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  • 1
  • まや
  • 2010/12/13(月) 21:50:10
すみません。もう他にスレがあったら消します。

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  • 379
  • 372
  • 2012/02/20(月) 22:57:27.18
>>376
ご親切にありがとうございます

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  • 380
  • 370
  • 2012/02/21(火) 06:37:39.44
>>371
親切にどうも。
でかいチェーン店はさすがに比較的良心的だな
今日俺のとこの店長が駐禁とられたんだが、警察が来たのをたまたま発見した俺のせいにされた
社員にごまかすように指示してたんだが、金とられたらバイト代から引くみたいなこと言われた
終わってる


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  • 381
  •  
  • 2012/02/21(火) 12:47:02.13
>>380
それはとんでもないクズ店長だな
行くならんでも自分の責任なのにそれはひどすぎる。
酷い店長の話は結構聞くけど、そこまでひどい店長はほか弁の店長くらいしかしらないわww
何か思い入れとか都合のいいことがない限りそこの仕事はやめた方が良いかもしれない。

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  • 382
  •  
  • 2012/02/22(水) 02:42:34.94
ちょっと、悩み事が二つできたから聞いてくれ(長文注意)

一つはホールのレベルが低すぎて社員の人に相談された。
席の内訳は テーブル4人席11 2人席3 カウンター8 6人座敷9
これでホール7人で追われるって相当ひどいとのこと。
1年前はクズだった俺を入れて6人で回してたんだが、何とかなってた。
ホールのレベルを上げる方法を教えてください。

二つ目は、俺は入って1年のホールなんだが、
入って8か月くらいのJKが、なぜか20円昇給してたんだ。
入って2年のホールの先輩と同じ20円昇給って解せないってレベルじゃない。
しかも、レベルは俺より下(社員評価)らしい。
社員の人曰く店長のお気に入りだってさww、マジふざけてやがるww
これ、ほかのバイトに言って暴動起こしてもいいかなwww?

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  • 383
  •  
  • 2012/02/22(水) 04:29:13.14
ひどいな
頑張れば五人でも回せるだろ
かなり無駄な動きが多いか、たらたらしてるんだろうなぁ
でも半数が新入りとかなら仕方ないかと…

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  • 384
  •  
  • 2012/02/22(水) 11:04:40.64
王将で働いてる人はすごい!
かっこいい

私が行く店だけかは分からんが、働いてる姿かっこ良すぎ
1000℃位ありそうな鉄板でなんか焼いてたり
30?位ありそうな鍋ふってたり
愛想無いけど気の利き方半端ない
ヤバい 行きたくなってきた

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  • 385
  •  
  • 2012/02/22(水) 13:26:48.94
>>383
だいたい入って一年以上が社員の人入れて3人
一年以内が2,3人 三か月近くが1,2人
これで7人で回らないってwwひどいwww
ちなみに時給は800、高校生は750  その分の仕事ができていれば…

>>384
少なくとも鍋は具材入れても30キロは行かないと思うが…
後、愛想無いってそれ飲食店としていけないんじゃ…

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  • 386
  •  
  • 2012/02/23(木) 01:12:51.02
>>385
つか人件費やばいんじゃねw
ちゃんと店長がシフト組んでんの?

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  • 387
  •  
  • 2012/02/23(木) 02:02:27.52
>>382
私情による昇給、うちの店でもあったよ。ちょっといらっときた

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  • 388
  •  
  • 2012/02/23(木) 11:54:19.83
>>386
人件費はかなりギリギリらしい。
シフトは社員が組んでる。店長はなぜか組まない。

>>387
私情を持ち込むとかひどいよね。
同じような人がいて少し落ち着いた。

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  • 389
  •  
  • 2012/02/24(金) 01:29:54.44
王将の賄いでうまいものを教えてくれ。
できれば、アレンジとかオリジナル系統のものを頼むww
ちょっと、賄い作ってもらうバリエーションがほしいww
俺のところは、余った餃子をフライヤーで揚げ餃子にしてチリソースでからめたのが好きだ。

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  • 390
  •  
  • 2012/02/24(金) 16:10:41.27
裏メニューの焼き飯天津飯?うまいらしいけど、どうなんだろう
頼んだらどこの店でも作ってくれんの?

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  • 391
  •  
  • 2012/02/24(金) 23:51:51.13
>>390
シルシルミシルで紹介されたんだっけか?
あれはいつぞやフェアで天津チャーハンって名前で売り出してた。
だから、一応天津チャーハンを王将で頼めば天津飯の米を炒飯に変えたものが出てくるよ。
確か値段は577円くらいだったと思うから、バイトとかなら賄いで食べる方がいい。

ちなみに、ほかに紹介されてたのは、天津飯あんなしとエビチリを単品で頼んで、
天津飯にえびちりをかけるっていうエビチリ天津飯と、
焼く時間が倍近くかかる面倒な餃子両面焼きが紹介された。
一応頼むときに言えばできる両面焼きは、正直面倒だからやめてほしいというのが本音。

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  • 392
  •  
  • 2012/02/25(土) 00:57:02.81
厨房の専門用語教えてくれ。カイカイでみたいな

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  • 393
  •  
  • 2012/02/25(土) 00:58:49.95
ナーホ(お持ち帰り)とか?

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  • 394
  •  
  • 2012/02/25(土) 07:50:09.23
っははw厨房用語ほんとおもしれーわw

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  • 395
  •  
  • 2012/02/26(日) 02:27:48.73
転職活動中に深夜バイトしようと思ってるのですが
28歳男でも浮いたりしませんか?

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  • 396
  •  
  • 2012/02/26(日) 12:38:51.69
全然浮かないでしょ。

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  • 397
  •  
  • 2012/02/26(日) 15:05:55.21
はい。私の所では45歳の方もおります。

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  • 398
  •  
  • 2012/02/26(日) 18:36:47.23
>>392
あくまでうちの厨房の話だが、
カイカイは急ぎ。
イーコンリャンが1個が2か所、つまり二つの伝票に一つずつという意味。
ナーホはホールでもよく使う。厨房用語というよりセンターがよく使うイメージがある。

>>395
うちでは40歳の学生のおっさんがいたこともありましたし、
ホールに40代後半のおっさんもいました。
さらには、48くらいのおじさんが厨房のラストを週4日でやっているので、
何ら問題ないと思いますよ。

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  • 399
  •  
  • 2012/02/26(日) 18:43:56.32
30超えて王将の調理場にいたら、客からは憐憫の目で見られるだろう。


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  • 400
  •  
  • 2012/02/26(日) 20:15:36.24
私以外オッサンと中国人しかいねーわ

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  • 401
  •  
  • 2012/02/27(月) 08:06:56.07
1イー
2リャン
3サン
4スー
5ウー
6リュー
7チー
8パー
9チー
10シー

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  • 402
  •  
  • 2012/02/27(月) 08:07:51.06
9はチューだったわw

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  • 403
  •  
  • 2012/02/27(月) 08:08:13.62
7と9同じじゃねーかw

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  • 404
  •  
  • 2012/02/27(月) 11:40:25.42
麺類の味を客に聞かれても答えられない…。
王将ラーメンは豚骨醤油だよね?

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  • 405
  •  
  • 2012/02/27(月) 15:15:54.61
>>404
味を聞かれても味の宝石箱とか適当なことを言うわけにもいかないからなww
とりあえず、俺の場合は知っている情報を言うことにしている。
豚骨だと最近豚骨の油が多く入るようになって前よりこってりしているとか、
醤油だと調味油みたいなものが入って意外とさっぱりしていないとかそんな感じ。
一番困るのは、五目そばとちゃんぽんの違いを聞かれたとき。
見ればわかるじゃんww って答えると後でクレームが来る可能性があるからツッコみを我慢しないといけない。
こういう時も二つの特徴を言ってやり過ごすしかない。

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  • 406
  •  
  • 2012/02/28(火) 06:03:49.59
王将の割り箸はトゲが酷く質が悪くて醜い。エコの時代なのにな。
プラスチックの箸にしてその分、高すぎる商品の値段を下げろよ。

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  • 407
  •  
  • 2012/02/28(火) 06:16:44.98
禁煙にしろボケ

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  • 408
  •  
  • 2012/02/28(火) 14:23:51.46
バイトの高校生がタバコ吸ってても何も言わない社員

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  • 409
  •  
  • 2012/02/28(火) 18:40:06.84
>>405
ありがとう!!
王将ラーメンは豚骨醤油味で結構濃いです。
ちゃんぽんは太麺で、野菜が入ってます。
五目は卵やゴマ油で意外とボリュームあります。
とかでいいのかな?
スープの味とかイマイチわかんね。

こってり麺って天一のこってりと同じ感じ?
って聞かれて答えられなかったのが悔しい。
天一行ったことねえ!!

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  • 410
  •  
  • 2012/02/28(火) 23:08:23.60
>>406
こっちだと厨房にある箸がどんどんなくなっていく上、折れたりするので、
正直、全部プラスチックの箸にすると余計に出費がかかる。よくなくなるしw
後、商品の値段は結構頑張って下げてるみたい。
だいたい原価は値段の3,4割残りの利益で人件費とかも出さないといけないから割ときつめ。
ちなみに原価が安い過ぎるものもあって、豆腐は結構安いし、
春巻きに至っては一本10円らしい。(社員曰く)

>>408
うちにもそういう高校生いたわ。
制裁加えようか悩んでいるうちにやめてた。
その辺は人間によるので、とりあえず見かけたら自分で言うのがベストではないでしょうか。

>>409
俺も天一とかめったに行かないからわからん。
てか、こってりラーメン自体食べたことないww
そんなときは、実は自分食べたことないんですよーww
と笑ってごまかしてる。

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  • 411
  •  
  • 2012/02/28(火) 23:09:39.58
どこの米を使っているの?

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  • 412
  •  
  • 2012/02/28(火) 23:28:58.41
王将はやめとけ
http://www.youtube.com/watch?v=t9v7f2qGi_U&feature=related

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  • 413
  •  
  • 2012/02/29(水) 03:20:59.89
いいえ。

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  • 414
  •  
  • 2012/02/29(水) 06:05:35.36
>>411
国産
野菜とかもほとんど国産だよ
国産じゃないのは肉くらい

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  • 415
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  • 2012/02/29(水) 07:17:45.92
チャーハンがパラパラでうまい。

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  • 416
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  • 2012/02/29(水) 07:39:50.96
>>411
東北産セシウム米

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  • 417
  •  
  • 2012/02/29(水) 07:47:15.78
落ちた物は使う
いちいち手は洗わない
注文は客から声を出させろ
水を置いたら、すぐ逃げろ
昔はホースで水を出していた
お客様に対する、それが王将クオリティ

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  • 418
  •  
  • 2012/02/29(水) 07:48:06.02
床ベトベト

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  • 419
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  • 2012/03/01(木) 05:36:22.03
昨日は忙しすぎたな

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  • 420
  •  
  • 2012/03/01(木) 08:08:29.69
王将うめー
バイトでも鍋振りや餃子焼いたりするの?
俺も王将で働きたい

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  • 421
  •  
  • 2012/03/01(木) 09:18:38.63
はい。

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  • 422
  •  
  • 2012/03/02(金) 21:47:11.02
鍋は基本社員だけど、餃子はバイトが焼く
看板商品だけど・・・w

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  • 423
  •  
  • 2012/03/03(土) 15:10:53.24
>>422
うちはたまに社員が焼いてるよ。

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  • 424
  •  
  • 2012/03/03(土) 18:51:22.58
バイトは基本鍋振らせてもらえないのか。
居酒屋では何でもやらせてもらえたのにな・・・

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  • 425
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  • 2012/03/03(土) 18:55:16.01
王将はマズイ



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  • 426
  •  
  • 2012/03/03(土) 23:14:28.45
>>424
うちではバイトも鍋振ってるよ。
だいたい入って3年くらいの人は振ってた。
やろうと思えば何でも作れるらしい。
休憩時間とか暇な時間に教えてもらって自分のまかないとかでちまちま練習すればできるようになる。
俺は、焼き飯と天津飯系統なら一応できる。ホールだけどw

>>425
全体的に脂っこくて合わない人もいるかもしれないけど、
豚キムチと回鍋肉はうまい。これだけは譲らねぇw

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  • 427
  •  
  • 2012/03/05(月) 16:31:41.14
クソ飲食で働いて満足してろks

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  • 428
  •  
  • 2012/03/05(月) 23:57:47.94
>>427
あなたは王将でいやなことでもありましたか?
416〜418もあなたですか?
文句やクレームは王将のサイトから王将本部にメールしていただけませんか。
ここはスレタイ通り王将で働いている方々、または働こうとしている人たちのスレです。
その手のことはよそでしていただけないでしょうか?

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  • 429
  •  
  • 2012/03/06(火) 00:11:11.72
アンチはスルー
一番効果的だからねww

フリック回転寿司
フリックラーニング
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