福岡で美味いラーメン屋さんは？40杯目 [machi] | レス106-157

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106 2013/05/04(土) 16:05:28

食べログの評価高すぎ
観光客もいい加減な投稿するからカモだな

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107 2013/05/04(土) 17:25:45: >>103
その話しよく聞く。
ラッキーセブン前の初代の時代は美味かったと。

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108 2013/05/04(土) 17:28:51: 食べログ、ラーメンスレ、ラーメンWALKER、最近店舗数が3軒ぐらいになった店(閉店した店は除外)、
ラーメンブログ×10、九州ラーメン総選挙、ラーメン系サイトのランキング
これらで評判な店をそれぞれ20軒ずつ抽出して、上位に喰い込んでいる店をさらに絞り込む。

それを上から順に食べて行ったらハズレは少ない。
ブログ化すれば、アクセス数上がると思うけど面倒だなー。

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109 2013/05/04(土) 19:32:10: >>97
あそこは金の豚の頃のが美味しかった

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110 2013/05/04(土) 19:40:22: 美味さは　ふくちゃん　冨ちゃん　江ちゃん　の順だな

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111 2013/05/04(土) 21:18:24: >>108
そんなことせんでも、自分と味の好みが近いブログを3つばかり見つけて、そこの評価を平均化すればいいやん。

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112 2013/05/04(土) 22:21:58: 今日は土曜日なので荒江交差点の近くの長浜御殿がラーメン１杯１８０円なんで行ったら、貼り紙してあって「本日はＧＷで割り引き中止」
せっかく来たから通常価格４５０円のラーメンを注文‥‥‥‥‥１８０円で食べてたら有り難くて、まぁまぁの味と思ってたラーメンが‥‥‥
江ちゃんラーメンに行けばよかったと食べながら思いました。
毎週土曜日はラーメン１８０円です、皆さん１度行ってみては？

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113 2013/05/04(土) 23:14:29: >>108ってミーハーだな

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114 2013/05/04(土) 23:24:34: ＞１１２
まぢ？
びっくりラーメンイライの衝撃だな。（いらいが変換できない）
食いに行かなきゃ。
ＧＷ終わればいつものように割引なんだよね。
遠方なので確認してから。

梅雨前には行きたいな〜

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115 2013/05/04(土) 23:27:45: 以前、駅南のウィズザスタイルの前辺りにあったサッポロラーメンの店覚えてる人いない？

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116 2013/05/04(土) 23:54:05: >>114
毎週土曜日はラーメン180円ですよ。荒江交差点から原交差点に向かって行ったら、右側にセブンイレブンが有り、その少し先の右側です「長浜御殿です」

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117 2013/05/05(日) 00:24:52: ぐぐったらほかの店は12日に150円ってでてましたが、
駐車場が2台分？しかないように見えました。
行列必死そうなのでトーンダウンです

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118 2013/05/05(日) 06:33:37: 貧乏ラーメン喰うぐらいなら、正麺の方がマシ

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119 2013/05/05(日) 11:42:30: 正麺はスープが…

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120 2013/05/05(日) 12:16:43: 五木ざるラー

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121 2013/05/05(日) 12:46:08: 五木の棒ラーメンは不味い。
蕎麦の乾麺もまずい。
マークもダサい。

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122 2013/05/05(日) 12:58:07: ねこまんま舌がｗ

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123 2013/05/05(日) 13:31:00: ネコマンマラーメンは有名なネタだよ。
福岡出身のブロガーさん(いまは社長)がやってたテキストサイト「THE　VOICE」であったやつ。
こんな感じだったかな。
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関東の人間に福岡の美味しいラーメン屋を聞かれたら、
必ず、「金龍のネコマンマラーメンがおすすめです！」って答えることにしてる。
福岡県民だからって、みんながみんなラーメン好きだと思うなよ、バーカ。

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124 2013/05/05(日) 16:21:06: 本当君っていつも他人が他人がって自分がないね
人の目や評価ばっか気にして自分の意志じゃなんにも選べないんだな
ブログでもやってた方がいいよ

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125 2013/05/05(日) 16:57:05: >>124
情報はどこからか取り入れなければ行けないし、
自分でも開拓して行かなければならない。
老舗も新規店も柔軟にセレクトしてるよ。

貧乏ラーメンに固執してる連中に言われたくない。

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126 2013/05/05(日) 17:04:17: 博多駅東の一双がおいしい。
完全に魁龍の上位互換。
濃厚系でありながら、生臭さを取り除いた味。

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127 2013/05/05(日) 17:09:50: 黙って正麺食ってろよ金持ち

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128 2013/05/05(日) 17:50:18: >>126
マジでか！
今度行ってみる

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129 2013/05/05(日) 17:55:24: 一双は40代の胃袋には正直キツイ

でも流行ってます

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130 2013/05/05(日) 17:56:47: 因みに俺の中の最強は西谷家
このスレで名前出たこと無いと思うけど
塊龍で修行してたらしく同じ傾向の味だけど塊龍より美味しい
細麺なのもグッド！

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131 2013/05/05(日) 18:47:00: >>5

今日は基地ガイbb.dionが大暴れしてるな〜

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132 2013/05/05(日) 23:25:36: >>130 同意。

野方店も前原店も味に差がないのも良い。

但し、背脂追加だと前日からの体調次第って世代は追加しない方が賢明ですね。

初めて､煮卵追加した時…丸々切ってない状態のが出てきて驚かせられた。

今は切ってるのかな？

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133 2013/05/06(月) 04:18:59: 西谷屋の欠点はぬるい事
ありゃ致命的
魅龍より美味いなんて事も無い
劣化版ってとこだ

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134 2013/05/06(月) 14:05:26: ぬるぬるだと

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135 2013/05/06(月) 14:50:27: スープがぬるい、スープが少ないは致命的だよね！
そう感じた店には二度と行っていない

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136 2013/05/06(月) 15:52:40: >>133
ぬるいと感じたことはないけどなあ

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137 2013/05/06(月) 19:28:45: 西谷家はスープ少ないけどヌルいかね？俺は一度もそう思ったこと無いけどなぁ

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138 2013/05/06(月) 20:28:29: 替え玉なんてしている時点で・・・

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139 2013/05/06(月) 22:02:31: 汁もない丼に替玉して高菜で食え

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140 2013/05/07(火) 08:26:01: >>57
確かに高い。替え玉150円は萎える
ラーメンは500円替え玉100円でよい

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141 2013/05/07(火) 08:39:00: そんなこというとまた

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142 2013/05/07(火) 08:42:18: 途中で出たスマ

そんなこというとまたbb.ｄｉｏｎが吼えるぞ　ｗ

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143 2013/05/07(火) 09:20:33: 一風堂と一蘭と秀ちゃんラーメンはラーメン一杯いくら？
不味くて高いイメージしかなくて２度と行ってないから値段忘れたけど、秀ちゃんラーメンは山本華世と共同経営か？年間契約してるのか？

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144 2013/05/07(火) 11:59:41: 替え玉はギリ120円までだな。
ラーメン＋替え玉で700円がギリギリのライン

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145 2013/05/07(火) 18:14:02: 120円も高くねー？

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146 2013/05/07(火) 19:15:27: 100円､120円も高いな儲けようという気満々　
客に喜んでもらおうと思ってるなら50円でもだせるだろ　
150円なんていうのは論外､二度と食べにいかないレベル　
　
．

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147 2013/05/07(火) 20:30:06: しばらく東京店は科調使ってないのか？ttp://media.bizyou.jp/noodle/7399/
市内のしばらくの店舗で科調使ってないとこあったっけ。

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148 2013/05/07(火) 23:03:06: どこに無化調と書いている？

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149 2013/05/07(火) 23:34:07: 客に喜んでもらおうなんて平気で言える客
wwwwwwwwwwwwwwww
アホか

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150 2013/05/07(火) 23:54:35: >>149　
業者？

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151 2013/05/08(水) 00:29:26: >>148
化調入りだと「スープに臭みが出る」()んだってさ。
しばらく東京店の記事にはその「臭み」()について
何のコメントもしてないから
無化調なのかなって思っただけ。

http://www.cyzo.com/i/2012/02/post_9869.html
本谷　まずは香りですね。化学調味料を使ってたり、ダシをしっかり取っていないと変な臭みが残るんです。いいラーメンだとどんぶりが置かれた瞬間、フワッと引き込まれるような香りがします。

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152 2013/05/08(水) 00:31:49: 本谷亜紀さんを信じるひとがまだいたとは

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153 2013/05/08(水) 10:01:19: て

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154 2013/05/08(水) 12:44:56: 東京人は獣臭嫌うからな

ここいーじゃんって思うところが周囲からの
苦情で味気のない味に変身を迫られる
→味落ちて客足途絶える、の繰り返し

福岡のうまいラーメン屋は東京なんて進出したら駄目

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155 2013/05/08(水) 16:15:45: 一風堂とか元々ああいう店は落差少ないけど、そうじゃない所の落差が酷過ぎるからな。
特に普段食いたい系の店とか、個性が殆ど死んでただ高いだけになる。熊本とか久留米系とかも大差ない感じに
あっちで博多ラーメン食べたくなったら結局一風堂とかのに行くな

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