○▼△ 郡山市スレッド Part232▼○ [machi] | レス105-155

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105 2018/12/12(水) 20:52:56

でも鯉料理やグリーンカレーは全国には広まらないな

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106 2018/12/12(水) 20:53:06: 横断歩道じゃないところあるってて
跳ねられるなんて運転手が気の毒。

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107 2018/12/12(水) 21:10:17: 鯉料理は食べる気しないなぁ、やっぱり臭いイメージが・・・。

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108 2018/12/12(水) 21:13:51: 郡山は飯が美味いとは思えないんだがな…
駅前の居酒屋もチェーン店ばかりで、個人のこだわった店がどんどんなくなってる。

会津や福島の方がまだましかな。

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109 2018/12/12(水) 21:19:24: 地元の野菜とかがありがたい
真面目にここに来て初めて野菜をうまいと感じたからな、、、

ローマとリベルを愛用してるラーメンなら春木かくさび市内でこれだけ揃ってるなら十分だ

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110 2018/12/12(水) 21:27:37: 鯉の甘露煮とかもうちょっと安けりゃもっと買うんだけどな
鯉は臭みより小骨が気になる

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111 2018/12/12(水) 21:30:54: 工業団地かなり埋まってきた
そろそろ第二期工区の着工を検討しないと

http://www.city.koriyama.fukushima.jp/273500/kogyo/seibudai1.html

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112 2018/12/12(水) 21:37:04: 鯉は長野が名物だね
輪切りにブツ切りして甘露煮にする
滋賀県あたりの旧家だと家の中に湧き水が湧くイケスがあって
そこで鯉を飼って泥臭くない鯉を食べるとか

個人的には
刺身(あらい)をニンニク醤油で食べるのと
野菜を沢山入れてアラの味噌煮が好き

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113 2018/12/12(水) 22:42:26: 並木の内環沿いにできた五右衛門はいつオープンするのだろう

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114 2018/12/12(水) 22:43:54: 鯉は元から食べる文化がないとこには厳しそう
アカハラの天ぷらはよそから来た人には結構受けるけど、鯉を食べてみたいって人は少ない

和風フレンチの鯉の味噌ワイン煮みたいに臭みの心配が少なそうな料理を開発する必要がある
あんかけとか南蛮漬けとか蒲焼とかみたいなの

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115 2018/12/12(水) 22:45:18: クッチーナってイタリア料理屋の本日のオススメに鯉のグリルが載ってたことあるぞ
皮付きでパリッと焼いた鯉の切り身にジェノベーゼソースをかけてあってサッパリといただけた

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116 2018/12/12(水) 22:46:26: 鯉料理は京都の料亭などに降ろされている高級料理です。地元の人にはなかなか手に入りません。春ごろに元気寿司で鯉の寿司が出てたが、全然臭みは無かったよ。
郡山には『こと』『京香』などの高級店があるけど値段が高いからそう易々とは行けないね。

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117 2018/12/12(水) 22:48:04: 淡水魚は脂にクセがあるから、焼くか蒸すかして脂を落とせば、あとはソースでなんとでもなるんじゃないの？
煮込みはわざと脂のクセを活かす調理法だからクセが気になる人には向かないと思う

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118 2018/12/12(水) 22:51:54: 鯉料理やグリーンカレーって郡山人にとっても一般的じゃないし
郡山の名物ですとか言えないレベルの知名度でしょ

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119 2018/12/12(水) 22:53:44: 鯉なんて親が法事かなんかでもらってくる折り詰めでしか食った記憶ないしな
あと給食

グリーンカレーは無理がある

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120 2018/12/12(水) 22:56:27: 食べてみたら臭みがないから問題ないという話ではなく、販路拡大するには臭みの心配が少ない料理が必要なのではという話です
たとえば、鯉の寿司を出すとしたらピチピチの生だけでなくアナゴみたいに焼いてタレつけたやつも需要あるんでないのかなと

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121 2018/12/12(水) 23:00:22: >>113
１４日らしいよ

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122 2018/12/12(水) 23:07:31: 国見バーガーみたいに、鯉バーガーとか開発すりゃ良いのに
小骨の処理とか手間がかかりそうだけど
いっそミンチにしちゃった方が良さそう
グリーンカレーは発想が安易だからどうでも良い

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123 2018/12/12(水) 23:12:03: 鯉、グリーンカレー → 万人受けしない

ラーメン → 喜多方、白河は特徴あり。郡山ラーメン？？

残るはやはりままどおる、薄皮まんじゅう、クリームボックスの三択か。

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124 2018/12/12(水) 23:13:29: 古代中国の文献によると郡山は邪馬台国の北限だったんだな。
東北と関東の古代境界も郡山。
東海道と東山道の２本の官道が京都以来初めて結節する地も郡山界隈。
大昔はこのあたりは日高見国と呼ばれ、現在の茨城である常陸ひたち、とは日高見国への道、の意。

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125 2018/12/12(水) 23:18:22: >>103
あなたのような人が増えるといいな

静御前のような伝説あるところも好きだよ、郡山

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126 2018/12/12(水) 23:22:24: グリーンカレーはGReeeeNとかけて、まぁ宣伝悪くはなかったんだけど
いかんせん市内の店でそれぞれの味と違いがあって、周知しづらかったかもね

やはり流行るものってシンプルで攻めるべきかな

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127 2018/12/12(水) 23:22:54: 八ッ旗山、とは郡山からみえる奥羽山脈を指すらしいが、高旗山やら大将旗山に旗とつくのはやはり山脈の並びで突出する山の一つ一つを旗に見立てたからか。？
その旗が８つあるわけではなく、数多くの山のピークがあるという安積アルプス全体を指す事からか。

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128 2018/12/12(水) 23:24:02: >>123
郡山ラーメンは細打ちストレート麺に鶏ガラスープの醤油味
これは郡山に住んでると「ふつうのラーメン」なわけだけど
それはそれで立派な特徴だと思うけどな（喜多方や白河は平打ち縮れ麺だし、関東ラーメンは煮干しが入るし）

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129 2018/12/12(水) 23:32:37: >>121
ありがとう！

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130 2018/12/12(水) 23:41:26: >>95
いなげやは埼玉の地場スーパーじゃないよ。
本社は立川のららぽーとの近くで、店舗も東京都が一番多い。

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131 2018/12/12(水) 23:45:12: >>124
会津の地名の由来が大彦と武渟河別が出会ったことですからね
古来から東北で覇権を握るためには会津から郡山にかけての一帯を掌握するのっが必須条件だった

須賀川の長沼小学校の裏山の長沼城址の本丸跡に日高見稲荷というのがあって
その裏山に登るとすごく懐かしい気分になりますよ

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132 2018/12/12(水) 23:50:27: ひいじいちゃん宛に善宝池だか宝沢池の鯉が贈られてきてた不思議

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133 2018/12/12(水) 23:50:28: >>111
前に商談中だったところ予約済になってるけど、下のでかい４区画がまだなんだな。

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134 2018/12/13(木) 00:01:01: >>131
その神社気になってました。東都郡山カントリー倶楽部の裏山の白方神社では日高見国御影神が祀られてるとも。今度行ってみます

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135 2018/12/13(木) 00:08:50: ということは、並木の星乃珈琲も14日かな？オープン

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136 2018/12/13(木) 00:27:18: >>123
郡山ブラックは、個人的に富山ブラックより好きだけどな。

ただ、姉妹都市繋がりで久留米から持ってきた久留米風の奥州郡山味噌とんこつラーメンと郡山ブラックと、どっちを郡山代表にしたいのかハッキリしないのが致命的だが…

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137 2018/12/13(木) 01:34:55: 変なスレ

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138 2018/12/13(木) 04:20:45: >>106
道交法知ってて書いてんすよね？
歩行者の優先権は自動車専用道路以外全てっすよ？
極端な話バイパスあるってても車は止まらないといけないんすよ？

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139 2018/12/13(木) 06:06:37: 凍天公式ツイッターより

決定！まだ、場所は公表出来ないのですが、12月●●日より東京の一流人気スポットのフード売店様にて凍天の販売が決定しました！
公表出来る段階になりましたらお知らせ致しますので、少々お待ちくださいませ！

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140 2018/12/13(木) 06:29:55: 凍天公式とかフォローして見てるって、お前どんだけ凍天の中の人なんだよ

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141 2018/12/13(木) 06:46:21: ありがとうございますw

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142 2018/12/13(木) 07:11:04: よもぎもち子さんo(^o^)o

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143 2018/12/13(木) 07:41:26: 海苔のりべん、売り切れでま〜た買えなくなったYO!

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144 2018/12/13(木) 08:13:02: 確かに移住してくると郡山のポテンシャルの高さはわかる。
が、住まないことにはわかりにくいというのはある。

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145 2018/12/13(木) 08:35:37: 酪王はカフェオレ含めた飲料関連は各地で買えるようになったけど、
スマホカバーとかTシャツなど郡山でしか買えなプレミア専門店が駅前にあったら面白いって意味

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146 2018/12/13(木) 08:50:04: >>145
駅前に、よりはヴィレバンあたりと提携して置いてもらう方が採算とれるね

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147 2018/12/13(木) 10:17:08: >>143
俺は家系で食べる時は、海苔マシマシだ

昨日の死亡事故は、あんな朝早くに棄てる箸持って何処に行こうとしてたのかな？
雨で24本骨傘さして急いで左右も見ないで渡っちゃったのかな？
どんなに車が悪くても死んだら負けなんだよね、止まらない車が悪い、注意しない車が悪い
そりゃそうだけどさ

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148 2018/12/13(木) 12:19:32: 右も左も見ずに渡ったわけではなく、早朝で薄暗かったので、運転者が渡る歩行者に気づくのが遅れた。

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149 2018/12/13(木) 12:30:05: 夜に歩ってるジジイやババア、多いよね
怖いよ

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150 2018/12/13(木) 12:39:57: >>144
どういったところに高ポテンシャルを感じるの？
ずっと住んでるとわからんです

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151 2018/12/13(木) 12:54:24: >>148
左右見て渡ったのならば、歩行者悪いな
フロント左前にぶつかってるから本当に出会い頭だわ、運転手が可哀想

って事を自分が言ってるのを理解して欲しい
片手に使用後の箸袋持ってたから片手で傘、当然首に引っ掛ける様な形で固定してたろうから
傘のアーチで左右の視界は不良になる、あんな高い傘じゃなくて透明傘だったら違った結果になってたかもね

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152 2018/12/13(木) 13:24:11: パンダが無駄な嫉妬してて笑う

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153 2018/12/13(木) 13:27:04: >>130
立川って埼玉県じゃないのか？ｗ
まぁどっちにしろ人口当たりの店舗数は埼玉が一番なんだ。
「いなげや」は関東の大手スーパーの中じゃ福島の米を震災後も
置いてくれてる店。消費者はもちろん、生産者も支える使命を
ちゃんと果たしてる立派な店だよ。と、ここで宣伝してあげても
あまり意味は無いな。ｗ