【祝】おきなわ開店情報 ６店舗目【OPEN】 [machi](★0)
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- 114
- 2015/06/20(土) 07:56:44
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「お寿司を食べたいならあの場所」って事になれば
潰しあいというより、相乗効果を生むんだろうね。
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- 115
- 2015/06/20(土) 08:28:33
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相乗効果と呼ぶのが適切かどうかはわからんが、客が分散すれば待ち時間は大幅に減るだろうな
その意味では並ぶのが嫌で避けていた客が足を向けるようになる可能性はあると思う
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- 116
- 2015/06/20(土) 09:58:15
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>>115
そうだね。ちなみに北谷のはま寿司ははま寿司の中で日本一忙しい
はやくくら寿司でも何でも出来てほしい
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- 117
- 2015/06/20(土) 10:54:59
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ロード沿いで、パチンコ店とか紳士服店がわりとせまい地域に数件あるのも
それを求めてくる客がその地域に集まってくるって効果が大きいそうだ。
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- 118
- 2015/06/20(土) 11:30:36
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2012年 回転寿司 売上 ランキング
1位 1113億円 360店 あきんどスシロー
2位 *941億円 350店 カッパクリエイトHD
3位 *789億円 328店 くらコーポレーション (くら寿司)
4位 *446億円 274店 はま寿司
5位 *246億円 242店 元気寿司
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- 119
- 2015/06/20(土) 12:32:31
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マジで「スシロー」にこそ、沖縄進出して欲しい。
沖縄に本土の回転すしチェーン進出！ってニュース聞いて
それが「はま寿司」だったと知った時のガッカリ感ははんぱなかった。
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- 120
- 2015/06/20(土) 12:37:04
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こういう業界の進出にも裏で根回しとかの金が動いてるんだろうな
沖縄の公務員はヤクザと同じだから、県庁の担当者とかに山吹色のお菓子を届けないとダメとか
一般人には伝わってこな闇の掟がいろいろありそうだ
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- 121
- 2015/06/20(土) 12:39:21
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スシローは名護に出来るから、来年には中南部にも出店するでしょう。
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- 122
- 2015/06/20(土) 13:22:43
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>>117
沖縄じゃあまりないけど
本なら神田
楽器なら御茶ノ水
兜町は証券
とそういう業種が集まって専門街形成したりするからなぁ。
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- 123
- 2015/06/20(土) 13:41:58
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扱う商品が違ったり値段の比較のできる服や電化製品、楽器、古本などと、基本的に一軒で充足してしまう飲食店は一緒にできない
飲み屋ならまた話は別だが、いくら近くにあってもはま寿司とくら寿司をハシゴするような人は滅多にいないだろ？
胃袋の大きさが決まっている以上店が増えれば客は減るのは自然の摂理で、「相乗効果」なんてものとは基本的に相容れない業界なんだよ
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- 124
- 2015/06/20(土) 13:52:42
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>>123
札幌ラーメン横丁みたいにすると相乗効果はあるんじゃないかな。
行列並ぶの面倒で空いてる店入ると不味かったｗ
淘汰されるんだろうけど漁夫の利店舗もあるからな。
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- 125
- 2015/06/20(土) 14:26:55
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>>122
電気街の秋葉原みたいなもんか
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- 126
- 2015/06/20(土) 14:36:37
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月島ももんじゃ屋だらけだな
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- 127
- 2015/06/20(土) 14:54:54
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商店街など100円程度のコロッケや肉まん、どら焼きやチーズ入り今川焼きの食べ歩き好きだったな。
コンビニはなんか味気ない。
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- 128
- 2015/06/20(土) 20:35:51
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>>122
宜野湾中古車街道
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- 129
- 2015/06/20(土) 20:41:39
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泡瀬ラブホテル街♪
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- 130
- 2015/06/20(土) 20:56:10
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>>128
西原中城にかけての琉大周辺の中古車屋密集地域もそうか
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- 131
- 2015/06/20(土) 21:57:29
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屋台村行った奴はいないのか？感想よろ。北部住みなので、
向こうらへんは頻繁には行かないので。
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- 132
- 2015/06/21(日) 01:17:08
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オープンしたばかりなのもあるけど意外と人沢山いたよ。しかし継続的にあんな地味な路地のとこ人来るのかね
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- 133
- 2015/06/21(日) 01:30:58
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国際通りは渋滞してるし駐車場も高いからできれば近づきたくないんだけど、いい店もあるから続いてほしい。
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- 134
- 2015/06/21(日) 01:36:10
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屋台村なんて最初は物珍しさもあって集客もあるだろうけど家賃も高いから採算合わなくて空き店舗だらけになるよ。
まあ１年持てばいい方じゃないか。
まだ三越の跡地に造るならわかるけどあんなメイン通りから外れた場所で１０万超の家賃なんて正気の沙汰じゃないよ。
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- 135
- 2015/06/21(日) 02:08:16
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屋台村や立ち飲み酒場のような形態こそ「相乗効果」が一番見込めるんだけどな
自然発生でお洒落飲み屋街となった栄町がいい見本だよ
今回のは新規店舗や沖縄初お目見えの本土資本が大半なので、家賃は度外視したアンテナショップとして
客の反応を見ながら移転拡大や多店舗展開の足がかりにしようという目論見なんじゃないかと思うね
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- 136
- 2015/06/21(日) 02:14:29
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>>135
沖縄県民はそこら辺の相乗効果を上手くいかせないとこがあるからなあ
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- 137
- 2015/06/21(日) 02:39:04
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>>136
栄町でお洒落飲み屋をやってるのは内地から来た人が多いってこと？確かにこのあいだ連れてってもらった店はそうだったな。
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- 138
- 2015/06/21(日) 02:45:48
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>>137
俺が言いたいのは栄町に限らず
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- 139
- 2015/06/21(日) 02:53:00
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>>138
つまり、沖縄県人は栄町でもそれ以外の場所でも相乗効果をうまく活かせてないってこと？他の場所は例えばどこ？
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- 140
- 2015/06/21(日) 02:54:23
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>>139
場所とかそういう話じゃなくて、商売が下手な人が多いと言いたかった
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- 141
- 2015/06/21(日) 03:13:54
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>>140
例えば栄町で相乗効果をうまく利用してお洒落居酒屋をやってる人の中にはうちなーんちゅも多いの？それとも殆ど内地の人なの？
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- 142
- 2015/06/21(日) 03:14:39
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沖縄の人は閉鎖的で、商売も親族経営がほとんどだからね
成功した人に対する妬みや僻みも強く、目先の利得に拘泥するので
緩い繋がりの中でみんな一緒にうまくやっていこうという流れにはなりにくい
流行っている食い物屋にしても、他人には跡を継がせず一代で潰すというパターンが多いし
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- 143
- 2015/06/21(日) 04:11:05
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>>142
全くその通りだよなぁ。
だから内地の人やアジアの人達に
おいしい所は全部持って行かれるんだよ。
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- 144
- 2015/06/21(日) 04:53:06
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行動力に乏しいのに文句だけは一人前で最低だな、って内地の人からしたら映るんだろうな。
「知っている」から「している」へ行動を移さないといけないよな、ウチナーンチュも。
誰かが行動しようとしたりアイディアを出しても「やらない理由」や「ダメな理由」を一生懸命述べてその話を潰そうとして脚を引っ張る奴が多いもん。
何で沖縄には陽明学が広まらなかったんだろ。不思議。
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- 145
- 2015/06/21(日) 10:14:42
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沖縄の人は・・・って言うてる奴は各都道府県民の特徴を知り得ている強者なのら
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- 146
- 2015/06/21(日) 10:40:20
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とみとんのくら寿司だいぶ出来上がってるね。あそこは繁盛しそうだ
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- 147
- 2015/06/21(日) 11:04:43
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屋台村みたいな店舗業態が旧国映館跡地にあるけど、最初飲食店が多々あったのに全滅してアクセサリショップだけになっていた。
人通りが多いあの場所でも店は長く持たない。新しい屋台村は1年もつのかな
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- 148
- 2015/06/21(日) 11:07:41
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>>145
その観点からすると、万物を知らないともう物を語る事は出来なくなるよね。
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- 149
- 2015/06/21(日) 11:08:56
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>>147
国際通りは賃貸料の高さがネックだと思う。
単価の低いタコライスだの沖縄そばだの、パーラーみたいなメニューばっかじゃ
数をこなしてもかなり厳しかったんじゃないか？
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- 151
- 2015/06/21(日) 11:55:28
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トタン葺きドーム状のお店？
よく知らんけど、何年後かの開発ありきで期間限定でやってたんじゃね？
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- 152
- 2015/06/21(日) 11:58:45
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今度からは
（あくまで個人の感想です）
（一つの例で全てを調べ上げた訳ではありません）
（特別な許可を取って撮影しています）
（このあとスタッフが美味しく頂きました）
とか注意書き付けるわ。
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- 153
- 2015/06/21(日) 12:03:22
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付けんけどなw
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- 154
- 2015/06/21(日) 13:41:05
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>>141
逆にウチナーンチュが相乗効果を生かせてる店あったら教えて
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- 155
- 2015/06/21(日) 13:48:35
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栄町のお洒落居酒屋のなかにうちなーんちゅのやってる店があればそれじゃない？
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- 156
- 2015/06/21(日) 13:50:08
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それ、レスするほうが提示して反論立てるんじゃねーの？
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- 157
- 2015/06/21(日) 14:16:48
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沖縄の人が協調性に欠け、ややもすると他人の足を引っ張る傾向にあるのは家族制度の影響が大きいんだろうね
日本本土と違って儒教の影響が強いので、中国人や韓国人と同じように血族の結束が非常に固い
身内と他者との区別をはっきりと付け、よそ様の問題には踏み込まず、損得が絡むと手のひらを返したようにシビアで冷淡になる
程度の差はあれ、沖縄で生活している他府県出身者はみんな感じていることじゃないかな
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- 159
- 2015/06/21(日) 15:19:14
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ほんとーに沖縄に居座って
イチャモンつけたがるナイチャーはツラも性格も○●人そっくりやな
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- 160
- 2015/06/21(日) 15:48:49
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屋台村オープンのレポ待ちから大きく話が脱線したわ。
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- 161
- 2015/06/21(日) 16:19:55
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見ているこっちの身にもなれ
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- 162
- 2015/06/21(日) 16:41:22
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すまんわ。反省と自戒の意も込めて今週屋台村に脚運んでレポするわ。
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- 164
- 2015/06/21(日) 20:10:53
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スレタイに沿った話題にしたほうがいいんじゃねえのｗ？
この流れはどっかの糞スレと同じだろ。
ナいちゃーが驚く沖縄の常識 とかいうスレの事よ。
糞垂れるんならそっちでクスマッテくれ。
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