■☆● 秋田県雑談スレッド Part44 ●☆■ [machi] | レス290-340

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290 2010/12/02(木) 20:06:56

>>289
あなた、良い人だなぁ

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291 2010/12/02(木) 21:33:16: どういたしまして

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292 2010/12/03(金) 00:01:51: 「よねや」「タカヤナギ/グランマート」では発送してくれるけど、通販は不明
しょっつる、キリタンポパッケージもある
すでに底引き物は出てるけど、今年は値段安めみたい

ハタハタ寿司、あまり早く漬けると発酵しすぎるからね
15日以降かな

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293

278

2010/12/03(金) 11:56:16: やはり弾丸行程で現地に買いに行くしか無いですかね・・・
欲しい時期は年末あたりなんで・・
年末ギリギリに突入って方法で買いに行くしか・・・・
車で１３時間・・大変だなぁ・・・飛行機なら１時間・・・

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294 2010/12/03(金) 17:59:17: >>293
そこまで本気だとは・・・。

実は、先日我が家の折込広告にハタハタをトロ箱で地方発送するとの広告が入ってた。
初めて聞く店で、ホームページもショボイ。先日船川に行った際に見たが、店舗も小さい。

と言うことで、前から、その店のことが頭をよぎっていたが、書き込むのを躊躇してた。

自己責任で良いなら、「ハタハタ通信社」でググってみて。
ただ、価格や購入方法は一切書いてないので、電話やメールで問い合わせて下さい。

そこまで本気だとは思わなかったから、遅出しな情報でゴメンね・・・。

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295 2010/12/03(金) 18:34:36: >>293
年末辺りまでこのスレを定期巡回してくれるなら、新情報があった時にレスを入れるよ。
今日スーパーで見た価格は大型メス(多分)で128円/gだったな。
箱2kgあたりとすると2,500円程度か。

真面目に送ってやりたいが、どうしたら良いものか。
入荷の知らせやどれだけ鮮度を保ち送れるか、希望価格の相談等…やり方が判らん。

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296 2010/12/03(金) 19:02:28: いやそこまでしなくても鈴木水産で通販やってるよ？
メス2500円、オス1800円。

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297 2010/12/03(金) 19:07:41: >>284
なるほど、オスを買うのですね。
しかし、なぜか売っているのはメスばかり。
卵がヌルヌルしてキモいから、オスは売れちゃうのかな。
鍋にして、妹が「キモイ、いらん。変なものを入れるな」って言って怒っちゃいました。
秋田の血が入っているとは思えない発言。

>>285
私は北海道なので、ハタハタは年中見ます。
しかし、一度ゴムとヌルヌルを体験して、それ以来食べて居ないです。
焼きと鍋をやったんですけど、ハタハタが鍋の中でバラバラになってしまいました。
スーパーで見る度、美味しそうとは思うのですが。

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298

278

2010/12/03(金) 20:37:43: ほんと、沢山のコメントありがとうございます！
鈴木水産さんは、去年、良い思いしなかったので。
やはり、ヌルヌルが、家族みんな好きみたいで、
ブリコたべながら、顎が痛いとか言って楽しめるみたいです。
一度レス下さった店、検索してみますね！

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299 2010/12/04(土) 08:57:20: >>278
例年より遅く解禁だけど年末ギリギリに欲しいとなれば
季節ハタハタ漁は終わってるのでは？
季節ハタハタ！ってのは漁と食べる人のタイミング次第なので
漁の遅いスタートが吉となればいいですね。

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300 2010/12/10(金) 11:41:51: >>278
東京でハタハタフェア、鮮魚並ぶ　あきた美彩館、来館者が品定め

県内で季節ハタハタ漁が本格化しているのに合わせ、東京・品川の県アンテナショップあきた美彩館で９日、「秋田ハタハタまるごとフェア」が始まった。県漁協直送の鮮魚が初めて同館に並び、来館者が珍しそうに手に取り買い求めていた＝写真。１４日まで。

この日は、八森漁港で水揚げされた大ぶりのハタハタ約６キロが届き、ブリコが詰まった雌２匹、雄４匹の各パックを４００円で販売。同館レストランのランチメニューにも「しょっつる鍋御膳」（千円）が登場した。

近くに住む女性（６５）は「鮮魚のブリコを食べたことがないので楽しみ」と雌のパックを購入。秋田市出身の女性（７１）＝荒川区＝も「都内でこんなに大きいのは手に入らない」と品定めしていた。
（2010/12/10 11:32 更新）

http://www.sakigake.jp/p/akita/news.jsp?kc=20101210f

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301 2010/12/12(日) 12:06:45: >東京・品川の県アンテナショップあきた美彩館
ここは行ったことないなぁ
東京・有楽町の交通会館のアンテナショップに「金萬」と「りんご餅」買いにいったことならある
秋田にいた子供の頃、当たり前のように食べててこっちで食べられないのは「いちじくの甘露煮」
周囲の人に聞くと「いちじく」は生で食べる果物で、「甘露煮」にする習慣はないらしい
スーパーのいちじくは生食用で熟しててすごくでかい。でも通販の甘露煮はめちゃ高いんだよ・・・。
近所で狭い庭から道路にはみ出すように実ってるいちじく見るたびに思い出す

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302 2010/12/12(日) 15:58:07: 朝起きたら、銀世界でびっくりしたよ！
雪見ただけで寒いよねぇ
今年はハタハタ高いのかな？（好物なんで）
先週、市役所に行ったらストーブ付いてたよ

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303 2010/12/12(日) 18:21:53: ハタハタは値崩れが起きないように調整する必要があるぐらい豊漁だとさ

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304

市民市場タマ

2010/12/13(月) 16:18:46: 　ゆきんこさん、こんにちは市民市場タマと申します。
　秋田市民市場のﾌﾞﾛｸﾞへnouさんからｺﾒﾝﾄ頂き書き込みをさせて
頂きました。
　市民市場各商店では、全国へ地方発送しており、なおかつただいま
ハタハタが一番賑わっている時期でもございますので、ぜひとも
市民市場水産部の商店へお問い合わせ、ご用命ください。
　秋田市民市場ホームページに、各商店の電話番号が記載されて
おります。
　市民市場内どのお店もおすすめ＆地方発送しておりますが、
特にハタハタとなりますと、ｶﾈﾓﾄ伊藤鮮魚店さん、すっぽんかがやさん
辺りが良いのではないでしょうか。まずはお電話して頂き、
お店の方に値段等々ご質問して頂ければと思います。
　よろしくお願い致します。

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305 2010/12/13(月) 16:58:34: タマさん
市民市場行った事無いけど
初心者でも気軽に行けますか？
なんか怖いイメージがあるっす

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306 2010/12/13(月) 20:19:24: >>304
タマさん、ありがとう。

264さん、うまくつながるといいな。

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307 2010/12/13(月) 22:29:10: 何が悲しくて、歴史ある田沢湖スキー場にアイリスゲレンデなんて名前つけてチョンに
阿る必要があるんだ?

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308

ゆきんこで

2010/12/14(火) 08:47:09: ＞＞＞307
まったくだ。無理に仲悪くする必要もないと思うが媚びる必要はない。
商人は将来のことより今の金儲けを優先する。子や孫のためには決して
いい事じゃない

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309 2010/12/14(火) 09:04:35: >>305
駅前の市民市場、昔は秋田市民が年末に買出しにいく定番だったけど今もなのかな？
混雑の中を狙う不届きモノはどこにでもいるので、絶対にカバンから手を離さないこと。

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310 2010/12/15(水) 13:29:19: 田沢湖で絶滅したクニマスが山梨県の西湖で発見されたらしいな。
田沢湖でも復活できるかな。

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311 2010/12/15(水) 15:20:40: すごいよね。
さかなくんのお手柄らしい。

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312 2010/12/15(水) 18:24:13: いや、クニマスの話感動したよ！よくぞ生き残っててくれた！
ただ西湖とかってブラックバスやらなんやらの外来種がうようよいるんじゃないっけ？
早急にそれらを駆除してクニマス目的の密漁者などの取り締まりを強化すべき。
教授も言ってたが絶対に絶滅させてはならない！

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313 2010/12/15(水) 20:31:42: >>310
ABSの全国ニュースでは、
黒くてニジマスのできそこないみたいだから、捨ててたって山梨の人はいってたなｗ
なんてもったいない。
70年前に卵を放流してそれっきりだから、
これからの生息調査なんかも期待

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314 2010/12/15(水) 21:42:05: 50年前に移出した発眼卵由来ということですよね。
かなり継代しているから、どれくらいオリジナルの形質を残しているかなぁ。
でも、田沢湖の水質も戻ってきているし、是非回復して欲しいな。

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315 2010/12/16(木) 10:20:25: さかなくんさんにはちゃんと懸賞金払ってやれよ
つーか、県費使って倍額払っても誰も文句言わないだろう

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316 2010/12/16(木) 15:40:48: しかし・・
なんで今まで西湖を調べなかったのかね？
70年前に卵渡した記録を見つけなかったのだろうか？

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317 2010/12/16(木) 17:39:50: 今度はさかなくんにたじゃわこさ来てもらってクニマスイベントしてもらおうよ。

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318 2010/12/17(金) 11:39:47: しかし水質が戻ったとは言ってもまだ酸性がつよいんだろ？
その辺もどげんかせんといかんだろね。

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319 2010/12/17(金) 11:53:41: 酸性化した田沢湖の湖水が全て入れ替わるには長い年月が掛かるんだろうな

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320 2010/12/17(金) 13:45:55: >>316
さかなくんさん以前に
田沢湖が懸賞金を出した15年前、西湖のクロマスがクニマスだろうと
山梨のどっかで調べてもらったがその時は違いますで終わってたんだってね。
どっかのニュース拾い読みでソース忘れた。

当時は田沢湖までその情報が届かなかったんだろうな。
今度こそ田沢湖へクニマスが来るといいね。