中津市ってどうよ？No.57 [machi](★0)
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- 380
- 2012/04/26(木) 12:43:14
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あそこは油が酸化してるよ
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- 381
- 2012/04/26(木) 13:15:27
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前にTVに出てたな
油に鶏のダシがでてそれが美味しい唐揚げには大事だと言ってた
他の唐揚げ屋の意見も聞いてみたいな。
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- 382
- 2012/04/26(木) 17:05:20
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じゃ 新しい油だとおいしくないのかと。。。。
フライヤーは入れ替えるやろ
タレと違うんで。。。
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- 383
- 2012/04/26(木) 19:18:32
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油新しいと色は付きにくいわな。
店によって違うだろうけど、色がある程度濃い方がおいしそうな気はする。
色つけようと思うと気持ち時間長くあげようとするだろうから、少し硬くなったりはするかも。
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- 384
- 2012/04/26(木) 21:56:06
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毎日残った油を濾したものに減ってく分だけ新しい油を足して使うのが普通。だからポテトやコロッケは夕方の方が旨い。
回転の悪い店だとそのペースが落ちる分酸化してる可能性はある。
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- 385
- 2012/04/27(金) 01:39:40
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唐揚げごときでお前は‥
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- 386
- 2012/04/27(金) 02:07:39
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カラアゲダカタブラ ラブタカダゲアラカ
＼●／
● Ｘ ● あげあげだよ。
／●＼
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- 387
- 2012/04/27(金) 05:59:04
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女装って中津は多いの？
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- 388
- 2012/04/27(金) 07:53:16
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回転速いと前日の分に油継ぎ足すぐらいじゃ間に合わないくらい汚れるんで、定期的に全入れ替えしてるよ。
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- 389
- 2012/04/27(金) 11:37:25
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>>381
それは私も前働いてた某精肉店で聞いたことがあります。
唐揚げの味を出すのにだしが染み込んだ油は外せないと。
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- 390
- 2012/04/27(金) 13:32:09
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程度の問題だろ
もりやまレベルが継ぎ足しでやってたら
真っ黒けっけの油だよ
とり油の域超えてるよ
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- 391
- 2012/04/28(土) 00:19:32
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油屋が一兎缶もって勝手口から、お世話んなりま〜す。と見た事あるわ。
なかなか忙しい店で売れてるなと思ったじぇ。
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- 392
- 2012/04/28(土) 11:56:37
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油は火にかけるとそれだけで熱酸化する。
家庭用みたいに一度にせいぜい30分以下火にかけるぐらいだったらたいしたことはないだろうが、
商売で一日火にかけてるような油、継ぎ足すだけじゃ当然味落ちるよ。
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- 393
- 2012/04/28(土) 15:20:21
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つきまとい＆ストーカー行為はやめましょう（笑）
警察に通報しますよ。
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- 394
- 2012/04/28(土) 17:01:15
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あげあげ番組 かなり他県は無理があったな
鳥あんの東京価格g２６０円はすげーな
庶民の味じゃねえよ
ところでカラアゲガール 見慣れてきたな
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- 395
- 2012/04/28(土) 17:49:46
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さっしーからあげガールにならんかなあ
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- 396
- 2012/04/28(土) 19:06:31
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>>395
指原が来れば良かったんだよな
それかAVに行った人
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- 397
- 2012/04/28(土) 19:24:31
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うん、やまぐちりこは可愛いよね。
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- 398
- 2012/04/28(土) 19:37:25
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からっと☆ってなん？
中津は関係あるの？
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- 399
- 2012/04/28(土) 23:34:51
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いや・・・
からあげガールの見苦しさは慣れようがないです・・・
せっかくの中津のからあげブランドを著しく低下させてる気がします
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- 400
- 2012/04/28(土) 23:47:18
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やまぐちりこは、引退したけど、これからどうするのかな？
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- 401
- 2012/04/29(日) 00:13:37
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>>394
東京価格をしらんのかｗ
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- 402
- 2012/04/29(日) 10:01:01
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さしこはとり天大使で。。。
鶏肉の仕入れ値は変わらんのにな＞東京価格
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- 403
- 2012/04/29(日) 10:05:09
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>>398
からっと☆は東京の方でできたグループらしいですよ。
中津は関係ないみたいです
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- 404
- 2012/04/29(日) 11:08:57
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え やまぐちりこ引退したのか
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- 405
- 2012/04/29(日) 12:45:19
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そうだよん
引退記念に妹とのコラボ作品出して引っ込んだ
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- 406
- 2012/04/29(日) 14:05:47
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やまぐちりこって誰？
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- 407
- 2012/04/29(日) 14:24:48
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>>406
森田健作しろよ。
初期のAKBのセンター中西里菜、のちAV女優
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- 408
- 2012/04/29(日) 18:28:41
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まじか 知らんやった
いねっと新作楽しみにしてたのにwww
そうか・・・ ファン感謝祭とかしてくれたらよかったのにw
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- 409
- 2012/04/29(日) 19:36:46
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>>402正直あきれてます。
東京価格の原因をしらんとは・・・原因をかんがえれ。
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- 410
- 2012/04/30(月) 01:12:35
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↑中津のクソが偉そうにw
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- 411
- 2012/04/30(月) 02:33:23
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↑低能しかいないなｗ
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- 412
- 2012/04/30(月) 15:52:14
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戸越銀座の家賃なんかしれとるわ
最初っから高値で桶とおもってるんだろ
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- 413
- 2012/05/01(火) 00:45:50
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中津よりも高すぎだぞ！と東京に住んでる中津民が言ったり、出て行った事も無い田舎者が言うｗ
貸し店舗は最低でも何十万か調べてたら言えない言葉やな。
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- 414
- 2012/05/01(火) 12:52:33
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元住人のおいらが言うんだから間違いない
東京＞高い家賃はいなかもんの考え
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- 415
- 2012/05/01(火) 16:14:31
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その記号はどういう意味？高い家賃より東京の方が高いって意味？
いいなあ、私も一回でいいから東京に住んでみたいんだよね。
まさに田舎もんの憧れってやつｗ
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- 416
- 2012/05/01(火) 16:28:14
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金があればすげぇー いいところです 東京
１Ｒはバストイレが一緒のところが多いので嫌い
風呂がついてると家賃は高め
駐車場代が苦労する
バイトでも生活に困らない。。。しっかり働けばだが
不良外人が多いのでマスコミで見るような事件が普通にあるので怖い
でもアキバは楽しい が町は汚い
山谷は一見の価値あり 明日のジョウーの世界が見れる
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- 417
- 2012/05/01(火) 23:03:49
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>>416
NHKで見たのですが、東京では、インスタントセックスが流行っているそうですが、そういう経験はありますか？
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- 418
- 2012/05/02(水) 00:00:03
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ソースもださねぇのに信用するとは・・・な。
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- 419
- 2012/05/02(水) 00:31:37
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福岡でもインスタントセクーす
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- 420
- 2012/05/02(水) 06:41:24
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中津ではインセクしないのか？
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- 421
- 2012/05/02(水) 15:31:47
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インスタントはしらんがハグはあるな
綺麗なねえちゃんと。。。。
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- 422
- 2012/05/03(木) 19:14:08
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明日大阪から中津市に行きます
おすすめのからあげ屋さん教えてきぼんぬです
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- 423
- 2012/05/03(木) 19:17:16
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ローソンのからあげくん
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- 424
- 2012/05/04(金) 01:19:08
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いい加減しちぐじぃの
食い物関連
たべログでもあされや糞が
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- 2012/05/04(金) 02:05:48
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>>422
おちんちん本舗
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- 426
- 2012/05/04(金) 08:14:40
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たべログ、あんまりあてにならんもんなあ〜〜。
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- 427
- 2012/05/04(金) 09:47:17
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いまだにクルマのリアガラスにハマのЛマークみたいなの貼ってる軽ワゴンがジャスコやらトライアルやらの
障害者専用駐車場に停めてるんだけど、あれアタマに障害があるんだろ？
よく国は免許発行したな
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- 428
- 2012/05/04(金) 11:51:51
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>>422
有名どころでは、「もりやま」、「ぶんごや」、「とりしん」あたりです。「ふじや」も人気店です。「げんきや」も美味しいと思います。
青の洞門近くにある「村上食堂」もオススメです。
極端なこと言うと、揚げたてでマズいからあげ屋さんは中津には無いと思います。（味の好みは別として）
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- 429
- 2012/05/04(金) 14:21:45
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>>427
無免許じゃね？！
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- 430
- 2012/05/04(金) 15:25:31
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>>428
まずいからあげは中津には無い？
どうやったらそんな勘違いができるわけ？
中津のからあげが美味いんじゃなくてな
からあげそのものが美味いんだよ？
普通に作ってまずいからあげが出来上がるわけないだろう
こう言う図々しい勘違いを平気で述べる輩がいるから、俺はからあげ推しが嫌なんだよ
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- 431
- 2012/05/04(金) 17:25:34
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最近、もり山本店の客が異常なほど増えてるね
臨時駐車場も満杯だし買うのに1時間待ちってw
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