福岡で美味いラーメン屋さんは？30杯目 [machi](★0)
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- 931
- 2008/12/16(火) 00:54:11
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>>928
あてになるとは言ってないんですが。
あくまでも“私は参考にしてますよ”って事！
やみくもに行くより、時間と金を無駄にしなくていいでしょ？ｗ
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- 932
- 2008/12/16(火) 01:40:21
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まあ俺は行けるところなら行くけどな
他で評価悪くても俺の好みに合う可能性も十分あるしな
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- 933
- 2008/12/16(火) 16:01:52
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どこのブログにもつけめん旨いって書いてあってその店に言って見たが件とも不味くて
つけめん恐怖症になった。
冷たい麺＋温かいスープ＝ぬるくて魚粉臭いだけの麺
のどこがうまいのか教えてください。
ラーメンがぬるいと怒りさえ覚えるのですがこれはぬるいラーメンを超えているので
怒りを通り越して泣きたくなります。
天下一品太宰府店以来の不味さでした。さすがにこの店を超える所はありませんが・・・
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- 934
- ラ店オーナー
- 2008/12/16(火) 17:15:39
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いろんなブログ見ました。（気になったのは福岡ラーメン日記）
幸いうちの店はマイナス評価はみられませんでした。
しかし味覚以外にも接客対応や店構えもお客様のために改善していきたいと感じました。
ブログは顔が見えないけれど、本音が分かるのでとても参考になりました。
しかし店舗の許可なく画像付きでネット投稿するのはどうかと思います。
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- 935
- 2008/12/16(火) 18:27:59
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>>933
一票。つけめん、ぬるくてウマいとは思えない。
あつもりなら若干マシだが、ウマいには到達しないぁ。
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- 936
- 2008/12/16(火) 22:16:23
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>>934
そういう時代なので逆にブログ厨を利用したらいいと思います。
あと、スキルがある人間はおたくの店がどこなのかんなて
簡単に特定できますから、お店の方がネットで本音を語るのは
大変に危険だと思いますよ。
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- 937
- 2008/12/17(水) 01:34:54
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>>936
スキルがあればって…
特定できるんですかぁ(汗)
怖い世の中ですねぇ
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- 938
- ラ店オーナー
- 2008/12/17(水) 03:07:07
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>>936
あいにくガキの頃から危険な事ばかりやってきましたもので･･･。
どうぞそのスキルとやらでうちの店を特定してみてください。
見事正解しましたらズバリ賞として普段お客様にはお出しできない
「まかない」をご馳走致します。口に合うかどうかはあなた次第ですが・・・。
そしてその味の評価もこのスレに書き込んでください。
「まかないの画像」をアップしてもよい許可も出してあげますよ。
やるならマジでやってみてください。
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- 939
- 2008/12/17(水) 03:55:26
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>>938
>>936はどうみたって好意で言われてる様にみえますが、それを捻くって捉えなくても…。
味にも人間性がでますよ。
925 名前： ラ店オーナー 投稿日： 2008/12/15(月) 17:04:30 ID:mzXMKMmc [ p6080-ipbfp1002fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>923
市場調査するからあなたの勤める会社名と所在地を教えて！
>>924
どこのブログを見たのか教えて！どこの店に行って裏切られたのかも教えて！
このように、あなた自身も他店の評価を下げかねない質問をされてるんじゃありませんか？
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- 940
- 2008/12/17(水) 08:02:12
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チェーン店なんかの場合で、（工場とかで）一箇所で大量にスープ作って
各店に配送する味が統一できると思うが、
規模の小さい所で各店でスープを（いくらレシピどおりでも）作る場合、
味にばらつきが出てきて当たり前らしい。
そういう店で味がばらつかない！？店は
業務用スープをかなりの割合で混ぜてあると聞いたよ。
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- 941
- ラーメンくん
- 2008/12/17(水) 10:38:50
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一九ラーメン 老司店 糟屋店 そして 早良区の ふくちゃんラーメンが美味しいとおもいます。
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- 942
- 2008/12/17(水) 19:52:40
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桂川町の愛ちゃんラーメンがお勧めです。鶏がらスープもこくがあって美味しいですが、
ここの味噌ラーメンもまた絶品ですので食べてみて下さい。
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- 943
- 2008/12/17(水) 21:11:58
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テレビに取材させる時点で
客足が遠のいているからだ
俺は逆にテレビにでたら
１年以内に潰れると予測する
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- 944
- 2008/12/17(水) 23:36:28
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この前はじめて天下一品ラーメンに行ってみたが値段も味も「ラーメン」じゃなかった
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- 945
- 2008/12/18(木) 02:17:46
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東区二又瀬の7-11そばにまさかの博多龍○軒オープン！
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- 946
- 2008/12/18(木) 17:56:25
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＞905
二又瀬であのヒゲ面店長が拝めるのかｗ
「福岡ラーメン日記」の人に是非行ってもらいたい。
あの人”軒をたずねて”まわるぐらいの”軒”好きだからねｗ
是非記事にしていただきたい。
よろしくｗ
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- 947
- 名無しじゃけん
- 2008/12/18(木) 23:10:43
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広島に住んでいます。
正月に妻の実家に帰省します。
八幡西区界隈でおいしいラーメン屋教えて下さい。
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- 948
- 2008/12/19(金) 00:57:44
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スレ違いで迷惑がかかりますからご遠慮ください＞947
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- 949
- 2008/12/19(金) 07:39:49
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なんでスレ違いなんだかわからない。
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- 950
- 2008/12/19(金) 08:21:56
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ヒント：八幡西区界隈
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- 951
- 2008/12/19(金) 10:40:07
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要テンプレ確認
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- 952
- 2008/12/19(金) 10:43:48
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>>947
誘導
ラーメン情報＠北九州圏 ４
http://www.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1199639848/
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- 953
- 2008/12/19(金) 11:48:06
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高くて微妙な店に行くならはかたやでいいと思ってる。
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- 954
- 2008/12/19(金) 14:02:19
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はかたやって今いくらだ？
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- 955
- 2008/12/19(金) 14:11:15
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下手に不味い店に当たるくらいならスーパーで生ラーメンと具材買ってきて自分で作った方が
よっぽど旨いと思う。硬さも好みで調節すぎるしゆで汁でどんぶり温めるからアツアツだしね。
マルちゃんのチルド麺で「博多」「久留米」「熊本」のがあって博多と久留米食べたけど
ちゃんとそれなりに一般的な博多の味＆久留米の味がして驚いた。
あと、マルちゃんの「ザルらーめん」オススメ。小ねぎは必須。
魚粉臭くて生ぬるいつけめんよりよっぽど美味しいよ。
マルちゃんの回し者ではないよｗ 何故かマルちゃんのが旨くてよく買ってる。
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- 956
- 2008/12/19(金) 14:34:44
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期待や確信があるから行くんであって、マズいと分かってて好んで行く人はいませんよｗ
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- 958
- 2008/12/19(金) 14:44:41
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きちんとスレも見つけられない人間には、言い方もくそもないよ。
知らなかったでは済まされない。
怠慢以外何者でもない。
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- 959
- 2008/12/19(金) 14:47:03
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追伸
きちんと地域わけされているのだから、
よその地域を書き込むこと自体マナー違反だよ。
福岡市および周辺って１番に書いてあるじゃないか。
北九は周辺に当たらず。
それこそ９５１も言ってるように、読んでない証拠じゃないのかい？
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- 960
- 2008/12/19(金) 15:36:41
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広島で例えると、広島市民に福山市のラーメン屋聞いているようなもんだな。
952は親切、948(958)はDQN、949はバカ、947は問題なし。
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- 961
- 2008/12/19(金) 17:10:18
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>>954
290円
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- 962
- 2008/12/19(金) 18:51:11
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>>961
さんきゅ
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- 963
- 2008/12/19(金) 21:03:05
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>>945
その龍○軒の店先に「こってりラーメン」って写真が出てるんだが
なんか島系っぽかったよ。
入る勇気はなかったけどね…
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- 964
- 2008/12/20(土) 00:25:23
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久しぶりに西新ミラクル亭で食ったけど、
油っぽいだけで、コクも何もなかったように思えた。
この手の400円前後のラーメン喰うなら、
家で棒ラーメン喰ってるのと大して変わらないような気がする。
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- 965
- 2008/12/20(土) 14:28:18
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二日市の暖暮、非常にがっかりしました。
固麺で注文しましたが、ソーメンを使っているのかと思ったくらいしょぼい麺でした。
隣に座った初対面のおっさんも、白ご飯が固かったらしく、私に「ご飯固くない？」と不満そうでした。
私的には、380円くらいの価格なら不満は申しませんが、サイドメニューを含め950円もかかりました。
支払の時、店員に1,000円渡すと、「50円のおつりです」といいながら、100円を渡されたので、
ダメなのは味だけでなく店員もかぁと思い、店を後にしました。
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- 966
- 2008/12/20(土) 14:51:01
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>>965
同意！
あそこは固麺でも小麦感が強すぎてのびた感じなんですよね。
どこが美味しくて並んででも食べるのかが不思議でなりません。
あれが美味しいっていう人は味音痴だと思いますよｗ
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- 967
- 2008/12/20(土) 16:55:23
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暖暮のスープって腐ったような味しませんか？
もしかしたら自分が行ったときは本当に腐っていたのかも
と思うのですが。。。
その後腹を壊したりはしなかったのでなんともいえませんが。
もしかして、あれがデフォならすっげ〜まずいと思います。
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- 968
- 2008/12/20(土) 18:10:33
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966です。
自分の味覚がおかしくないと知って安心しました。
また「勝手に独断レポート」させていただきます。
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- 969
- 2008/12/22(月) 23:04:55
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船津商店に行ってみい
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- 970
- 2008/12/22(月) 23:08:05
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行ってみたよ。
しかし2度目はどうかな？
まあ安いのは認めるけど、
あれが通常の500円とかするのならもういかないけど。
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- 971
- 2008/12/23(火) 00:41:40
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船津商店は一蘭よりも
コストパフォーマンスではずっと上だと思う。
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- 972
- 2008/12/23(火) 01:40:57
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>>958
sineyokasuyarou
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- 973
- 2008/12/23(火) 03:17:20
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>>965 立派な横領罪ですねｗ
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- 974
- 2008/12/23(火) 04:30:17
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>>973
もちろん、店員さんに50円は返金しました。
しかし、おつりの計算も出来ない店員のつくるラーメンを、また食べたいとは思いません。
もう2度と足を運ぶことはないでしょう。
二日市在住の友人も、以前の様にお客さんは入ってないといいます。
僭越ながら、なんだか分かる様な気がしました。
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- 975
- 2008/12/23(火) 10:34:17
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暖暮がマズいのは周知の事実として異論はないみたいですね
では、話を“美味いラーメン屋”に戻しましょうｗ
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- 976
- 2008/12/23(火) 12:30:33
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以前暖暮で松坂大輔を見ました。
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- 977
- 2008/12/23(火) 15:02:31
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皆さんのご贔屓の中で
消臭機も設備せずに開店して悪臭路上にまき散らしたり
朝からゴミバケツひっくり返して
ラーメン切れ端トンコツがら割り箸つまようじ残りスープまき散らしたり
近所に人が住んでると言うのに
今も夜中一時ニ時迄基地外の様な大声出す
ラ−スタに入ったり
最近つけ麺やも始めた店はありませんかね？
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- 978
- 2008/12/23(火) 17:49:44
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>>977
今のラースタに入ってる？
もし、薬院にある店なら今日行ってきたばっかなんですよ。
あの辺りに住んでるなんて金持ちなんですね。
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- 979
- 2008/12/23(火) 18:11:58
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>978
お大名ってか？
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- 980
- 2008/12/23(火) 18:25:41
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おいしいラーメン屋は？
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- 981
- 2008/12/23(火) 18:26:27
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>>979
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- 982
- 2008/12/23(火) 18:38:39
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＞976
もうその話
耳にたこができるほど見ました。
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