仙台＆宮城県の美味いラーメン屋 part60 [machi](★0)
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- 650
- 2013/05/04(土) 22:39:43
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>>646
小田原にもオロチョンラーメン味の武蔵がある
なんかキタナミシュランに出てくるような店w
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- 651
- 2013/05/04(土) 23:31:51
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畳屋町来々亭
俺はありだけど
どぉ？
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- 652
- 2013/05/07(火) 11:06:21
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一村って、ジャパヘルの経営なんだね。
カニトップとか買わされんのかな？ｗ
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- 653
- 2013/05/07(火) 19:51:49
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>>652
だからあの場所なのか
ラーメンの方向性が違うとはいえ、富士屋の目の前に新規オープンとかいい度胸してるなと思った
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- 654
- 2013/05/07(火) 20:02:50
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富士屋ってそんなに強敵かなあ？
たしかに老舗のラーメンって感じしますけど
食べてみてすごくうまいなーって思うラーメンと違う気がしますけど
あの辺りはサラリーマンだけでなく予備校や専門学校もあるんで
もっと若い人向けの味の店が出店したら人気出ると思うんだけどなあ
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- 655
- 2013/05/07(火) 20:13:47
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>>654
あの界隈で平日の昼に行列できるのって富士屋くらいじゃない？
長町ラーメンの支店もだいぶ落ち着いてきたけど相変わらず繁盛してるから
あの辺のラーメン屋の客層が求めてるラーメンってああいう懐かしい系なんだと思う
若い子たちはガッツリしたの食べたいときはもうちょっと足伸ばす時間的な余裕もあるだろうし
たしかにそういう需要に応える店が出店してきたらおもしろいかも
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- 656
- 2013/05/08(水) 02:19:48
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光華飯は仙台っ子とおっぺしゃんを足して割った様な味だね。
焦がしニンニクと豚の獣臭の下品な味だわ。
美味い美味いと食べてる人を見てるとなんだか可哀想。
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- 657
- 2013/05/08(水) 03:04:02
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>>654.655
そもそも本町界隈はあの辺りだけで完結してなくて名掛丁〜勾当台くらいが勤め人・学生の行動範囲に含まれてる。
「客層が求めてる」んじゃなく他に選択肢が充分あっての結果にすぎない。
専門学校生はまだマシだけど予備校生はマジ金持って無い。昼飯で使う金500円割るし、そんな立地に若向けの店出しても自殺行為。
なので勤め人も充分見込める本町以外に店出した方がまだ希望が持てる。
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- 658
- 2013/05/09(木) 11:04:41
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ぼんてんのお次は一草庵で冷つけ麺が始動。
一草庵は今年もお世話になりそうだ。
みずさわやも楽しみ〜
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- 659
- 2013/05/10(金) 19:19:29
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早坂さん１人で書き込んで１人で答える作業楽しい？
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- 660
- 2013/05/10(金) 23:23:27
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仙台から4号線を北へ、栗原の方に進んだところに道路に面して
左にある元気まんてん食堂ってとこ行ってきました
麺はまあ特徴もないですが、スープがあっさりしてて美味しかったです
刻んだニラとネギがたっぷり入ってるんですがそれがよくあってました
これでみよし、黒の木、まんてん食堂と行ってきましたけど麺が美味しい店ってのがないのが残念
大崎の伊呂葉みたいな白い細麺や伊藤商店みたいな平打ち縮れ麺みたいなの
が好きなんですけどなかなかないですね
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- 661
- 2013/05/11(土) 00:21:59
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最近ぐるなびのラーメンレポやらせ問題とか、集団訴訟とか
ネット評価サイトで問題が起きてるけど
ぐるなびだの食べログだの、どこの誰が書いたか分からない意見を
真っ当な意見と信じ込んでいる人種の気が知れない。
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- 662
- 2013/05/11(土) 06:00:11
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ここもか
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- 663
- 2013/05/11(土) 16:47:11
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人の意見も参考にして、自分が行って食べて気に入るのが一番じゃないの。
ここは地元の人がメインだし、実際食べてきた人の意見があるのだから、
ぐるなび等のネット評価など参考にしなくても良いのでは。
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- 664
- 2013/05/13(月) 22:52:10
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旧友に合わせてくれたあそこ。またいくぜ
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- 665
- 2013/05/14(火) 08:33:44
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おり久。
移転してから初めて行ったけどあんなにス-プが薄かったか？？
まあおいしいけど、味が変わった気がした
とにかく薄かった
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- 666
- 2013/05/14(火) 10:36:03
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おり久は移転したからじゃなくて
もう十数年前からスープ薄くなったけど
先代の時代に食べてた人はあまり店に行かなくなったしな
まあ麺は美味いけどな
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- 667
- 2013/05/14(火) 22:21:37
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辛いだけのラーメン
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- 668
- 2013/05/14(火) 22:41:57
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薄い？違うでしょ か・ら・い。
スープ（出汁）はしっかりしてるじゃん。辛くないのがあったら好きな店。
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- 669
- 2013/05/15(水) 07:20:18
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辛味が入らない白味噌ラーメンとかいうのは無くなったの？
まあそれもイマイチだったし肉も腹が立つ程硬かったので暫く行ってないけど。
美味い味噌ラーメンは玄龍を除いて仙南に集中してるね。
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- 670
- 2013/05/16(木) 15:26:37
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太平楽の店主が変わってたんだけど
これで２回目？
何かあったのだろうか。
その店主が変わったせいで対応が悪くなってるわ
麺がすげ〜雑になってるわで参った・・・。
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- 671
- 2013/05/17(金) 08:43:41
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あれだけ近くに建てられたら
狭い駐車場スペースも取り合いになるし
並ぶならこっちでいいやとか
味とか以前に
ちょっとずつでも客が取られて
体力が削がれてるんだよ
愛子の一利「記」なんか
営業時間内に駐車スペース埋められて
完璧に厳しくなってるだろ
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- 672
- 2013/05/17(金) 14:29:05
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若林区にあった寅やさんみたいな甘味噌？な味噌ラーメンが食べたいのですが、どこかオススメがあったら教えてください
寅やは移転してから遠くてなかなかいけないorz
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- 673
- 2013/05/18(土) 08:04:07
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白味噌・味醂・ニンニクで似た様な味作れるんじゃね？
あとはクタクタに茹でたモヤシをガッツリ乗せれば完成。
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- 674
- 2013/05/18(土) 16:39:33
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>>671
ちょっと意味が分からないな
折立の一利「起」の話かな
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- 675
- 2013/05/19(日) 05:05:18
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成田にある翔家って飲み屋のラーメンうまいお
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- 676
- 2013/05/19(日) 14:43:51
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小松島のポロロッカていう喫茶店？のラーメンも旨い
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- 677
- 2013/05/20(月) 15:17:06
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卸町？の熊っ子に行った。
子供の頃（もう30年以上前）来たことがあるような気がしていて
通るたびにずっと気になっていたから
味噌。
ああ昭和の頃はこの味がうまいと思っていたんだよなあ、と実感した。
しかし今は・・
ラ-メンってずいぶん進化したんだなあ
あんなに愛想もそっけもない店も久しぶりだった
頑張ってほしいけどね、
650円出すなら他に行くかなあ
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- 678
- 2013/05/20(月) 15:59:15
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加茂のモスの近くのラーメン屋
自分は好きじゃなかった…
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- 679
- 2013/05/20(月) 15:59:26
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加茂のモスの近くのラーメン屋
自分は好きじゃなかった…
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- 680
- 2013/05/20(月) 22:37:44
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>>679
中身はげんこつ屋だね
東仙台？燕沢にもあるね
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- 681
- 2013/05/21(火) 10:25:38
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白石の龍龍の味噌ラーメンに衝撃受けたわ。
中華亭や老舗ラーメン店、食堂の味噌汁ラーメンとは訳が違う。
杉のやの辛味噌よりしっかり味噌の味が感じられ同等に重曹的な旨味を感じる。
醤油ラーメンもがっつり節が効いて鶏油でコテコテ♪
雑誌等に一切乗らないのもまたイイね。
10:30〜16:00（早めに閉める事も有）月曜定休
1度は食っとけ。
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- 682
- 2013/05/22(水) 18:33:08
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かなり久しぶりに八千代軒に行った
肉もやしは相変わらず安定の美味さだったけど
ワンタンメンの味が変わってた(ように感じた)
特にスープが何となく前よりのっぺりとした印象
以前は違ったような気がするけど思い出補整かなあ
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- 683
- 2013/05/23(木) 07:24:39
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きのう久々にビリーに行ったらラーメンにのってるニンニクが変わってんだがいつから？
以前は粗みじんに刻んだ普通のニンニクだったのに柚子コショウみたいなしょっぱい＋辛い
調味料に漬け込んだニンニクになっていた。
このニンニクだと湯豆腐とかサッパリ系料理のアクセントには良さそうだが元々塩辛い二郎系
のスープには合わないんじゃないかね。
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- 684
- 2013/05/23(木) 18:03:03
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ビリーの麺って、まだ中途半端なあの太さですか？
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- 685
- 2013/05/23(木) 20:48:42
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極太だよ
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- 686
- 2013/05/25(土) 01:02:37
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>>683
3月あたりからだったと思うけど
ただの醤油漬けニンニクのはず
辛いのは単純にニンニクの辛味じゃないかな?
自分も普通のに戻して欲しいかな
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- 687
- 2013/05/25(土) 09:04:59
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今日あらあらかしこで仙山線ラーメン激戦区陸前落合やるな
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- 688
- 2013/05/25(土) 10:36:01
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あらあらかしこでみずさわ屋！！
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- 689
- 2013/05/26(日) 07:13:00
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>>686
3月あたりだったのか！そういえば丁度その頃から仕事急がしくなって近場の飯
が多くなりビリーは忘れてた気がするわ。ありがとう
＞醤油漬けニンニクのはず
なるほど、辛いは辛いでも塩辛いのほうだったんだ。やはり薬味は周囲の味と重ならないほう
がよさそうだね。
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- 690
- 2013/05/27(月) 22:34:47
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ｽﾚﾁだけど仙台人の感想が聞きたい
金毘羅層ってどう？かなり遠いみたいだけど行く価値あり？？？
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- 691
- 2013/05/28(火) 07:38:52
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>>690
三回行ってみたけど、何故あれほどまで行列が出来るのか分からない。
連れの感想も「普通なんだけど。」だった。
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- 692
- 2013/05/31(金) 08:32:44
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>>691
ありがとう来シーズン行ってみるよ。
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- 693
- 2013/05/31(金) 09:42:29
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いぶしで久々につけ麺食ったけどつけ汁が安っぽい味になったな。
香味油の量がラーメンと変わらない様な気がする。
こってりとした口当たりで濃いめでキレの有るつけ汁が好きだったが酸味が立ち過ぎ。
それとバイトくん近距離で声デカ過ぎ。
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- 694
- 2013/05/31(金) 16:44:16
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サテンネタで自己解決しました。
タベイビル二階がチャ−リ−ブラウンとフリ−フライトで
地下にはサンロ−ズ。
その隣が太田やビルで、こっちの二階にあったのがあんだんてときんこん館
でした。
今はカプリチョ−サに。
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- 695
- 2013/05/31(金) 17:01:45
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↑失礼
書き込むスレ間違いました
無視して下さい
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- 696
- 2013/06/02(日) 12:48:52
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杉のやっていつから受付の記帳なしになったの？
30分以上前に行って記帳のノートが出てなかったから出るまで車の中で待とうと思ってたら、一気に列ができて早く行った意味がなくなったよ…
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- 697
- 2013/06/02(日) 14:17:04
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最近の写真見ると、ちっちゃい鯛のってないんだけど、やめたのかな？
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- 698
- 2013/06/03(月) 06:16:49
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全くお前らは・・・
記帳ノート？入って左脇の机の上に有りますよ。
鯛乗らなくなった？前から出汁で使っている分が無くなれば乗らないよ。なくなり次第終了。
塩には乗らない。
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- 699
- 2013/06/03(月) 15:08:41
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>>698
ごめんごめん、行こうと思っててまだ行けてないから知らんかった。
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- 701
- 2013/06/06(木) 07:23:46
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すっきり系醤油ラーメンでいいとこって無いかな、
オレの比較的近場だと中山トラの子にはたまに行くんだけど
ちょっと麺が気に入らないってか、あとちょっとスムーズな麺のほうが
いいんだが
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