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  • 2015/11/25(水) 20:54:31
肉々しいのも軟らかくてとろけるようなのも好きだな>チャーシュー
でもはかたやの茹でた豚の小間切れみたいなやつは美味しくもなんともない

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  • 2015/11/25(水) 21:17:13
サンポー焼豚ラーメンの焼き豚は、何気に好きだけどなw

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  • 145
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  • 2015/11/25(水) 22:40:55
一風堂の店長がTBSでうまかっちゃんをほめてたのにはひいたな

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  • 146
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  • 2015/11/25(水) 23:12:37
ふつうマルタイだからな

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  • 2015/11/25(水) 23:15:11
よりによって安いだけが売りのチェーン店のチャーシューを取り上げるのがお間違いさん。

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  • 148
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  • 2015/11/25(水) 23:32:59
高いだけが売りのチェーン店の立場は?

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  • 149
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  • 2015/11/25(水) 23:39:59
めんどくさい性格の人がいるもんだな

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  • 150
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  • 2015/11/26(木) 00:14:06
149
メンドくさいなあ、ホントにオマエ
はかたやのチャーシューみたいな、元から美味かろう要素が一つもないものを
わざわざとりあげて美味しくないて当たり前のことレスって、そこにどういう価値があるってーの?
逆なら別だよ。激安はかたやのチャーシューは意外と美味いよね!コレコレシカジカで。。とか、
人気店の○○は麺もスープも秀逸で評判通りだけどチャーシューは薄くて不味くて最悪とかね。
誰も期待してなくて評価の対象にもなってないのわざわざ持ち出して、
美味しくもなんともないてレスして、何言いたいのよて感じw
雪が降ってる日に「今日は寒いよね」て言ってる

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  • 151
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  • 2015/11/26(木) 02:34:13
>>143
確かに

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  • 2015/11/26(木) 02:57:50
>>150
自分のことを言われてると思って発狂してんのかw確かにめんどくせーわw

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  • 153
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  • 2015/11/26(木) 03:30:55
固くてボソボソしたチャーシューなんて食えたもんじゃない

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  • 154
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  • 2015/11/26(木) 21:12:40
チャーシューは味がなければなんでもいい
甘いやつとか吐きそうになる

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  • 155
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  • 2015/11/26(木) 22:35:26
大昔の一九ラーメンのチャーシューは旨かったけどな

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  • 156
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  • 2015/11/27(金) 07:44:02
糸島市の「立川家」こんな場所ににラーメン屋が・・・・
美味しくいただきました!!!!

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  • 157
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  • 2015/11/27(金) 15:45:49
今夜は来来亭に行ってくる

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  • 158
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  • 2015/11/27(金) 15:48:36
来来亭とかバカ舌だ…

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  • 159
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  • 2015/11/28(土) 01:14:56
厚くてかたーいチャーシューが好き。
あんまりないけど。

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  • 160
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  • 2015/11/28(土) 19:55:07
チャーシューの好みって色々なんだな

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  • 161
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  • 2015/11/28(土) 20:27:18
まぁ、それぞれでしょう
肉にしても豚・牛・鳥、調理でも吊しや煮豚あるし

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  • 162
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  • 2015/11/28(土) 22:46:54
>>161
鉄腕ダッシュ見過ぎw

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  • 163
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  • 2015/11/29(日) 08:15:03
平尾駅のそばの牛骨ラーメンつぶれたね

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  • 164
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  • 2015/11/29(日) 09:39:40
>>163
それ「まいど」の事?

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  • 165
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  • 2015/12/04(金) 20:24:53
はなもこし、美味しいね。
初めて行った。

噂どおり誰もしゃべらんな。

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  • 166
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  • 2015/12/08(火) 20:54:23
博多区にワキガの店長が作るラーメン屋があったな

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  • 167
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  • 2015/12/09(水) 00:10:37
私がよく行くラーメン屋ではチャーシューをいつもオマケに2、3枚サービスしてくれる

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  • 168
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  • 2015/12/09(水) 00:26:42
>>167
そういう店は行きたくないね。
例え自分が常連だとしても「常連にだけサービスする店」よりは「一見も常連も公平に扱う店」に行きたい。

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  • 169
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  • 2015/12/09(水) 00:32:51
>>168
分かる!同じレスしそうなところだったw
>>167は店名が晒されてないからギリギリセーフだとは思うけど
この店でこういうサービスをしてもらえたとかブログとかで見ると萎えるね
自分がされても居心地悪いよ

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  • 170
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  • 2015/12/09(水) 11:09:40
細かいな
賞味期限が切れる前に余りをさばいただけだろ
一見さんにも同じ事するよ

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  • 171
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  • 2015/12/09(水) 22:18:28
昨日、久々に老司の一九を食べた
すば抜けて美味いって訳でもないけどやっぱ何か懐かしくて安心する味だった
年内にもう1回は行きたいな

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  • 172
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  • 2015/12/12(土) 21:39:55
昼1時すぎに膳に行ったら行列
回転が速いのでそこまで待たなかった

一杯目はノーマルで食って、その後の替え玉でラーメンのタレを注ぐのいつもパターン

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  • 173
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  • 2015/12/13(日) 16:53:57
膳はなぜかヤワ麺がうまい
嘘だと思ってたけどマジだった

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  • 174
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  • 2015/12/13(日) 17:02:21
筑紫野の一休ラーメン旨かった
インスタントラーメンに例えるのはどうかと思うけど
うまかっちゃん系のまろやか且つ旨味甘みのあるスープで好きな味だった

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  • 175
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  • 2015/12/17(木) 01:24:56
香椎のダンボってダメだな。
周りに店ないから
仕方なく行ってる人間の
方が多いんじゃないか(笑)

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  • 176
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  • 2015/12/17(木) 03:05:49
だんぼまずい

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  • 177
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  • 2015/12/17(木) 12:24:21
>>158
関西や東海に来て旨いと言われるラーメン食べてみなよ。

どれもこれも、あなたにいわせりゃばか舌しか関西・東海にはいないのか?
そう思えるレベルだ。

しかし、豚骨ラーメンとは全く別物と思って(当たり前なのだが)
食べてるとあれはあれですごく旨い物に思えてくる。

ラーメンは長浜ラーメン
インスタントならうまかっちゃんと心に決めてる俺だが、
天一・来来亭・神座・彩華・ベトコンラーメン・味噌煮込みうどんその他いろいろ
慣れの為か?それぞれをそれぞれなりに旨いと感じるぞ。

ただし、最近は来来亭は胸焼けするようになってきて若干つらい。
歳には勝てないな。

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  • 178
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  • 2015/12/17(木) 12:33:02
>>177
ちゃうやろ!
醤油でも味噌でも塩やタンメン風でも、美味いラーメンはそりゃあるだろよ。
しかしよりによって来来亭とかどこでもあるチェーン店の業務用食品のようなラーメンを
美味いラーメン語ろうスレに挙げるから、バカ舌だと蔑まれてるワケで。
バカ舌どころか、バカ脳か、あんたww

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  • 179
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  • 2015/12/17(木) 13:11:20
サンセルコの地下にラーメン帝国に行ってきた。
昔子供の頃に食べた懐かしいあの感じ。シンプルな博多ラーメン。
最近の新しい店や観光客向けのラーメンより安心する。

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  • 180
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  • 2015/12/17(木) 15:02:13
>>179
あの店、ぎょうぎょうしい。すぎる。
客もおらんのになんか痛い自己主張ばかり。
実際、美味くなさそw
ぎょうぎょうしさがイヤで入ったことないから知らんけどw

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  • 181
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  • 2015/12/17(木) 15:40:42
俺も初めてだったけど、全然仰々しくないよ。
むしろ庶民的で昔ながらの素朴な店構えとどこか懐かしい雰囲気
チャーハンも美味かった

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  • 182
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  • 2015/12/17(木) 16:08:54
なーんがもんか、仰々しい。帝国やら名前付けてから。
ステマすんなよ。

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  • 183
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  • 2015/12/17(木) 18:10:16
博多ラーメンのルーツ
馬出の博龍軒にはじめて行ってみたら
平なうどんみたいな麺でビックリした

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  • 184
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  • 2015/12/17(木) 21:07:11
>>179
今の店は糞マズい…
夜は料理屋やりながら昼だけラーメン出してた時代は旨かったんだけどね

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  • 185
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  • 2015/12/17(木) 21:32:22
そういや高速乗ったついでに久しぶりに基山サービスエリアのラーメンも食ったよ
20年ぶりだったのでだいぶ印象が違ったが
行く前は、丸幸ラーメン的な味を勝手に記憶してが違ったな

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  • 186
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  • 2015/12/18(金) 08:07:41
一蘭ってスープは1から仕込んでるの?
それとも業務用インスタントかな?

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  • 187
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  • 2015/12/18(金) 09:53:39
一蘭は「自社用の業務用スープを一から仕込んでる」んじゃないかな。なんとなく。

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  • 188
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  • 2015/12/18(金) 10:17:07
馬鹿かww186,187

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  • 189
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  • 2015/12/18(金) 13:03:58
>>186-187
東区の小さな工場の中に大釜がいくつか並んでいて
そこでちゃんとスープ作ってるよ
表にガラを捨てるコンテナみたいなのがあるから
そこに猫が来てることがある

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  • 190
  •  
  • 2015/12/20(日) 00:42:24
だるまと秀ちゃんは同じ系列?
秀ちゃんがダメならだるまもダメですよね。。
クリーミー系とんこつが苦手です。。

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  • 191
  •  
  • 2015/12/20(日) 21:57:20
だるまの息子が秀ちゃんだよね?
秀ちゃんは20年前がピークだった
秀ちゃん自らが明け方までラーメン作って若い姉ちゃんが餃子を包んでたなー
あの味で人気出たのになんでここまで味が変わったんだろ

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  • 192
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  • 2015/12/20(日) 22:19:06
>>191
それ元嫁だよね

金持って東京行って高級外車乗って、勘違いしてしまった典型的な奴じゃない?
所詮ラーメン屋はラーメン屋として弁えておけば良かったのに

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  • 193
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  • 2015/12/20(日) 22:41:38
>>192
あのレゲエの姉ちゃん?
あれ嫁だったのか
ノリタケにちやほやされて変わっていったよな

フリックラーニング
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