仙台＆宮城県の美味いラーメン屋 part63 [machi](★0)
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- 202
- 2018/10/21(日) 21:50:54
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>>199
ども
「会津っぽ」という店名不評だったから幸楽苑に統一されたみたいだが
別に会津っぽで良かったと思うんだがね
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- 203
- 2018/10/21(日) 22:02:54
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なんで不評だったんだろ
会津ラーメンって訳でもないからとか？知らんけど
いまだに「づっぽ」と呼んでるよ
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- 204
- 2018/10/21(日) 23:12:20
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>>202
あれ、幸楽園だったのか！
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- 205
- 2018/10/22(月) 02:45:20
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幸楽苑は前あった安い醤油ラーメン好きだったな
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- 206
- 2018/10/22(月) 05:23:31
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幸楽苑が利府街道とバイパスの所に出来たのはもう35年位前だな
当時幸楽苑なんて知らない俺達は後楽園のパクリの名前だなと思って入ったな
ラーメンはしょっぱくて炒飯が無いと食べられなかったな
それから各店会津っぽに転換されて炒飯がメニューから無くなってからは行かなくなったが
数年前に炒飯が復活してからは年に一回位は行くようになったな
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- 207
- 2018/10/22(月) 08:12:02
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幸楽苑めっちゃうまいよね
味噌野菜にハマってる
さすが郡山
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- 2018/10/22(月) 10:29:04
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炒飯の味が劣化してる
マシーン使用は仕方ないけど変に甘くなった
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- 209
- 2018/10/22(月) 15:33:19
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あれさー左官屋のミキサーみたいで見てて面白いけど
やっぱり鉄鍋超強火でガンガン鍋振ってるチャーハンじゃないとなんかがっかりするよね
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- 210
- 2018/10/22(月) 15:45:20
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>>209
鍋振りは熟練しないとできないからな。
あれなら材料を入れれば、勝手に炒めてくれるからスキルゼロでもいい。
注文したら、ジャーからよそうチャーハンよりはいいんじゃないの？
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- 211
- 2018/10/22(月) 17:29:10
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餃子も初期の頃は大きくて具も多く良かったんだよ
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- 212
- 2018/10/22(月) 21:53:37
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鍋振りで手首逝っちゃうから負担を減らすにはマシーン導入だってのは仕方ないんだけど
味が変わるのはなんなの？昔と同じ味でいいのに何故改悪するんだろうね
中華そばもなくなったしこの前復活してたけどやっぱり同じじゃない感じがした
おまけにその時の店員の対応がアレだったから更に足が遠のく結果になったわ
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- 213
- 2018/10/22(月) 22:09:33
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麺もスープもチャーハンも餃子も会津っぽ時代が美味かったんだな
これまで何度も味が変わってきてるけど改悪なんだよね
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- 214
- 2018/10/22(月) 22:12:10
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少し前まで普通の餃子と、ニンニク無しの野菜餃子のどちらかを選べたのに無くなっちゃったよね
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- 215
- 2018/10/23(火) 01:24:26
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?伝と幸楽苑の両方選べた頃が好きだったな
あの頃はチャーシューの種類が複数あったし
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- 216
- 2018/10/23(火) 02:12:05
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炒飯と言えば華苑
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- 217
- 2018/10/23(火) 06:16:02
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幸楽苑で一番美味いのは、みそネギな気がする
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- 218
- 2018/10/23(火) 09:47:35
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>>212
大規模チェーンにおいて何よりも重視されるのは、「すごくうまい」事じゃなく「味はソコソコでも、どこでも変わらない」事が大事。
すごいうまいチャーハン食べたきゃ、チャーハンのうまい店に行けばいいだけの話で。
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- 219
- 2018/10/23(火) 11:06:01
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>>216
華苑って炒飯旨いの？餃子は旨いと聞いたことあるけどあとダル麺か
あんま聞いたこと無いけど旨いのならそれなりに近いから行ってみたいんだけど
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- 220
- 2018/10/23(火) 11:25:22
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華苑は愛子なのか
陸前落合駅から1.2km散歩ついでに行ってみようかね
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- 221
- 2018/10/24(水) 07:38:22
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>>218
なかなか行ける場所にないんだよね
つかそれ文句言うなら他の美味しいラーメン屋に行けばいいって論法だね
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- 222
- 2018/10/24(水) 11:15:51
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昨日、幸楽苑で期間限定の苫小牧発、味噌カレーラーメンあっさり味食べてきた。
あまりの薄味に｢あっさり味だし、こんなもんか｣と思ったが食べ進めるうちに良い案配に。
底にカレーペーストが溜まっていたようだ。
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- 223
- 2018/10/24(水) 11:42:05
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>>222
まぜてから食べるのか、ありがとう
ビビンバとかもまぜるの苦手でそのまま食べるから
知らずにいたら美味しく食べられないかも、でした
久しぶりに幸楽苑行ってみよ
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- 224
- 2018/10/24(水) 11:42:52
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店員の手抜きとかミスって事だと思うけど
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- 225
- 2018/10/24(水) 12:07:14
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幸楽園は値段が上がってないか？
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- 226
- 2018/10/24(水) 23:21:55
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>>222
案配じゃなくて塩梅だろ
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- 227
- 2018/10/25(木) 09:14:07
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↑知ってる。
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- 228
- 2018/10/25(木) 09:17:13
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幸楽苑、来月半ばにも限定ラーメン投入するらしい。
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- 229
- 2018/10/25(木) 09:40:05
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長町ラーメンが、なぜか長町にない。
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- 2018/10/25(木) 13:15:25
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落合のおり久って皆さま的にはどうですか？自分は、チャーシューやメンマの味付けが薄すぎてちょっとナシでした
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- 231
- 2018/10/25(木) 15:06:09
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>>229
移転前は長町駅近くだったの
長町と越路と長町越路は隣接してないのに地名が類似だから
送り元が郵便番号とか住所間違えてると、配達の人から確認の電話がくる
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- 232
- 2018/10/25(木) 15:21:33
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自分青葉区越路に住んでたことあるよ
郵便は遅れて届く宅配は届かないし届いても大幅に遅れるクール便はもう悲惨
インターネットも無い時代で自宅に届けてもらうよう店舗で書いた住所が
太白区越路と書き換えられることがあり届かないので連絡するとちゃんと送りましたと言われる
とんでも住所だったよね
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- 233
- 2018/10/27(土) 00:06:29
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そういえば、10月10日に麺家くさびが閉店していた。
最近、煮干しラーメンなどの新しい店もオープンしているから、
飽きられてしまったのかな。
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- 234
- 2018/10/27(土) 00:31:06
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しかし駅周辺もラーメン激戦区だよな。
仙台っ子ラーメン・新しくできた味噌ラーメンの店・六朗つけめん・政宗・番丁
などいっぱいある。
国分町の手前にこれだけ、ラーメン屋があるのだからね。
また、国分町のラーメン店の入れ替わりも激しいね。
最近閉店したくさびは比較的長持ちした方だと思う。
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- 235
- 2018/10/27(土) 10:55:43
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ラーメンショップと幸楽苑は安定の味
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- 2018/10/27(土) 22:30:26
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ラーメンショップは、場所によっては20年以上続いているよね。
社会人になってから通い始めたお店のひとつです。
新しさの観点から評価するとイマイチですが、昔ながらの味が好みですね。
そういえば、仙台の長寿ラーメンは移り変わりの激しいフォーラスにある
北京餃子ですね。
40代になっても、その付近に訪れた時には時々立ち寄っています。
不景気でも生き続けている生命力の高さには感心します。
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- 237
- 2018/10/28(日) 07:43:04
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仙台といえば姫ちゃんの辛味噌やね
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- 2018/10/28(日) 09:13:06
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北京餃子はラーメンというよりあんかけ焼きそばのイメージ
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- 2018/10/28(日) 11:28:33
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>>230
前は美味しかったけど移転後は不味くなった
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- 2018/10/28(日) 16:37:29
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60になる前にもう一度ススキノの味噌コーンを食べたい
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- まいね
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まいね
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- 2018/10/30(火) 04:35:38
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スープをよく吸ったみずさわ屋のラーメンが好き
スープと麺が一体になってるラーメンは今では珍しいよ
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- 2018/10/30(火) 10:20:59
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みずさわ屋は麺がやわらかすぎて老人食みたいでアレ
味は美味しいと思うけどね。
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- 2018/10/30(火) 11:11:40
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幸楽苑が好きだっちゃ
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- 2018/10/30(火) 14:57:20
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>>243
俺も嫌だ。
歯が丈夫で、胃がもたれないならコシのあるラーメンがいい。
コシのないラーメンなら、インスタントと変わらない。
あれで硬い麺だったら、もっとおいしいと思う。
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- 2018/10/30(火) 15:00:09
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オーダーするときに硬めとか頼めないの？
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- 2018/11/05(月) 12:12:00
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台湾風まぜそばを初めて食べてみたんだが、
汁が無さ過ぎだったわ
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- 2018/11/05(月) 12:36:02
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まぜそばとか油そばは、もともと汁の無いものです。
汁無しとも言いますから。
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- 2018/11/05(月) 12:53:48
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まぜそばや油そばは、もっともっと安くしてほしい！ スープないんだからコストかかってないじゃん！ ボロ儲けじゃん！
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- 2018/11/05(月) 12:55:33
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原価言い出したらおしまいだよ
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- 2018/11/05(月) 13:23:12
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ラーメンはスープが命だな
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- 2018/11/05(月) 13:41:49
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ほとんどのラーメン屋はスープにこだわるが
麺にこだわる店はとても少ない
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