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  • 838
  •  
  • 2009/08/16(日) 20:07:06
新店舗が気になる→でもまずかったら嫌だ→そうだ誰かに食べてもらえばいいや
→自分で食って来い言われるかも→やっぱ行きたくねえ嫌だ←いまここ
なので誰か食べてきて、んでレポよろ

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  • 839
  •  
  • 2009/08/16(日) 22:24:06
>>838
新店舗が気になる→でもまずかったら嫌だ→そうだ誰かに食べてもらえばいいや
→自分で食って来い言われるかも→やっぱ行きたくねえ嫌だ
→レポで絶賛→よし、行ってみるか→自分の舌には合わないな
→まちBで逆ギレ&ボロクソ書き込み←将来のオマエw

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  • 840
  •  
  • 2009/08/17(月) 04:53:10
>>839 …つまんね

ユーモアの一片のかけらもクソもねぇカキコすんな


…本を読め。読書しろ。

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  • 841
  •  
  • 2009/08/17(月) 04:56:13
喧嘩はやめろ

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  • 842
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  • 2009/08/17(月) 06:51:41
ま、行こうと思ったが潰れたラーメン屋、なんて、結局はまずかったんだろ?
だからあんまり気にする必要はねーと思うぜ。

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  • 843
  •  
  • 2009/08/17(月) 11:37:13
>>842
じゃんは1度行って、もう一度行きたいな〜と思ってるうちに
店閉まってましたが(´・ω・`)・・・

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  • 844
  • 上原 ◆
  • 2009/08/17(月) 11:38:59
西原時代に行ったが
こってり&味自体も濃ゆ過ぎて一晩中気分悪かった。

40超えてから食べるものではなかった。

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  • 845
  •  
  • 2009/08/17(月) 11:53:56
じゃんの昔のブログみてたんだけど、
最初のころはやる気もあったっぽいし、割合まともっぽくみえたよ店主
どこでどう変わってしまったんだろう、、残念
同業者からは嫌われてたみたいだったけどね、(偵察というか、なんというか、これ以上は書かないけど)

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  • 846
  • 青つなぎ
  • 2009/08/17(月) 21:09:02
 デマ言うな!
風雲つぶれん!!
俺たちが、つぶさん!

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  • 847
  •  
  • 2009/08/17(月) 21:09:46
風雲?なんの話してるんだ?

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  • 848
  • CB4OOF最高!
  • 2009/08/17(月) 21:24:01
>>847,スマン、俺、遠投しすぎ!スマン!

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  • 849
  •  
  • 2009/08/18(火) 07:05:56
寝起きに見てしまったので一言余計な事言わせてもらいます
沖縄にもおいしいラーメン屋は確かに増えたけど絶賛出来るような店は無いねー
客単価考えてみたらあまり多くを求めてはいけないんだろうし
一部の店舗はとってもがんばっているのが感じられるから
ついつい応援してしまうけどね
800円位まで値段上げてもよさそうなお店あるもの。

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  • 850
  •  
  • 2009/08/18(火) 07:41:27
>800円位まで値段上げてもよさそうなお店あるもの。
そこまで書いておきながら「個人的には○○がそういうお店」などと紹介しないのなら、
"(゚Д゚)ウマー!なラーメン屋教えて"スレでは、確かに余計な一言ですな。

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  • 851
  •  
  • 2009/08/18(火) 15:08:33
具に海苔が入ってるラーメンがなんだか嫌。全然合わない。

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  • 852
  •  
  • 2009/08/18(火) 16:10:24
海苔は、どのタイミングで食べるんだ?

スープでシナシナになる前か?
それとも溶かしてバラバラにするのか?

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  • 853
  •  
  • 2009/08/18(火) 16:35:15
俺は有っても無くてもいいけど
強いて言うなら麺と絡めて食べてる

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  • 854
  • センスルー
  • 2009/08/18(火) 16:39:16
昔ながらのラーメンを想像して下さい・・・・・・・・
ナルト、メンマ、半切り卵、のり、ネギ、チャーシュー・・・・・・・・・
こんなところですか?
で、一杯の器の中にこの世の全てを表現しています。
大海に浮かぶチャーシューの大陸。逆巻く麺の波しぶき、ナルトの渦潮、
メンマの海岸を抜けるとネギの緑に覆われた島が見えます。
そして香しき磯の香りの海苔。ワンタン(雲呑)の雲もチラホラ見える先には、
玉子の朝日が昇る・・・・・・・人外の地平(器の端)には竜に乗った子供の絵柄が・・・
そう。ラーメンは石庭、箱庭、盆栽のように、大きな世界を一杯の器に表現し、
それを食べる何とも奥ゆかしい料理なのです・・

というのは大嘘。どうしてなんでしょうねえ?

ここまで見た
  • 855
  •  
  • 2009/08/18(火) 17:06:37
麺も無い、具も無い、味もしないラーメンを想像して下さい・・・・・・

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  • 856
  •  
  • 2009/08/18(火) 17:14:13
お湯?

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  • 857
  •  
  • 2009/08/18(火) 17:26:07
にゅうめん?

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  • 858
  • センスルー
  • 2009/08/18(火) 17:26:19
おかわりの催促?

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  • 859
  •  
  • 2009/08/18(火) 17:27:13
煮豚じゃなくて、
ちゃんとローストされてて、
八角だったか、ちょうじだったかのにおいのする
お肉の周りが赤っぽいチャーシューが食べたい。

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  • 860
  • センスルー
  • 2009/08/18(火) 17:41:01
スーパーで三枚肉のブロック買ってきて
そのまま熱湯でゆがいて、一センチ程度に切って、少々塩をふって食べると旨いぞw

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  • 861
  • ゆう ◆
  • 2009/08/18(火) 18:11:26
>>859

月苑飯店のチャーシューはそんな感じ

お勧めは手作りワンタンのせビーフン
ちゃんとワンタン以外にチャーシューものってます
ラーメンは麺がやわらかいのであまり好きじゃないなぁ

ただし1000円とお高め

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  • 862
  •  
  • 2009/08/18(火) 18:22:31
ここもいいんでない?
坦々亭のチャーシュー麺
http://takosu.vs.land.to/cgi-bin/img-box/img20090818182114.jpg

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  • 863
  •  
  • 2009/08/18(火) 19:06:07
なんか煮豚を炙ったって感じに見える。

ここまで見た
  • 864
  •  
  • 2009/08/18(火) 19:09:48
で…県内で一番うまいラーメン屋は天一でOk?

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  • 865
  •  
  • 2009/08/18(火) 19:13:34
NO

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  • 866
  •  
  • 2009/08/18(火) 19:16:20
>>864
天一は好き嫌いが激しすぎるので。
暖暮、疾風丸、のどっちかかな。
・・・・・天一含めても、全部県外のラーメンだとわかって愕然とした。

醤油ラーメンに関しては、本場京都出身のおいらとしてはちょっと、比べちゃって。
お勧め!・・・・・・ってのは難しいな。sakuraは相当にうまいとは思うが。
和楽もなかなかうまいが、京都に持って行くと中の上〜上の下くらいだしなぁ。

九州出身の人は、俺のお薦めの暖暮に対して、
北海(ry 疾風(ry
オナ事故と言うんだろうけどね〜(´・ω・`)

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  • 867
  •  
  • 2009/08/18(火) 19:22:31
醤油の本場って京都なの?

しかし、県内1は難しいなぁ。。。。

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  • 868
  •  
  • 2009/08/18(火) 19:23:49
くるよ、くるよ、
絶対に風雲が一番!!っていう方々が、
ちなみに私は、はちれん(ラーメンも美味しい、つけ麺もいける、八層麺もいいね)
に一票

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  • 869
  •  
  • 2009/08/18(火) 19:25:32
>>867
京都だけが本場って訳じゃないが、京都には醤油ラーメンしかないから本場の1つと数えていいだろう。
だってさ。
まともな豚骨ラーメン出す店、1店しかしらねーぜ、俺。
味噌なんて、0かもしらん。
イヤでも醤油ラーメンが育つねんw

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  • 870
  •  
  • 2009/08/18(火) 19:26:40
>>866
確かに個人の趣向があるからね〜しかし浦添天一オープン時の5000人の行列は沖縄県民待望だったんだな?って評価出来るよ
>>867
醤油の元祖は確か東京じゃないかな?

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  • 871
  •  
  • 2009/08/18(火) 19:34:17
>>870
大阪王将も未だに大行列だしな・・・大阪王将なのに。
うん、餃子の王将のが数段格上だぜ。色々と。
しかし5000人行列ってマジか。5000人分もあるわけねーじゃねーか。
300人以降は帰れよ。悪いこといわんからw

でまあ。
みそやとんこつはともかく、トリガラ醤油で「元祖」地点を論じても仕方ないと思うぞ。
あくまで業界全体の成熟度と取って欲しいな。
仮に沖縄そばの発祥の地がカルフォルニア半島だったとしても、沖縄そばの本場は沖縄だろ?

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  • 872
  •  
  • 2009/08/18(火) 19:50:05
正直、県内No1は難しいなぁ
ブレの少ない店がNo1な気がする
ブレの少なさは和楽、三竹寿かな

>>869
>>まともな豚骨ラーメン
店名よろしく

>>870
5000人行列は確実にウソだろw
ディズニーランドかよw

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  • 873
  •  
  • 2009/08/18(火) 19:52:04
名護のまーさん堂のとんこつラーメンも美味しいよ。

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  • 874
  •  
  • 2009/08/18(火) 19:53:25
>>872
多分行くことは無いと思うが、三条木屋町の「みよし」って店だ。
三条京阪駅から歩いて10分くらいかな。四条河原町から歩くのはやめた方がいいと思う。遠い。

本場九州の人が何て言うかは知らんが、俺の知ってる中では、ここがダントツだ。
というか、他の店は話にならん・・・

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  • 875
  •  
  • 2009/08/18(火) 19:58:37
>>874
あっ県内ではないのね了解!

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  • 876
  • ゆう ◆
  • 2009/08/18(火) 20:09:41
>>866
ますたに
醤油背脂ラーメン
香月に近い

いわゆる
チャッチャッ系

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  • 877
  •  
  • 2009/08/18(火) 20:13:57
>>872
ごめん、オープニングイベント三日間で5千人w
当時のオープニングスタッフだったからね

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  • 878
  •  
  • 2009/08/19(水) 01:56:27
>>876
すまん。
実家、ますたに、徒歩3分。
たしかにチャッチャッやってるが、沖縄人・・・というか、京都人以外にはちょっと通じないんじゃないかそれw

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  • 879
  •  
  • 2009/08/19(水) 11:04:30
>878
そうでもない。
東京に複数店あるし、それなりに人気だからな。

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  • 880
  •  
  • 2009/08/19(水) 11:10:13
背アブラちゃっちゃ系なら、
今は亡き下頭橋ラーメンがおすすめ
そこから派生した平太周もよかったけど、今は壊滅状態

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  • 881
  • スレタイ嫁
  • 2009/08/19(水) 11:20:02
(゚Д゚)ウマー!なラーメン屋教えて in 沖縄38杯目
                  ↑
                ここ重要!!

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  • 882
  • スレタイ嫁
  • 2009/08/19(水) 11:21:43
(゚Д゚)ウマー!なラーメン屋教えて in 沖縄38杯目
                    ↑
                 ここ重要!!

ズレタ!!

ここまで見た
  • 883
  • スレタイ嫁
  • 2009/08/19(水) 11:23:33
(゚Д゚)ウマー!なラーメン屋教えて in 沖縄38杯目
              
も〜これでいいや  in沖縄←ここ重要!!

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  • 884
  • 上原 ◆
  • 2009/08/19(水) 11:24:09
かしまさよ

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  • 885
  •  
  • 2009/08/19(水) 11:33:16
>>884
幻聴だよ耳鼻科行って鯉!!(´ー`)y─┛~~

ここまで見た
  • 886
  •  
  • 2009/08/19(水) 13:39:07
和楽の潮騒大盛り+別皿肉+ねぎ増し+味玉=が、夏ばての体に最高の組み合わせ!!
柚子の香りともずく入り麺がいくらでもお腹にはいるねぇ
あのちぢれ具合も良し。本場京都に行ったことないからわからんが、美味しい醤油ラーメンだとおもう

ここまで見た
  • 887
  •  
  • 2009/08/19(水) 13:45:20
>>シャッチョさん 
小さいことは気にしないで
話の流れってもんがあるんですから。

>>886
夏バテなら、逆に超コッテリギトギトで
心身ともに苛めぬいてみたら?

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  • 888
  •  
  • 2009/08/19(水) 14:25:28
実は最初無理してコッテリを食べようと思って風雲いったんだけど、、、
スープ切れ、、、orz
営業時間内のスープ切れのあのがっかり感というか喪失感は、夏ばての体にダブルハ゜ンチ

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  • 889
  •  
  • 2009/08/19(水) 16:48:58
おまいらラーメン月に何杯くらい食う?
俺は月に1、2回くらいだけど下の記事見てビビタよ。
年に1000杯以上だと。
体調管理大変だろうな。。。
ttp://topics.jp.msn.com/life/article.aspx?articleid=122714

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