☆★仙台市についての総合・雑談スレ 77★☆ [machi](★0)
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- 899
- ゆ..き..ん..こ
- 2021/01/06(水) 14:51:04
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>>888
ウバみたいなやつ？
それとも宅配専門のお店？
ピザ屋さんとか今のご時世どうなんだろうなーと思って
20年以上前に喜久水庵で二千円くらいの茶箱買った記憶がある
お茶と懐紙や菊花の形した小さめのお盆が入ってたよ
他に何が入ってたから覚えてない
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- 900
- ゆ..き..ん..こ
- 2021/01/07(木) 11:17:03
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土曜日の最低気温の予想が-8℃＠気象庁になったな
仙台ではなかなか見かけない数字だが
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- 901
- ゆ..き..ん..こ
- 2021/01/07(木) 14:45:45
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台所や洗面所も水道管凍結防止の為に何かやった方いいんだろうか
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- 902
- ゆ..き..ん..こ
- 2021/01/07(木) 15:39:14
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水道管凍結すると面倒だし手間だし
それを考えると凍結防止策とった方が遥かに楽だよ
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- 903
- ゆ..き..ん..こ
- 2021/01/07(木) 15:46:33
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へそ大根がスーパーで買えるようになるのって何月くらい？
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- 904
- ゆ..き..ん..こ
- 2021/01/07(木) 16:54:12
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いつの間にか仙台も名取も暴風雪警報出てんのな
さてどれくらい積もるのやら
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- 905
- ゆ..き..ん..こ
- 2021/01/07(木) 18:01:29
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>>903
９月ころにはもうあった気がする
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- 906
- ゆ..き..ん..こ
- 2021/01/07(木) 18:12:17
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>>905
ありがとうございます
青森の親戚に宮城仙台らしいもの贈りたくて考えてた
牛タンとか瓶詰の立派な物ではなくて、曲がりネギとかせり、ちぢみ雪菜なんかのライトな物で
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- 907
- ゆ..き..ん..こ
- 2021/01/07(木) 18:17:31
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寝る前に水道の元栓閉めた方がいいかもな
新年早々凍結して破裂でもしたら過酷だろう
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- 908
- ゆ..き..ん..こ
- 2021/01/07(木) 18:29:30
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雪菜って仙台ローカルなの？
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- 909
- ゆ..き..ん..こ
- 2021/01/07(木) 18:31:04
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いや山形の置賜にはあるよ
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- 910
- 2021/01/07(木) 19:28:45
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他地方に広まらないのが不思議なほどの美味い野菜だ
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- 911
- 2021/01/07(木) 20:46:47
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>>907
水抜きならいいけど、ただ止めるのは逆効果だよ。チョロチョロ流しておくのが吉。
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- 912
- 2021/01/07(木) 21:11:05
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>>908
雪菜という呼び方は仙台だけだが
ターサイという名前で全国で買える
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- 913
- 2021/01/07(木) 21:51:07
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>>911
今時ちょろちょろ出しは推奨されないってさ
電話して水道屋に聞いた
古民家じゃない限り自動水抜き装置付いてる
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- 914
- 2021/01/07(木) 22:09:02
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古民家といえば、ここ最近で古民家を店にした飲食店もまた少し増えた気がしていた
さすがに倒壊するほど積もるとは思わんが、また雪増えそうでヤダな
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- 915
- 2021/01/08(金) 01:55:46
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お茶箱って、毎年12月27日位から
並び始めるからね
3番目位までの豪華茶箱は箱自体が既にステータスだと思うな
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- 916
- 2021/01/08(金) 05:24:19
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雪菜ってメジャー野菜じゃなかったんか・・・
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- 917
- 2021/01/08(金) 06:59:28
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>>912
むしろターサイがわからない・・・
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- 918
- 2021/01/08(金) 09:24:47
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>>917
同じく
初めて聞いたわ
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- 919
- 2021/01/08(金) 10:09:16
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そもそも種別が小松菜の類（アブラナ科）
雪の中で栽培することから雪菜とよばれる
おなじ雪菜でも地方によって栽培方法が異なる
米沢雪菜（土から抜株し立てた状態で雪室で保存、雪菜といえば一般的はこっち）
仙台雪菜（冷気にさらして葉を縮らせる、いわゆるちじれ雪菜）
どちらも寒さにより糖度を上昇させる点では同じ
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- 920
- 2021/01/08(金) 10:12:52
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ちぢみ雪菜
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- 921
- 2021/01/08(金) 10:15:15
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雪菜といえば米沢が有名だけど仙台でも作ってたのか
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- 922
- 2021/01/08(金) 10:18:36
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>>920
ちぢみでしたね、失礼しました
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- 923
- 2021/01/08(金) 10:38:29
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>>917,918
発音的にはターツァイが近いかな
チンゲンサイとだいたい同時期くらいに出回るようになった青菜だったと記憶してる
雪菜=ターツァイとは知らなかった
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- 924
- 2021/01/08(金) 11:38:49
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>>916
関東では食わんよ
なにそれ状態
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- 925
- 2021/01/08(金) 14:28:55
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ターサイ・ターツァイは中国野菜らしいね。東京や千葉のスーパーでは、そっちも見た事ない
雪菜と同じ植物なのかも調べてもわからん
アブラナ属ラパは簡単に交雑して変種が生まれるから分類も厄介らしいね
小松菜、白菜、チンゲン菜、野沢菜とかがみんな変種らしい
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- 926
- 2021/01/08(金) 14:49:00
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東京のお雑煮の具は鶏肉と小松菜だとか
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- 927
- 2021/01/08(金) 17:36:54
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今日の最高気温-0.7度 現在-2.2度 今季2度目（かな？）の真冬日
明日の予報 最低気温-8度 最高気温1度
コロナは勿論普通の風邪も気い付けてね ^^
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- 928
- 2021/01/08(金) 22:57:07
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>>926
それ聞いたことあるな
醤油ベースな
宮城もその組み合わせ多いな
実家でよくその組み合わせで出ていた
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- 929
- 2021/01/08(金) 23:50:24
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>>928
ええ？仙台では見たことも聞いたことも無いな
焼きハゼで出汁を取った仙台雑煮か、醤油ベースで大根や人参などの千切り野菜が入った雑煮じゃね？
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- 930
- 2021/01/09(土) 00:01:27
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うちは醤油ベースで鶏肉と三つ葉が入ってる
母親は東松島出身
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- 931
- 2021/01/09(土) 00:04:41
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ひき菜っていうんだよ
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- 932
- 2021/01/09(土) 05:26:28
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醤油の千切り野菜に高野豆腐芋がら鶏肉は仙台的にメジャー？
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- 933
- 2021/01/09(土) 06:13:13
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糸こん入るのは普通か？
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- 934
- まいね
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まいね
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- 935
- 2021/01/09(土) 07:52:59
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外寒かっから、急遽ネカフェで一夜過ごしたが、仙台のネカフェ安い所ないよな
8時間滞在してないのに2480円だってさ
都内のが安い
1500円前後で滞在できる所多いぜ
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- 936
- 2021/01/09(土) 08:59:44
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>>932
うちはそれだな。
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- 937
- 2021/01/09(土) 09:26:17
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仙台ではあまり需要がないか、儲からないんじゃない？
数年前に比べると閉店や撤退が相次いでるイメージ
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- 938
- 2021/01/09(土) 09:43:28
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>>932
×高野豆腐
○凍み豆腐
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- 939
- 2021/01/09(土) 10:03:06
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>>935
ちょっと待って、寒くなかったら外で過ごしたの？？？
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- 940
- 2021/01/09(土) 11:48:59
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朝起きたらリビング13℃以上で余裕です。
マンションは快適だなあ。
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- 941
- 2021/01/09(土) 12:02:52
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うちのアパート木造だけど新築だからか今朝のリビング14℃あってさほど寒くなかった
マンションだからとは限らないと思うよ
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- 942
- 2021/01/09(土) 13:55:57
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やったー晴れてるから一気に雪溶けそう
うれしー
降るのはいいけど積もらないで
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- 943
- 2021/01/09(土) 14:39:30
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今日は晴れてても気温低すぎで雪は融けないよね
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- 944
- 2021/01/09(土) 14:58:57
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気温は低いけど日差しは強いね
ほぼ名取のうちの近所は、日向の道路や歩道部分は雪はほぼなくなった
午前中に干した洗濯物も、もうすっかり乾いた
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- 945
- 2021/01/09(土) 22:15:14
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気温低くても、太陽放射で融雪は可能。
大学で融雪流出解析をしている研究室に入って
融雪流出量の近似式のファクターで太陽放射があったと記憶している。
他には、気温・湿度もあった。他にもあったような気がするが忘れた。
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- 946
- 2021/01/10(日) 00:16:54
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>>935
快活もアイ・カフェもナイトパック1680円だよ
何処ですかそれ
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- 947
- まいね
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まいね
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- 948
- まいね
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まいね
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- 949
- 2021/01/10(日) 16:25:47
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庭の水道が解けたから車洗おうと思ったけど、ホースの中が全部氷
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- 950
- 2021/01/10(日) 17:18:51
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この時期いつ車洗おうか悩む
洗ってもすぐ融雪剤まみれになるけどこまめに洗ってやらないとサビが心配だし
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