福岡で美味いラーメン屋さんは？31杯目 [machi](★0)
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- 907
- 2009/10/17(土) 23:54:44
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>>904
二時間近くならんで食べたが福岡で一番まずいラーメンだと思った
スープは島系で麺は極太チヂレ。入ったお客さんがなかなか出てこないと思ったら、
あまりのまずさに全然箸が進まない。まずすぎて残す人続出！！
ギトギトの器を自分でさげないといけない。
ストレート細麺博多ラーメンが好きな人にはおすすめできない。
開店記念で100円だったから、許せるが600円は無理！！！
もう行きません！！！！！！！
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- 908
- 2009/10/18(日) 01:57:47
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>>907
まずいっていうのはつまり味のバランスだとかがめちゃくちゃだってこと？
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- 909
- 2009/10/18(日) 02:30:44
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>>908
チャーシューはパサパサではまずい。スープは何といける。麺絶対ありえない。
麺にスープが絡んでない、ラーメンスープにねじれたパスタが入ってると思って
もらえば。
出てくるお客さん、みな目が死んでいた
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- 910
- 2009/10/18(日) 05:51:07
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今日膳の本店に行ったら年配のおばちゃんが使えなさそうなバイトをせっせと指導してた。
段取りはタルイし、出てきたラーメンは半分伸びてるし、天神店に人材を取られたのかね。
あれが本店とはガッカリだ。
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- 911
- 2009/10/18(日) 08:26:14
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>>877
中州の王ラーメンに行ってみれば
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- 912
- 2009/10/18(日) 12:01:32
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>>911
中洲の店、正式名称は”王餃子”だよ。
ラーメンやちゃんぽんもある、歓楽街の中華屋だよね。
飲み屋への出前もやってくれる。
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- 917
- 2009/10/18(日) 20:36:10
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焼きラーメン食べたよぉ
感想は．．．
辛すぎ．．．
鷹の爪入れすぎ
辛くて全部食べれなかった
どこの屋台も同じ感じなんかなぁ？
選んだ屋台が悪かった？
ちなみに屋台は天神と中州の中間位の所に
あった
以上、腹黒の京都人でした
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- 918
- 2009/10/18(日) 20:48:52
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>>917
なんでKenzo Cafeに行かんかったん?
なんでそんな地雷みたいなエリアの屋台に入るん?
なんでRes見てないん？
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- 919
- 2009/10/18(日) 21:27:15
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>>917
ごめんねー、あんな不味いもん食わせてしまって。
あんなもん地元の人間は食わないよ。
あんなもん食って喜んでるのは世間一般で言うスイーツくらいだよ。
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- 920
- 2009/10/18(日) 23:16:43
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レス見ました
Kenzo Cafeも検索しました
地図も見ました
発見できませんでした
方向音痴でした
とりあえず「焼きラーメン」って書いてある
屋台に入りました
失敗しました
以上、腹黒の京都人でした
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- 921
- 2009/10/19(月) 09:23:58
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今調べたらKenzo Cafeは日曜定休だった
本当にすいませんでした
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- 922
- 2009/10/23(金) 09:16:33
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福岡県が開発したラーメン専用小麦「ラー麦」が一覧でデビュー
たんぱく質の含有量を増やしこしの強さを出し、もちもち感が特長
中洲川端店で11月9日から
麺命の人はチャレンジしてみては？
ただ一覧というのが残念な気持ちだが、
順次希望するラーメン屋で使われるとのこと。
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- 923
- 2009/10/23(金) 17:15:26
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大橋のラーメン大は１００円セールが終わったら早速、
閑古鳥が飛んでいる〜
いつ見ても席はガラガラ〜
半年も、もたんなぁ・・・
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- 924
- 2009/10/24(土) 02:48:20
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>>922
紹介乙です。
検索して新聞社のサイトを読みましたが、福岡県の小麦の生産量が、北海道に次いで全国２位
なのは意外でした。
11月になったら、一蘭中洲川端店に、３年振りに行って見ます。
食料自給率をもっと上げたいなら、ベトナムのファーみたく米粉を原料にした麺を開発して欲しい。
我が国の技術なら、添加物の配合次第で充分可能と思われます。
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- 925
- moe
- 2009/10/24(土) 21:43:47
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それを言うならフォーでは？
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- 926
- 2009/10/24(土) 22:31:49
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フゥー
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- 927
- 2009/10/24(土) 22:45:00
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キャディーさん？w
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- 928
- レイザーラモン924
- 2009/10/25(日) 03:45:14
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素で間違ってた・・・吊ってくる。
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- 929
- 2009/10/25(日) 06:27:57
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なんたって一休さん
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- 930
- 2009/10/25(日) 07:35:23
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一蘭なんか食うぐらいなら棒ラーメンの豚骨味食う方がマシ
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- 931
- 2009/10/25(日) 08:46:20
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930に激しく同意する
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- 932
- 2009/10/25(日) 09:48:32
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俺も
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- 933
- 2009/10/25(日) 10:36:01
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私も
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- 934
- 2009/10/25(日) 10:49:57
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一蘭食ったこと無いけど
キャナルの1階？かにあるアレ？
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- 935
- 2009/10/27(火) 09:30:34
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>>907
そんなにひどいのか。
是非試してみたいな。
以前の天草四朗があった跡地のカメゾウ(だったけ？）も
まずかったがレポみるとそれを超えそうだな。
あの辺だと坫が一番旨いと思う。
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- 936
- 2009/10/27(火) 12:10:59
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飯倉のらさろ亭
まずかった
福岡で久々まずいラーメン食べた
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- 937
- 2009/10/27(火) 19:29:04
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いまTVで隅田区民が選ぶ激馬ラーメンのコーナーで
博多のよかろうもんって店が紹介されてるけど、
福岡にそんな店あるの？
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- 938
- 2009/10/27(火) 20:11:04
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調べたら市内には無かったようで、
お隣の古賀市にあるようですね。
TVで見る限りですが、あまり旨そうには見えなかったな〜
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- 939
- 2009/10/27(火) 20:25:54
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>>935
知り合い２人が、１００円に釣られ並んで食ったそうだけど
２度と行かないと言っていた。博多には、あわない味のよう・・
話は変わるけど
賀茂のふくちゃんラーメン、仕事で日曜・祝日しか行けなくて
行く度にすごい行列・駐車場満車で食べたいのにまだ行けてない〜
何時頃なら比較的空いてる？知っている人いたら教えて下さい。
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- 940
- 2009/10/27(火) 22:12:30
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>>939
やっぱ昼前くらいでしょ、名物のチャーシューメンもその頃行かないとすぐ売り切れるし
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- 941
- 2009/10/27(火) 22:37:06
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>>940
早速の回答ありがとうございます
でもこの前ＡＭ１１：００少し過ぎに行っても並んでた・・開店と同時に
行かないとダメなのかな・・並ぶの嫌なんだけど仕方ないのかな〜
ＡＭ１０：３０に行って開店待ちならＯＫかな？
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- 943
- 2009/10/29(木) 11:21:40
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>>941 ふくちゃんに行くくらいなら、近所の「げんこつ」「あじ扇」「一九」をお勧めする。
非とんこつならば「ゆきみ家｝。先代からの、くわえタバコでの調理は、うまい、まずい以前の
問題だ。
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- 944
- 2009/10/29(木) 17:39:56
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東比恵に濃麻呂できたんだ。
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- 945
- 2009/10/30(金) 00:50:54
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古賀の店は移店します。
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- 946
- 2009/10/30(金) 00:51:15
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>942
古賀の店は移店します。
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- 947
- 2009/10/30(金) 02:07:47
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tesu
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- 948
- 2009/10/30(金) 02:09:47
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やっと書き込めた
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- 949
- 2009/11/01(日) 03:14:09
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風びってどう？
原が本店で、Yahoo!ドームとかにもあるらしいけど。
年に一回程度しか帰省できんけん、元祖行きたくても行けんちゃけど、近くのショッピングモールのフードコートで食ったら、元祖風の麺でうまかった。
ずいぶん前から店があるのは知っとったけど、東京のフードコートに出店する店とかたかがしれとうと思っとったけん食ってみて感動した。
今度帰省したら、原かドームでも食ってみよう。
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- 950
- 2009/11/01(日) 07:56:19
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風靡は個人的には好きな店だなぁ
店内もそこそこ広いし入りやすい。
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- 951
- 2009/11/01(日) 21:04:47
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今日、警護の秀ちゃんラーメンの前を通ったら、１０人位の列ができて
いたので、並んでいる人に味を聞いたら、全員が初めての客だった。
観光関係の本を見てきたそうです。
並んでいる人はなぜか全員２０歳前後でカップルでした。
今度ウイークデーに行って、味を確認したいと思います。
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- 952
- 2009/11/01(日) 22:25:51
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風靡の原本店は、客層に喫煙DQNが多いのを除けば良い店だよ。
949が愛煙家で、タバコの煙と片時も離れたくない人だったら理想の店。
深夜に行くなら、店を出るまでに一箱20本吸っても大丈V
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- 953
- 2009/11/02(月) 01:38:44
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>>952
サンクス
今度帰省したら行ってみる。
実家からは元祖より近いし、幸い喫煙者なんでタバコはOK
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- 954
- 2009/11/02(月) 04:33:14
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腹減ってきたわ
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- 955
- 2009/11/03(火) 08:49:37
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>>951
最近は知らないけど昔はマジでうまかった
夕方から4時まで店が開いてて秀ちゃんも愛想よくラーメン作ってて
あとレゲェ風の姉ちゃんが餃子包んでたの思い出すは。
今も手作り餃子とかやってるんだろうか？
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- 956
- 2009/11/03(火) 09:06:16
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あの「高菜、食べてしまったんですか！？」
の元気一杯だか元気一敗だか知らんが
あそこって美味しいんですか？
みんなの個人的な意見でいいので教えてくださるとありがたいです
それと場所が分からないんだぜ
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- 957
- 2009/11/03(火) 18:47:14
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食べログとかでみんなの感想を読めば良いと思うよ
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