鹿児島の旨いラーメン屋 十七杯目 [machi](★0)
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- 920
- 2010/06/04(金) 13:39:20
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？
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- 921
- 2010/06/04(金) 13:40:05
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あれ？なぜ名前：E-mail（省略可）：って出るんだ？
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- 922
- 919
- 2010/06/05(土) 00:22:54
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>>920
いや龍亭五郎家を語るなら、すぐそばに柳右衛門があるから・・・・
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- 923
- 2010/06/08(火) 21:03:52
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龍亭は旨いヨ。豚トロは・・・。
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- 924
- 2010/06/09(水) 18:22:15
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俺は豚とろ信者だぜ
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- 925
- 2010/06/09(水) 18:46:51
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>>924
禿同！
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- 926
- 2010/06/10(木) 19:37:56
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気になったのでカキコ
鹿屋の西原遠矢跡地付近の一番食堂(旧しゃくなげラーメン)のラーメンって美味いのかな？
あとベースは何ラーメン？
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- 927
- 2010/06/11(金) 01:27:55
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玉里町に移転したラーメンセンターほんやに行って来ました。
なんかゴマの風味が強くなった感じがしました。
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- 928
- 2010/06/11(金) 19:11:53
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口蹄疫の消毒液ビルコンはPH2.6の強酸性
消毒液を被たら即洗車ワックスがけは欠かせないだろう
めんどくせえ
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- 929
- 2010/06/11(金) 20:42:03
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>>927
もう少し場所詳しく教えて
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- 930
- 2010/06/11(金) 21:38:08
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>>929ttp://maps.google.com/maps?q=31.614541%2C130.544186&hl=ja&output=html
鹿児島市玉里町36−16
女子校近くのタイヤ店から玉里団地に登る坂の途中の右側です。
営業時間 11時から22時
自分が齢を重ねて
ゴマが嫌いになったから
ごま風味を強く感じたのかもしれません。
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- 931
- 2010/06/11(金) 21:48:24
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>>930
おお。早速ありがとうございます
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- 932
- 2010/06/12(土) 21:50:50
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今日バガボンドいったんだが以前の店長じゃなかった。
食券買おうとしたら「すんません、今混んでるんすよね」って言われた。
だから何？と思って待ってたんだが・・・
遠まわしに「帰れ！」と言われたんだなと思って帰った。
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- 933
- 2010/06/12(土) 22:17:54
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名前：E-mail（省略可）：
これ、とても目障りと思うのは私だけ?
どうしてこれが出るようになったのでしょうか?
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- 934
- 2010/06/12(土) 22:21:01
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>>933
うぁ!(x_x;)シュン
私の書き込みにも。
これを出すように決めた人はいったい何のために?
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- 935
- 2010/06/13(日) 20:47:01
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麺食堂TaRa行ったんだけどかなり美味かった。
こってりラーメン頼んだんだけど自家製麺もマジ美味かった。
あの麺なら替麺も楽しめるようにして欲しいなぁ。
帰り際に店長が駐車場まで出てきてくれて、一言声掛けてくれたのも嬉しかったな。
忙しい時間帯を外したってのもあったし、ラーメンの話ではなく雑談だったので後から
「あぁ見送ってくれたんだなぁ」と気付いた。そのちょっとした気遣いが嬉しかった。
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- 936
- 2010/06/14(月) 01:16:05
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替玉ができる店ってどこがある？
あのシステムが好きなんだけど、田上の替玉屋しか知らないorz
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- 937
- 2010/06/14(月) 01:40:05
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天文館 旨壱
荒田八幡 とん八
ドルフィンポートの山小屋？は違ったかな？
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- 938
- 2010/06/14(月) 10:26:34
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>>937 そのふたつと加治木の陳 鹿児島じゃないけど都城のいってつですかね
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- 939
- 2010/06/14(月) 17:17:52
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陳じゃなくて鎮ね。
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- 941
- 2010/06/14(月) 22:53:32
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中山か谷山のあたりにも、替え玉のできるラーメン屋があった記憶があるけど、まだあるのかな？
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- 942
- 2010/06/14(月) 23:00:04
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>>926
何のへんてつも無い典型的な鹿児島ラーメン
だけど客は多い、何でだ？
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- 943
- 2010/06/14(月) 23:04:52
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>940
ちなみに、西原遠矢跡地とか言われても、場所わからんから行ってみようがない。
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- 944
- 2010/06/14(月) 23:14:20
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替え玉は、一食目で麺が含む茹で汁によりスープが薄くなっていくため、
「ラーメンだれ」（濃縮スープ）がテーブルに置いてある店があるといいけど・・・・・
ラーメンだれを利用して二杯目以降の味を調整できれば・・・・・
その辺りも考慮して、替え玉オーダーすると、麺だかでなく、スープだれ＆ネギシナチクなんかまで添付してくれる店があっても良いと思う。
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- 945
- 936
- 2010/06/15(火) 08:38:42
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お〜、みんな情報ありがとうございます。
早速今日山小屋行ってくるよ！
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- 946
- 2010/06/15(火) 10:28:29
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山小屋は味のばらつきが多いんですよね 忙しいときは麺が注文どおりの固さで無かったり
湯切りが悪くてスープが水っぽいことも いいときはいいですけどね
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- 948
- 2010/06/15(火) 21:29:21
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うわぁ・・・誤爆したわ
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- 949
- 2010/06/19(土) 17:29:29
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再度、麺食堂TaRa行ってきた。
前回こってりラーメンだったので今回はあっさりラーメンを食べたんだがこちらも非常にうまかった。
つけ麺もうまいと評判で、レギュラーメニュー化してたので近いうちに食べてみたい。
しかし、営業時間が昼だけなのは悲しいなぁ。
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- 950
- 2010/06/20(日) 21:20:36
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田上に麺家元気ってあるんだが・・・
ラーメン頼んだらリンガーハットのちゃんぽんに胡椒を入れた時と同じ味がした。
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- 951
- 2010/06/20(日) 22:33:16
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大雨の中、南天ラーメンに行ったら、父親の介護のため当分の間休業します
との張り紙が。残念。
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- 952
- 2010/06/21(月) 18:58:29
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>>926
しゃくなげの時は超旨かったが今は味にむらがありまぁまぁ…
特大でも５００円の値段の安さがいいかな！
仲町の「ともえ」が旨いよ！
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- 953
- 2010/06/24(木) 09:21:14
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10年ぶりにのり一にいってきた。あっさりしておいしかった。
しかし安過ぎ
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- 954
- 936
- 2010/06/24(木) 11:05:26
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値上がりしても安過ぎと思える値段ってのもすごいよな
シンプルイズザベストを体現している
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- 955
- 2010/06/26(土) 13:51:08
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麺食堂TaRaでつけ麺食べてきた。大を注文したらメガ盛だった。
俺は自家製麺の味を堪能できて大満足だったけど大食いに自信ない人は注意。
こってり、あっさり、つけ麺、どのラーメンも非常に高レベルで提供できるのがすごいわ。
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- 956
- 2010/06/30(水) 03:05:09
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小金太はなぜ今日は休みなのか？？
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- 957
- 2010/07/03(土) 02:15:59
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>>861
逆でしょ。昔からのファンが行くとこ。
ちなみに、森進一でなく、お母さんが働いていた店、じゃなかったか？
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- 958
- 2010/07/03(土) 12:40:26
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500円でそこそこ美味い味で量が少し少ないが替え玉2つまで無料だったから
腹いっぱいになったから満足。
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- 959
- 2010/07/04(日) 22:47:17
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みそや堂って美味いと思う？
三養軒やマリモが美味いと思っていた俺にはスープパスタ食ってるみたいで全然合わなかった。
近頃では桑山の味噌が美味かったけどチャーシューがのってなくって挽き肉なんだよな。
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- 960
- 2010/07/05(月) 09:23:45
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>>959
あんなに沢山支店作る前は美味しかった。
最近行ったら麺の質は落ちるわスープは豚くさくなるわでがっかりした
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- 961
- 2010/07/10(土) 02:41:40
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食い物屋の多店舗化は難しそうだな。
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- 962
- 2010/07/10(土) 12:37:34
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吉野にくろいわできたね。
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- 964
- 2010/07/11(日) 18:41:34
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めんクイ亭はどう？
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- 965
- 2010/07/11(日) 20:15:51
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みそや堂の大将は人脈が広くて頭のきれる人ですね。
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- 966
- 2010/07/11(日) 21:03:47
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だからこそラーメンの味が正当な評価をされていないんじゃないの？
某コミュやブログでも誉められるばかりで嘘くさく感じる。
味の好みなので何とも言えないが、絶賛される味ではないと思う。
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- 967
- 2010/07/12(月) 21:10:53
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>>962
マジかΣ(ﾟ∀ﾟ；）
ソース頼むわ！
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- 968
- 2010/07/12(月) 23:54:55
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>>967
ソースはだめだよ
ニンニクくらいにしとけ
味が濃くなっていけない
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- 969
- 2010/07/13(火) 00:30:15
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本当につまんないんだけど
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- 970
- 2010/07/13(火) 17:23:30
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霧島町？にある一本槍がうまかった記憶があるな。
博多ラーメン系ではなく麺もちゃんぽんか？って思うくらい
太いから、とんこつラーメンとしては意見が分かれそうだが
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