鹿児島の旨いラーメン屋 二十一杯目 [machi](★1)
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- 2019/02/15(金) 23:37:43
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鹿児島ラーメン王て、創作ラーメン大会やな
これが王てよべるの？
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- 2019/02/15(金) 23:47:02
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いつも出してるラーメンで勝負しろて言いたいですね
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- 2019/02/16(土) 02:26:49
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まぁな
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- 2019/02/16(土) 18:34:13
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ラーメン王なんちゃらより、
近所の中華料理屋「菜来」の休業の方がほっぽど重要。
ご主人もそのご家族も高齢だから、入院後の休業は理解できるけど、
元気で早く復活して欲しい。
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- 2019/02/16(土) 18:45:25
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文句ばっかり言わんと楽しもうよ
ちなみに今日行ったときは、去年のベスト３やTHE SNOOUPは人が多かったよ
あとは、値段以上の具材のとこも多かった
個人的には人が全く並んでいない、そばるとチュウカソバキミイロが旨かった
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- 2019/02/16(土) 19:46:59
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>>835
あっさりが好みなのですね
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- 2019/02/16(土) 22:28:43
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マルチョンラーメンは完全に消えたなw
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- 2019/02/16(土) 22:59:09
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>>836
あっさりというか、あまり食べなれない物を食べてみたいって感じです
悪いけど、五郎家とかTAKETORAは前にも食べた事あって美味しかった思いは
あるんだけど、今回はあまりひねりがないと言うかトッピングで胡麻化している
感があって遠慮しました
それに比べて、自分があげた２店は値段と量やトッピングを考えると他とは落ちる
けど、文字だけでは想像できない味にひかれて食べてみました
明日は、地元のトラノコと好きなお店のjangoは食べるつもり
まあ、一種のお祭りみたいなもんなんだから食べないで文句言うより食べてみようよ！
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- 839
- 2019/02/17(日) 09:54:49
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蓼食う虫も好き好き
十人十色さ
今日はくりやまと、ざぼんのあんかけを食べて、締めだな
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- 840
- 2019/02/17(日) 10:28:22
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すごい人出だー
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- 841
- 2019/02/17(日) 12:15:29
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昨日の倍は人がいる
中国の団体乗せたバスも来て駐車場も会場もカオスｗ
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- 842
- 2019/02/17(日) 12:16:39
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そばるって前は蕎麦しかなかった記憶あるけどいつの間にかラーメンも出してたのか
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- 2019/02/17(日) 12:23:50
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俺は和田屋の味噌が食べたいだけなんだ
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- 844
- 2019/02/17(日) 18:08:49
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表彰式で女子アナをコンパニオンとして使う精神は好きだな
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- 845
- 2019/02/17(日) 19:49:53
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しずるは仕事ねえのかなw
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- 846
- 838
- 2019/02/17(日) 20:32:20
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今日はトラノコとjangoとおかわりでそばるを食べた
そばる、チュウカソバキミイロ、トラノコには実店舗でも提供して欲しい
らーめん王の結果としては、あの金額で提供できない店舗が上位を
占めたみたいだけど、まあ祭りだもんね
次回への提案としては、一杯の量を少なくして一人でも複数店舗を
食べれるようにして欲しい
あと、期間限定でいいので実店舗でも同じ金額で提供して欲しいかな
イベント限定でトッピングの豪華な採算度外視のらーめんは店舗規模で
かなり違うからつまらないね
MBCも頑張って、カレーフェスタをもっと大きくしてくれないかな
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- 847
- 2019/02/17(日) 21:59:33
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オリジナルラーメン出さない店はもう辞めろ
創作ラーメン大会やがな
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- 848
- 838
- 2019/02/17(日) 23:38:33
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>>847
本当に鹿児島のらーめんを育てるって考えがメディアやスポンサーに
少しでもあるなら変わるかもね
今のままでは、本当に祭りで終わってしまって、長くは続かないと思う
今のシステムでは「田舎の旨いラーメン屋が鹿児島で一番になる」って事は
絶対に有り得ないシステムだもんね
らーめん王の初代王者はどこだったけ？
なんで一番になった？
表彰後の事は店の責任だから気にしなくていいけどさ(笑)
自分のとこの儲けだけじゃなくて、本当に鹿児島のらーめん文化をって
考えてくれるなら・・・
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- 849
- 2019/02/18(月) 00:30:02
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田舎のラーメンの物珍しさ故
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- 850
- 2019/02/18(月) 06:41:08
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田舎で良いのよ
２回も優勝したら殿堂入りでもう出なくても良いかな
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- 851
- 2019/02/18(月) 14:50:57
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マルチョンが王者になったこともある
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- 852
- 2019/02/18(月) 18:12:53
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鹿児島のラーメンの特徴ってなんだろう
熊本はマー油を福岡は純粋なとんこつって感じでなんとなく分かるが
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- 853
- 2019/02/18(月) 20:46:40
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ラーメン王に出場しないで旨いとこそれなりに有るけどな
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- 854
- 2019/02/18(月) 21:58:19
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>>852
豚骨と鶏ガラのWスープかな
ざぼんは違うけど
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- 855
- 2019/02/19(火) 03:18:06
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>>852
鹿児島ラーメンはある意味無法地帯
スープも具も統一されたイメージがない。
強いて言えば中太ダルダル麺と漬け物くらいか。
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- 856
- 2019/02/19(火) 06:55:40
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好きなもの食べたらいい
選択肢があるのは良いこと
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- 857
- 2019/02/19(火) 09:46:36
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鹿児島で豚骨ラーメンが食べたくなると行く店は
麺は細麺、スープは久留米の大龍に近いラーメン屋
昼時は並ばないと入れなかったりするんだけど
これ以上人が来ると嫌なのでラーメン王には絶対に出ないでほしい
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- 858
- 2019/02/19(火) 10:59:02
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>>852
前の方にも書いてる人いるけど鶏ガラと豚骨のＷスープだったり豚骨のみだったり具材もバラバラで統一感が無い
「あっさり豚骨」ってのを謳ってる店をたまに見かけるけど
味がパッとしないというかパンチが無いだけなんじゃと思う
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- 859
- 2019/02/19(火) 13:36:34
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>>857
陳だろ陳
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- 860
- 2019/02/19(火) 21:06:43
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探してほしいラーメン屋があるんだが、、、初めて鹿児島に行った2009年頃の話だ
場所はたしか市内で魚介系のとんこつラーメンだったんだがめちゃくちゃうまかったんだよなー、、、クリーミーで深い味わいでデカイチャーシューが乗ってたなにか思い当たらんかな？来月鹿児島行くからまだあればどうしてもまた行きたいんだ、、、
あの頃はまだ高校生でただ親父に連れられ行ったから店名は失念してるんだ
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- 861
- 2019/02/19(火) 21:44:10
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魚介と豚骨ででかいチャーシューならバガボンドかjangoかな
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- 862
- 2019/02/19(火) 21:52:44
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こんな感じ？ならバガボンド
https://i.imgur.com/Xi7kn6N.jpg![]()
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- 863
- 2019/02/19(火) 22:38:07
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>>860
バガボンドかな？
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- 864
- 2019/02/20(水) 03:18:39
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ラーメン王選手権くだらなさ過ぎ！
もうやめちまえ！
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- 865
- 2019/02/20(水) 07:23:05
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>>859
違うよ、あそこは化調の味が強すぎるので嫌い
化調の否定派ではないけど
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- 866
- 2019/02/20(水) 10:37:09
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とん八
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- 867
- 2019/02/20(水) 14:33:39
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味が毎日変わるから過大な期待はしないほうが吉。しょせんB級グルメ
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- 868
- 2019/02/20(水) 20:55:02
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昨日霧島方面に仕事だったので「めんめん亭」にて大ラーメンを食べたら、
美味しかった。
450円ではありえないレベルの満足感。
なぜ市内は全滅した？と思わざるを得ないんだが。
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- 869
- 2019/02/21(木) 06:12:10
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店主が高齢を理由に閉めた
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- 870
- 2019/02/21(木) 07:27:23
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既出と思いますが、黒みそ？の三平ラーメン？という店はまだあるのでしょうか？
以前、鹿児島訪問した際に、天文館と神社の近くで食べたのですが、すごく美味し
かった記憶があるのですが・・・。
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- 871
- 2019/02/21(木) 08:37:01
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健在です
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- 872
- 2019/02/22(金) 04:09:23
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ちょっとホモっぽい
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- 873
- 2019/02/22(金) 18:41:37
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三平ラーメンは昔、西田に有りましたよね。先代がやってました。
白と黒が有ったと記憶してます。濃厚でメチャクチャ美味かったです。
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- 874
- 2019/02/22(金) 18:45:28
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移転したのって代替わりがきっかけだったのか
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- 875
- 2019/02/22(金) 18:59:44
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13年前に博多に帰りましたがそれまでは約10年鹿児島にいました。
タイヨー小松原の裏にあったラーメン店が美味しかった。変わった器でした。
チャーシューは口の中で溶けるしトロッとしたスープが絶品でした。
それと護国神社近くにあってその後玉里の坂のところに移転した店も好きでした。
あとは南栄にあった一龍も美味しかった。以上まだ営業してるのかなぁ。
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- 876
- 2019/02/22(金) 21:37:08
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>>875
少なくとも最初のラーメン屋は「夢一屋」で今もふつーーーーーに営業している。
二番目はおそらく「ラーメンほんや」で数年前に破産宣告した。
（ただ上本町の「ほんやラーメン」は健在）
最後の「一龍」もまだ健在ナリヨ。
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- 877
- 2019/02/22(金) 22:02:54
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今日は久々に佐藤に行ってきた
変わらずラーメン美味かった
大将の丁寧な接客は素晴らしいのだが、あのコワモテは毎回殺されるんじゃないかと感じてしまう
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- 878
- 2019/02/22(金) 22:08:22
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>>876
有難うございます。
夢一屋も一龍もまだやってますか。嬉しいです。
今年鹿児島旅行に行きます。懐かしいので食べたいと思います。
ほんやラーメンは残念ですね。
仏跳麺もよく行きました。坂元よりも鹿屋の方が美味しかった
記憶があります。大根の漬物が胃をスッキリさせてくれます。
鹿児島は離れてみて良さがわかりますね。
場違いですけど吹上庵の黒豚うどんと板うどんは最高でした。
鹿児島大好きです。
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- 879
- 2019/02/23(土) 09:29:47
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かなり昔の事で申し訳ないが、甲南高校の裏門の近くに「みよし」ってラーメン屋の
みそラーメンが好きだった
近所だったので、いつも出前を頼んで食べ終わったらスープにご飯を入れて食べてたな
そういや昔、MBCのどんかごが生放送をしている時代に、放送中に出前を注文したのが
この店だった
今は、どうなっているんだろうか？
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- 880
- 2019/02/24(日) 21:43:57
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>>878
赤レクサスの超美人も仏跳麺は鹿屋が美味いって言ってた
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- 881
- 2019/02/25(月) 22:47:34
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加治木にお客さんがとても多かった店が有りました。
店名覚えてないですがすごく美味しかったです。
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- 882
- 2019/02/25(月) 22:54:56
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>>881
天天有の事かな
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