仙台&宮城県の美味いラーメン屋 part60 [machi](★0)
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- 906
- 2013/08/21(水) 22:14:26
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モールと太白大橋のあいだにラーメン屋とかスタバとか
マックとかそば屋や焼肉が出来たりなくなったりだけど
ミニストップ向かいのえび焼きそばの中華屋好き
店名わからないけど表にデカい写真のえび焼きそば飾ってた
ラーメンうまかった
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- 907
- 2013/08/21(水) 22:21:59
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海老蔵
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- 908
- 2013/08/21(水) 22:25:22
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麺組のつけ麺あんまり良くなかったね
期待していた分がっかりだった
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- 910
- 2013/08/21(水) 23:16:04
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>>902
好みなどそれぞれなんだから一概に批判はおかしいと思わないか?
ステマで順位が上がっただけかもしれないがw
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- 911
- 2013/08/21(水) 23:16:53
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>>910
決して不味いってわけじゃあないんだがね
つけ麺はもっとガッツリしてないと駄目なんだなあと思ってしまった
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- 912
- 2013/08/22(木) 00:40:26
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医療費タダだし、年金ガッポリ先喰い
若者から巻き上げた財源
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- 913
- 2013/08/22(木) 03:18:52
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まんみ
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- 914
- 2013/08/26(月) 02:16:01
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橋本ヒロシってつけ麺辞めたのですか?
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- 915
- 2013/08/28(水) 14:12:49
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761 名前:ゆきんこ[sage] 投稿日:2013/08/27(火) 14:06:54
郡山の麺匠玄龍が移転検討中との事。
待ってる客の車の列で周辺からの苦情がすごかったらしく、もう限界らしい。
県外移転も視野に入ってるとか。
近所の常連というより、遠くから食べに来る人も多かったから、どこでもいいのかもね。
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- 916
- 2013/08/28(水) 19:18:19
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お前らあれだよな
昔ながらの寂れた商店街や裏道にひっそりと佇むヨボヨボのジジイがやってる店なんて目もくれないだろ
店名で検索して食べログに目を通してココに書き込んでからじゃなきゃ飯食えないの?
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- 917
- 2013/08/28(水) 20:19:08
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>>916
仕方ないのでは?ラーメンはここ十数年くらいで急発展した若いジャンルの料理だから
「古き良き時代」ってのは無い。
寿司や蕎麦なんかだと昔ながらの寂れた店が案外美味しいってありえるが昔のラーメンは
ほぼゴミ。
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- 918
- 2013/08/31(土) 06:35:07
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一風堂、やっちゃったなあ…
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- 919
- 2013/08/31(土) 07:04:35
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どした?
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- 920
- 2013/08/31(土) 13:52:18
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本店で食中毒
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- 921
- 2013/08/31(土) 19:32:16
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今日、藤屋行ったら夏休みだった
楽しみにしてたのに‥
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- 922
- 2013/09/01(日) 10:32:20
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9月になったらトマトトマトトマト・・・
能無しラーメン店ばっか。
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- 923
- 2013/09/02(月) 01:23:00
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玄龍も随分と天狗になったね。
店主の接客振りは以前とは明らかに違うよ。
もはや「ありがとうございました」さえ言わない。
醤油ラーメンも以前よりアゴ出汁が薄いし太平楽と然程変わりなくなってる。
県外移転?どうぞどうぞって感じだわ。
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- 924
- 2013/09/02(月) 08:48:27
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>>922
なんでトマト=能無しなの?
少し前の流れにもあったが、否定的な意見を書くならなぜそう思うのか理由も書くべきだろ。
それとも、自分の嗜好に合わなければ即能無し認定か?
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- 925
- 2013/09/02(月) 14:43:34
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>>923
先週、玄龍に行ったけど、俺も「ありがとうございました」と店主から言われなかったな。
作ってる時もあまり感じが良くない印象で、玄龍は麺組を超える事はないって思った。
それでもうまいのはうまいけど、なんだかなー。
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- 926
- 2013/09/02(月) 15:06:22
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玄龍に先月行ったけど「ごちそうさまでした」と言うと、こちらを振り向いてキチンと言われたけどなー。
岩沼の八縁。
麺柔すぎた…。いつもあんな感じの麺なのかしら。
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- 927
- 2013/09/02(月) 17:56:12
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あっという間にペロリンチョ!
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- 928
- 2013/09/02(月) 19:55:29
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鬼ごろし地獄ラーメンてうまいの?
なんかくさそうなんだけど
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- 929
- 2013/09/02(月) 20:04:58
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>>925
麺組では毎回店主が挨拶してくれるのか…
奥のほうでむすっと作ってるイメージだった。
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- 930
- 2013/09/02(月) 21:21:48
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そこで富士屋の腰の低さですよ。
あそこまで丁寧にされるとかえって恐縮してしまうけれど。
ワンタンの中の謎の肉(シーチキンみたいなの)が気になるけど、時々食べたくなる。
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- 931
- 2013/09/04(水) 00:58:01
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>>928
なにそれ新メニュー?
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- 932
- 2013/09/04(水) 02:24:21
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>>931
原ノ町にあるな
味噌一の隣の隣
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- 933
- 2013/09/04(水) 10:07:43
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>>930
あのワンタンの餡はチャーシューのミンチだよ
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- 934
- 2013/09/04(水) 18:16:53
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>>930
うまいんだけどワンタンが頭ガンってくる位しょっぱいんだよ・・・
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- 935
- 2013/09/04(水) 18:22:34
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いぶし、杉のや、八、なるとや。
名取は評価高いけど、味が普通以下の所多すぎ。
まあ好みの問題だけど。
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- 936
- 2013/09/04(水) 20:13:48
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ハは普通に美味しいな
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- 937
- 2013/09/05(木) 10:30:56
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好きなのは八だけど、杉のやも旨いぞ。
なると家は醤油はいけるけど、店一押しの塩は炙りチャーシューに負けてる気がする
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- 938
- 2013/09/05(木) 12:01:50
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杉のやも八も仙台市内の店より格段にレベルは上。
県内仕事の量、丁寧さが違うよね。市内は儲け主義のお店ばかりではっきりと味に反映されてるよ。
仙台市内から遠ざかる程美味しくなるのが宮城ラーメン事情。
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- 939
- 2013/09/05(木) 13:31:38
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美味いと評判のラーメン屋は泉や仙台駅周辺にしかなかったんだ
そちらが過密になったんで、ようやく仙南にも出店するようになったんだから、妬くな(´Д` )
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- 940
- 2013/09/08(日) 23:03:07
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きょう久々にビリーに行ったらあの評判が悪かった漬けニンニクが元のノーマルなニンニク
に戻っていた。やはり二郎系ラーメンのニンニクはああでなくてはいかんね。
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- 941
- 2013/09/09(月) 14:28:52
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野菜の茹で具合と豚はどうだった?
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- 942
- 2013/09/09(月) 22:48:45
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>>941
野菜は変わらんと思うが肉は赤身の固い肉になってたような気がする。
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- 943
- 2013/09/10(火) 08:56:30
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宅麺にビリーあってワラタ
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- 944
- 2013/09/10(火) 16:21:35
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>>942
相変わらず煮込み野菜なのか・・・残念
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- 945
- 2013/09/11(水) 16:39:04
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この間久々に玄龍で醤油ラーメンを食べたが強烈な臭みが有ってまいった。
前日近くの大喜で海の塩ラーメンを食べた時と同じ臭み。
共通の食材を考えるとアゴの臭みなんだろうな。
仕入れ先は同じ?どちらのお店も味見すりゃ分かるのに提供してしまう辺りが酷過ぎる。
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- 946
- 2013/09/11(水) 21:53:51
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そろそろ次スレどなたかお願いしますm(._.)m
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- 947
- 2013/09/11(水) 22:10:59
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>>946 (まだ早すぎです。東北掲示板のルールは以下↓)
【スレッドをたてる前に】
・継続スレッドを立てる場合は、990を超えてからお願いします。
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- 948
- 2013/09/11(水) 22:38:53
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>>947
そうなんですね!知りませんでした。
では時期が来たらどなたなお願いします。
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- 949
- 2013/09/12(木) 00:11:28
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おもとにはじめて入ったけど、思った以上の低クオリティに参ったね。わが家以来だった。なんか薄くてどうしようもないスープと全体的な完成度の低さ。
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- 950
- 2013/09/12(木) 00:33:57
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>>949
おもとは何を召し上がりました??つけ麺は美味しかったと思います。
遊大のつけ麺たべてみたい。
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- 951
- 2013/09/12(木) 11:29:06
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そういや遊大の油そばって始めて食べたけど
なんか太麺の焼きそばを食べてるような感じだった
油そばってみんなあんな感じなんだろうか
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- 952
- 2013/09/12(木) 12:15:41
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>>951
うん。他の店より旨かった。
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- 953
- 2013/09/12(木) 12:59:01
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泉で、美味しいラーメン屋さん教えてください。
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- 954
- 2013/09/12(木) 18:55:52
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どういうのが好きなの?
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- 955
- 2013/09/13(金) 09:56:24
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醤油か、味噌が好きです。
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