仙台＆宮城県の美味いラーメン屋 part5８ [machi](★0)
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- 861
- 853です！
- 2012/12/21(金) 23:11:48
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書き込み忘れですが、
>>856さん！
かなり参考にさせていただきます。
ありがとうございました！
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- 862
- 夢見るゆきんこ
- 2012/12/21(金) 23:33:05
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岩切ねすまん！三福一択
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- 863
- 夢見るゆきんこ
- 2012/12/21(金) 23:55:54
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>>861
どーいたしますて！
三福好き多いなー
うま味を感じない醤油としか感じねーわ
また、確認しに行くＷ
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- 864
- 夢見るゆきんこ
- 2012/12/22(土) 02:32:26
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>>861
利府トライアングルでは三福は駐車場で厳しいかな？
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- 866
- 夢見るゆきんこ
- 2012/12/22(土) 07:54:28
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そういや人気の三福もオープン当時は、なかなかアレだったなw
こんなんで近所に本竈も久兵衛もあるのに、やっていけるのかと本気で心配したもんだ。
ここも抜群に美味くなった店のひとつだね。
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- 867
- 夢見るゆきんこ
- 2012/12/22(土) 10:11:36
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三福は俺も美味いとは思わない。
旨味の弱い薄味の塩を美味いと称する事が確かな舌だと勘違いしてる輩が多いよね。
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- 868
- 夢見るゆきんこ
- 2012/12/22(土) 10:26:03
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ほんとに食った事あんの？あれで薄味と評すならラーメン中毒になってるか濃い味食いすぎて舌が馬鹿になってると思うぞ
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- 869
- 夢見るゆきんこ
- 2012/12/22(土) 10:46:07
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三福くらいに繊細な味だとエビワンタンのエビの味（冷凍＆鮮度が低い？）すら気になってしまう
「こういうのも出せますよ」なのかは知らんが、木曜日は無難なこってり系を出しているのもな
まぁ、普段の醤油＆塩やこってりのどちらも悪くはないが名店と呼ばれるほどでもないと思う
かつて、広瀬通にあったムサシボウという店を思い出した
あそこも無添加・無化調にこだわったものの、卓上に化調まみれの昆布を置いたりで
信念を貫き通せなかったんじゃない？と閉店してちょっと残念だなと思ったわ
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- 870
- 夢見るゆきんこ
- 2012/12/22(土) 11:01:38
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材料や製法の蘊蓄を垂れている店は微妙なのが多いよな
その癖に商品(メニュー)自体に関する説明は名前のみ
そういう時は店員にどんな感じなのか聞くから構わないんだけどさ
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- 871
- 夢見るゆきんこ
- 2012/12/22(土) 11:04:57
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名店ねえ
宮城の名店ってどこ？
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- 872
- 夢見るゆきんこ
- 2012/12/22(土) 11:06:02
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なるほど
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- 873
- 夢見るゆきんこ
- 2012/12/22(土) 11:52:13
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とがしなんかは解りやすい味だから若いのに人気あるんだろうな
あそこ行くと舌が疲れる
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- 874
- 夢見るゆきんこ
- 2012/12/22(土) 11:55:31
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単純に年取って消化が悪くなると、こってり系が受け付けなくなるだけじゃね。
健康じゃないと飯も美味く喰えないんだよな。
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- 875
- 夢見るゆきんこ
- 2012/12/22(土) 12:00:42
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>>868
ニュアンスだろ
うま味の薄い薄味、俺は分かるわー
今のしょっぱい系多い中じゃ薄味の方だしな
まぁうま味薄いから、味・しょっぱみ・を薄く感じるんだろ←これが本質か
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- 877
- 2012/12/22(土) 12:33:05
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>>876
大勝軒のつけ麺は自宅で出来るつけ麺の達人以下だろ。論外である。
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- 878
- 2012/12/22(土) 12:36:34
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すげーミーハーっぽい
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- 879
- 2012/12/22(土) 12:43:41
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三福味が薄っぺらでしょっぱかった。
最近かわったの？
かわったのならもう一度行ってみるが。
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- 880
- 2012/12/22(土) 14:11:45
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油そばに関する質問です
今まで食べた油そばで４号沿いの魁力屋隣にある東龍の油そばが一番旨いと思ってるんですが、皆さんのオススメありますか？
若林区、大吉の油そばが旨いという噂を聞いたことがあります
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- 881
- 2012/12/22(土) 14:31:35
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>>880
久兵衛の汁なしのチーズトッピング←しつこいＷ
ただ、限定だった豚そばが最高だた
あとはキリンジくらいかしら
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- 882
- 2012/12/22(土) 14:38:02
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>>876
主観で悪いが、大勝軒は名店じゃない
チェーン店だし←イメージ、味もゴニョゴニョだしな
まぁファミレスラーメンだな
マズイとは言わんし、それなりだ
味わう味じゃない
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- 883
- 2012/12/22(土) 18:32:03
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三福は鶏の味がしっかりでててふくよかでいいスープだと思うがな
まあ宮城の人って全体的にやたら濃い味やしょっぱい味好むんで好かれないのかね
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- 884
- 2012/12/22(土) 20:03:20
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>>883
しょっぱさ以前に、うま味を感じない醤油スープ
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- 885
- 2012/12/22(土) 20:44:46
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>>880
東龍が随一だね
麺の味やふっくら感が違う
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- 886
- 2012/12/22(土) 20:52:25
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>>884
三福で旨味を感じられないのも逆に羨ましいなw
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- 887
- 2012/12/22(土) 21:13:48
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>>880
東龍が随一だね
麺の味やふっくら感が違う
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- 889
- 2012/12/22(土) 21:53:08
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濃厚とか重厚なスープばかりもてはやされたからな
繊細系スープは薄いだけに感じるのかもね
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- 890
- 2012/12/22(土) 22:15:52
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>>880
大吉行ってきたよー
連なる飲み屋の一軒にある
夜9時過ぎ
客は０ 飲み屋は激混み！
駐車場は満車←共通
油そば550円
チャーシューはなし←トッピング300円だか
いわゆる油そば！みたいなラード？系の味
麺はやや中太くらい
量は少ない
なかなかウマー！
みそラーメン650円
ミルキーでこれまたウマー←チャーシューなし
おかみさんの接客も良いし、遅くまでやってるし、味もなかなか！
再訪しますＷＷ
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- 891
- 2012/12/22(土) 22:19:19
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繊細系スープの味をウマイと感じれる俺の舌スゲー、かＷＷ
まぁ客入ってるし、ウマーと感じる奴は感じるんだろ
しょっぱいの食ってるからーみたいな理由は、違うわ
あっさりでウマイ店はウマイからな
俺には合わないわ
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- 892
- 2012/12/22(土) 22:32:47
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繊細ねぇ
三福の塩ってそんな繊細か？むしろ結構はっきりした鶏ダシの味の店だと思うんだが
みよし食堂とか嘉一くらいガッチリ効いてないと繊細って言われるのかねえ
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- 893
- 2012/12/22(土) 22:36:14
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>>888
知らんよ、定期的に出るから、情強の俺SUGEEEEEって言いたいの？
実際東龍は油そばだけは美味いんよ、普通のラーメン食うなら別な店行くし
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- 894
- 2012/12/22(土) 23:01:00
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>>891
自分も三福をあんまり美味しいと思わなかった。
二郎系や天下一品系や濃厚系が苦手なので、
繊細スープという三福に期待していたが、しょっぱくとがった味に感じた。
三味はたけーなと思って行ったことないが同じ感じなんかな。
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- 895
- 2012/12/22(土) 23:34:21
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>>894
三味はたしかに値段高めと思ったけど、味は値段だけのことはあると思った。
三福は何度か行ったけど、俺には特別美味いと感じられなかった。
どちらもあっさり系だけど、結構好みで分かれるのかな
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- 896
- 2012/12/22(土) 23:38:28
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三福って年配の客も多いんだよな
ジジババに愛されるラーメン屋は必ず残る
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- 897
- 2012/12/23(日) 01:03:47
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キチガイの相手するなよ
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- 898
- 2012/12/23(日) 01:25:05
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>>897
独り寂しく
『キチガイの相手するなよ』ＷＷＷ
ラーメン語れ
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- 899
- 2012/12/23(日) 01:29:18
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スゲー！三味書こーとしたら、書いてたＷ
三味もちょと合わなかったなー
オシャレ系気取る店内や店員もイマイチ
まー三福よりは良い
三福は醤油！の味
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- 900
- 2012/12/23(日) 02:03:54
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三昧か
二回言ったがあんなパッとしないラーメンを絶賛するとは
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- 901
- 2012/12/23(日) 09:12:21
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三昧？三味？
どっちなんだ？
中華三昧の冷やし中華は半端な店で出しているものより美味いよね
畑からキュウリをもいできて、金糸玉子、煮豚、味玉を作って乗せるだけなのに美味い
季節的にもスレ的にもスレチなのは承知で書いてみた
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- 902
- 2012/12/23(日) 12:01:32
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ｗが大きいキチガイ
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- 903
- 2012/12/23(日) 13:17:51
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>>890
大吉レポおつです！なかなか良かったみたいですね
ぜひ今度行きたいと思います
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- 904
- 2012/12/23(日) 13:56:57
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我流麺屋しゃも行ってきた
しゃもから取った出汁らしいけどトロッとしててうまみが独特
今回は前回よりか少し薄く感じたかな
ただ今日のスープはメインのしゃもの他にホタテかな？が結構感じられて少し印象が変わった
美味しいけど一点、麺が自分には少し物足りなかった
かなり細めのストレート麺だけどもっとスープにやや負けてるかな
上で話題になってる三昧もそうだが麺にもっとパンチほしい
これから何回か通ってみたい
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- 905
- 2012/12/23(日) 14:20:18
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みずさわ屋は化調多すぎてつらいわ
（値段的にも）美味いインスタントラーメン食ってる感じだから
嫌いじゃないが
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- 906
- 2012/12/23(日) 14:38:02
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>>903
昔の油そば！、なんでおおざっぱな味です
深い味はありませんが、普通にウマイです
周りが、夜はちょとヤバイ雰囲気なんで気をつけてＷ
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- 907
- 2012/12/23(日) 14:40:22
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>>904
店主は中学サッカー部の後輩だわ
若い頃は愛子仙台っこでバイトしてた
どーでもいー情報Ｗ
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- 908
- 2012/12/23(日) 17:02:48
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>>907
ラーメン語ってください
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- 909
- 2012/12/23(日) 17:14:15
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人気出てもいい店だと思うけどなあ、しゃも
やっぱ場所がわかりづらいのがネックなんだろうか？
俺も初め「どこにあるんだよこの店ｗ」ってなったし
宮城県立図書館に面してる道路（２６４号線）仙台に向かって黄色い外観のヨークベニマルの方に曲がって
ベニマル過ぎてすぐ左だけど、左側注視しないとまず通り過ぎるんだよな
パチンコ屋のところまで行って「あれ？店ないじゃん」ってなって戻ったらそっちからは看板あるけども
道狭いし駐車場も止めづらい
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- 910
- 2012/12/23(日) 19:34:00
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>>909
まぁねー
びっくりするくらい空気な店だからなーＷ
話題にあがらんのが不思議だよねー
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- 911
- 2012/12/23(日) 19:41:33
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多賀城、油そばはてな
雪の中、７時過ぎで先客二人
駐車場出入りのスロープは多少気を使う←ﾀﾞｳﾝしてる車は
焼豚油そば中 200ｸﾞﾗﾑ
ここで書かれてた、ギトギトがやだみたいな意味を理解したＷ
俺は大丈夫だったが、お上品な油そば
ジャンクさはない
刻み海苔がさっぱり感を感じさせる
焼豚はまーまー
コンセプトがローカロリーなアッサリ油そばらしーんで、全体的に印象に残りにくい
タダ券頂いたし、再訪はする予定
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