福岡市早良区西新 Part37 [machi](★0)
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- 321
- 2023/05/04(木) 11:44:26
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>>319
元飲食チェーン店で働いていました。
人手が足りないから店を閉めるのを本部が許すのは
よっぽどの事態だと思います。
本部は店舗数を絞って人員を増やし一人ひとりの負担を減らす。
メニューを減らしたり作業工程を簡素化するなどの
対策が必要かと思います。
人がいないのにメニューは増えるし作業は複雑化する
新商品や季節限定商品を頻繁に出す。
正直、現場の負担は半端なく、
とても時給に見合った仕事量とは言えません。
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