福岡で美味いラーメン屋さんは？39杯目 [machi](★0)
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- 899
- 2013/04/11(木) 19:04:29
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>>892
近くの違う一楽ってどこにあったっけ？
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- 900
- 2013/04/11(木) 19:46:39
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>>882
安くて美味しいって不気味だねww
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- 901
- 2013/04/11(木) 20:10:32
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ラーメンの原価ってだいたい何処も100円くらいなんだってさ
原価率が良いからラーメン屋って流行ればぼろ儲けなんだって
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- 902
- 2013/04/11(木) 20:59:31
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もうちょっとしない？
150円くらい
よくわかんないけど100円は安すぎじゃね？
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- 903
- 2013/04/11(木) 21:01:21
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>>899
二又瀬の交差点の近く
何か店構え違うような・・・とは思ったんだが
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- 904
- 2013/04/11(木) 22:09:57
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ラーメンは似たようなもんだろ
一楽シリーズで味噌ちゃんぽんなくて定食が充実してるのがコジマ横の一楽小屋
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- 905
- 2013/04/11(木) 23:13:37
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>>903
そっちはそっちで、ちゃんぽんが味もボリュームもいいと聞いた事があるな。
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- 906
- 2013/04/11(木) 23:32:19
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>>901
それうどんやろ
170円くらいやないか？
骨は普通に捨てられないだろうから
そこでも金かかるやろうしな
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- 907
- 2013/04/11(木) 23:36:54
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野間の勝竜軒の100円ラーメンの原価は50円らしい
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- 908
- 2013/04/11(木) 23:40:30
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粕屋の一楽はラーメンにしろチャンポンにしろバラつきがあり過ぎる
最悪の場合、油臭くて完食出来ない
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- 909
- 2013/04/11(木) 23:52:27
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>>904
いや、あそこも味噌チャンポンあるよー
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- 910
- 2013/04/12(金) 02:57:19
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また、貧乏ラーメンの話してんのかよｗ
結局、製麺屋系のラーメンが格安で客層はオッサンだらけで
女性客は入りづらいって結末だろ。
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- 911
- 2013/04/12(金) 04:28:25
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一楽はやきめしか、味噌ちゃんぽんしか食ったことがない。
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- 912
- 2013/04/12(金) 05:01:22
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汁は熱くなくても
ちゃんぽんは油の温度が100度超えてるから
注意して食えよ
いでちゃんぽんでやけどしたわ
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- 913
- 2013/04/12(金) 05:28:56
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>>906
レンダリングプラントって工場でありとあらゆる動物が肉骨粉にされる。
再利用だってさ。牛、豚、鶏の頭部、ひづめ、などなど。。。
他に何が処理されてるか、何に再利用されてるかは下のアドレスから。
おぞましいぜ。
日本国内にも141カ所あるらしい。場所は秘密。
http://blogs.yahoo.co.jp/katsuko_dolphin_pisces/54157356.html
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- 914
- 2013/04/12(金) 05:41:48
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ご愁傷さまです、、、
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- 915
- 2013/04/12(金) 06:02:37
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あんたがな。
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- 916
- 2013/04/12(金) 09:38:48
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>>910
一楽の昼時は、近所のOLが食いに来てるけど
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- 917
- 2013/04/12(金) 10:08:02
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>>907
そこに限らずどこでもそんなもんだろう。
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- 918
- 2013/04/12(金) 18:17:39
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>>912
井出ちゃんぽんって不味いだろ、油ぎってて
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- 919
- 2013/04/12(金) 18:20:59
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>>907
カップラーメンの方が旨いよな
100円は凄いけど
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- 920
- 2013/04/12(金) 20:12:49
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ちゃんぽんは、ラーメン屋さんのより中華屋さんのが美味しい
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- 921
- 2013/04/12(金) 20:17:44
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ラーメン屋のチャンポンは美味くない､これは常識
同じように豚骨ラーメン屋の味噌ラーメンも食えたもんじゃない
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- 922
- 2013/04/12(金) 22:31:21
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今日１８ラーメン食ってきた。
前の龍九ってこんな感じだったっけ？
記憶がかすかにしかないからよくわからんけど。
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- 923
- 2013/04/12(金) 23:55:34
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>>921
俺は、名代ラーメンと百千萬と新月のチャンポン好きだけどね。
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- 924
- 2013/04/13(土) 00:44:20
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>>923
スマンコ、旨い不味いは基本ひとそれぞれだった
追記で書かせてもらうとラーメン屋のラーメンと同じスープのチャンポンより
食堂のチャンポンのほうが好き､長崎の本場チャンポンよりリンガーハットが好きだ
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- 925
- 2013/04/13(土) 01:29:00
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>>922
250円にしては美味いし文句ナシじゃない？
オレは好きなラーメンだわ
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- 926
- 2013/04/13(土) 08:11:10
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>>92５
まずいとは書いてないけど。
うまいまずいは問うてないので、名前変わる前とどうだったかってことね。
文句はいってないけどね。
味は嫌いじゃないよ。
でも近い価格帯の膳と比較すると膳のほうが好きだな。
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- 927
- 2013/04/13(土) 13:19:50
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>>924
リンガーハットはNOS化が進んでからご無沙汰だなあ
500円の得ちゃんぽんは中々良かったので残念
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- 928
- 2013/04/13(土) 21:07:12
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屋台やまちゃんってうまいのか
歌舞伎座のそばに支店があるらしい
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- 929
- 2013/04/13(土) 21:34:41
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>>928
やまちゃんは長浜屋台の有名店だが東京に店出してんのか？
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- 930
- 2013/04/13(土) 21:43:53
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歌舞伎座の裏手にある
なんか東京人向けにアレンジしてあるような気がす
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- 931
- 2013/04/14(日) 21:10:42
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中洲の風俗で可愛いねーちゃんにしゃぶってもらったあとの元祖は至高
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- 932
- 2013/04/14(日) 22:02:51
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しゃぶってもらうほうが至宝
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- 933
- 2013/04/14(日) 22:06:43
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やまちゃんは結構前に銀座進出しましたね
でもすいません どんな味なのかは知らないです
一風堂のハス向かいで5年以上はがんばってるんで、長浜のあっさり豚骨は東京でも肯定されてるのでは
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- 934
- 2013/04/14(日) 23:16:03
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原の江ちゃん食ってきた
ふくちゃんの流れでそこそこ美味いけどふくちゃんほどではなかった
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- 935
- 2013/04/14(日) 23:20:40
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スレ民的に大橋のラーメン大の評価はどう？
俺は近所だったら週1で行ってもいいレベルなんだが
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- 936
- 2013/04/14(日) 23:22:56
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大は値上がりしたからなぁ・・
ただ定期的に食べたくなる。
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- 937
- 2013/04/15(月) 00:22:12
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>>935
スープにだしの風味ないにんにくと醤油のスープに化学調味料だけ。
キャベツのかけら2つ見つけたけど、
本体はもやし、って文句タレながら半年に一回食べてる。
でもあれ、自宅である程度再現できるよね。
和歌山のサイカラーメンもしかり。
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- 938
- 2013/04/15(月) 00:37:19
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>>937
じゃ再現レシピよろしく
あと、にんにくと醤油と化学調味料だけでスープも再現してみせてw
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- 939
- 2013/04/15(月) 01:09:32
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らーめん大好きだけどな。
チャーシューがいつも売り切れなのが悔やまれる。
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- 940
- 2013/04/15(月) 14:30:56
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らーめん大で追加チャーシューが売り切れになってない所を見たことがない。
売る気がないんかね。
こないだ初めて黒胡椒入れたけど入れないほうがおいしいね。
福岡の二郎系では島系よりおいしい気がする。
ヤサイマシマシニンニクアブラカラメ
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- 941
- 2013/04/15(月) 14:40:34
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ていうか東京で本場の二郎食ったことある人いる？
らーめん大と比べてどんな感じ？
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- 942
- 2013/04/15(月) 15:30:40
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本店、亀戸、品川、川崎と食べたけどこの4店舗より大のがしょっぱい
二郎直系は亜種に比べてマイルド
まぁ店によってばらつきはあるけど
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- 943
- 2013/04/15(月) 17:20:57
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>>942
ありがとう。
やっぱあれしょっぱいのかｗ
麺増やさなきゃ、もやしばっかりだから意外とヘルシーとか考えてたんだが、
やっぱ塩分やばいよなｗ
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- 944
- 2013/04/15(月) 17:48:03
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>>941
美味しいかって聞かれたら美味しくないって俺は言ってる
食べれない事はないけど、なんか変な味だ
良く行く人に聞くと味に慣れるまで数回行かなきゃならないらしい
何回か行くとクセになって、無性に食べたくなる時が度々あるそうだ
俺は並んでまで食べたくないから一回しか行ったことない
最初は大半の人は言うほど美味しくないって言うらしいよ
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- 945
- 2013/04/15(月) 18:29:24
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榎田ヤマダ電機近くの担々麺屋さん美味しいよね。
店員の[ランシャンセードーゾー]、[イラセーーー!!!]、[セーー]を聞くのが楽しみです。
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- 946
- 2013/04/15(月) 20:04:28
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そんなもんどうでもいい
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- 947
- 2013/04/15(月) 20:16:07
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>>944
元祖みたいなもんかね・・・
大も元祖も癖になる。
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- 948
- 2013/04/15(月) 20:31:12
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>>945
安いだけで坦々麺じゃないけどな
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- 949
- 2013/04/15(月) 20:39:23
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元祖は車止めれなくなっていかなくなった。
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- 950
- 2013/04/15(月) 22:37:59
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>>949
店の上にでっかい立体駐車場有るじゃん！
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