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  • 2012/10/30(火) 21:59:13
>密集し過ぎ

だからそこを・・・
来春にはなんとか来軒も出すんだってよ。
あそこラーメン会の会長らしいジャン。
もしかして横丁のいいだしっぺ?

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  • 2012/11/01(木) 07:05:03
さっぽろのラーメン横丁は
観光客でも高いマズい店の集合体と知ってるのに影響受けたのか

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  • 2012/11/01(木) 10:39:22
繁華街にたむろする客層で逆に立ち寄りにくい

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  • 2012/11/01(木) 12:43:08
アルコール臭のする街にいいラーメン屋は育たない
これ鉄則

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  • 2012/11/01(木) 21:52:26
>>731
B-1の前から自称プロデューサーwが暗躍してた
値上げした店は最初からこの話の流れに乗っかってるんだろうね
文化街に集客したいんだろうが、ラーメン客と飲む客は全く別w

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  • 2012/11/02(金) 08:56:42
お!ターチャン丸山か?お前のブログ最近見てなかったからURL消えた。おしえてくれ。

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  • 2012/11/03(土) 04:27:19
閉鎖しますた! (/_;)

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  • 2012/11/12(月) 23:40:50
丸幸原古賀店はあいかわらず放置してあるな
植物が無惨に枯れてた 哀しかった

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  • 2012/11/13(火) 00:37:14
ひろせ食堂最強!

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  • 2012/11/13(火) 01:53:14
六角堂にあった大栄ラーメン移転したね

広又セブンイレブンや龍王館の向い側
元々花屋さんがあったところ

今日通り掛かって気付いて花屋が最近閉めたのは知ってたけど
あそこにラーメン屋はなんか違和感あるわw

でもパチ屋近いしいいかもね

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  • 2012/11/13(火) 08:49:11
また大栄ラーメン移ったのか。池町川起点のそばにあった頃から何回目だ。

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  • 2012/11/13(火) 20:09:46
替え玉ないあの店か

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  • 2012/11/13(火) 20:29:15
六角堂に移転したとき
ダイエーホークスから開店祝いの花輪を
もらったのはまた笑われるから秘密な

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  • 2012/11/13(火) 21:08:38
じゃーこんどはソフバンホクスから花は来て他のかい。

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  • 2012/11/20(火) 07:52:26
>>700-701
清陽軒は確かに美味しいね!本田商店は美味しいとは思わなかったなぁ。
色々あるだろうけど、何だかんだで丸星ラーメンは美味しいわ。
雑な作りなんだけど肝心なとこはちゃんと押さえてる味…というか。

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  • 747
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  • 2012/11/20(火) 08:48:33
大砲はクリーミーすぎてイマイチな感じなんだよなぁ
雑誌では最強扱いなのが解せんよ

昔、花畑にボロい大龍あったけどうまかった記憶がある

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  • 748
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  • 2012/11/20(火) 08:51:25
俺ランク

丸星>清陽軒>八>ひろせ>他

他ちょっとリサーチしてくる。

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  • 2012/11/20(火) 11:41:10
丸干しは初回来店時がひどい出来だったのでそれ以来行ってない。
ほっといても客が来るからと肝心なことを疎かにしてる感じがする。

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  • 2012/11/20(火) 13:34:27
ずいぶん前からの課題店 丸正ラーメン

本日3度目のTRYで過去2回閉まってるので事前にTEL確認したら、
開いてますのそのあとに2時までです!
夕方の部は?との問いに、今日は休みです。

いつもこんな感じなの?
昼はいけないので、夕方5,6時に食べたいのに。

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  • 751
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  • 2012/11/20(火) 17:49:09
久留米離れて十余年、清養軒って閑古鳥鳴いてる不味い店の代表みたいな店だったけど、味かわったのかな?
今度帰ったら行ってみよう

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  • 2012/11/20(火) 18:22:19
清陽軒は超あっさりだから好みはっきり分かれると思うよ
大砲は美味いけどいくらなんでも値上げしすぎだ(480円→550円)
コスパまで考えるとオレも丸星かなあ
客が多いから慢心とかじゃなくてあそこはああいう店だ

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  • 753
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  • 2012/11/21(水) 07:45:43
昨日、くいよい軒に行って食べてきた。
道路に面してるのだが、お店は車では入りにくいとこだった。
老夫婦が二人で切り盛りしてたのだが、お昼時を過ぎたからなのか、店内はがらーんとしてた。
事前に白い焼き飯がある、という事を聞いていたので、焼き飯ラーメンセットを注文した。
マズい!とまでは言わないが、旨い!ともならない味だった。
テーブルに置いてあるレンゲが幾百人の人々がガジガジやったであろうか、淵がギザギザチリチリなってて結構な不快感があった。
白いスープは意外にもあっさりしていた。(個人的には濃厚を求めているのでパンチが弱い)
白い焼き飯は、マズくはないんだが、チャーハンではなかった。本当に白い焼き飯でタマネギ多め、塩タマネギごはんと言ったら想像出来るだろうか。
ラードを使用して炒めているせいか、ほんのり臭みのある焼き飯だった。
個人的にひろせ食堂の焼き飯が好きなので、ここのはそんなにピンとは来なかった。

こんな感じで良ければ他にもリサーチしてきますよ。

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  • 754
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  • 2012/11/21(水) 08:02:15
個人的にだけどラーメンは月に2回ぐらいしか食べに行かないので、ここってお店が一つあれば良い派。
なんだけど、お気に入りのお店より美味しい店があるかも?という探究心から、他店にチャレンジし涙目…って事も少なくない。

丸星がひろせ食堂の焼き飯覚えてくれたら最高なんだけどなぁ…。ひろせは美味しいんだけど、駐車スペースが少ないのと休業多くて中々行けないのが難点なんだよなぁ。

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  • 755
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  • 2012/11/21(水) 09:27:04
>>754
ひろせは近くのレッドキャベツで買い物するついでに行けば
駐車でイラつくことはない

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  • 756
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  • 2012/11/21(水) 23:53:54
自分が好きな店が酷評されると
ちょっとツラいな(´;ω;`)

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  • 757
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  • 2012/11/22(木) 07:47:02
>>755
その発想はなかった…が、ちょっとマナー違反な気がしなくもないからやめとく…
>>756
ごめん…、くいよい軒の事なら主観でそう感じただけだから気にしないで下さい。
ネガキャンしてるつもりはないんだ、ただ美味しい店に行き着きたいだけで…

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  • 758
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  • 2012/11/22(木) 07:55:18
久留米に長年住んでるくせにまだまだ全然お店廻れてないので色々探って行きたい。
結構名前が挙がってる、大栄ラーメン、丸好、龍、竜鳳辺りは確認しておきたいとこ。

一味、モヒカンは数回行ってるけどダメだった…。
一蘭、丸星、清陽軒が好きな自分の好みの店が見つかると良いなぁ…。

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  • 759
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  • 2012/11/22(木) 09:23:08
>>757
買い物をするついでなのにマナー違反なのか。
買い物しないで駐めるのはNGと思うが。

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  • 760
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  • 2012/11/22(木) 10:15:15
厚かましくないですか?

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  • 761
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  • 2012/11/22(木) 22:32:17
買い物ついででも、マナー違反だろ!

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  • 762
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  • 2012/11/22(木) 23:50:14
連食した2軒目がひどかった。
なんか素人が作るちゃんぽんみたいで、
麺もぱさぱさ?じとじと?
そして具も色合いから悪くて総合的に久しぶりに外れのちゃんぽんだった。
店名出すとなんだから県道沿いの店。

ちなみに一軒目はラーメンで最近オープンした各所で評判の店で、
そこそこおいしかったけど、チャーシューが芸術的に薄くてガッカリw

丸正はいつ食べれるんだろうか・・・
夕方以降になるのであのような営業形態だったらいつまでも食えんな。

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  • 763
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  • 2012/11/23(金) 03:46:25
>>758
一味とか久留米ラーメンじゃないじゃないですか
コクでオススメは中と来雷軒
丸好ラーメンは相当アッサリしているので好き嫌いが分かれるよ

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  • 764
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  • 2012/11/23(金) 08:30:38
>チャーシューが芸術的に薄くてガッカリ

お客さんに高齢者の割合が多いので
極力脂肪を減らす方向らしい
塩分も当然少なめになるから
若年層には物足りないかもね

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  • 765
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  • 2012/11/23(金) 17:15:08
シニア向けは別のラーメン出せばいいのにね。

>>759
ひろせの駐車場の空き待ちで、通行人や通行車両の邪魔になるよりはいいよ。
関係ないけど、レッキャべのポイントカード変わったな。

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  • 766
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  • 2012/11/23(金) 18:00:43
長時間居座る店じゃないし、ちゃんとレッドキャベツで買い物して帰るなら
店側も大目に見てくれるだろうけど、買い物しないでとんずらは絶対やるべきではない。

善導寺のジョイフルに車置いて目の前の焼鳥屋(駐車場が狭い)で飲み食いして
帰りにジョイフルでデザート食って帰るオヤジグループとかいるたりするw
一応帰りに寄ってくれるから大目にみてもらってんだろうな。

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  • 767
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  • 2012/11/23(金) 18:48:01
>>762
出前とればいいじゃない
チャリでもってくるぞ

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  • 768
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  • 2012/11/24(土) 08:23:59
>>759
言ってる事は分かります。自分にはちょっと抵抗があるのでそれはやめときます…
>>763
一味もモヒカンも、一応久留米にお店があるのでこのスレの範疇かなと思い書きました。
先日、大龍系と名高い「梁山泊」を食べてみようと訪れたのですが、「ヘルニアのため、しばらく休みます」と書いてあり断念。
急遽、「丸好」に行く事に。大善寺側から行ったので発見に時間がかかりましたが、お昼時なせいかお店付近になると「うわー、凄い!」というぐらいの混みよう。
ラーメンのお店というわけでもないらしく、あくまで食堂。周りのお客さんの注文もまばら。
しかしラーメンを食べにやって来たのでラーメンを注文。
>>763さんのおっしゃる通りのあっさり系で、久留米ではここが最あっさりなのでは?と思うぐらいにあっさりでした。
あっさりに加えスープは甘め。ひろせや沖食堂に似てる系統でしょうか。少ししょっぱくしたらくいよい軒かな、という感じもしました。
周りのお客さんが何を注文されてるのかさりげに観察していると、ちゃんぽんが一番多く、次いでラーメン、その次に焼きそばのようなものを頼まれてました。(自分がいた時間調べ)
どのメニューもワンコイン程度で通い易いですね。
自分はあっさりすぎるのもなぁと感じたので、中る、来雷軒にもチャレンジしたいです。

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  • 769
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  • 2012/11/24(土) 11:40:28
>>768
国道で駐車待ちしてたら、マナーどころか道交法違反だわ。

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  • 770
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  • 2012/11/24(土) 15:50:35
>>768
中は大木中学校前交差点にある方が駐車場スペース大きいよ
来雷軒は駐車場が3台分しかないので開店前に来るかピークの時間をズラすか(日曜は休み)
こってりがイイなら筑後の丸福もあるよ、その代わり超とんこつ臭いので慣れてない人だと注意
甘いラーメンならチャーシューのタレをタップリ入れている丸徳などもあるね

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  • 771
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  • 2012/11/24(土) 22:03:55
>>769
もちろん、そんな事はしないよ。入れそうな時に入ります。

たまたまだったが今日、ひろせ行って来た。セットを注文、味はさすがの一言。
ここを基準としここ以上を見つけたいものだ…

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  • 2012/11/24(土) 22:10:47
>>769
何の違反?
まさか駐車違反?
乗って待ってるのになるっけ?

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  • 773
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  • 2012/11/24(土) 22:35:39
>>772
場所によっては一時停止さえダメだろ

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  • 774
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  • 2012/11/24(土) 22:53:42
場所はどこなの
交差点から30m以内とかだったらだめだよ。
769からたどっていったがどこなのよ。
ヒロせ?
地図で見た限りではギリギリ30mあるかないかだな。
ひろせの手前のほうだったら30無いな。

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  • 775
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  • 2012/11/25(日) 00:37:10
今の ひろせの焼飯が美味いと言ってる奴は
昔のひろせのおっちやんの焼飯食べた事ない奴だろうな昔に比べたら味落ちた

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  • 776
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  • 2012/11/25(日) 02:01:00
>>775
どれぐらい昔?先代の味なのかな?
今でも美味しいと思ってるからそれは食べてみたいなー。
お爺さんがやってる頃も行ってたからそれより前なのかな…

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  • 777
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  • 2012/11/25(日) 10:11:51
>>775
ラーメンの味ほどは落ちてないさ・・・

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  • 778
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  • 2012/11/27(火) 20:52:47
ここ嘘つきばっかりだね!

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  • 779
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  • 2012/11/27(火) 21:59:42
ひろせの焼き飯がうまいとかだれか言ったか
さほどおいしくないだろ

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  • 780
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  • 2012/11/27(火) 22:21:43
窓を開けるとドブくさいと思っていたら、大栄ラーメンが引っ越してきてた。
夏とか洗濯物に臭いが着きそうで嫌だなぁ
特定悪臭物質じゃないから、保健所とかに文句言っても無駄っぽいな

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  • 781
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  • 2012/11/28(水) 01:43:32
最近、広瀬食堂っていつも閉まってるイメージだな

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  • 782
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  • 2012/11/28(水) 02:47:35
>>780 公衆衛生違反じゃないかな
店だけでなく家主にも責任あると思うけど

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  • 783
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  • 2012/11/28(水) 07:34:05
ラーメン八は部類は長浜ラーメンなの?

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