★久留米で美味しいラーメン屋さん！part13 ★ [machi] | レス735-786

750 2012/11/20(火) 13:34:27: ずいぶん前からの課題店　丸正ラーメン

本日3度目のＴＲＹで過去2回閉まってるので事前にＴＥＬ確認したら、
開いてますのそのあとに2時までです！
夕方の部は？との問いに、今日は休みです。

いつもこんな感じなの？
昼はいけないので、夕方5，6時に食べたいのに。

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751 2012/11/20(火) 17:49:09: 久留米離れて十余年、清養軒って閑古鳥鳴いてる不味い店の代表みたいな店だったけど、味かわったのかな？
今度帰ったら行ってみよう

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752 2012/11/20(火) 18:22:19: 清陽軒は超あっさりだから好みはっきり分かれると思うよ
大砲は美味いけどいくらなんでも値上げしすぎだ（480円→550円）
コスパまで考えるとオレも丸星かなあ
客が多いから慢心とかじゃなくてあそこはああいう店だ

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753 2012/11/21(水) 07:45:43: 昨日、くいよい軒に行って食べてきた。
道路に面してるのだが、お店は車では入りにくいとこだった。
老夫婦が二人で切り盛りしてたのだが、お昼時を過ぎたからなのか、店内はがらーんとしてた。
事前に白い焼き飯がある、という事を聞いていたので、焼き飯ラーメンセットを注文した。
マズい！とまでは言わないが、旨い！ともならない味だった。
テーブルに置いてあるレンゲが幾百人の人々がガジガジやったであろうか、淵がギザギザチリチリなってて結構な不快感があった。
白いスープは意外にもあっさりしていた。（個人的には濃厚を求めているのでパンチが弱い）
白い焼き飯は、マズくはないんだが、チャーハンではなかった。本当に白い焼き飯でタマネギ多め、塩タマネギごはんと言ったら想像出来るだろうか。
ラードを使用して炒めているせいか、ほんのり臭みのある焼き飯だった。
個人的にひろせ食堂の焼き飯が好きなので、ここのはそんなにピンとは来なかった。

こんな感じで良ければ他にもリサーチしてきますよ。

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754 2012/11/21(水) 08:02:15: 個人的にだけどラーメンは月に2回ぐらいしか食べに行かないので、ここってお店が一つあれば良い派。
なんだけど、お気に入りのお店より美味しい店があるかも？という探究心から、他店にチャレンジし涙目…って事も少なくない。

丸星がひろせ食堂の焼き飯覚えてくれたら最高なんだけどなぁ…。ひろせは美味しいんだけど、駐車スペースが少ないのと休業多くて中々行けないのが難点なんだよなぁ。

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755 2012/11/21(水) 09:27:04: >>754
ひろせは近くのレッドキャベツで買い物するついでに行けば
駐車でイラつくことはない

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756 2012/11/21(水) 23:53:54: 自分が好きな店が酷評されると
ちょっとツラいな(´；ω；｀)

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757 2012/11/22(木) 07:47:02: >>755
その発想はなかった…が、ちょっとマナー違反な気がしなくもないからやめとく…
>>756
ごめん…、くいよい軒の事なら主観でそう感じただけだから気にしないで下さい。
ネガキャンしてるつもりはないんだ、ただ美味しい店に行き着きたいだけで…

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758 2012/11/22(木) 07:55:18: 久留米に長年住んでるくせにまだまだ全然お店廻れてないので色々探って行きたい。
結構名前が挙がってる、大栄ラーメン、丸好、龍、竜鳳辺りは確認しておきたいとこ。

一味、モヒカンは数回行ってるけどダメだった…。
一蘭、丸星、清陽軒が好きな自分の好みの店が見つかると良いなぁ…。

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759 2012/11/22(木) 09:23:08: >>757
買い物をするついでなのにマナー違反なのか。
買い物しないで駐めるのはNGと思うが。

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760 2012/11/22(木) 10:15:15: 厚かましくないですか？

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761 2012/11/22(木) 22:32:17: 買い物ついででも、マナー違反だろ！

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762 2012/11/22(木) 23:50:14: 連食した2軒目がひどかった。
なんか素人が作るちゃんぽんみたいで、
麺もぱさぱさ？じとじと？
そして具も色合いから悪くて総合的に久しぶりに外れのちゃんぽんだった。
店名出すとなんだから県道沿いの店。

ちなみに一軒目はラーメンで最近オープンした各所で評判の店で、
そこそこおいしかったけど、チャーシューが芸術的に薄くてガッカリｗ

丸正はいつ食べれるんだろうか・・・
夕方以降になるのであのような営業形態だったらいつまでも食えんな。

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763 2012/11/23(金) 03:46:25: >>758
一味とか久留米ラーメンじゃないじゃないですか
コクでオススメは中と来雷軒
丸好ラーメンは相当アッサリしているので好き嫌いが分かれるよ

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764 2012/11/23(金) 08:30:38: >チャーシューが芸術的に薄くてガッカリ

お客さんに高齢者の割合が多いので
極力脂肪を減らす方向らしい
塩分も当然少なめになるから
若年層には物足りないかもね

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765 2012/11/23(金) 17:15:08: シニア向けは別のラーメン出せばいいのにね。

>>759
ひろせの駐車場の空き待ちで、通行人や通行車両の邪魔になるよりはいいよ。
関係ないけど、レッキャべのポイントカード変わったな。

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766 2012/11/23(金) 18:00:43: 長時間居座る店じゃないし、ちゃんとレッドキャベツで買い物して帰るなら
店側も大目に見てくれるだろうけど、買い物しないでとんずらは絶対やるべきではない。

善導寺のジョイフルに車置いて目の前の焼鳥屋（駐車場が狭い）で飲み食いして
帰りにジョイフルでデザート食って帰るオヤジグループとかいるたりするｗ
一応帰りに寄ってくれるから大目にみてもらってんだろうな。

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767 2012/11/23(金) 18:48:01: >>762
出前とればいいじゃない
チャリでもってくるぞ

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768 2012/11/24(土) 08:23:59: >>759
言ってる事は分かります。自分にはちょっと抵抗があるのでそれはやめときます…
>>763
一味もモヒカンも、一応久留米にお店があるのでこのスレの範疇かなと思い書きました。
先日、大龍系と名高い「梁山泊」を食べてみようと訪れたのですが、「ヘルニアのため、しばらく休みます」と書いてあり断念。
急遽、「丸好」に行く事に。大善寺側から行ったので発見に時間がかかりましたが、お昼時なせいかお店付近になると「うわー、凄い！」というぐらいの混みよう。
ラーメンのお店というわけでもないらしく、あくまで食堂。周りのお客さんの注文もまばら。
しかしラーメンを食べにやって来たのでラーメンを注文。
>>763さんのおっしゃる通りのあっさり系で、久留米ではここが最あっさりなのでは？と思うぐらいにあっさりでした。
あっさりに加えスープは甘め。ひろせや沖食堂に似てる系統でしょうか。少ししょっぱくしたらくいよい軒かな、という感じもしました。
周りのお客さんが何を注文されてるのかさりげに観察していると、ちゃんぽんが一番多く、次いでラーメン、その次に焼きそばのようなものを頼まれてました。（自分がいた時間調べ）
どのメニューもワンコイン程度で通い易いですね。
自分はあっさりすぎるのもなぁと感じたので、中る、来雷軒にもチャレンジしたいです。

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769 2012/11/24(土) 11:40:28: >>768
国道で駐車待ちしてたら、マナーどころか道交法違反だわ。

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770 2012/11/24(土) 15:50:35: >>768
中は大木中学校前交差点にある方が駐車場スペース大きいよ
来雷軒は駐車場が3台分しかないので開店前に来るかピークの時間をズラすか（日曜は休み）
こってりがイイなら筑後の丸福もあるよ、その代わり超とんこつ臭いので慣れてない人だと注意
甘いラーメンならチャーシューのタレをタップリ入れている丸徳などもあるね