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  • 2016/10/19(水) 11:41:44.99

鶏の唐揚げとビール、韓国発の人気メニュー「チメク」


韓国で昨今流行りの定番メニューと言えば、何を置いても鶏の唐揚げとビール。
国民的人気の「チメク」で国内の飲食店が潤う一方で、ブームに乗り遅れまいと養鶏場が乱立した結果、
生産過剰に陥っている。

 チメク人気を盛り上げているのが、主人公が大のチメク好きという設定の人気韓流ドラマ
『星から来たあなた』だ。いまやチメクを食べさせる店は韓国全土に雨後の筍の如く出現し、出前サービスが
揚げ立ての鶏と冷えたビールを家庭はもちろん、職場やピクニックの目的地にまで届けてくれる。

 チメクブームの影響で国内の養鶏場はどこも生産過剰のところへ持ってきて、政府が鶏肉の輸入を
解禁したことも手伝って、市場価格は下落の一途。
昨年一年間に韓国人が食べた鶏肉は1人当たり14.2キロで、1990年に比べほぼ3倍の消費量だ(OECD調べ)。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161018-00010001-reutv-kr

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  • 2016/10/19(水) 11:52:23.29
KARA揚げを文字ったのがジャップの唐揚げだからな

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  • 2016/10/19(水) 11:52:41.25
組み合わせの起源主張しだすとか発想がユニークですね

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  • 2016/10/19(水) 11:53:04.64
中国に唐揚げが存在しないっていうのは衝撃だったな
まじりっけなしの韓国起源ですわ

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  • 2016/10/19(水) 11:53:24.07
今朝ヤフーかなんかの動画ニュースみたけどタレみたいなの掛かっててイマイチ美味しくなさそうだったな

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  • 2016/10/19(水) 11:53:26.76
キャベツニダ

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  • 2016/10/19(水) 11:54:06.89
唐揚げにキムチかけときますねー(女子力全開)

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  • 2016/10/19(水) 11:54:24.77
>>21
辛揚げよりそっちの方がセンスあるな
次からそっち使わせてもらうわ

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  • 2016/10/19(水) 11:54:55.10
中国が呆れて何も言わないからって中国発祥のものを横取りしてるとそのうちに躾されるぞ

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  • 2016/10/19(水) 11:55:10.31
鳴り物入りで開店した六本木の韓国チキン屋は8月で潰れてたじゃん

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  • 2016/10/19(水) 11:55:26.44
中国の鳥の揚げ物料理が日本や韓国に伝わって変化しただけだろ

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  • 2016/10/19(水) 11:55:28.80
俺のほうが早いんだが?

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  • 2016/10/19(水) 11:55:37.56
唐揚げとビールのセットの事をチメクって言うの?とりあえず生みたいなもん?

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  • 2016/10/19(水) 11:55:59.15
朝からケンタッキーでビール飲んでる
うめー

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  • 2016/10/19(水) 11:56:49.09
兄より優れた弟なぞいねえ定期

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  • 2016/10/19(水) 11:56:49.54
誰でも思いつくわ

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  • 2016/10/19(水) 11:57:41.07
これは嘘でしょ
韓国起源なら、唐揚げにビールかけてグチャグチャに混ぜた料理になるからね

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  • 2016/10/19(水) 11:57:43.46
We love korea

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  • 2016/10/19(水) 11:57:49.87
さすが弱文化、低創造の兄国はコメントでもひと味違うな!

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  • 2016/10/19(水) 11:57:58.25
宇宙の起源は兄の国なんだから当たり前
全ては兄の国から始まってるから

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  • 2016/10/19(水) 11:58:03.68
マジかよレモン絞ってくるわ

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  • 2016/10/19(水) 11:58:13.24
>>34
本田△

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  • 2016/10/19(水) 11:58:23.04
あー星から来たあなたな
中国でも爆発的な人気だったな
あんま好みじゃなかったわ

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  • 2016/10/19(水) 11:58:39.34
すごすぎ
ノーベル賞差し上げろ

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  • 2016/10/19(水) 11:58:44.35
またジャップが起源主張してるのか

盗人め

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  • 2016/10/19(水) 11:58:59.56
お兄ちゃん天才

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  • 2016/10/19(水) 11:59:11.57
>>1
今更ブームかよ

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  • 2016/10/19(水) 11:59:12.55
唐揚げにはハイボールだろが!

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  • 2016/10/19(水) 11:59:21.94
もとは加羅揚げだしな
韓国から伝わった

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  • 2016/10/19(水) 11:59:26.83
しばらく+見てたからスレタイにビックリした
実家のような安心感

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  • 2016/10/19(水) 11:59:35.93
>>34
結局存在したよね(´・ω・`)

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  • 2016/10/19(水) 11:59:41.67
通りでコチュジャンが合うわけだ
お兄様素敵です

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  • 2016/10/19(水) 11:59:53.04
発祥なのに今さらブームか

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  • 2016/10/19(水) 12:00:53.26
またチョンかよ

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  • 2016/10/19(水) 12:00:59.77
マジ画期的だよな
ノーベル賞に換算したら20個くらいの価値あるわ

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  • 2016/10/19(水) 12:01:13.61
勘違いしてるネトウヨ多すぎてワロタwwwww
言っとくけど、韓国が言ってるのは「チメク」っていう文化の事だから
外国のフライドチキンはただ香辛料のコショウの味のみでしょ?
韓国のヤンニョムチキンは甘辛い味で、甘いと辛いが同時に味わうという複雑で刺激的文化は、それまで世界のどこにもなかったのです
だから、初めて食べた外国人たちは目を白黒させながら
「うわー!?なんです、これは!いろんな味がして頭が爆発しそうだ!パニックになる!世界一美味しい!韓国のチキンは世界一美味しくてすごい!」と絶賛したとか
そこに酸っぱくて苦いビールを流し込むととてもスッキリします
つまり、甘い、辛い、酸っぱい、苦い、しょっぱいの人間が感じれる味を全て使った独創的文化が世界でただ一つの発祥という意味だが?
いままでこれだけたくさんの味をいっぺんに味わう文化ありました?

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  • 2016/10/19(水) 12:02:06.70
もしかしたら
油淋鶏もSeoul起源なのではないか?
パンにハムはさむニダ

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  • 2016/10/19(水) 12:02:35.07
ボンチョンコリアンチキンの話してる感じ?

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  • 2016/10/19(水) 12:02:57.81
糞食いチョンのホルホル

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  • 2016/10/19(水) 12:03:27.80
>>55
それアメリカンチャイニーズの定番メニューだぞ
バッファローウイングの亜種ともいっていい

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  • 2016/10/19(水) 12:03:42.84
>>55
ファミマの
ファミチキの
甘辛チキンの味に似ているニダか?

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  • 2016/10/19(水) 12:03:46.23
だって、考えられますか?
唐辛子に佐藤ですよ
日本の味はどれも醤油を入れるから、どんな具を入れても同じ醤油味になります
私の友達は日本に来ると「わー。どれも同じ色と味だね!韓国の食堂は何を食べても味が違うのに……」と必ずいいます
キムチひとつ取ってもいくつ種類があると?
辛いのだけじゃなくて甘いのもありますよ!
日本はタクアン以外に何かあるのでしょうか……あっても野沢菜とかで、せいぜい十ほど……
はあ、私は日本人として情けないです

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  • 2016/10/19(水) 12:03:47.09
本当偉大な国韓国様には足向けて寝られないですわ

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  • 2016/10/19(水) 12:04:33.33
>>55
おもしろい

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  • 2016/10/19(水) 12:04:44.74
韓国にも唐揚げに勝手にレモンってあるの?

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  • 2016/10/19(水) 12:05:29.60
兄さまやっぱすげーは

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  • 2016/10/19(水) 12:05:46.06
>>61
狙いすぎて寒い

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  • 2016/10/19(水) 12:05:58.65
>>55
さすあに

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  • 2016/10/19(水) 12:06:22.89
>>55
名誉チョンモメン

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  • 2016/10/19(水) 12:06:29.65
>>55
なかなかいい勢いだったから期待して最後まで読んだのにオチなしかよw

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  • 2016/10/19(水) 12:06:29.92
何と合わせてもビールは不味い

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  • 2016/10/19(水) 12:06:32.31
ありがとう

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