★久留米で美味しいラーメン屋さん！part13 ★ [machi](★0)
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- 2011/03/03(木) 14:59:27
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福岡県が開発したラーメン用の小麦粉を使った店って
久留米にもあるの？
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- 2011/03/03(木) 23:51:57
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>>12
http://www.pref.fukuoka.lg.jp/d05/ra-mugi.html
ここに載ってるかぎりでは、大砲本店と荒木町のｅラーメン．ｃｏｍの2軒。
ラー麦ブレンドまで入れるなら筑豊ラーメン山小屋のマックスバリュー田主丸店の
3軒あるね。
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- 2011/03/04(金) 00:16:18
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えっｅラーメン？
食ったことあるけど、あの麺はクソまずかったよ。
2年位前だけど。
さすがにあの不味い麺を変えようかと思ったのかね。
でもあそこ定額制じゃなかった？
そんな高そうな麺にしてますます儲からんだろうに。
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- 2011/03/04(金) 21:42:22
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二年前は採用してなかった可能性は
高いです
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- 2011/03/04(金) 23:22:43
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>>15
ヒント 4行目読んで
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- 2011/03/04(金) 23:24:05
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追伸
ラー麦をラーメン店で採用し始めたのは昨年秋ごろだったはず。
高いじゃなく採用していなかった が正解だよ。
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- 2011/03/05(土) 08:44:37
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ラーメンの原価率なんか話題になったマクドナルドなんかより
さらに低いんだから、多少高い材料でも余裕で吸収できるはず。
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- 2011/03/05(土) 10:16:43
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材料も燃料も
新興国需要増で価格上がるのがわかってるの
見越して投機筋が先物取引でさらに値段
吊り上げてるから昔ほどでもないよ
円高だからなんとかもってる
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- 2011/03/05(土) 10:20:14
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マン臭屋が一番って美味いの？
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- 2011/03/05(土) 10:23:33
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一度も行ったことがないが全然行く気にならない屋号と評判>>20
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- 2011/03/05(土) 11:46:17
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まったく同意ｗ
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- 2011/03/06(日) 04:30:05
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>>20
まずい。客の入りが証明してる
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- 2011/03/06(日) 04:32:11
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梅満で速攻でツブれた店を
久留米の玄関口に出店させるヤツの
気持ちがわからない
JRなんかどうせ過疎ると思ってるから
いいのか
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- 2011/03/06(日) 07:40:06
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アレが久留米のラーメン代表と思われたら、久留米ラーメン全体の打撃にならんか？
いい迷惑だわ。
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- 2011/03/06(日) 08:14:32
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満州屋が一番、一号店は確か東合川のインター近くにあったんじゃなかった？その後、焼肉コーナーも開設したが、間もなく閉店したはず。
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- 2011/03/06(日) 09:13:11
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ラーメンフェスタってもうやってないの？
割高で少量のラーメンを割り込み多発半狂乱パニック状態の
まるでホームレス炊き出しみたいな体験が懐かしい。
会場は百年公園でしたか？
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- 2011/03/06(日) 09:19:51
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百年公園っていつの話だよ。
まあこんなこと聞くくらいだからそんなもんかｗ
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- 2011/03/06(日) 09:42:10
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満州屋はまずいとも思わなかったけど旨いとも思わなかった。
名前だけが先行しているイメージ。
大龍は昔花畑に1件だけだったときは旨かったけど店広げてひどい味に。
あれこそ久留米ラーメンの代表と思われたら恥。
大龍に行って旨いとか言ってる奴はラーメンの味知らない奴かよそ者。
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- 2011/03/06(日) 12:09:05
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旨い店を紹介せずに批判だけする奴の言うことは信用できん。
久留米の恥だな。
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- 2011/03/06(日) 12:26:16
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>>30 その通りだな。ときにキミは有言実行という言葉を知っているかね？
私はあずま屋と沖食を推すが。
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- 2011/03/06(日) 12:47:07
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JR九州はこの経済の見通しでは
本音では新幹線開業したく
なかったんだろうな
やる気満々の博多駅再開発との
落差で透けてみえる
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- 2011/03/06(日) 13:04:32
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ラーメンと何の関係が？
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- 2011/03/06(日) 20:07:38
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満州屋が一番の元々は文化街だよ
満州屋は屋台
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- 2011/03/09(水) 23:09:17
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>>25
個人的には津福のくるめラーメンが久留米ラーメンの標準かなと思ってる
しかし、のりネギラーメンのネギの量だけは注意が必要だね、絶対アレ一束ぐらい使ってるよ・・・
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- 2011/03/09(水) 23:11:52
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くるめラーメンはダメだろ。アレを標準ていうのは久留米ラーメンへの冒涜。
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- 2011/03/09(水) 23:19:17
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３６に同意
標準なら丸星じゃね？
俺は丸幸がすきだがね。
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- 2011/03/09(水) 23:26:03
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あずま屋とGAKUが好きな自分はとんこつが苦手。
久留米在住４１年なのに・・・
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- 2011/03/10(木) 08:08:36
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嗜好は人それぞれ
別に久留米に長年住んでるからといってとんこつが苦手なのはおかしいことではない。
って言うか上でちょっと出てるけど
おまいらの中で「これぞ久留米ラーメン！」って言える店はどこなんだ？
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- 2011/03/10(木) 08:28:18
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国分の梁山泊。
といっても花畑から引っ越して2回しか行ってないので最近どうだか。
ちなみに、好きな味は別のとこ。
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- 2011/03/10(木) 23:12:56
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>>36
くるめラーメンと言ったのは濃くもなく薄くも無く、久留米のトンコツ初心者に薦めても
ハズレでもなければアタリでもなく万人ウケする”中立”という意味でチェーン店の名前を出したつもり
自分的には、こってりなら梁山泊や筑後の丸福、中間なら丸幸に葵ラーメン、苦手だけどあっさりなら丸好が好き
こってりが好きだから梁山泊より濃いラーメン屋を教えて欲しいぐらい
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- 2011/03/12(土) 09:16:15
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大砲映画も佳境に入りつつあるが、資金が持たない様だ。（撮影スタッフ談）
支援する会も大砲社長と同様な人望のないのが集まっている。
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- 2011/03/15(火) 09:08:05
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地震が落ち着いたら
久留米のB級グルメ食べさせてあげたいな
募金してやるから
屋台出してあげなよ
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- 2011/03/15(火) 11:48:30
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大砲映画のエキストラって、身内と取り巻きの関係者ばかりだな。
ある政治家も絡んどる。
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- 2011/03/19(土) 00:16:16
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連休中は、久留米まで遠征すっかな。
モヒカンの焼き替え玉を食べてみたいし、久しぶりに八も食べなきゃ。
あとはGAKUかな…ロードバイクで片道3時間だよ…。
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- 2011/03/19(土) 18:46:02
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テスツ
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- 2011/03/27(日) 12:54:18
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明日香のちゃんぽんセットが相当額950円 ⇒ 460円でクーポンが」出てるんだけど、
明日香のちゃんぽんってうまいの？
見た感じ普通のちゃんぽんって感じなんだけど。
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- 2011/03/27(日) 13:55:00
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どこそれ
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- 2011/03/27(日) 16:57:32
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佐賀に本店があって、久留米の鳥栖に向かうバイパス沿いにあるチャンポン店だろう。
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- 2011/03/27(日) 17:35:37
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明日香は小森野の高専の近くにあるよ。最近オープンしたみたい。
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- 2011/03/27(日) 20:03:52
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>>49-50
?
ちゃんぽんか
久しく食ってないな
ちゃんぽん出すラーメン屋も減ったよねぇ
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- 2011/03/27(日) 20:06:57
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中るのこく味最高
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- 2011/03/27(日) 20:54:45
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なんだ誰も食ったことの無いのか。
通常単品より安いし食った人の感想見ていこかなと思ったけど、
見た目普通にだまされそうで、あと１５時間みたいだけどやめとくよ。
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- 2011/03/27(日) 21:09:39
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あきらめないで
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- 2011/03/27(日) 22:20:39
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いやあきらめるよｗ
話し変わって豚骨ラーメンの発祥は久留米が言い出してるのは知っていたけど、
屋台の発祥もそうだったの？
いつのまにか久留米が発祥とか言い出したのかとおもた。
http://qnet.nishinippon.co.jp/entertainment/cinema/news/20110326/20110326_0001.shtml
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- 2011/03/28(月) 00:23:26
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>>53
いいや食べた事あるよ。
佐賀では有名なチャンポン屋と聞いていたけど普通だった。
俺的には国分の丸福か八女のあしやが旨いと思う。
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- 2011/03/28(月) 00:35:55
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佐賀系の井出ちゃんぽんは、確かに美味しかったけどな。
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- 2011/03/28(月) 00:48:38
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佐賀は長崎の影響を受けて、ちゃんぽん王国だよ。専門店も多い。
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- 2011/03/28(月) 02:37:56
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本場のちゃんぽんはマズいよな
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- 2011/03/28(月) 09:12:39
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>>５６
乙
やっぱり見た目どおりなのか・・・
丸福にはいやなことがあるからいけないけどあしやは目にして気になってたので
喜界があったら行ってみよかな。
>>５７
井出もピンきりあるのはご存じないようですな。
店名まで書いてほしかった。
ちなみに本店はいい。
ただある一部の支店が・・・
そこの店だけならいいんだけど
ほかの店のネット上の書き込みも見たので支店は当たりはずれがあるよう。
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- 2011/03/29(火) 01:34:18
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本店は鳥栖にあるらしいけど荒木のちゃんぽんセンターも美味しかった
何が入ってるのか判らないけど口の周りがｶﾋﾟｶﾋﾟになるほど濃厚
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