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  • 2011/10/26(水) 12:18:47
＞昔の白麹の味

味がいまは変わってるの？
あまり飲まないから知らないけど贈る事があるから気になる。

大量生産でよくなる事もあるけど度が過ぎれば品質落ちる。
自然の恵の天然水や生きた麹を使うんだから、生き物のように、扱う側が合わせるのがよいね。

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