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  • 2009/10/07(水) 12:28:53
>>133
八戸に本社のある製麺会社「熊さん」が、開店準備を手伝い、
麺からタレ・スープの供給どころか、メニュー開発・店舗内外装までを仕切った店。

ラーメン業界では有名で、独特の文字で看板作っているから見る人見れば直ぐわかる。
人気チェーン店の「H介」もフランチャイズ元は実質熊さん。

不味くはないが、素人でも開店できるため、似たような店が増えて個性がないので共倒れになりやすい。
今度はラーメン店ではなく、ブームに乗じてうどん店に進出ってことかな。

ここまで見た

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