☆★仙台市についての総合・雑談スレ 65★☆ [machi](★0)
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- 772
- 2019/04/14(日) 07:45:36
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ホヤは新鮮さがイノチ。朝市で買うべし
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- 773
- 2019/04/14(日) 08:27:18
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ホヤは鮮度の悪いもの食わしちゃいけないよな
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- 774
- 2019/04/14(日) 08:40:02
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ほやの水揚げ一位だけに、近所のスーパーでも新鮮なほやに出会えるシーンは多いと思うけどな
俺はほや嫌いだが、ほや好き一家に生まれたので見立てや捌くこともするが、どうしても食べられん
蒸しほやが至高
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- 775
- 2019/04/14(日) 08:57:20
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県内のスーパーなら朝取りホヤと明記して売ってるところが多いはず
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- 776
- 2019/04/14(日) 10:59:42
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新鮮でも上手くねぇんだよなぁ・・・
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- 777
- 2019/04/14(日) 11:43:41
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嫌なら食べなきゃ良い
いちいちうるさい
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- 778
- まいね
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まいね
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- 779
- 2019/04/14(日) 11:50:32
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ID:KD106161111059.au-net.ne.jpが同じこと書きすぎてしつこいからじゃね？
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- 780
- まいね
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まいね
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- 781
- 2019/04/14(日) 12:16:14
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そもそも仙台でホヤ水揚げしてんの？
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- 782
- 2019/04/14(日) 12:23:29
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牡蠣小屋は今日も盛況でございます
ありがとうございます
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- 783
- 2019/04/14(日) 12:29:50
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牡蠣小屋は水族館・アウトレットの近くにあるってのが良いよね
週末は家族連れで賑わいそう
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- 784
- 2019/04/14(日) 12:45:07
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新鮮なホヤを食べさせてくれるとこ
って、どこですかね？
美味しいかどうかは個人差もあるのでそれとは別で。
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- 785
- 2019/04/14(日) 13:44:57
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>>784
ホヤ狙いで飲食店となると、店頭で「本日のおすすめ」にホヤを出してる海鮮居酒屋とか寿司屋とかの飲食店だろね。
新鮮な海鮮食えるとこは他に海沿いの町の民宿とかあるけど、ホヤに限らずその日仕入れた中で美味しいモン出すわけで、ホヤとは限らない。
あるいは民宿とか旅館泊まる時か、海鮮居酒屋で宴会する時に「新鮮なホヤ食べたいんですが、何とかなりますか？」って聞くとか。
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- 786
- 2019/04/14(日) 13:49:35
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ホヤをぶった切るわけじゃないけど
ウニもまともなもの食べさせる店少ないよね
ミョウバン漬けがほとんだし
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- 787
- 2019/04/14(日) 13:52:12
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ウニは本当にその通りだと思う
現地に足を運ばない限りはほぼ出会えない
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- 788
- 2019/04/14(日) 14:47:12
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>>787
実はその「現地」も仕入れを聞いたら仙台卸売市場ってケースも。
もちろん漁船と直にお付き合いなとこもあるだろうけど大抵は首都圏向けなんで、地元向けに新鮮な食材とかはあんまり。
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- 789
- 2019/04/14(日) 14:50:00
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>>788
仙台だとそうなのか
そういえば函館と東京で食べた時ぐらいだな楽しめたのは
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- 790
- 2019/04/14(日) 16:08:55
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>>789
仙台というか、宮城県内ね。
地元に市場あるっても首都圏向けがヤッパ大口なもんで、地元向けだと高くてもいい観光客向けか安い冷凍モノが増えちゃう。
だからこそ改めて「地産地消」なんて言い出すわけで、今は多少マシになってるやもしれんが。
三陸沿岸のある港町で「いやーさすが港町のサカナはウマイっすねー！」なんて言ってたら、ボソッと
「ホタテ以外は仙台から仕入れたんだけどね」
って言われちゃう。
気仙沼まで行くとさすがに地元の食材多いかな。
そのぶん、旅館とか泊っても「最近海荒れてたから今夜はカレーね」って時もあるがｗ
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- 791
- 2019/04/14(日) 18:28:25
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>>787
夏場は杜の市場でウニ丼食べられるよ
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- 792
- 2019/04/14(日) 20:14:37
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ホヤパックをスーパーで買ってそのまま食べるけど、蒸しホヤってあれを蒸せば出来るのかな？
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- 793
- 2019/04/14(日) 20:19:55
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蒸しホヤは殻付でやるんだよ
むき身では普通やらない
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- 794
- 2019/04/14(日) 20:26:19
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>>793
ホヤビギナーで申し訳ないっす。
蒸しホヤとして売っているのが殻？付だったので聞いてみたのですが、
そもそもホヤって殻も食べられるんですか？
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- 795
- 2019/04/14(日) 20:34:34
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連投失礼。
『蒸しホヤの作り方』でググって自己解決しました。
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- 796
- 2019/04/15(月) 12:21:15
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片倉商店のウニ丼うまいよ
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- 797
- 2019/04/15(月) 21:01:20
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ホヤじゃなくてタケノコの話しようぜ
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- 798
- 2019/04/15(月) 21:55:26
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この時期になると密かに楽しみにしてるのが某所の茹で筍、これがあればもう自分で茹でなくてもいいかなって思う
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- 799
- 2019/04/16(火) 11:07:23
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カブトムシの味とかカブトムシの餌の味とか言っているけど
あんたら、それ食べたことあんの？
恐ろしい人達だわwww
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- 800
- 2019/04/16(火) 11:21:46
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その突っ込み、30年以上前の給食を思い出したわ
牛乳飲んだらカブトムシの味がするという声がクラスで多数、そしてカブトムシ食ったことあんのかよの突っ込み多数
"カブトムシの味"はむしろそれで味が伝わるものとして将来まで伝承してほしい
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- 801
- 2019/04/16(火) 11:33:22
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小学生の時「あの蛇口からはカエルの血が出るから使うな」という噂があったなw
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- 802
- 2019/04/16(火) 11:35:33
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カブトムシの味って
この昆虫独特の臭いあるよね
それがカブトムシの味だと自分は考えてたけど
虫を食べたのはイナゴと蜂の子の佃煮くらいかな
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- 803
- 2019/04/16(火) 16:10:05
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売れすぎで生産停止中のカップヌードル味噌、ビッグハウス八乙女で大量に割引販売中。昔のサッポロ一番みその味だった。
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- 804
- 2019/04/16(火) 16:18:40
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>>803
味噌が売れすぎたわけではなくて、カップヌードル全体が売れすぎて味噌だけ一時休止、らしい
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- 805
- 2019/04/16(火) 18:16:28
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駅ナカのスタバ(エスパル寄り)は、松島や女川などの小旅行・関東方面旅行・用事の
ついでに立ち寄ることが多いけど、混み具合が異常すぎだな・・・
場所が良いせいか、夕方なんかは女子大生・女子高生などで外まで
行列できていることも
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- 806
- 2019/04/16(火) 19:56:53
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カップヌードル、値上げするから買いだめ？
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- 807
- 2019/04/16(火) 20:03:15
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売れすぎたら生産停止って菓子類でもあるし
どうして停止しないといけないのかわからん
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- 808
- 2019/04/16(火) 22:35:36
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品薄商法か？
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- 809
- 2019/04/16(火) 23:43:42
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ノーマルが不足しかねないから、生産を切り替えているだけだろ
ノーマルが売り切れているのは見たことないでそ
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- 810
- 2019/04/17(水) 15:22:36
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5/25(土)ってなんかイベント事あるの？
24にホテルとろうと思ったらほぼ満室
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- 811
- 2019/04/17(水) 15:56:25
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仙台でホテル満杯なのは、学会か嵐だからw
調べたら糖尿病学会だって
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- 812
- 2019/04/17(水) 16:10:06
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糖尿病かぁ〜
俺もたまには運動せんといかんなｗ
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- 813
- 2019/04/17(水) 22:47:00
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殺伐としたニュースや怒りがこみ上げるような辛いニュース見てると気が沈むんで
ニュースサイト巡回するのもうやめるわ
ブラウザのホームYahoo! JAPANにしてたのも止める
スポーツ天気予報パソコン地域の便り美味しいものなどがいいよね
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- 814
- 2019/04/18(木) 10:25:33
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やっぱホヤは生がいちばんうめなや
https://i.imgur.com/bcTu7Et.jpg![]()
https://i.imgur.com/uus4tWp.jpg![]()
https://i.imgur.com/N4Ej4j3.jpg![]()
https://i.imgur.com/paQfbwy.jpg![]()
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- 815
- 2019/04/18(木) 10:51:01
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(´TωT`)ｹﾞﾛｹﾞﾛ
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- 816
- 2019/04/18(木) 11:48:04
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唐揚げの味付けに会うんか・・・？
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- 817
- 2019/04/20(土) 13:28:16
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ホヤは甘くてうまい
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- 818
- 2019/04/21(日) 18:41:03
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エスパル地下の工事してた残り半分、昨日からオープンしたんだっけ
今日行ってみたけど、まだ店側も客もどう動いたらいいのか把握しきれてないみたいで
すげえごちゃごちゃしてる
通路構成とか店舗配置とか大幅に変えたっぽいけど、現状だと動きにくくなったなあという
印象が…慣れればまた違ってくるかも知れないか
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- 819
- まいね
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まいね
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- 820
- 2019/04/22(月) 10:41:02
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>>818
オープンしたのか
見に行って見るか！
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- 821
- 2019/04/22(月) 12:16:35
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ロッテリアは残ってるの？
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- 822
- 2019/04/22(月) 13:38:43
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ロッテリアはお土産側のリニューアル時になくなったよ、ポンパドウルになってしもた
あのロッテリアは想い出深いので残念だが
しかしどんどん減ってくな
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- 823
- 2019/04/23(火) 12:00:43
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凍天 逝ったみたい
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