福岡で美味いラーメン屋さんは？30杯目 [machi](★0)
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- 2008/05/05(月) 23:45:37
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112号線のいちばん星に行ってみた。
塩気控えめで、スープ表面は結構脂ぎっていた。
注文時に麺の固さを聞かれて、普通でおk、と答えたんだが、最近の麺屋は
普通麺がやわすぎて、どこ行ってもフニャフニャ麺ばかりだったので、ｗｋｔｋ
しながら待ってた。出てきたラーメンは麺はシッカリしていてイイ感じだった。
でもスープの脂が少し癖があったような感じだな。ま、個性と思えば気にならん程度だが。
特筆すべきところがあるわけではないが、欠点の少ない（不味くない）ラーメンでした。
ご馳走様でしたｗ
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- 2008/05/08(木) 01:10:32
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この前、西新の「新月」に行ってきました。
「博多しょうゆらーめん」ってメニューがあったので食べました。
、、、ガクーリ
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- 180
- 2008/05/08(木) 12:17:04
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コアの上に飛騨高山ラーメン（たしかこんな名前だったような・・・）まだあんのかな？
あっさりした醤油ラーメンが食えたよ
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- 2008/05/08(木) 16:57:25
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福岡で美味しいラーメンといっても、ほとんど全部同じような種類の豚骨スープで
その中から美味しいのを探しているようにしか見えない。
色んな種類のラーメン、醤油とか、豚骨にしても独特なのとかが
福岡ではほとんどないだろ？
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- 2008/05/08(木) 18:34:40
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俺の思い出では、おいしい醤油ラーメン＝中華そばってっ事になりますが、
群馬の前橋に居た頃、光風（こうふう）というシナソバ屋があったが、ココ
がサイコー。もう今は無いかもしれない。
爺さんが一人でやってる店で営業時間は夜の８〜１０時の２時間。
爺さんにビールと適当なつまみを頼むと自家製チャーシューと立て切りの
白葱（白髪葱のちょっと太い奴）に独特のタレをかけたのを出してくれた。
美味かった。。
まあ、なんせ店主が爺さん一人で営業時間外は仕込みやってるとか言ってた
けど水泳とかも結構好きでプールにも行ってるようだったなぁ。
あんなシナソバは喰った事が無い。その後の俺のシナソバは全て光風以下だ。
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- 2008/05/08(木) 18:43:34
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今、気になってググッて見たらやっぱ廃業してるようだ。
北関東を歩く。 - DOXA(独立左派日誌）夕方、前橋の幻のラーメン店「光風」を目指す。前橋は高崎に輪をかけて寂れていた。新幹線が通っているだけ高崎の方がマシ ... 気が付くと、前橋の歓楽街は台北の裏通りのような妖しさを醸し出していた。「光風」の店舗跡は見つけたが、既に廃業している ...
d.hatena.ne.jp/johanne/20050506 - 35k - キャッシュ - 関連ページ
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- 185
- 2008/05/08(木) 18:44:49
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シナソバ未だに食べたことない。空港脇にでっかく支那そばの看板の店が
あるんだけど美味いのかなぁ
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- 2008/05/08(木) 18:57:07
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>>185
豚骨に慣れてると多分ほとんどのシナソバは不味く感じるでしょう。
でも、本当に美味いシナソバなら豚骨に慣れてても美味いと思います。
大型店舗のシナソバ屋は個人的に敬遠してます。
前橋の光風もカウンターだけで５〜６人しか入れない小さい店でした。
（爺さんが一人でやってるので当たり前ですが・・）
カウンター越しにでかい寸胴があって爺さんが適当に人参とかぶち込んでた
のを思い出します。
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- 2008/05/08(木) 20:35:23
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>>185
可もなく不可もない味でした
一度行けば十分かな
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- 188
- 2008/05/08(木) 21:20:20
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小金ちゃんの焼きラーメン、まずすぎ。
高校球児みたいな兄ちゃんが作ってくれたが、
ソースボトボトいれて、ソースの中に麺があった。
ソースの味しかせんし食べられたモンじゃない。
小金ちゃんのおやじが見てたので、残すわけにもいかず
友達と、ラーメンの残りのスープの中に隠して帰ったけど、
あれってあきらかにソース入れすぎだろ。
文句いえない小市民・・・
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- 189
- 2008/05/08(木) 21:24:06
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焼きラーメンってそんなに美味しいと思えないなあ。
想夫恋の焼きそばのほうがいいわ。
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- 2008/05/08(木) 22:14:41
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焼きラーメンなんかを食べる方が悪いと思う。
作る方も流行に踊らされる客をバカにして作ってるんだろ。
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- 191
- 2008/05/08(木) 23:08:48
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大砲ラーメンって店によってはカップ麺の方がマシな所あるな。
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- 192
- 2008/05/08(木) 23:11:04
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ん？ どこ？
天神のはウマかったぞ
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- 193
- 2008/05/08(木) 23:14:23
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西区の店はカップ麺並
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- 194
- 2008/05/08(木) 23:18:50
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たぶんそれ大砲じゃねぇよｗ
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- 2008/05/09(金) 00:49:50
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筑豊ラーメン山小屋でおすすめはどこ？
俺的には八女の広川店がうまかった
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- 2008/05/09(金) 01:03:27
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こないだ前原市のラーメン「力（りき）」で食ってきました。とんこつスープも麺も結構美味かったです。また食いたい！
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- 197
- 2008/05/09(金) 01:08:26
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宣伝 乙。
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- 198
- 2008/05/09(金) 08:34:47
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>>196
以前食べたけど、極細麺なのに口の中で団子食ってるみたいな気がして・・・。
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- 199
- 2008/05/09(金) 21:50:08
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>>198
すげえなそれww一度行ってみよww
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- 2008/05/09(金) 21:59:51
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釣られてどうすんだよ
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- 201
- 2008/05/10(土) 09:22:55
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バカだなぁ・・・力はまずくないと思うぞ。
釣られてるのはお前たちだろ
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- 202
- 2008/05/10(土) 09:31:13
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桂川町の愛ちゃんラーメン美味しいよ。鶏がらスープのラーメンも美味しいけれど、ここの味噌ラーメンも美味しいです。
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- 203
- 2008/05/10(土) 15:43:15
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勝龍軒の「ラーメン」１００円のままでした。それ以外は全て値上げ。
「大盛」「替玉」は１００円。「勝龍軒ラーメン」その他は食わんから覚えてない。
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- 2008/05/10(土) 16:07:05
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関東でつけ麺の美味しさを知った。
福岡でもつけ麺がはやらないかな。
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- 205
- 2008/05/10(土) 16:16:09
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>>204
絶対流行らない。
メス化した若い男が行くくらいじゃね。
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- 2008/05/10(土) 17:25:56
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>>204
普通料金で大盛りやトッピングサービスなんてザラにあるよね。
こっちじゃ無理だろうねぇ、カンスイ臭い細めんじゃ無理だろうし。
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- 207
- 2008/05/10(土) 17:26:31
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勝龍軒まだ１００円なのかぁすごいな
野間四つ角の近くですよね？
学生の頃たまに行ってました。
学生の舌でも１００円の普通のラーメンはあまりいいとは思わなかったけど
勝龍ラーメン１５０円だったかな？は普通にうまかった
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- 208
- 2008/05/10(土) 22:53:49
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そろそろな時期なんで冷麺系を…
高速の鞍手PAにてざる中華を食ったんだが
……オッケー牧場！！！ ミニ焼き飯とセットだが
ボリュームもグー！ 単品なら450円だし麺わ2玉入り。
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- 209
- 2008/05/10(土) 23:22:50
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>>208
オッケー牧場といわれると説得力無いなぁ
肝腎のラーメンはどうなんだろう‥
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- 2008/05/11(日) 03:10:32
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オッケーって・・・ OK＝ 可能ってことだろ
とりあえず、食べることは可能 ってレベルね？
ガイジンに How are you?って聞かれて OK っていうと、どうしたんだ？ って聞かれるだろ？
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- 2008/05/11(日) 06:12:21
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ここはバカの巣窟か？
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- 212
- 2008/05/11(日) 15:10:10
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オモロ〜
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- 213
- 2008/05/11(日) 18:17:16
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勝龍軒「ラーメン」１００円のおかわり頼んだ奴、
おばちゃんに怒られていた。
「はじめっから大盛りたのんで！！」って。
２杯作らなきゃいかんって怒ってた。
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- 214
- 2008/05/12(月) 04:43:28
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先日、勝龍軒で食っていると、サラリーマン風の男性が、替え玉を
頼んだのに、「最初から大盛り頼めだの、今お湯がないから茹でる
のに時間かかる」とキツイ一言を言われ、サラリーマンも「じゃあ
いらん」と帰って行きました。
サラリーマンが帰った後、店主の女性は、周囲の客に対して、
「ああいう、態度がウチをバカにしとっちゃん。100円という事を
バカにしてなめとー証拠たい」と逆切れ、悪態をついていた。
それ以来、勝龍軒には行っていない。
ああっ、昔のタバコ屋兼務でやってた頃のおばちゃんの時代が懐かしい。
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- 215
- 2008/05/12(月) 05:13:30
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原価計算したら100円で客というのもあれだろ
おばちゃんの言い分もわかるわ
サラリーマンなら気使うのも常識の範囲やろ
最初から替え玉やめりゃいいのに
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- 216
- 2008/05/12(月) 07:02:51
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>>214
その頃、高校生の為にタバコのキープ制度もあったらしい。
善人ぶってテレビ出よんしゃあけど、店では超ぶあいそだった・・・
某（近くの）高校は喫煙を注意するどころか上記のような事してたので
生活指導の先生（だいたいゴツイ体育の先生）とおばちゃんが
大喧嘩したこともあったらしい・・・
で、その高校では一時期、生徒全員（学校側から）出入り禁止になったらしい。
これは、その当時その高校に行っていた人から聞いた話なので
真偽の程は分かりません・・・
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- 217
- 2008/05/12(月) 08:16:43
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http://image.blog.livedoor.jp/aro999jp/imgs/b/4/b4625cf8.JPG
今日はキングクリムゾンのお弁当です
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- 2008/05/12(月) 08:51:56
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>>215
それなら替え玉メニューから外せと思うんだが・・・
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- 219
- 2008/05/12(月) 09:07:59
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福岡第一ってバレバレでしよ
もともと小さい子供が100円玉握り締めて通ってくるのが
かわいかったので続けてるだけで
高校生はおまけだと思うが
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- 220
- 2008/05/12(月) 09:45:08
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>>210
>ガイジンに How are you?って聞かれて OK っていうと、どうしたんだ？ って聞かれるだろ？
普通に「I'm okay.」とかって言うだろ？
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- 221
- 2008/05/12(月) 19:20:51
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>>210
それって、「そこそこだよ〜」程度の返事になってんだよ。
だからどしたんだ？ってなるわけ。
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- 222
- 2008/05/12(月) 20:42:35
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実にどうでもいい
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- 223
- 2008/05/12(月) 21:55:23
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福重の福重家だっけ？横綱の横。
あそこ高菜のサービスやめたって。
二度と行かない。
高菜泥棒が後を絶たなかったらしいけど
それをまともな客に言われてもなぁ。
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- 2008/05/13(火) 02:57:07
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最初から麺、トリプルにしとけと・・・
出来るかどうか知らんが。
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- 2008/05/13(火) 03:18:47
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>>223 ちょっと前にねぎ多目サービスやめたばかりのような・・・
クサイ系だからネギや高菜は必須なんだけどな・・・
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- 2008/05/13(火) 15:21:23
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うまだしのはどうですか
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- 2008/05/14(水) 06:54:08
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>>223
あんなマズい店によく行ってたなｗ
一度行ったが、あまりのマズさにスープを全部残して
口直しに別の店に行ったぞ。
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- 228
- 2008/05/14(水) 07:18:03
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>>227
俺もそう思った。
あそこ通る度に駐車場満杯で行列が出来てる事が
よくあったので「いつか食ってみよう」と思ってた。
早い時間にあそこ通ったので初めて食ってみると
お決まりの「化調ドバドバ・・・」の「行列が出来る本当はマズイラーメン屋」の
典型だった・・・
早良区にある超有名某店もいつも行列出来ているが、同じような味（化調のドバドバ）の
味がする。
どこのラーメン屋でも化調使ってるのは分かってるが、程がある・・・ちゅう話し。
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