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  • 2009/08/02(日) 17:06:42
ラーメンの味ではないけど接客態度について

川端にある ○○んこ
ここは店に入るとオバサンが注文聞いてるんだけど
俺は必ず無視される。
で、仕方なく厨房で炒め物担当の兄さんが見かねて聞くわけ。
あのオバサン、俺に恨みでもあるんかいな。

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  • 659
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  • 2009/08/02(日) 20:35:24
やっぱり那珂川の空海ラーメンが旨い!明日行ってくるばい。

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  • 2009/08/02(日) 21:29:31
元「白雲荘」春日公園店にできた「風び」に行ってみた
”長浜ラーメン”と書いてあるが醤油とんこつで
上に麺のゆで汁みたいなちょっとトロみのある汁がのってた
そば湯のような… やっぱり麺がくっつかないように付いてる
あの粉のトロみのような
麺は極細、ギョーザはうまくもマズくもなし
たぶん、もう行かない

向かいにある「ら・ぱしゃ」が気になる

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  • 2009/08/02(日) 21:33:17
>>659
アンタ店の人?

那珂川の空海は味が濃すぎ。
全然美味くない。
老司の一九の方がはるかに美味い。

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  • 662
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  • 2009/08/02(日) 21:52:43
>>660
長浜ラーメンにしては高い
価格相応とは言い難いな

ら・ぱしゃはもっと高い

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  • 663
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  • 2009/08/02(日) 23:57:45
>>657
ラーメン、チャーハン普通に美味しいし良いんだけど・・・

俺の場合は、ラーメンとチャーハンが量は減るが両方食べれる半チャーって
のを頼む時半チャーセットて頼んだら、うちはセットはないってキレられた。
半チャーって言い直したらよかったけど、なんなんだろうね。。。ばばあ

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  • 664
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  • 2009/08/03(月) 02:05:36
>>657
毎回そうなら原因があるはずだから聞いてみるしかないですね。
炒め物担当の兄さんは店長さんだから、次は店長さんに言うとか…。
しかし、あそこの味噌ラーメンとチャーハンの組合せは自分の中では絶品です。

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  • 665
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  • 2009/08/03(月) 02:33:38
>>655
前は確か「○萬」っていうラーメン屋でしたよね?
雑餉隈、南福岡近辺では112号線(旧3号線)から南福岡駅に曲がる信号(東雲町)付近の
「大輝」という店が私は好きです。醤油豚骨でここの中太麺がイケますよ。(細麺も選べます)
あっさり豚骨なら竹丘町の「味心」が無難でしょうね。
あとは雑餉隈の「孟渓苑」の坦々麺。中国人の夫婦がやってる店で、意外とハマる味でした。

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  • 666
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  • 2009/08/03(月) 22:14:55
>>660
原にある風靡?
それだったら原本店が一番美味いよ。
他の風靡(ホークスタウン、イオン香椎浜など)はどれもイマイチ。

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  • 667
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  • 2009/08/03(月) 22:32:17
>666
風靡は正直…

>665
大輝は、佐賀三田川の大久ラーメンで修業されたそうな。
細麺のカタを組み合わせると、本家以上と思いますぜ。

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  • 668
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  • 2009/08/03(月) 22:32:25
>>666
450円なら行く

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  • 670
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  • 2009/08/03(月) 23:49:42
>>667
俺は風靡は福岡でもかなり美味いと思う。
まぁ大好きな部類に入る。

あなたの好きなラーメン屋は?

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  • 671
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  • 2009/08/04(火) 00:59:35
>>667
「大輝」の細麺カタで食べてみます。

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  • 2009/08/04(火) 04:53:37
「ばさらか」の黒ラーメンが世界一であります。

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  • 2009/08/04(火) 05:06:17
チキンラーメンこそ至高

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  • 2009/08/04(火) 16:30:26
昨日古賀のパチンコ屋の所のラーメン屋食ってきた
ランチをやっててお得で意外と美味しかったです(ラーメン+ライスで500円)
あの辺の3号線沿いって結構良いラーメン屋多いのかも?

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  • 676
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  • 2009/08/04(火) 22:57:15
>>665

655です。
「大輝」行きました。
旨いですね!めったにしない替え玉しました。
以前に行った東○軒とは違い、店に清潔感もアリ満足です。
最近引っ越してきたので、蔵以前のラーメン屋は知らないんですw
それにしても…
いや、ラーメン食いたいときにどっちに行くか迷いますね。
今度、近所で噂に聞く「老司の一休」にも足を伸ばそうかとw

有難うございました。

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  • 2009/08/05(水) 10:36:41
>>657
お前がブサだから>>658

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  • 2009/08/05(水) 15:10:39
道産子の話題で
あの注文伺っている女の人が実は社長な件

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  • 681
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  • 2009/08/06(木) 17:44:30
なんか、たまに風靡を絶賛する吉guyが現れるなw

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  • 2009/08/06(木) 20:00:32
>>3
できてすぐのころは大した事なかったけど
努力してる感があって今は結構気に入ってる店です

この周辺に何件か出来たけど大した事ない味で・・・
同じ場所で潰れて言ったこともしらない経営者ばかりで・・・
がんばれw

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  • 2009/08/06(木) 20:28:22
魁龍うまいけどなぁ(´・ω・`)
こってり系が苦手な人には向いてないだけなきがするんだが

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  • 2009/08/06(木) 20:41:34
海流を異常に必要以上に批判してる奴らはおかしい。
普通に批判しとけばなるほどってなるのに、
あそこまで異常だと、頭も異常なんだろうなとしか思えないよね。

もしあのような人たちの感想が「本当」だとしたら、
ラーメン屋やっていけないと思うな。

自分はこのように思います。

ちなみに空港前店で食ったことがありますが、
標準よりは若干だが上だと感じた。
たしかチャーシューが刻みだったよね?
あれには失望だが、全般に塩辛いラーメンだった。

しかし少々高すぎー
あの値段ならほかの店に行くよ。

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  • 2009/08/06(木) 21:53:20
>>684
君が一番批判してる気がするけど!

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  • 2009/08/06(木) 22:10:32
どこが?もしかして対人のところ?
だったら同意w
店の批判はしてねーだろ。

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  • 687
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  • 2009/08/06(木) 22:50:43
もう10年以上前だけど小倉の魁龍に初めて入ったときなんも知らんでゴジラ味噌って書いてある調味料をラーメンにちょっと入れて食べようとしたらおばさんの店員さんにめちゃくちゃに怒鳴られた。

ご飯につけるんだって…。  他の客からもニヤニヤ笑われすごく悲しい思いをしたな…。
それ以来トラウマになって一度も行ってません。

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  • 2009/08/06(木) 23:38:18
其のおばさんは多分、大将の母です。

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  • 2009/08/07(金) 01:09:32
なんだこの流れ
みんなサンポーの焼き豚ラーメンでも食って落ち着こうや

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  • 2009/08/07(金) 03:14:40
やっぱマルタイでしょ。

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  • 2009/08/07(金) 03:58:00
棒ラーメン最強

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  • 2009/08/07(金) 04:01:47
最近Gootaってみないんだけど、売ってるの?

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  • 2009/08/07(金) 15:53:23
うーん、この流れ…
レベルが低くて呆れて見てたが勝負はついた感じですね(汗)
誰が見ても一目瞭然でしょ!

さてさて、連休で込み合う前に某ラーメン店にでも行きますかねぇ(笑)

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  • 2009/08/07(金) 23:04:54
箱崎のらおう

開店時間短っ!

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  • 2009/08/08(土) 08:50:51
小倉の魁龍によく行ってましたが、例の大将がいるときは
スープの味が何時もより何気に良かったりします。
しかし、あまりの勢いで怒りまくってるから
(時には客に襲いかかりそうw)
「固めんでくいてー!」って言いづらかったなw
少し柔いんよ、麺が!w
みんな思ってるけど言える雰囲気ではなかったなw
誰かが「固めん!」って注文するのを聞いたことが無いwww

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  • 2009/08/08(土) 23:18:29
メディアに出だしたらもう終わりが近い…。
たまたま入った業界人が「これ旨いじゃん!」って言う気まぐれ社交辞令を間にうけて舞い上がっちやうんだな。
自分が美味いと思って居心地のいいラーメン屋を内輪以外で言わないよ。
龍龍軒、一風堂、魁龍、元祖… いつから客に説教するようになった?

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  • 2009/08/10(月) 13:16:18
先日の、福岡で八女の大晃に代わるド豚骨ラーメン屋を探している、
魁龍の価格についてお尋ねした者です。

先日、魁龍に行きましたが、久しぶりにスープを残しました。

カレーもこってりが好きですが、それに例えると、
ちゃんと玉葱で炒めて作った、こってり、まろやかなカレーが大晃。
市販のカレー・ルーで、こってりを出すために、あえて水の量を減らして、
こってりというか、ぼってりとした、まるでルーそのもののようなカレーが
魁龍、という印象でした。
スープが口に入ると不愉快になりました。

価格も高いですが、500円以下になっても、もう再び食することはないでしょう。

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  • 2009/08/10(月) 13:35:35
龍龍軒は師である初代珍竜軒の味を改悪するという過ちを犯さなければ今ほどの没落は無かっただろう。
魁龍のスープで不愉快になる人にこそ将丸をオススメしたい。
コッテリしてるのにあのしつこさが無く、食べた後の不快感が無い。
一風堂は重ね味になってから味が良くなった。
一蘭に行くぐらいなら鳳凛に行く。

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  • 2009/08/10(月) 17:46:19
今日も空海に行くよ。うまか!オレは店員デナイョ。春日の六長屋も安いし、よく行くよ。

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  • 2009/08/10(月) 18:30:31
やっぱ今宿の「とみや」でしょう。

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  • 2009/08/10(月) 18:57:43
空海は糞不味w
行く人間の気が知れんw
チキンラーメンでも食っとけw

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  • 704
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  • 2009/08/10(月) 19:07:39
チキンラーメンを馬鹿にするな!
すぐおいしいすごくおいしいんだぞ!

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  • 705
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  • 2009/08/10(月) 20:31:14
やっぱりマルタイでしょ。

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  • 706
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  • 2009/08/10(月) 23:09:57
久留米大砲ラーメンでつけ麺(太麺)食った。
替え玉(普通麺)も頼めたんで、つけ汁につけて普通のラーメンのように食った。
腹いっぱい。

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  • 2009/08/10(月) 23:15:01
>>706
だからすれちがいって何度も言ってるだろ
字が読めないのか?

砂時計アラームタイマー
フリック回転寿司
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