高知県高知市地域総合スレッド その５ [machi](★0)
-
- 434
- 2011/05/31(火) 12:36:19
-
ひろめ市場行ったけど人が多かったな。
-
- 435
- 2011/06/18(土) 20:56:07
-
>>430
たべもの屋でも旅館でも「皿鉢料理やってますか？」と聞いたら
作ってくれるんじゃないでしょうか。
高知では法事とか人が集まる時には近所の仕出し屋に頼んで
作ってもらうこともあります。
基本、注文して作ってもらうものなんでまずは宿泊する旅館に聞いてみるのが
いいかと思います。近くで作ってくれる所とか教えてくれると思います。
-
- 436
- 2011/06/18(土) 23:56:43
-
>>430
>豪快な本物の皿鉢料理はどこで食べられますか？
皿鉢料理は基本"お客(宴会)"料理なんです
ベーシック?として、刺身1枚、組物1枚、寿司1枚なんですが…これを4〜5人でいただきます。
もっとも土佐は酒中心ですから、これで10人で飲むこともあります。
人数が増えたり豪華に予算あれば、刺身の皿鉢が、タタキ1枚+ハツ(近海マグロの赤身でトロは敬遠)とイカなどの刺身1枚と分化します。
3.4人で食べるのは観光向けのミニ皿鉢ですね。
皿鉢料理は参加人数にフレキシブルに対応できるのが良いところで…途中で追加したり
宴席途中で抜けたりもまま自由です。
土佐の皿鉢宴席(お客)は、徳利とおちょこを持って会場を自由に移動しながら座った場所にある料理をつまみます
平たく言えば、ビュッフェ形式の宴会です。
-
- 437
- 2011/07/05(火) 17:55:59
-
なんしゅーがなや
-
- 438
- 2011/07/05(火) 19:26:10
-
地震こええ(;_;)
-
- 440
- 2011/07/13(水) 07:42:35
-
仕事の忙しさから逃避したいんだけどさ
週末にでも会社の携帯切って高知に車で行ってみようかと思ってるんだが
ここは行っとけとか、これは食っとけとかってある？
-
- 441
- 2011/07/17(日) 15:20:33
-
>>440
鰹のたたきはマジでうまい
新鮮さが違う、くさくない
-
- 442
- ソウル
- 2011/07/19(火) 08:18:33
-
高知の居酒屋で頼むったら冷やしトマトでしょう！
ウマウマ(￣∇￣)
-
- 443
- 2011/07/19(火) 22:12:02
-
雨ウザ！
-
- 446
- 2011/08/05(金) 21:06:20
-
仕事と移住地、探してます！
-
- 447
- 2011/08/11(木) 13:48:40
-
仕事はマズない。
-
- 448
- かつおの塩たたき
- 2011/08/11(木) 21:06:57
-
漁師は？
-
- 449
- 2011/08/12(金) 08:46:53
-
>>446
こんなのあるけど
http://www.pref.kochi.lg.jp/~chiiki/iju/
-
- 450
- かつおの塩たたき
- 2011/08/16(火) 21:21:54
-
ひろめ市場、お客さんたくさんいた！
-
- 451
- 2011/09/02(金) 01:02:29
-
舟戸の近くにコインランドリーないかな？
そろそろ出張の洗濯物片付けたい。
-
- 452
- sage
- 2011/09/02(金) 15:20:01
-
>>451
車があるがやったら介良のパワーセンターのところ
なかったら城東病院のなかにはどうやお(知らんけど病院やき）
-
- 453
- 2011/09/03(土) 19:25:36
-
夜遅くまでやってるホームセンターある？
-
- 455
- 2011/09/04(日) 21:47:10
-
>>453
赤岡のエーマックスが２２時までやってる。
-
- 456
- 2011/09/04(日) 23:34:50
-
林業って人手不足じゃないのか？
-
- 457
- 2011/09/06(火) 09:36:30
-
さんさんテレビが映りません。
携帯のワンセグでも受信できないです。＠鴨部
-
- 458
- 2011/09/06(火) 10:04:53
-
さんさんテレビのホームページより
【お知らせ】
現在、さんさんテレビの放送が受信できない状況になっております。
さんさんテレビから放送ができていないことが原因です。
お使いのテレビの問題ではありません。
ご迷惑をおかけしており本当に申し訳ありません。
・・・だそうです。
-
- 459
- 2011/09/08(木) 03:09:25
-
防災の日に引越してきて、訓練行けなかった。
南海地震怖いんだけど、どこに行けば避難経路とか教えてもらえますか？
住まいは大津です。
-
- 463
- 2011/09/25(日) 00:07:19
-
まずは市役所か近くの公民館に行って聞いてみよう！
-
- 464
- 2011/10/08(土) 15:48:51
-
なんか飛行機がうるさかったな
-
- 465
- 2011/10/11(火) 04:06:52
-
安くて新鮮な魚・・・というか鰹のタタキを食べられるところありませんか？
高知市の、出来れば路面電車で行ける範囲が喜ばしいです。
量が多ければ申し分ないんですけど難しいですよね・・・
丼か定食か、一人分もしくは大皿で二人分位がいいのですが
あと、おいしい日本酒はやはり司牡丹でしょうか？
甘い日本酒を探しています、よろしくおねがいします
-
- 466
- 広島
- 2011/10/11(火) 19:45:14
-
仕事で高知市におじゃましてます。テレビでサリー麺なるCMをみました。このサリー麺の歴史はながいのでしょうか？
-
- 467
- 2011/10/11(火) 23:17:49
-
被災者には申し訳ないが、3.11のような地震の震源地が高知沖１００キロだったしたら、津波で桂浜の坂本龍馬像は流される。
-
- 468
- 2011/10/12(水) 00:35:08
-
>>465
ひろめ市場に行けばなんでもあるよ。
-
- 469
- 広島
- 2011/10/12(水) 22:07:03
-
高知家庭裁判所前の中国菜館？だったかな、何食べてもおいしいな。ハズレなし
-
- 470
- 2011/10/13(木) 22:05:20
-
会社で忘年会の幹事を任されたんですけど
おすすめのコンパニオンの店知りませんか？
-
- 471
- 2011/11/03(木) 14:55:34
-
なんぞまた刑務所でありましたかのぉ？
-
- 472
- 2011/11/09(水) 23:01:22
-
年末に高知に旅行に行こうと思うんですが、ホテルはどのあたりで予約するのが良いですか？
目的は特に無く、お土産買えるとこや食べるとこが近くにある所が良いです。
1歳の子供を連れてなので和室があるホテルを探してみたら、高知会館という高知城の近くにあるホテルが安くて良さそうなのですが、
あのあたりはどうでしょうか？
-
- 473
- 2011/11/11(金) 01:24:55
-
今日オープンするブックオフって元はなんだっけ？
-
- 474
- 2011/11/18(金) 11:20:20
-
今度高知パレスホテルに泊まるものです。
ホテルの近くで子どもも食事が出来て大人は一杯飲める
おすすめのお店はありませんか？
居酒屋か和食系が希望です。
-
- 475
- 2011/11/18(金) 13:04:36
-
パレスホテルからなら追手筋にある笑笑が近いかな。
それかぎんなんが割と落ち着いてて子供連れでも行けそう。
-
- 476
- 2011/11/22(火) 22:39:43
-
>>435,436
久しぶりにのぞきにきたらレスいただいてました。ありがとうございます！
以前に食べた皿鉢料理、仕出し屋さんのものだったと思います、たぶん。
そしてお上品な皿鉢は観光用のミニ皿鉢ということですね。
お客料理という事ですので人数がある程度いないとあの量は食べきれませんものね。
あー思い出してもヨダレが出そうなほどおいしかった！
北関東の被災地在住ですが来年はぜひ高知に行きたいと思います。
高知の人、言葉、風土、なんかとっても開放的で好きなんですよね。
あと、震災後にたしか高知県は備蓄食料をすべてはきだしてこちらに送ってくれたんですよね。
遅ればせながらお礼申し上げます。
異論はあったと思いますがそういうところも『らしいな〜』と思う次第です。
-
- 477
- 初めまして
- 2011/12/07(水) 00:08:59
-
こんばんは！
今週の10(土)11(日)に学園祭があります(*^ω^*)場所は高知情報ビジネス専門学校です★高知駅の近くです！朝10時〜OPENです。製菓製パン科(４号館)ではパンや焼菓子の販売、カフェ等をします。是非お越し下さいませ！！！
書き込みの場所が違うようでしたら削除お願いいたします〃
-
- 478
- 2011/12/28(水) 00:42:39
-
龍馬記念館のツイッターで聞いたのですが
はりまや橋近くにあるらしい「久本亭」というレストラン、どこにあるか分かりますか？
検索しても場所出てこなくて
-
- 479
- 2011/12/31(土) 17:33:31
-
火事のニュースが全国放送でばんばん流れてる
-
- 480
- 2012/01/14(土) 20:38:48
-
あれ沢田マンション？
-
- 481
- 2012/02/13(月) 00:32:10
-
今日幕張メッセでフィギュアの即売イベントがあって、
高知県のはちきんガールズという子たちが
ミニステージで頑張ってました。
正直メジャーは厳しいレベルでしたが、
健気さは伝わってきましたよ。
高知では人気者なんでしょうか？
-
- 482
- 2012/03/14(水) 00:32:15
-
夕方のNHKローカルで「ＢＣＰの策定学ぶセミナー」とかで
インタビュー受けてた高知市のIT関係の会社にお勤めの
お姉さんめっちゃべっぴんやった
芸能人かと思った
誰か知らない？
-
- 483
- 2012/03/21(水) 00:42:15
-
26日に高知行く予定なんだけど、その頃には桜咲いてそう?
-
- 484
- 2012/03/21(水) 00:58:04
-
高知市内住みだけどちらほら咲いてきてるよ
見頃はまだ先だろうけど
-
- 485
- 2012/03/21(水) 12:55:25
-
>>484
ありがとう。高知城行って、ひろめ市場行っておいしいもん食べて帰ろうと思って。
このページを共有する
おすすめワード