【祝】■元祖長浜屋について語ろう■12杯目【再開】 [machi](★0)
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- ﾂ鳴ｼﾂ鳴ｳﾂつｵﾂづ?づｦﾂつｩﾂ？
- 2013/11/03 06:40:42
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犧｣犧ｲ犧歩ｸ｣犧ｵ犧ｪ犧ｧ犧ｱ犧ｪ犧扉ｸｴ犹 犧謂ｸｲ犧?ｻｿ 犧巵ｸ｣犧ｰ犹?犧伶ｸｨ犹?ｸ伶ｸ｢ ZzZz
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- 782
- 2013/11/04(月) 19:55:26
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今日は朝からベタナマネギヤマ食ってきた！
やっぱ家１うめぇ〜や！
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- 2013/11/04(月) 20:41:06
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いっぱ〜〜い
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- 2013/11/06(水) 18:13:42
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太宰府の長浜ラーメン食った。まずい。
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- 2013/11/07(木) 03:06:20
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ワシも今日ベタナマねぎベタ肉カタナシ食ってきた。不味かった
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- 2014/01/01(水) 15:42:31
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http://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23046943/
名古屋駅の近くに、まるしば屋というラーメン屋がある。
オーナーが長浜ラーメンに感動して、是非名古屋で長浜ラーメンを広めたいとして、
当初1年だけのつもりでオープンさせたが、名古屋人に好評だったため、近くに移転して延長して営業してる。
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- 787
- 2014/01/01(水) 15:49:07
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年越し長浜
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- 788
- 2014/01/01(水) 18:49:08
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もう行くことはないな。
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- 789
- 2014/01/01(水) 23:57:38
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15年前くらい上司に連れられて3回くらい行った。
つくりかけのような薄いスープで麺も固くて不味かった。
しかし、薄味なのでがっつり食べられるのは事実。
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- 790
- 2014/01/02(木) 00:00:51
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昔のように車で行ってサラッと食って即出るあれがよかった。
もう行かない
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- 791
- 2014/01/14(火) 01:34:13
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屋と家1はいいけど、家2(角家)の方がますます味が落ちたような気がする。
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- 792
- 2014/01/14(火) 07:45:28
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>>790
ラーメン屋はそれが大きいよね
外まわりやってると味より駐車場優先になるは
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- 793
- 2014/01/14(火) 22:48:39
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確かに、昔は車の駐車待ちでごった返してたもんね。
今行くと駐車場代かかるからあんまり行かない。
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- 794
- 2014/01/14(火) 23:15:33
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スープが生温くて麺が粉っぽいのがクセになるの？
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- 795
- 2014/01/15(水) 01:03:44
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子連れなもんで元祖長浜屋台に行く率が高くなってきた。
炒飯があったり、デザートがあったりが有難い。
子供用の食器もあるし、殺気立った雰囲気もないし。
大人もレアな高菜元祖が味わえるし←合わないが。
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- 796
- 2014/01/15(水) 17:43:14
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今日家２の前通ったら閉まってた。
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- 797
- 2014/01/15(水) 17:47:54
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持ち帰り健在。屋の持ち帰りしたが、やっぱり店で食べた方が美味い。
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- 798
- 2014/01/15(水) 23:15:58
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麺の固さを、ナマで頼む人多いですが昔から
多かったですか？最近、他のラーメン屋に行っても
バリ堅で頼む人多いけど、昔は堅で頼むのが
多かった気がして。思い違いならすんません。
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- 799
- 2014/01/15(水) 23:42:08
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とある日の元祖。
観光客らしき小さな子供を連れた3人組みの親子が来店。
父親が注文。
バリ堅が１杯とハリガネが２杯。
そのままオーダーは通っていたとは思うが、一体どんなラーヌンが出されたのだろうか。
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- 800
- 2014/01/15(水) 23:51:42
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>>798
昔はカタと言う人が多かったと自分も思う。
自分もカタを注文してたけど、たまにベタナマと言ってる人が居て、ベタナマて何かいな？と思ってました。
店員に聞く雰囲気じゃなく、たまたま隣の客がベタナマを注文したんで勇気を出して聞いて、数日後に自分で初めてベタナマと言うのに照れながらベタナマデビューしました。
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- 801
- 2014/01/16(木) 00:06:05
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〉〉800
昔は堅が多かった気がしますよね。
何か、通ぶった人がナマとかハリガネなんかを
頼む気がして注文したことありません。
〉〉799
堅そうですね、粉っぽい感じもします。
ありがとうございました。
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- 802
- 2014/01/16(木) 00:31:32
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通ぶってナマ！バリカタ！て言いたいんだろ
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- 803
- 2014/01/16(木) 00:48:18
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通は湯気すらとおさない
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- 804
- 2014/01/16(木) 19:58:12
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通ぶるのはいいけど、痛いのが
「すみませんラーメン１杯」や
「ハリガネ」「粉おとし」
と言う人w
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- 805
- 2014/01/17(金) 09:29:08
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あたし通だけどかきあげは一回頼んでもういいやって思った。
正直ラーメン食べてる感じがしないし、おいしくないよ。
ずんこもいっしょ。
お前それ言いたいだけちゃうんかと。
ナマかカタが普通でしょ。
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- 806
- 2014/01/18(土) 08:11:44
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よく味が落ちたって書いてあるけど、元々ド底辺の糞マズラーメンなのに、それ以上味の落ちようがないっていう
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- 807
- 2014/01/18(土) 15:58:50
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いかん、
スレ読んでたら食いたくなった・・・
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- 808
- 2014/01/21(火) 00:41:21
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>>799-805
屋と家が分裂前、屋の2店舗体制のころ、その手の通ぶる奴を返り討ちにする店員がいたな。
「どこの店の話をしようと?うちは麺の堅さは生・カタ・やわと何もいわん普通のしかないよ。あとずんだれとかいう人もたまにおるけど。粉おとしとかバリカタってどこの話?」とかいう店員いた。
もちろん黙って適当に作る店員もいたけどね。
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- 809
- 2014/01/21(火) 07:58:10
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元祖ラーメン長浜家（家１）は、1月20日5時 〜 24日17時までお休みです。
出かけられる方は、お気をつけて。
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- 810
- 2014/01/23(木) 21:04:23
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ラーメン店名訴訟 ２審判決
http://www3.nhk.or.jp/fukuoka-news/20140123/4590651.html(動画あり）
「長浜ラーメン」で知られる福岡市の長浜地区のラーメン店が、
後から出店した全く同じ名前の店を相手取り、商標権の侵害などを訴えていた裁判で、
２審の福岡高等裁判所は、原告と被告が交わしていた覚え書きを理由に１審判決を支持し、
原告の訴えを退ける判決を言い渡しました。
この裁判は、福岡市中央区の長浜地区に出店する「元祖ラーメン長浜家」の
経営者の男性２人が、１００メートルほど離れた場所で全く同じ名前で店を開いている
元従業員の男性を相手取り、「商標権の侵害で、不当に客を奪われ、売り上げが減少した」として、
店の看板や制服の使用禁止とおよそ１３００万円の損害賠償などを求めているものです。
１審の福岡地方裁判所は、去年３月、訴えを退けたため、原告が判決を不服として控訴していました。
２３日の判決で、福岡高等裁判所の犬飼眞二裁判長は
「原告の１人が被告と交わした覚え書きは、原告の「元祖ラーメン長浜家」という商標と類似した
店名を使って開業することを、許可したものと認められる」と指摘しました。
そのうえで、「原告の商標権は、被告の開業を阻止しようという目的で、覚え書きの後に登録したもので、
その権利を行使することは許されない」として、１審判決を支持し、原告の訴えを退ける判決を言い渡しました。
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- 811
- 2014/01/24(金) 09:29:47
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>809
今日のお昼に行こうかと思ってました。情報いただきましてありがとう。
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- 812
- 2014/01/29(水) 08:49:15
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元祖のラーメンて独特ですが、似たラーメンて長浜以外のエリアにもありますか？
太宰府にはほぼ同様のラーメンが食べられる店が1件あるようですね。
天神北のぶんりゅうもかなり近い雰囲気ではありますが。
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- 813
- 2014/01/29(水) 13:37:09
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三筑のめんめんが似てる
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- 814
- 2014/01/29(水) 19:32:39
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家1が1番！
家2は麺はいいが、汁がぬるめ。
屋は昔の元祖とは全然異なる！味落ちたよね。
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- 815
- 2014/01/29(水) 20:07:42
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ミシュランの評価を見てみたいｗ
http://sankei.jp.msn.com/life/news/140128/trd14012816300009-n1.htm
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- 816
- 2014/01/31(金) 17:59:33
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俺も家1派だな。
味もさることながら、ちょっと他の元祖はね・・・・経緯がね・・・・
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- 817
- 2014/01/31(金) 20:50:59
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スレを覗く度に食いたくなってくる
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- 818
- 2014/02/01(土) 12:27:51
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不人気の家2だけど、麺、汁共に昔の元祖に1番近いのは家2。
屋は昔とは別物、お勧めしない。
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- 819
- 2014/02/08(土) 14:32:32
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今日家1に行ってきた。
あとから入って来た隣の客が「バリカタ」と注文してたが、注文受けた店員は「ナマ一杯〜」w。客は間違えに気付いたか、替玉の時は「ナマ」って注文してたww
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- 820
- 2014/02/12(水) 23:25:09
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別にバリカタでよかろうもん、なんでわざわざナマって言い直さないかんの？
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- 821
- 2014/02/13(木) 14:43:20
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そうだよ。
観光客というか福岡では「バリカタ」が
普通で元祖の言い方が異常なんだよ！
「ハリガネ」「粉落とし」は他のラーメンやでも
言ってるの聞いた事ないので
恥ずかしいかも・・・
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- 822
- 2014/02/13(木) 14:59:12
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>>820
あんだけ客が多くて、ナマ・粉落とし・バリカタ・ハリガネとバラバラに言われるより、店員同士で「ナマ」で統一してると、客も次回からナマと言ってくれるからでは？
バリカタより粉落としの方がカタイと言う、ややこしい奴も居るからね。
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- 823
- 2014/02/16(日) 17:19:19
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このスレ見て 家1に久しぶりに食いに行ったよ
やっぱり たまに食いたくなる味だね
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- 824
- 2014/02/16(日) 21:16:11
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家1は肉がなんかいやだ
浜の肉は面積広くちゃだめだよ
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- 825
- 2014/02/17(月) 18:38:48
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最近ずっとパチンコ屋前の家に行ってるけど
屋の方は500円なんだな
これなら屋より行ってる行ったほいがいいだろ
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- 826
- 2014/02/18(火) 18:35:53
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三行目が俺には解読できないようだ
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- 827
- 2014/02/18(火) 18:41:11
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おそらく
「これなら屋より行ってる家の方がいいだろ」じゃね
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- 828
- 2014/02/18(火) 20:03:07
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夜7時半の元祖はうすーいね。
ベタにしたら、コクなんて皆無。
同世代で、そんなにデブでもないアラフォー男子が替玉2回してて、妙な敗北感を覚えた。
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- 829
- 2014/03/08(土) 16:09:58
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>>828
薄いならお茶じゃない方のやかんを取って入れたらいいよ。
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- 830
- 2014/03/09(日) 10:10:45
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たまにすごく食いたくなるけど、自宅からにしろ職場からにしろ
元祖への途中に在る「はかたや」「膳」が立ちはだかりっぱなしで困るｗ
助けてくれ〜(´;ω;`)ﾌﾟﾌﾟﾗｲｽｶﾞ...
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- 831
- 2014/03/15(土) 22:48:24
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ここの店って、昔と違うよね
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- 832
- 2014/03/16(日) 02:37:48
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屋以外の店いってるんじゃない？
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