九州板 また〜り雑談スレッド［62］ [machi](★0)
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- 2009/10/06(火) 18:50:22
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柑橘類もはずせないでしょ。
俺の喰い方は、生きの良い生秋刀魚を買って来て、両面に塩をちょっと多めに振りかけて
魚焼きグリルに突っ込む。
その間に別器に大根おろしをおろして準備して１０分ほどで焼き上がり。
醤油は大根おろしにだけかけて、柑橘類は焼き上がりの秋刀魚に絞り垂らす。
そんで、秋刀魚と大根おろしを交互に食べ酒を呑む。
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