米沢（置賜地方）のラーメンについて語り合おう３ [machi](★0)
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- 123
- 2012/11/13(火) 00:31:55
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年内雪が降らない内に米沢行って食い歩きたいな。ところでむか〜しどこか田んぼ風景の
ラーメン屋で馬刺しラーメンってのが旨かった経験があるんだが誰か見当付く人レスよろ。
（俺を連れてった人はなぜかイカ焼きそば喰ってた…。）
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- 124
- 2012/11/13(火) 05:39:02
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しゃね
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- 125
- 2012/11/13(火) 08:57:51
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>>123
馬というとやはり長井市かな？
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- 126
- 2012/11/13(火) 10:19:07
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馬刺しラーメン？
馬肉（チャーシュー）ラーメンじゃなくて？
ダシがドス黒いから苦いのが好きな人は好むね。
おれは絶対無理。
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- 128
- さとう
- 2013/01/14(月) 17:24:42
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まるてん 米沢中央店
昨日、頭からラーメンの汁かけられました。
対応の悪い店ですよ。店員もチンピラみたいな人だったし。
行く人は気をつけて行ってください。
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- 129
- 2013/01/14(月) 17:28:05
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>>128
なぜそんなことに…
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- 130
- 2013/05/09(木) 15:14:43
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こないだ他のお目当てがどこも行列なので２年ぶり位に熊文に行ったらスープの
「当たりの日」ってヤツだったみたいでめっちゃ旨かった。
過去２回行って「評判ほどじゃないなぁ…。」って印象だったがやっと本領に出会えた
みたい。
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- 131
- 2013/05/10(金) 11:58:08
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>>130
今も５００円？
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- 132
- 2013/05/11(土) 09:16:10
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>>131
すまん。チャーシューメン頼んだから普通の中華は気にせんかった。
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- 133
- 2013/07/06(土) 14:43:18
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ヤマザワ堀川町店の道向かいのラーメン店に久しぶりに行ってきた。
しかしあんなにひどい味だったかな？
麺はふにゃふにゃにのびきって、スープは旨みがほとんどなく、
チャーシューに至っては味が殆ど無い。
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- 134
- 2013/07/07(日) 10:43:08
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日の出にくればいいのに
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- 135
- 2013/07/07(日) 13:21:39
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そんなに旨い？
昼飯食っちゃったしな。
今度行ってみます。
場所は東大通りでok？
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- 136
- 2013/07/07(日) 19:47:43
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＞１３３
ゴールデンちゃん ですか？
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- 137
- 2013/07/07(日) 19:49:52
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すみません・・・
「ゴールドちゃん」ですか？ でした
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- 138
- 2013/07/07(日) 19:57:24
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辛味噌ラーメン食いたい♪
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- 139
- 2013/07/08(月) 19:31:34
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136,137
ピンポーン
138
辛味噌ラーメンは辛みである程度ごまかせちゃうから・・・。
人それぞれの好みですが。
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- 140
- 2013/07/09(火) 20:29:01
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支店の味が、かなり劣化してると噂されたら、本店から指導とかないのか・・？
あと話は変わるが、
本店より支店のほうが旨い店があると思うのは自分だけか？
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- 141
- 133
- 2013/08/15(木) 18:06:14
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先日行ったらゴールドちゃん、味戻ってた。あん時だけはずれだったのかな？
あとスレちながら、丸亀製麺侮りがたし。ネギの盛り放題は後楽園にはないサービス。
あと、日の出にはまだ足を運んでませんん。すみません。
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- 142
- 133
- 2013/09/08(日) 19:40:43
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久しぶりに納豆ラーメンが食べたくなり、名菜館に行ったら
いつの間にやらひまわりラーメンなる店になっていた。
しょうがないから中辛味噌ラーメンを頼んだが、
何を目標にしてるか訳分らんラーメンであった。
これなら金ちゃんの味噌ラーメンのほうがましだったかな。
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- 143
- 2013/09/28(土) 19:14:27
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中央ならまるてんかラーメン博が上手い！
名菜館は別に味はふつう。いまはんは一時間待たされた上に麺もスープもおいしいと思わなかった。
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- 144
- 133
- 2013/09/29(日) 19:45:08
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書き忘れました。
142は、塩井町にあった店のことです。
中央の店との関係は知りませんが。
中央店は夜の営業みたいなのでめったに行きません。
お勧めのお店もなんか夜の営業専門のようですね。
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- 145
- 2013/09/29(日) 19:50:51
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米沢で味噌ラーメンの美味い店教えて！
龍上海系の味が好きです
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- 146
- 2013/09/29(日) 21:47:52
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龍上海米沢店で良いごで
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- 147
- 2013/10/05(土) 18:20:52
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>146
アハ、そりゃそうだ。
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- 148
- 2013/10/14(月) 09:43:46
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三男ボーは？
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- 149
- 2013/10/14(月) 17:27:10
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米沢ラーメンとそんぴんラーメンって別物なの?
地元の人はそんぴんラーメンは観光客向けのぼったくりラーメンだから食べないのですか。
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- 150
- 2013/10/15(火) 04:19:21
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>>146
後藤組のラーメン屋は？
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- 151
- 2013/10/15(火) 07:07:45
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あそこまだやってるの？
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- 152
- 2013/11/04(月) 18:06:49
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米沢ラーメン組合殿（こんなのあるのか？）
大石田のそば街道に倣って、工学部からさくらい商店、ファミマあたりを
米沢ラーメン街道にしてください。
上記以外のラーメン店は即刻移設開店してください。
な〜んてね。
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- 153
- 2013/12/18(水) 19:09:02
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やっぱ、やまと屋は山大前かな。
でも、事務職には不向き。（塩辛い）
本店はお公家様風、でもこれ以上のお店もあり。どこかは内緒。
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- 154
- まいね
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まいね
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- まいね
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まいね
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- まいね
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まいね
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- まいね
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まいね
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- まいね
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まいね
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- 159
- まいね
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まいね
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- 160
- まいね
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まいね
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- 161
- 2014/02/05(水) 19:46:08
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貴伝と福留軒かな。
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- 162
- 2014/02/05(水) 23:05:42
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まいねって書き込むのはどーでもいいけど自分の時間無駄にしてるよ
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- 163
- 2014/02/08(土) 11:16:43
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東部食堂の中華そばうまし
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- 164
- 2014/03/24(月) 21:21:23
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置賜ラーメン番付
(横綱)龍上海(赤湯)辛みそ
(大関)ひらま 醤油 かわにし 醤油
(関脇)龍上海(米沢)辛みそ かめや 馬肉醤油
(小結)金ちゃん(漆山)辛みそ 熊文 醤油
(前頭)多数
山大前やまとや 醤油 → 代替わりで三役陥落
いちばん みそ
心心 つけめん
葵 魚介豚骨 豚骨はおすすめが見当たらない??
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- 165
- 2014/03/24(月) 22:48:21
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>>164
かめやはしょっぱすぎて死ぬ
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- 166
- 2014/03/25(火) 19:39:58
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かわにし行ってみたいな
ひらまとか熊文みたいないわゆる米沢ラーメンだよね？
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- 167
- 2014/03/25(火) 21:16:39
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>>166
んだ
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- 168
- 2014/03/26(水) 00:28:32
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龍上海は辛さに逃げてるだけ
金ちゃんラーメンは延びた麺
かめやは、ヘビースモーカーの死んだ舌にしか受け付けない
行列作ってる店は、椅子の数が少ない。
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- 169
- 2014/04/03(木) 18:56:13
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置賜ラーメン番付
１位 龍上海米沢 中華
２位 高畠町和田？ すがい
３位 忘づ美
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- 170
- 2014/06/15(日) 18:55:52
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窪田の麺一やめたのかな？
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- 171
- 2015/01/14(水) 14:46:54
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あ〜ぁシナそばくいて〜〜
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- 2015/01/17(土) 22:38:00
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もと椿楼のとこにあったつけ麺屋、優勝軒だっけ？
いつの間にか閉店してたんだな
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- 173
- 2015/01/18(日) 14:33:23
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中央の福留軒も３代続けてなかなかいいよ。
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