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【家庭の味】おうちのおかず教えて@北陸甲信越板・2皿目
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2008/03/13(木) 19:41:56
>>1
乙です。
豚ロースを薄〜くスライスして、ホウレン草と一緒に「しゃぶしゃぶ」。
ホウレン草は前もって湯がいておきます。大蒜も一緒に。
牛しゃぶ(これはめったに無いです)と同じように、ポン酢とゴマだれで食べます。
肉屋さんが豚を薄くスライスしてっと頼むと、とても嫌がるらしいです。
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