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  • 2004/10/08(金) 11:17:14
びっくりラーメン ¥180に感謝 合掌

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  • 2004/10/16(土) 20:28:34
>>26
あるよ。俺はうまいと思わんけど

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  • 2004/10/17(日) 21:23:01
醤油というかまさに和風ラーメン。宮城県古川市十日町の「麺丼処 岩井屋」は
スープも麺も甘みがあって一味違う旨さがあるよ〜。
オススメは普通のラーメンやチャーシューメンだが、ソバやうどんも普通にうまい。
疲れてちょっとホッとしたい時にはオススメです。

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  • 2004/10/17(日) 22:11:54
ごさくだば、まじって。
うめがっだのだばだいぶむがしのはなしだべ。

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  • 2004/11/16(火) 21:13:54
>>31
うるせぇ秋田犬

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  • 2004/11/16(火) 21:22:19
古川市、富士屋のワンタンメン。おじいさんが元気なうち食べに行かないと。

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  • 2004/11/16(火) 22:51:37
岩手県釜石市。ラーメン屋と呼べる専門の店は少ないが
普通の大衆食堂の「中華そば」「五目ラーメン」といった
メニューは平均しておいしいと思います。

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  • 2004/11/17(水) 10:24:53
名前:初代
場所:盛岡駅西口Dヤマザキ裏
味:あっさり
スープ:しょうゆベースに背油(だよな…?)
特徴:薄塩・ちぢれ麺・チャーシューもやわらかい
   メニューはラーメン・ネギラーメン・チャーシューメンの3種(大盛あり)
評価、感想:最初は薄味すぎてどうかと思ったけど、
      スープにコクがあるので満足した。
      あっさりしてるので残さず食べられるし、あまり飽きない。
      月1・2は食いに行ってる。
      その日に仕込んだ分のスープがなくなるとのれんを下げるとのこと。
      ライスもあるが、ネギかチャーシューと一緒に頼むこと
      …スープが薄味なので素のラーメンだとライスをもてあます… 

      店が目立たないのが最大の難点だな。

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  • 2004/11/17(水) 11:34:23
>33
俺も好きだけど、最近雑誌に出すぎでないかい?

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  • 2004/12/27(月) 14:39:55
西郷村にある
ふくふく

以上。

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  • 2004/12/27(月) 15:02:12
>>37
どこそれ?
今の屋しか知らない…orz…
詳細キボンヌ。

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  • 2004/12/27(月) 15:23:25
徒弟関係でいくと

 とら食堂−英−ふくふく 

英が深夜営業始める前の味を継いでる。

英@深夜営業以後は息子に代替わりしちゃって、俺の好みから外れた。
それ以前の英の良かった頃そのままを味わえる。

営業時間11:00〜2:30くらい(麺がなくなり次第終了)
毎週水曜定休、毎月第3木曜定休、です。
この辺↓ttp://map.yahoo.co.jp/pl?nl=37.8.16.422&el=140.9.40.363&la=1&sc=3&CE.x=255&CE.y=253

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  • 2005/01/21(金) 15:55:21
弘前市宮園の粋香
「雀巣煮玉子めん」あっさり醤油ラーメンの上に
鳥の巣みたいに揚げたネギ、その中に煮卵が入って乗っています。
津軽味でうまかったです。

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  • まいね
まいね

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  • 2005/03/07(月) 20:06:19
一関の中村っていう中華料理屋がうまかったぞ!

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  • 2005/03/09(水) 18:00:46
盛岡市の舘坂交差点にある舘坂食堂の中華そばが醤油系では最強だと思う。
ラーメン食べ歩きフリークの俺の意見。未だ食べたことない人は是非!

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  • 2005/03/09(水) 19:08:51
あっそういえば昔東京からタクシーで釜石にラーメン食べに行く企画のテレビが
あったな!平均してどこの店もうまいらしい!いってみるかちあり!!

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  • 2005/03/09(水) 22:02:58
あー、ガキのころ、
釜石近辺の三陸海岸沿い(たぶん吉里吉里のドライブインかな)の食堂で
食べた、磯ラーメンは、うまかったー。

三陸でとれたのワカメや海草、ホタテとかいろんなシーフードがのってって、
ほんと、磯の香がする、おいしいラーメンだったが。
あー、スープもいろんなシーフードで煮込んでいるからおいしいダシが出まくってた。
それも、よかったが。

最近、あるのかなー。食べてないなー。

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  • 46
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  • 2005/05/19(木) 23:05:03
>>24
最近八戸の郊外に開店、
以前八戸で やっていた、と言い
トンコツが得意。ひらき屋ら〜めん

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  • 2005/06/03(金) 20:24:38
仙台市長町のヒメラーメンで5倍のラーメン完食で5000円+パブご招待だって(笑)

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  • 2005/06/03(金) 20:40:56
パブの経営してるしね。

石巻の「うま八」と、中野栄の「今昔物語」だな。今は。

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  • 2005/07/10(日) 11:22:02
盛岡の柳屋が仙台に支店出したらしいけど、どこにできたんでしょう?

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  • 2005/07/10(日) 13:57:41
ごめんなさい。見つかりました。ttp://rajijo.com/omise/yanagiyasendai/

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  • 2005/09/05(月) 21:30:40

名前:安べえ食堂
場所:東矢本駅そば
味:醤油味
スープ:豚、鶏、魚混在
特徴:昔ながらの支那そば系
   大衆食堂なのにスープが絶品。
   
評価、感想:
   仙台から食べに行くけど、上に書いた通りスープが絶品。
   時間帯によってスープの濃さが変わるのも愛嬌。
   濃いめが好きな方は夕方以降がおすすめ。
   具も田舎のおばちゃんの手作りなのがよいな。

最近の仙台は、濁ったスープのラーメンが本当に多いけど、
万寿山とか支那そばやとかの澄んだスープのラーメンが
好きな人には、マジおすすめ!
ひまな時間に行くと、サービスで漬け物とか果物とか
出てくるところも、実家に帰ったみたいでイイ!

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  • 2005/09/05(月) 22:10:37
では、テンプレ使わしてもらいます!

名前:安べえ食堂
場所:東矢本駅そば
味:醤油味
スープ:豚、鶏、魚混在
特徴:昔ながらの支那そば系
   大衆食堂なのにスープが絶品。
   
評価、感想:
   仙台から食べに行くけど、上に書いた通りスープが絶品。
   時間帯によってスープの濃さが変わるのも愛嬌。
   濃いめが好きな方は夕方以降がおすすめ。
   具も田舎のおばちゃんの手作りなのがよいな。

最近の仙台は、濁ったスープのラーメンが本当に多いけど、
万寿山とか支那そばやとかの澄んだスープのラーメンが
好きな人には、マジおすすめ!
店がひまな時間に行くと、サービスで漬け物とか果物とか
出てくるところも、実家に帰ったみたいでイイ!

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  • 2005/09/06(火) 18:16:07
安いラーメン屋ってしってます?

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  • 2005/09/27(火) 15:49:35
こちら角田市です。
光華飯店が有名ですが
大黒の魚系スープがたまりません
思い出すと(汁)
値段だと真之助(激辛ラーメンがいける)や
チャームですね。
ついでに言えば喜多方のラーメンは嫌い
味噌汁に麺が浸かってるようでチャーシューだけ自己主張してる

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  • 55
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  • 2005/09/27(火) 15:53:34
雑誌に載るようなとこじゃなく地元密着型?みたいな店。
此処はどうよって店逝ってみよう⇒

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  • 2005/10/01(土) 00:24:22
秋田県南からです。
郡山市から猪苗代までの49号沿いにある「みそや」。また食いてえな〜・・・
それまでしょうゆしか食わなかったオレが初めてみそもうまいって思えました。

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  • 57
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  • 2005/10/01(土) 06:36:45
宮城県登米市迫町佐沼。

「麦香村(ばっかそん)」
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=38.40.55.907&el=141.11.52.522&la=1&sc=3&CE.x=260&CE.y=266

交差点の近くにある。
すぐ向かいにあるこぎれいなラーメン屋「天華」に車が2〜3台とまってるが,そっちに逝きたければどうぞ。

そっちが核心なのではない。
その向かいにある空き地の脇にある小さなラーメン屋が核心なのだ。


あるかないのかわからん小さな古い看板に「麦香村」とある。
車はその空き地にとめればいい。空き地には物干し台があって,いつもいろいろ干してあるが気にするな。

ここのラーメンは漏れの人生の中で一番だ。
こってりとか豚骨とは無縁の,シンプルな醤油系。
ショウガを少々入れた,よくありそうなあんな味ではないぞ。
多分食べたら初めての味だろうと思う。
ふわっと広がる後味がたまらんのだよ。

一人で店に入るのは勇気がいるかもしれないが,
中に入ればおばちゃんが迎えてくれるぞ。

漏れはいつもラーメンとチャーハンを一緒に頼んでおなかいっぱい。
ずいぶん通ったな。
また今度行こうと。

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  • 58
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  • 2005/10/01(土) 15:33:17
オレの好きなトコは、
山形県米沢市 熊文
山形県最上郡大蔵村 大蔵食堂(味噌ラーメン)

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  • 59
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  • 2005/10/01(土) 16:08:23
仙台にはたくさん美味しいラーメン屋があるが
その中でも一番印象に残ってるのが「天下一品」
岩手から食べに行ってます!

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  • 60
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  • 2005/10/01(土) 18:15:24
>>57
おお、麦香村!私はラーメン通でもありませんし、それほど思い入れを持って
いるわけでもありませんが、ちょっといい気分になりましたので一言。
福島の某幸楽苑チェーンの409円ラーメン店がそこそこ客の入りもいいのは、
安いからというより、昔どこにでもあった(つまり、どの地域のそばやor食堂
でも出していた)ごくふつーの中華そばの味をなんとなく思い出させてくれる
からだと思いますが、麦香村のラーメンの味は「なんとなく」ではなくて
「もっとはっきりと」思い出させてくれるなつかしい味。値段もたしか450円
(変わってなければ)と良心的だし。ちかまの方は「今日はラーメンでも」と
いう時にはぜひ思い出してやってくださいませ。

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  • 61
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  • 2005/10/02(日) 00:17:42
>59
「天下一品」は京都に本店が有る店の全国チェーン店じゃない?
スープがドロドロで飲めたもんじゃないけどそれが麺に絡むと極美味ってやつ。
でもそれはネット通販とかでも買えるからわざわざ岩手〜仙台に行くほどのものじゃない。
店と通販じゃ味が違うと思うかもしれないがチェーン店は本店から送ってくる
レトルトスープを温めるだけなので通販のレトルトと全く味は同じ。違うのは具が有るか無いかだけ。
もしかして仙台のって違うの?

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  • 62
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  • 2005/10/02(日) 00:21:20
>>60
>>「なんとなく」ではなくて
>>「もっとはっきりと」思い出させてくれるなつかしい味。

それなら会津若松駅前の創業100年「マルモ食堂」が完璧だよ。
全く変わってないんじゃないかと思う。しかも380円は文句無し。
幸楽苑のラーメンもそうだけど、あれはやっぱり麺がちょっと違う分
70点位なんだよな。

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  • 63
  • のむ
  • 2005/10/02(日) 00:52:52
宮城県登米市豊里町 自家製たまご麺で半端じゃない量の店『しのぶ』
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=38.34.53.278&el=141.15.12.982&la=1&fi=1&sc=3
食べれる者なら食べて見ろって感じの店
ノーマルラーメン500円!味噌ラーメン700円!
どちらも3玉は確実に入ってる。油断しているとカウンター越しにおっちゃんの
『はい!替え玉サービス』が飛んでくる!
濡れは味噌ラーメンが好き\(^o^)/

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  • 64
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  • 2005/10/02(日) 05:23:50
遅くなりましたけど、22さんへ。
福島県棚倉町での有名店は役場近くのかなざわ〜みそチャーシュウが売り。
地区の名前忘れたが街中のこばり〜ここはしょうゆですね。
中島村では有名なふくみや〜ここはなんでもおいしいですね、店主の奥は
話好きでいい人よ。(郵便局裏手にあります)
中島村滑津地区ではせきね食堂〜安いし、大盛り500円でーす、うまいよ。
中島村??地区十八番(おはこ)亭〜県道沿いにあります、しょうゆ系がいい。
こんなところですかね、ワシが知る範囲では。

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  • 65
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  • 2005/10/02(日) 08:13:41
>>61
仙台の天下一品は、熊本のこむらさきで修行した影響?もあって、微妙に京都
の天下一品とはメニューと味が違うよ。
天一ファンには、どっちもうまぁだけどね。
>>63
酔っぱらいなので、日によって味が微妙にかわって通い続けてもあきないよ
ね(w 店が古いのと酔っぱらい(でもいい人だよ)が嫌いな人以外には超
オススメ。

山形なら有名どころで、龍上海の辛味噌、ひらまの醤油、栄屋の冷たいラー
メン、新庄のもつラーメン、ラーメンじゃないけどいろはの冷たい肉ソバ、
あたりは合う人にはきわめて中毒性の高いラーメンだと思う。

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  • 66
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  • 2005/10/02(日) 08:49:00
>>62
そういう店、大事にしてくれろ。あたりまえの店・あたりまえの味って、
すぐには食べられなくなるところへ離れてしまうとありがたみがわかる。
それでも、帰省したときにでも食えるうちはまだいいが、店がなくなっ
ちまうと結局「70点の味」で我慢するしかなくなる。
会津若松と佐沼じゃ、よっく比べりゃ味はちがうんだろうけど、場所は
どこであれ地元の味に残っていてほすい気持ちはいっしょ。

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  • 67
  •  
  • 2005/10/03(月) 13:43:16
やっと盛り上げってきたね。

店主が亡くなり
地元の味が無くなっていくの悲しいね

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  • 68
  •  
  • 2005/10/09(日) 19:44:43
>>66


んだ。
やっぱほれ,ぢもどのあぢはのごってでほすいっちゃね。
会津の味はまだわがんねげど,おらも会津さいって食ってみでっちゃね。
会津は会津の,佐沼は佐沼のよさがあるべど思うのっしゃ。

佐沼のあぢをわがるひとがいでうれすいっちゃね!
おらぁうれすぐでビールあげでしまっちゃったっちゃ!
まだ来週佐沼さ行ぐのっしゃ。
ラーメンはむがすも今も450円だったっけよ。
おらぁラーメンどチャーハンのセットで頼むんだげっどもっしゃ,多くて食わいねぇどぎもあっつぉ。
ほんでもどっつもうめぇのっしゃ。
んだがらみなして麦香村さってくわい。佐沼いぢだがら。まづがいねぇがら。

みなも佐沼さ行ってくわいん〜!

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  • 69
  •  
  • 2005/10/16(日) 06:33:40
>>68 おめぇー意味わかんねぇーべ。
話が途切れてるしぃー。

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  • 70
  • 68
  • 2005/10/18(火) 07:42:13
>>69

なぬすや。
意味わがんねのすか?
んだらばしゃねっちゃね。おらのかぎがたわるがったがもすんね。

まずぐだぐだいわねでっしゃ,あんだもうめどごおしえでけさいん。

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  • 71
  •  
  • 2005/10/18(火) 16:34:10
>>70 んだからぁー 理解不可能でちょ(笑

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  • 72
  • 68
  • 2005/10/19(水) 23:17:01
>>71

わがったっす。ほんでわいっけぇ「ひょうじゅんご」でやってみっからっしゃ。
おらぁあんま慣れでねぇがらっしゃ。
おがすぃ「ひょうじゅんご」だったら許してけろなぃや。
ラーメンの話がらずれでんだげっどもっしゃ,みな許すてけらいん。

↑訳
わかりました。それでは一度「標準語」でやってみますから。
私はあまり慣れてないもので・・・。
おかしい「標準語」だったら許して下さいね。
ラーメンの話からずれいるんですけど,皆さん許して下さいね。


↓70の訳

何と!
意味がわからないのですか?
ならば仕方ありませんね。私の書き方が悪かったかもしれませんね。

まぁいろいろ言わないで,あなたもおいしいところを教えて下さいね。



なじょだべ?わがりすたが?

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  • 73
  • 68
  • 2005/10/19(水) 23:23:38
わかりました。それでは一度「標準語」でやってみますから。
私はあまり慣れてないもので・・・。
おかしい「標準語」だったら許して下さいね。
ラーメンの話からずれているんですけど,皆さん許して下さいね。


微妙になおしたっちゃ。

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  • 74
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  • 2005/10/24(月) 21:32:03
宮城県は白石市の

「龍亭」

おいらはここが大好きだ!

何日か続けて食べたよ。

明日も食いに行こうかな。

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  • 75
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  • 2005/10/29(土) 11:31:29

春木屋郡山分店

東京荻窪の中華そばですが
あの魚介系の絶妙な風味の醤油味は、やめられません。

10月9日の「全国ラーメンフェスティバルin白河の会場で
「10月いっぱいは、改装工事中ですが
11月1日に新装開店」と店主手塚氏の奥さんからお聞きしました。

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  • 76
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  • 2005/11/17(木) 22:13:42
山形の龍上海が新横浜のラーメン博物館に出店決定!

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  • 77
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  • 2005/11/19(土) 01:47:56
>>76
どんな感じの味?

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  • 78
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  • 2005/11/19(土) 10:04:56
激辛味噌ラーメンのお店でつ

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  • 79
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  • 2005/11/22(火) 15:43:47
>>61
仙台の天一
http://www2u.biglobe.ne.jp/~ta2/sy9/ten1/index.htm

フリック回転寿司
フリックゾンビ
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