福岡で美味いラーメン屋さんは？30杯目 [machi](★0)
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- 254
- 2008/05/22(木) 00:15:45
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>>ALL
いろいろとありがとうございます。244です。
知らない人間は、屋台は敬遠した方が良さそうですね。
まぁ屋台が何時からやっているか解りませんが
当方、１８時過ぎには空港に行かなければならないので
どのみち行けないかと・・・
一番山、かなり気になります。
今のところ１番候補です。楽しみだ。。
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- 255
- 2008/05/22(木) 06:51:08
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大野城駅近くの六長屋がお勧め。
ちょっぴり辛さもあるし、独特の風味もあっておいしいよ〜
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- 256
- 2008/05/22(木) 20:28:51
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六長屋は確かにおいしいが
いわゆる博多ラーメンの典型からは少し外れてるからな・・・
すぐ近くに有名店「しばらく」や、地味だが味は確かな「花亭」があるので、
>>244に勧めるならむしろこのどちらかじゃなかろうか
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- 257
- 2008/05/22(木) 21:02:33
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花亭は確かにうまいね。
「しばらく」は潰れたよ。本店と違ってまずかったらしい。
そこから車で5分位いくと郷屋の支店があるけどあそこも美味しくなかった。
いつもガラガラなわりには潰れないですね。
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- 258
- 2008/05/22(木) 21:11:21
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>>256
「しばらく」・・・ つぶれましたばい。
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- 259
- 2008/05/22(木) 22:46:51
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>>244
天神ビックカメラ（西鉄高架下）のすぐ近くの「大砲ラーメン」を食べれば九州のラーメンを語るには十分です。
一番山なんて・・・・・
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- 260
- 2008/05/22(木) 22:56:18
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うんうん行ったよ 大砲
うまかった
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- 261
- 2008/05/23(金) 00:15:32
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地元が久留米だが、福岡で食べる大砲ラーメンは・・・
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- 262
- 2008/05/23(金) 00:31:04
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天神のだよ？
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- 263
- 2008/05/23(金) 01:08:35
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>>255 >>256
六長屋ですか・・・
当方正直言って、博多ラーメンの典型が解りません。
失礼ながら、どうしてもとんこつの一括りで考えてしまいます。
六長屋と花亭は、こってり系と捉えて宜しいのでしょうか？
出来れば場所も欲しいのですが。
>>259
一番山より大砲ラーメンの方がオススメですか？
天神には是非行ってみたいと思っているので、うれしい限りです。
余談ですが
滞在中に３杯は食したいと思っています。
なのでトッピングはもちろん、替玉さえ無しの方向で計画しています。
好みを追加すれば、今回はシンプルさを求めています。
我が儘ですみません。
ただ私の地元では
とんこつラーメンを注文すると、シャビシャビのスープによれよれの縮れ麺が出てきます。
まずいのです。本当に。
だから、、、
数少ない九州行きの機会を逃したくないのです。
かなり愚痴が入ってしまいました。
申し訳ありません。
遅れましたが
私、２４４です。
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- 264
- 2008/05/23(金) 01:14:58
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博多駅近くの二葉亭が結構独特で好み。
スープも一般の豚骨とは少し違うし麺がかなり太麺。
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- 265
- 2008/05/23(金) 02:00:29
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二葉亭って博多駅構内にも店無かったっけ？
たしか筑紫口側の2階。
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- 266
- 2008/05/23(金) 03:52:15
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>>263
このへん見ては？
ttp://jonny.seesaa.net/
ttp://heno.biz/blog/
ttp://leo10.cse.kyutech.ac.jp/koura/ramen/ramen.html?
ttp://miocel.fc2web.com/
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- 267
- 2008/05/23(金) 06:16:25
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>>259
一事が万事なんてありえんでしょ、ましてやラーメンで
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- 268
- 2008/05/23(金) 07:39:54
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>>267
みんなどっちかっていうと哀れみの目で見てると思うよ？
1店食べればほかは食べる価値なしなんて考えてる人なんてかわいそうじゃんww
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- 269
- 2008/05/23(金) 18:43:33
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「一番山」ラーメンを出すたび、替え玉を出すたびに「味がうすい時はダシをお使いください」
とタレの容器を目の前にさしだすのがうっとおしくてたまらん！！
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- 270
- 2008/05/23(金) 21:24:31
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いつもなら先にタレハいらないって言えばいいじゃん。
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- 271
- 2008/05/23(金) 21:35:14
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しかし一番山って今ググってみたらラーメン５５０円、替え玉１５０円って
高くない？
俺は貧乏人だから許容範囲はラーメン４５０円、替え玉１００円までだなｗ
美味いか不味いかは言った事無いからワカランが、高いから行く事は無い。
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- 272
- 2008/05/23(金) 21:50:38
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香椎の味好、今日久しぶりに行ったらラーメン1杯500円になっていた。
500円玉出して「ちょうどですね」って言われた時「え？」て思って初めて壁の値段表見直したよ。
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- 273
- 2008/05/23(金) 22:19:34
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>>270
そうなると、まいどまいどラーメンが来るたび替え玉が来るたびに
タイミングを見計らって「タレはいらない」と言わねばならないので、
それはさらにうっとおしいかも。
…なので、一番山にはめったに行かなくなりました。
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- 274
- 2008/05/23(金) 22:24:08
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>>240
>>244
ちょっと遠くてよければ早良区原の風靡。
間違いなく美味い。細めんのこってりスープ。
福岡に遊びに来る友人、知人、同僚を必ず連れて行くがみんな満足してくれる。
ちなみに焼き飯もオススメ。ただ量が多いんでお腹一杯になる。
地下鉄藤崎駅からバスで10分ぐらいか。徒歩だと30分かかるかも。
福岡県福岡市早良区原4-25-12
http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/contents/kyr078.html
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- 275
- 2008/05/23(金) 22:39:32
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ここはうまいと言える店少なくなりましたね。
北九と西区が今、熱いエリアらしいのですが遠いし・・・
筑紫地区のうまい店、誰か上げて下さい。太八があんなに
味落としてるとは思わなかったよ。
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- 277
- 2008/05/23(金) 23:58:57
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>274
風靡、あれが美味しいのか？
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- 278
- 2008/05/24(土) 00:08:58
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流れぶった切って申し訳ありません。
どなたかご存知の方がいらっしゃったら教えてください。
20年位前、今は九産大前駅があるあたりの三角地にあったラーメン屋、今は新宮にあるらしいんですが、店の名前をご存知の方いらっしゃいませんか。
学生の頃チョコチョコいってて、社会人になってから足を運んだら三角地自体がなくなってて・・・
よろしくお願いします。
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- 279
- 2008/05/24(土) 00:11:46
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関係者乙！
土地勘もない遠来の人に薦めるほどの味でもない！
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- 281
- 2008/05/24(土) 00:59:14
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えっ？それ以外に誰が？
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- 283
- 2008/05/24(土) 01:16:28
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279は274のことを言ってるとしか思えないのだが？
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- 284
- 2008/05/24(土) 01:56:50
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せめてリロードして安価つけろよｗｗｗ
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- 285
- 2008/05/24(土) 02:04:33
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ここはアンカーの付け方すら知らん初心者のスレかー
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- 286
- 2008/05/24(土) 02:50:42
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漏れも風靡原本店のファン。
もっと言うと、運んでくる女の子のテキパキした仕事っぷりが良い。
厨房へオーダーを確認する声に、萌えちまう時もある。
ラーメン屋の接客の中では特A級と思う。
個人的にはラーメンより、チャンポンがお薦め。
確実に身体に悪そうな脂濃っさなんだけど(笑)日を置くとまた喰いたくなる味。
麻薬系チャンポンｗ
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- 287
- 2008/05/24(土) 03:24:45
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風靡では野菜炒め定食しか食わないな。
替え玉券くれようとするけど、いつもいらないって言っている。
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- 288
- 2008/05/24(土) 10:08:49
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ウム、風靡は「こってり」とかいうんじゃなく、単に「油っぽい」だな。
車がとめやすいから、急いでいるときは便利だけどな。
あの通りなら一心亭とかの方がまだマシ
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- 289
- 2008/05/24(土) 10:20:21
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つまるところ、風靡は「好き嫌いが分かれる味」って事だな。
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- 290
- 2008/05/24(土) 11:06:01
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ラーメン専門店じゃないからラーメンが嫌いでも
それ以外のメニューを食べに行ってる人も多いかも。
ラーメンだけだったら潰れてるかもｗ
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- 291
- 2008/05/24(土) 14:47:47
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風靡はうまいね。
一心亭は漬物食べ放題がいいね。らーめんは微妙だわｗ
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- 292
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- 2008/05/24(土) 21:55:59
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博多、久留米、長浜というのは何か味に違いはあるんですか？
俺は色々食べてきたけど、何系なのか全然区別がつかないんですが。
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- 293
- 2008/05/24(土) 23:02:23
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俺なりに感じるところを言えば、
一番豚骨っぽいのは長浜。
んで麺が白っぽいのが博多。
久留米は豚骨+多少の大蒜風味かな？
違ってたらゴメンｗ
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- 294
- 2008/05/25(日) 00:07:03
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久留米は麺が太めじゃね？
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- 295
- 2008/05/25(日) 01:37:34
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>>278
かしい亭
移転と共に味落ちたよ
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- 296
- 2008/05/25(日) 01:39:37
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長浜は細麺で替え玉文化。
博多は中太麺以上。
久留米は中太麺以上でスープが泡だっているか黄土色。
基本的に麺で区別がつくね。
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- 297
- 2008/05/25(日) 02:15:59
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地下鉄梅林駅すぐの ゆきみ家。
いつも開店時から並んでいて、魚介系しょうゆが確かに美味い。
だけど、注文時の女将の変なコンビニ言葉の接客はなんとかならんかな。
俺 しょうゆラ−メンください。
女将 はい、しょうゆラ−メンと聞いています！
・・・それ、何語ですか・・・？？
忘れたけど、他にも丁寧にしようとして裏目になりすぎた
おかしな接客言葉が満載で、食うのに集中できないよ。
だれかなんとか言ってあげて、本人のためにも。
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- 298
- 2008/05/25(日) 06:36:04
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さんざん掲示板で人の行動が気に入らないと批判しておいて
最後に他人に注意しろなんて
どんでけ自分が愚劣な人間なのか自覚しろ。
臆病者で他力本願で卑怯者の負け犬。
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- 299
- 2008/05/25(日) 09:07:05
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北熊のキムチは旨かった
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- 300
- 2008/05/26(月) 00:15:15
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>>290
俺はキムチの中のきゅうりが好きだよ
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- 301
- 2008/05/26(月) 16:21:46
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西区小戸付近の「〇〇食堂」に、昼過ぎ二人行ったけど「カウンターに座ってください」って
指定された・・・店内はそんなに混んでないし、二人でテーブル座ってる客も何組か居るのに
なんで、俺たちはカウンターへ座れと？・・・ムカついたから、そのまま出てきたｗ
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- 302
- 2008/05/26(月) 17:24:17
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心の狭い奴
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- 303
- 2008/05/26(月) 20:45:46
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天神の大砲って普通に美味いラーメンだと思うんだけど、
それよりもっとコッテリしていて美味い博多ラーメンって天神にないの？
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