facebook twitter hatena line google mixi email
★お気に入り追加


  • 1
  •  
  • 2014/07/03(木) 00:58:57.66
801に熱中する時間に最適なお供を挙げるのもよし
801作品における食事シーンの重要性について論ずるのもよし
単純に美味しいものについて語るもよし

※次スレは>>970が立ててください

【前スレ】
801好きの雑談スレ《食べ物/飲み物編》4?目
http://kilauea.bbspink.com/test/read.cgi/801saloon/1386429440/
ここまで見た
  • 620
  •  
  • 2016/01/24(日) 07:22:25.67
https://i.imgur.com/Acxpusi.jpg

https://i.imgur.com/QA0WBi8.jpg

https://i.imgur.com/tPCaDQx.jpg

https://i.imgur.com/PPZMpmS.jpg

https://i.imgur.com/wqxg3nY.jpg

https://i.imgur.com/TX44Mzq.jpg


井上純一(希有馬) @KEUMAYA 17時間前
その熱気に当てられて、生物同人なんかした事もないのに、描かざるえませんでした。ファンすげえ。妄想力万歳。
ここまで見た
  • 621
  •  
  • 2016/01/24(日) 14:41:28.89
>>620
興味ないのにいっちょ噛みキモいな
ここまで見た
  • 622
  •  
  • 2016/01/24(日) 16:55:32.61
すごい雑な顔漫画だけど誰これ
ここまで見た
  • 623
  •  
  • 2016/01/25(月) 14:33:11.72
米屋さんで買ってきた切り餅がおいしくて毎日なにもつけずに食べ切ってしまった
修羅場用の備蓄食料にするつもりだったのに残念だ、またもう1袋いや3袋は買わないと
ここまで見た
  • 624
  •  
  • 2016/01/27(水) 11:06:01.51
良いなぁお米屋さんのお餅とか美味しそう
ここまで見た
  • 625
  •  
  • 2016/01/28(木) 22:24:06.88
都内でご年配の奥様達とお野菜高いわねーみたいな話をしてた時
ひとりの人が田園都市沿線神奈川県内のご親戚の近所で地物野菜の直売があって…みたいなこと言ったら
他の人が、ああ三浦大根とか?みたいに答えて神奈川県民困惑
三浦大根は三浦半島の特産だから田園都市沿線のにはないと思いますよと言ったらびっくりされてしまった
三浦半島あたりと横浜川崎の北側とは旧国名からして違うんだけど隣の県の認識なんてそんなもんなのかな
奥多摩で浅草海苔みたいなもんだと思うんだけど
ここまで見た
  • 626
  •  
  • 2016/01/29(金) 02:26:05.70
>>625
シャンパンみたいに特定の地域以外で取れた奴は三浦大根と名乗っちゃいけないことになってるの?
それとも特殊な土壌でないと育たないとかで狭い地域以外では絶対に収穫できないものなの?
大きすぎて需要が減って最近はほとんど出回らないという知識位しかない自分は普通に品種名だと思ってた
その人も別に県境の話をしていたわけではないんじゃないかな

因みに今調べたらアサクサノリも品種名で日本全国でとれるらしいよ
まあ奥多摩には海はないだろうが
ここまで見た
  • 627
  •  
  • 2016/01/29(金) 07:59:50.27
田園都市線沿線の人は面倒くさいって本当だなぁ
ここまで見た
  • 628
  •  
  • 2016/01/29(金) 13:53:17.58
えーその反論のがめんどくせーよ
ここまで見た
  • 629
  •  
  • 2016/01/29(金) 13:59:51.74
都内では売ってない三浦大根が県境越えたら神奈川全域で売ってると思ってたのかよって話だろ
ここまで見た
  • 630
  •  
  • 2016/01/29(金) 19:53:06.04
近所のパン屋のドーナツが素朴な味で美味しい
ペロッと全部食べてしまうのでわりと危険
ここまで見た
  • 631
  •  
  • 2016/01/29(金) 23:29:41.55
赤蕪の糠漬け旨ぁあい
糠漬けなのにお弁当にいれて彩り鮮やかなのも素晴らしい
ここまで見た
  • 632
  •  
  • 2016/01/31(日) 15:04:05.75
ほぼ米買う為に宅配生協使ってるのに今週のカタログ魚沼産コシヒカリ以外すべて無洗米だと?
無洗米嫌いなんだよ美味しくないじゃん
いい炊飯器の無洗米コースで炊いてさえせいぜい不味くない古米だし!
高いし!本下水だから環境への影響とか関係ないし!
重いけど明日スーパーで買ってこよう…
ここまで見た
  • 633
  •  
  • 2016/02/02(火) 20:11:50.52
おでんはおかずです
異論は認めない
ここまで見た
  • 634
  •  
  • 2016/02/04(木) 21:03:45.51
日本酒キットカット旨いやん
ここまで見た
  • 635
  •  
  • 2016/02/08(月) 19:58:48.86
甘酒飲みたくて酒粕買ったんだけど甘酒にほしい量よりだいぶ多かったから粕汁にしてみた
それなりに美味しかったけど一食にそんなにたくさんは要らないからなかなか消費できない
酒粕って冷凍保存とかできるのか
ここまで見た
  • 636
  •  
  • 2016/02/08(月) 21:55:25.75
>>635
魚や肉を粕漬けにしてみたら?
結構消費できそう
ここまで見た
  • 637
  •  
  • 2016/02/08(月) 22:43:15.67
酒粕は火でちょっとあぶるとうまい
ファンのついてないストーブや餅を焼く電熱器でちょっとコゲ目がつくくらいにあぶる
そのままでもいいけど砂糖をちょっとつけるとまたうまい

調べたら冷凍保存できるみたいだね
でもうちは冷蔵保存で結構置いてるよ
1ヶ月はザラだ
あまりに変色したり酸味が強くなったら捨てるけど
色が変わらないうちは全然OKだ
ここまで見た
  • 638
  •  
  • 2016/02/09(火) 19:41:05.29
おお有り難う御座います
粕漬け作るほど自炊しないし焙るのは試してみたけどあまり好きではなかったので次からは甘酒1回分ずつに分割して冷凍します
ここまで見た
  • 639
  •  
  • 2016/03/16(水) 18:52:23.74
スレ一覧からいなくなってる?
ここまで見た
  • 640
  •  
  • 2016/03/30(水) 21:27:06.96
いるよぉ


酒粕冷凍でいい感じです、教えてくれた人ありがとう
自分の場合美味しい粕汁は味噌と酒粕が2:1くらいだったけど
ネットでレシピ見るとすごいいっぱい酒粕入れることになってるの多くて驚くよ
ここまで見た
  • 641
  •  
  • 2016/04/04(月) 01:10:57.43
平べったい酒粕なら、平らなまま焼き網で炙って焼けた頃に黒糖挟んで食べると、黒糖が蕩けてめちゃめちゃ美味い
網に貼りついたりして返すの難しい事もあるけど極上甘味大好き
ここまで見た
  • 642
  •  
  • 2016/04/16(土) 12:35:13.36
今さらだけどはじめて鳥ハム作ったけど何これ旨っ!
塩味足りないし多分全然成功じゃなくてギリギリ失敗じゃないくらいだろうけど
100?65円の胸肉としては有り得ない旨さだよぉ
ここまで見た
  • 643
  •  
  • 2016/04/16(土) 18:51:01.74
>>642
めんつゆにつけたらチャーシュー風味でうまうまだよぉ
にんにくしょうゆにつけてもうまうまだよぉ
ここまで見た
  • 644
  •  
  • 2016/04/17(日) 15:53:08.48
鳥ハム以前に作ったんだけどあれ成功だったのか失敗だったのかわからない…
みんながウマーウマー言ってるほどの感動がなかったから失敗だったのかなって思ってる
単に火が通った鶏肉ってだけじゃん…って感じだった
放置してればいいとはいってもなんか仕込んですぐ食べられないしできあがりもアレだったし
もう自分では作ることはないだろうけどウマーな鳥ハム食べてみたい!
ここまで見た
  • 645
  •  
  • 2016/04/18(月) 08:56:06.74
鳥ハムの旨さは普通に料理したらぱさぱさの胸肉がハムみたいにしっとり食感になるところがポイントかなぁ
それがなかったんなら失敗だと思う
味付けはレシピによってかなり違うけどお砂糖使うのはしっとりの為のマストみたい
ここまで見た
  • 646
  •  
  • 2016/04/19(火) 15:27:25.63
胸肉なのにしっとり!っで驚いたのは片栗粉まぶして茹でるやつだなぁ
ぷりぷりで衝撃だった
ここまで見た
  • 647
  •  
  • 2016/04/19(火) 18:48:24.18
>>646
片栗粉で茹でるのはササミも美味しいよね
脂抜きしてる人にお薦め
ここまで見た
  • 648
  •  
  • 2016/04/20(水) 11:15:08.09
鶏胸肉はともかくひと手間加えると全然違ってくるよね
自分は水と砂糖と塩か何かのパターン試したけどなにもやらないのとの触れ幅が大きい

話変わるけど
昨日丸々太った鰯を料理してたら卵と白子入ってたんだ
鰯だから小さめなんだけど酒蒸ししてみたらとろ〜っとした食感の卵でめちゃめちゃ美味だった
鰯は腹がぱんぱんに膨れるわけじゃないみたいだから外から見てもわからなかったんだけど
知らずに買って卵入ってるとおまけついてたみたいで嬉しいよね
ここまで見た
  • 649
  •  
  • 2016/04/21(木) 09:35:32.72
中華の前菜にある冷製鶏って鶏ハムだよね?
ここまで見た
  • 650
  •  
  • 2016/04/28(木) 23:10:41.85
テレビで見たおいしいお好み焼きの作り方を真似て作ったら
かなりおいしくできたので嬉しい
材料はほぼ一緒なのにお店のようにできないのはなんでかな
って思ってたけど、材料を入れる順番と混ぜ方が違ったのか!
それが違うだけでこんなに変わるなんて!って目からうろこだったよ
ここまで見た
  • 651
  •  
  • 2016/10/13(木) 18:54:37.14
https://twitter.com/1zNpT5ClX4PcRte

さゆ @1zNpT5ClX4PcRte
謝罪させるという意図はありませんでしたし、使用を辞めてなんて強要はしていません。
今回の件、「赤安」という表記に引っかかる方は多少なり居たと認識しておりますが「赤井と安室」という表記に引っかかる方は居ないと思うし、ご本人も納得した上での対応にこれ以上議論する点ってありますか?
ここまで見た
  • 652
  •  
  • 2016/10/17(月) 20:31:51.18
395 名無し草 2016/09/15 22:26:36
https://i.imgur.com/PuuZfTe.jpg

ぐさりたんのあむあむ;;

977 名無し草 2016/09/16 09:54:54
https://i.imgur.com/kF7wYzm.jpg

ここまで見た
  • 653
  •  
  • 2016/12/31(土) 14:14:38.45
リンゴドーナツ作ってみたら予想以上にアップルパイの中身っぽい味だった
おいしいし作るの簡単で良いけど生地余りがちになるのが難点だわコレ
ここまで見た
  • 654
  •  
  • 2016/12/31(土) 14:58:54.55
レシピおせーて
ここまで見た
  • 655
  •  
  • 2016/12/31(土) 19:15:57.20
>>654
生地はホットケーキミックス150gに全卵1個と牛乳150cc混ぜたもの
リンゴ2個を5mmくらいの輪切りにして芯抜いたら生地絡めて揚げる
きちんとしたレシピじゃないからぐぐった方が良いかも
ここまで見た
  • 656
  •  
  • 2016/12/31(土) 19:27:03.47
ありがと 生地にリンゴを混ぜるんじゃなくて輪っかのリンゴに生地をからめるのか
おもしろそうだけど今からリンゴ買いに行くのめんどいから年明けにやってみるね
あまった生地はそれだけを油に落としてあげるとかバナナ輪切りにからめて揚げるとかで消費できそう
ここまで見た
  • 657
  •  
  • 2017/05/24(水) 21:22:28.99
変わり種が好きだから紅茶花伝のサクラさくらんぼを飲んでみた

「…ふへっ」って変な笑いがでた
すごい珍妙 ミルク感と香料が駄目な感じにぶつかり合ってる
これはすごい
ここまで見た
  • 658
  • うふ〜ん
うふ〜ん
ここまで見た
  • 659
  •  
  • 2018/04/08(日) 17:09:14.16
使いきらずに放置されたあげくに類似スレできちゃって
そっちは順調に伸びてるなんてこのスレが可哀想!
ここまで見た
  • 660
  •  
  • 2018/04/08(日) 17:11:21.80
まるでまだ中身残ってるのに戸棚の奥に忘れられて新しいの開けられちゃったお茶の缶みたい
可哀想!
ここまで見た
  • 661
  •  
  • 2018/04/08(日) 18:11:27.84
セリそば作りたかったけどなかったからパクチーでやっても大丈夫かな
ここまで見た
  • 662
  •  
  • 2018/04/08(日) 23:43:15.46
やってみるなら是非報告をw
ここまで見た
  • 663
  •  
  • 2018/04/08(日) 23:55:40.29
>>662
報告いる?!晩御飯に作ったからじゃあ…セリ蕎麦の要領で先につゆを別に作って茹でた蕎麦を入れて適当に切ったパクチーを入れて吹いたら出来上がり

意外とイケる…やってみて
ここまで見た
  • 664
  •  
  • 2018/04/09(月) 23:46:36.17
ごめん、実はパクチー苦手
セリをパクチーで代用できるものかどうかだけ知りたかった
ここまで見た
  • 665
  •  
  • 2018/04/25(水) 16:07:23.11
パクチーはセリ仲間だし 代用可なのでは
ここまで見た
  • 666
  •  
  • 2018/04/25(水) 18:35:18.98
日本の野菜の中じゃ香りが強い方だよね、セリ
サンショウみたいな明らかに香草の部類に入るものは別として
ここまで見た
  • 667
  • うふ〜ん
うふ〜ん
ここまで見た
  • 668
  • うふ〜ん
うふ〜ん
ここまで見た
  • 669
  •  
  • 2018/08/24(金) 02:20:25.04
パクチーよくタイラーメンに入ってる
肉そばみたいにこってりしたスープになら合いそう
ここまで見た
  • 670
  •  
  • 2018/11/05(月) 12:51:26.19
商工会のイベントでチーズドッグ(韓国風ホットドッグ)なるものがでていたので食べてみた
いわゆるホットドッグの中身がウインナーじゃなくてとろけるチーズってやつだった
けっこうおいしかった
ここまで見た

★お気に入り追加

このページを共有する
facebook twitter hatena line google mixi email
おすすめワード