■■福岡県朝倉郡・朝倉市スレッド その１７■■ [machi](★3)
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- 963
- 2015/11/05(木) 20:01:31
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化調、たとえば味の素は明治４２年発売で１００年以上の歴史がある。
どこも化調なしのラーメンを作ってるところはないだろうね。
ただ、化調に頼りすぎるのか、化調で最後の味の調整をするだけなのか、そこは世代で異なる感じ。
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■■福岡県朝倉郡・朝倉市スレッド その１７■■ [machi](★3)
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化調、たとえば味の素は明治４２年発売で１００年以上の歴史がある。
どこも化調なしのラーメンを作ってるところはないだろうね。
ただ、化調に頼りすぎるのか、化調で最後の味の調整をするだけなのか、そこは世代で異なる感じ。
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