宮崎県高千穂町・五ヶ瀬町・日之影町を語ろう その１０ [machi](★0)
-
- 42
- 2012/12/10(月) 10:22:14
-
>>41
「松阪牛」は確かに子牛を宮崎県などから仕入れて、育てて「松阪牛」としているけど、
高千穂牛は違いますよ。
ブランド「高千穂牛」を名乗れるのは「高千穂産まれ、高千穂育ちの和牛」ですよ。
高千穂牛ブランドを名乗る為には、高千穂で生まれた牛でなければならない。
高千穂牛とは、
高千穂町・日之影町・五ヶ瀬町の宮崎県西臼杵郡内の繁殖農家で産み育てられた黒毛和牛
高千穂家畜市場に上場され、高千穂町の肥育農家又は高千穂地区農業協同組合の肥育セン
ターで肥育され、株式会社ミヤチクの工場でと畜された、格付等級Ａ４以上の牛肉。
このページを共有する
おすすめワード