鹿児島の旨いラーメン屋二十一杯目 [machi] | レス809-860

838 2019/02/16(土) 22:59:09: >>836
あっさりというか、あまり食べなれない物を食べてみたいって感じです
悪いけど、五郎家とかTAKETORAは前にも食べた事あって美味しかった思いは
あるんだけど、今回はあまりひねりがないと言うかトッピングで胡麻化している
感があって遠慮しました
それに比べて、自分があげた２店は値段と量やトッピングを考えると他とは落ちる
けど、文字だけでは想像できない味にひかれて食べてみました
明日は、地元のトラノコと好きなお店のjangoは食べるつもり
まあ、一種のお祭りみたいなもんなんだから食べないで文句言うより食べてみようよ！

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839 2019/02/17(日) 09:54:49: 蓼食う虫も好き好き
十人十色さ
今日はくりやまと、ざぼんのあんかけを食べて、締めだな

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840 2019/02/17(日) 10:28:22: すごい人出だー

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841 2019/02/17(日) 12:15:29: 昨日の倍は人がいる
中国の団体乗せたバスも来て駐車場も会場もカオスｗ

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842 2019/02/17(日) 12:16:39: そばるって前は蕎麦しかなかった記憶あるけどいつの間にかラーメンも出してたのか

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843 2019/02/17(日) 12:23:50: 俺は和田屋の味噌が食べたいだけなんだ

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844 2019/02/17(日) 18:08:49: 表彰式で女子アナをコンパニオンとして使う精神は好きだな

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845 2019/02/17(日) 19:49:53: しずるは仕事ねえのかなw

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846

838

2019/02/17(日) 20:32:20: 今日はトラノコとjangoとおかわりでそばるを食べた
そばる、チュウカソバキミイロ、トラノコには実店舗でも提供して欲しい

らーめん王の結果としては、あの金額で提供できない店舗が上位を
占めたみたいだけど、まあ祭りだもんね

次回への提案としては、一杯の量を少なくして一人でも複数店舗を
食べれるようにして欲しい
あと、期間限定でいいので実店舗でも同じ金額で提供して欲しいかな
イベント限定でトッピングの豪華な採算度外視のらーめんは店舗規模で
かなり違うからつまらないね

MBCも頑張って、カレーフェスタをもっと大きくしてくれないかな

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847 2019/02/17(日) 21:59:33: オリジナルラーメン出さない店はもう辞めろ
創作ラーメン大会やがな

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848

838

2019/02/17(日) 23:38:33: >>847
本当に鹿児島のらーめんを育てるって考えがメディアやスポンサーに
少しでもあるなら変わるかもね
今のままでは、本当に祭りで終わってしまって、長くは続かないと思う
今のシステムでは「田舎の旨いラーメン屋が鹿児島で一番になる」って事は
絶対に有り得ないシステムだもんね

らーめん王の初代王者はどこだったけ？
なんで一番になった？

表彰後の事は店の責任だから気にしなくていいけどさ(笑)
自分のとこの儲けだけじゃなくて、本当に鹿児島のらーめん文化をって
考えてくれるなら・・・

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849 2019/02/18(月) 00:30:02: 田舎のラーメンの物珍しさ故

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850 2019/02/18(月) 06:41:08: 田舎で良いのよ
２回も優勝したら殿堂入りでもう出なくても良いかな

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851 2019/02/18(月) 14:50:57: マルチョンが王者になったこともある

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852 2019/02/18(月) 18:12:53: 鹿児島のラーメンの特徴ってなんだろう

熊本はマー油を福岡は純粋なとんこつって感じでなんとなく分かるが

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853 2019/02/18(月) 20:46:40: ラーメン王に出場しないで旨いとこそれなりに有るけどな

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854 2019/02/18(月) 21:58:19: >>852
豚骨と鶏ガラのWスープかな

ざぼんは違うけど

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855 2019/02/19(火) 03:18:06: >>852
鹿児島ラーメンはある意味無法地帯
スープも具も統一されたイメージがない。
強いて言えば中太ダルダル麺と漬け物くらいか。

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856 2019/02/19(火) 06:55:40: 好きなもの食べたらいい
選択肢があるのは良いこと

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857 2019/02/19(火) 09:46:36: 鹿児島で豚骨ラーメンが食べたくなると行く店は
麺は細麺、スープは久留米の大龍に近いラーメン屋
昼時は並ばないと入れなかったりするんだけど
これ以上人が来ると嫌なのでラーメン王には絶対に出ないでほしい

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858 2019/02/19(火) 10:59:02: >>852
前の方にも書いてる人いるけど鶏ガラと豚骨のＷスープだったり豚骨のみだったり具材もバラバラで統一感が無い
「あっさり豚骨」ってのを謳ってる店をたまに見かけるけど
味がパッとしないというかパンチが無いだけなんじゃと思う

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859 2019/02/19(火) 13:36:34: >>857
陳だろ陳

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860 2019/02/19(火) 21:06:43

探してほしいラーメン屋があるんだが、、、初めて鹿児島に行った2009年頃の話だ

場所はたしか市内で魚介系のとんこつラーメンだったんだがめちゃくちゃうまかったんだよなー、、、クリーミーで深い味わいでデカイチャーシューが乗ってたなにか思い当たらんかな？来月鹿児島行くからまだあればどうしてもまた行きたいんだ、、、
あの頃はまだ高校生でただ親父に連れられ行ったから店名は失念してるんだ