盛岡＠味覚探検〜食べ物スレPart29 [machi](★0)
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- 871
- 2008/12/23(火) 07:11:55
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>>867
カワトク前コンビニ2Fの店は割と有名みたいだけど
そこじゃないんだよね。
どこだろ…
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- 872
- 2008/12/23(火) 09:09:45
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>>871
多分、1Fに薬局がはいっていビルかと思われます。
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- 873
- 2008/12/23(火) 12:41:52
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そういうのは店名だしちゃいなよ
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- 874
- 2008/12/23(火) 12:45:20
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ごめん撤回
「アキュートの何月号何ページに載ってたか」
といえばいいと思う
単体を叩いてもしょうがないよね
みんなで良くしようという方向性が大事
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- 875
- 2008/12/23(火) 13:22:21
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んだね。
県外の人とか、観光客が来ないとも限らないモンね。
どうかその店良くなって欲しい。味はいいんだから（食べてないけどw）
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- 876
- 2008/12/23(火) 15:28:53
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acute4月号（今年の）に載ってたと思います。
川徳より一本北？の、岩手公園寄りの細い道路にありました・・
店名出したい気持ちは山々ですが自重しておきます。
どんなに美味しくてもやはり接客の悪い店には
二度と行きたくないですね。
>>870さんの言うとおりなら本当食べたくて良かったです。
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- 877
- 2008/12/23(火) 19:52:34
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パ○オニア牧場も昼間の接客最悪って評判だな
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- 878
- 2008/12/23(火) 21:02:53
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って評判だな
>>そんな意味の無い伏字で、しかも他人のウワサだけでカキコ
責任取れるんですかね？
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- 879
- 2008/12/23(火) 21:25:14
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うわ、流れ最悪
聞きたいことあったけどやめとく
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- 880
- 2008/12/23(火) 21:45:49
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たかが口コミやウワサでも、この街にはその店の常連さんや関係者、
従業員もいるし、その中にはここを見てる人もいるだろう。
だからやめようよ。
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- 881
- ｹｰﾌﾞﾙちゃん ◆
- 2008/12/23(火) 22:04:36
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うんうん。
オラも昼にパ○オニア牧場に行ったことあるけど
味も接客も良かったよ。
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- 883
- 2008/12/24(水) 01:48:34
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店名を出すんだったら
自分も氏素性をはっきりさせたらよいんだよな
匿名で誹謗中傷はずるい。
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- 884
- 2008/12/24(水) 02:05:52
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（流れに触発されて、極めて個人的に思うのだが）
雇う側にも雇われる側にも権利があるように、客にも権利はあるが店にも権利はあると思う。
昔のサービス業って（昭和いっぱいかな？）店主やら会社のカラーって、それなりにあって
そのスタンスって要は自己責任で、頑固でいくもよし、接客悪くて客を選ぶ態度でもよし、限りなく客は神に徹するもよし.......。
平成あたりから大手のやり方がスタンダード化し、客もそれをスタンダードとして勘違いしはじめてるような。
例えば閉店まぎわのスーパーにギリギリ飛び込むとして、オジサン世代はゴメンゴメンと申し訳ない気持を持ってチャッチャと買うんだが、今って、オレ様は客＝神じゃ！ってやたら威張る輩が多い印象。
（もし自分が、やられて嫌な態度は、しなきゃイイのにと思うのだが）
パ○オニアがどういうスタンスか判らないけど、接客悪くて客が少なくてもよしとする店もあっていいと思う。
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- 885
- 878・880
- 2008/12/24(水) 05:04:08
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あらら、ではもう一度。
他人のウワサだけでカキコ、
たかが口コミやウワサでも…
あくまでも当人が目にしたものでも、経験したことでもない事で、
ある特定の店を攻撃されたらどう思いますか？
自分が言いたいのはこれなんだけどな…
間違ってたら誤るわ。
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- 886
- 2008/12/24(水) 08:50:08
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批判と攻撃の区別がつかない人って・・・
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- 887
- 2008/12/24(水) 09:33:14
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前出のイタリアンを調べて見た。評判は悪くないけど・・・
でも接客が悪いと台無しだね。その人多分シェフではないな。
ランチしか作れない調理人だろう。だから店に来てほしくなかったのでは。
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- 888
- 2008/12/24(水) 09:48:00
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>間違ってたら誤るわ。
いろんな意味で間違ってるとおもうよ
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- 890
- 2008/12/24(水) 10:07:48
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これで最後の書き込みにします＞＜
私の書き込みで殺伐とした雰囲気になってすみません・・
あまりにもありえない接客態度だったので、ついここで愚痴を
言ってしまいました。
客は神様だから大事にしろ、という高飛車な意見じゃなくて
人として最低限の対応ってあると思うんですよね。
たまにこのスレは、県外から来る人も参考にしてるみたいなので
盛岡に来てご飯食べた人がたまたま>>867みたいな店に入ったとして
盛岡は感じ悪いところ、と思われるのも少し悲しいですね。
>>887
自分も同じことを思ったのですが、店名で検索したら
山海漬やピノキオにも取り上げられたことがあるみたいで、
あのシェフの写真が載っていたので
たぶんその態度悪い人がオーナーシェフかと思われます。
夜がメインのお店らしいので、昼はランチの2時間だけ営業、
嫌々で適当にやるならいっそ夜だけにすればいいのに・・・
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- 891
- ｹｰﾌﾞﾙちゃん ◆
- 2008/12/24(水) 11:37:00
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(市川昆監督の金田一シリーズ、加藤武風で）
「よし！わかった！今から行ってくるよレポ！」
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- 892
- 2008/12/24(水) 11:40:17
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たまたま殺伐としちゃっただけで>>890さんが悪いわけじゃないよ。
私が同じ体験したら確実にここに書き込んでると思うしｗ
美味しかった不味かった、接客良かった悪かったetc
雑誌には載ってない行った本人しか知りえない情報って実際ありがたいし
そういう情報を広く共有する意味もネット掲示板にはあると思うし。
でも次は美味しい店の情報でよろしくｗ
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- 893
- 2008/12/24(水) 12:30:44
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890は何一つも悪いことしてないよな？
駄目だと思った事は気にせず今後も書けばいいじゃろ
とりあえず俺は890の情報はありがたい部類
変にｳﾏｲｳﾏｲだけ言うような気味の悪い掲示板にならん事を祈る
でも旨い店の情報のほうがうれしいのは皆同じなんだろうなぁ
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- 894
- 2008/12/24(水) 12:43:03
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悪意を持って書き込んでいる連中もいるだろうね
匿名という闇の中でね。
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- 895
- 2008/12/24(水) 12:57:35
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>>883
店名は個人情報じゃ無いだろ。
看板を出して商売するってことはいい評判も悪い評判も受け入れるってことだ。
それが嫌なら商売なんかやらなきゃいい。
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- 897
- ｹｰﾌﾞﾙちゃん ◆
- 2008/12/24(水) 15:33:47
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えーそーゆーわけで行ってきましたパ○オニア牧場とイタリアン！
どっちもランチの2連ちゃん！
牧場はマスターが一人で調理からウエイターまでやってんだね。大変だよそりゃ。
おまかせランチ1300円。サラダ、スープ、コーヒー付。テールスープ？うまい。
肉を食ったとゆーより野菜がうまくて。
ほんでイタリアン…店を間違えたかな…川徳向かえのコンビニの２階に入ってしまった。
最高！雰囲気もいいしウエイトレスもいいよ。ランチ1200円。
・前菜（なんかしらんがワカサギのフライのマリネ？サーモンのマリネ？パイ？etc.）
・スープ
・サラダ
・海老みそのパスタ
・コーヒー
・デザート（プリン、ティラミス、チョコアイス）
…以上で1200円…たぶん店を間違えたんだろうけど…えがった
次はお姉ちゃんとこよｗ
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- 898
- めんこい“ゆきんこ”ちゃん
- 2008/12/24(水) 16:58:29
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>>897
どう考えても店間違えてるけど、その情報ありがたいわｗ
そこ今度行ってみる。
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- 899
- めんこい“ゆきんこ”ちゃん
- 2008/12/24(水) 20:44:56
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ウェイトレスもいるんだそこ
自分の時はウェイターだったな
確かに接客はいいね
秋頃行って自分が選んだパスタは普通だったけど海老ミソスープとデザートが美味しかったな
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- 900
- ｹｰﾌﾞﾙちゃん ◆
- 2008/12/24(水) 21:36:28
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ドア開けたとたん、こじゃれた店の雰囲気にしり込みしたけど（野郎一人だしｗ）
「どーぞどの席でもご自由に…あ、かたずけ忘れがありましたね…失礼しました」
てなかんじ。前菜も一皿に6種類あったけど全部説明してくれました。覚えられなかったけどｗ
ところでみんなケーキ食べた？
もちろんオイラはマルセイユの生クリーム食って肉の米内の鶏のモモで満足でした。
うーん後は喜盛の湯でさっぱりとしめくくりたいなｗ
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- 901
- 2008/12/25(木) 10:51:59
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マルイチの５号１２００円のケーキ(イチゴなし)でした。
イチゴは１パック４８０円で買ったので
普通のデコレーションケーキ買えばよかった。
ル・グ・メルヴェイユのケーキが食べたかったな。
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- 902
- 2008/12/25(木) 19:28:29
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雫石のビックハウスで犬用のケーキと
人間用のチーズケーキが半額になってたけど
盛岡ってコンビニやスーパーでケーキ半額になるんだろうか？
一度もみたことないや
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- 903
- 2008/12/25(木) 20:27:47
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今日マックスバリュで半額になってたよ
ケーキの前、すっごい人だかりだったｗ
自分も欲しいなと思ったけど、よく考えたら家にケーキ3つもあったんでやめたｗ
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- 904
- 2008/12/25(木) 20:45:04
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今日売れなきゃ捨てるだけになっちゃうからなー
正月にケーキなんか食わんだろうし
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- 905
- ｹｰﾌﾞﾙちゃん ◆
- 2008/12/25(木) 21:12:08
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売れ残りケーキ
モスビルにもサンクスにもなかった…
もっかい食いたかったな
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- 906
- 2008/12/25(木) 21:37:05
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>>903
やっぱり半額になるんですね
いいなあケーキ３つ
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- 907
- 2008/12/25(木) 22:36:10
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>>906
実は昨日までは4つだっｔ
今週は自宅でケーキバイキングですよｗ
後が怖いです（体重的な意味で）
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- 908
- 2008/12/25(木) 22:36:56
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ケーキ屋さんでカステラの切りくずを安く出してる所て今はないのかな
三角のカステラに生クリームが挟まってるのが袋に入って安く売ってた記憶がある
切りくずとはいえちゃんとケーキの味がしてすごく美味しかった
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- 909
- 2008/12/25(木) 23:12:01
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カステラじゃなくてスポンジじゃね？ｗ
カステラの端っこも砂糖固まってておいしいんだけどなぁ。
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- 910
- 2008/12/26(金) 00:04:34
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マルセイユってロールケーキとクッキーみたいのしか売ってなくね？
普段から普通のケーキも売ってるの？
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- 912
- 2008/12/26(金) 00:56:53
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カステラの端っこ部分（スポンジケーキの切れ端？）なら土日ジャンボで200円前後で打ってたな
たまに買って、お茶請けにしてる
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- 913
- ｹｰﾌﾞﾙちゃん ◆
- 2008/12/26(金) 06:32:08
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>>910
ショートケーキも安いよ
250円だっけ
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- 914
- 2008/12/26(金) 06:56:00
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>>912
お茶漬けに見えたw
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- 915
- 2008/12/26(金) 07:53:00
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>>912
下請けに見えたｗ
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- 916
- ｹｰﾌﾞﾙちゃん ◆
- 2008/12/26(金) 08:22:29
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>>912
派遣にみえたｗ
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- 917
- 2008/12/26(金) 08:36:33
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だれも、「打ってたな」に突っ込まない件。
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- 918
- ◆
- 2008/12/26(金) 09:05:13
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みんなでそんなにいじめて・・・
いじめ反対！ｗ
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- 919
- 2008/12/26(金) 10:01:55
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切れ端の部分にはおいしさが濃縮してつまっているのですよ。
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- 920
- 2008/12/26(金) 10:19:01
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花月堂で、ロールケーキの端っこ売ってたな。
最近は人気なのか、あまり見ないけど。
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- 921
- 2008/12/26(金) 13:00:28
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>>917
ワリワリッ、、ゆるちてね。
で、マジレス入れれば。
最近マスコミなどでも取り上げられているように「わけあり食品」が流行している。
ケーキの切れ端もそうね。
知ったふりしている知識人は「生産者も売り手も買い手も全て喜ぶ」なんていっているけど、、。
生産者の立場でいえば、それがあまりにも流行しすぎて、
（あるいは景気が悪すぎて）
「いいもの」の売れ行きが全くの不振。
馬鹿みたいに安価になっている。
（例えばリンゴなど果実）
結局、流行に乗せられて「低い価値」ものを比較的高価に買わされることになってしまうんだよ。
また、生産者にとっては、、それが著しく所得を低下させる結果となるんよ。
生産者の誰しも「わけあり」を作ることを目標にしているはずがない。
いいものを、いいものを、と意欲を高めるのが普通だろ。
でも、ね、安くて美味いことは、、いいことだ。
わけあり食品、、高く買ってね。
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