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  • 2008/03/26(水) 16:49:57
味の記憶というのは曖昧ですが、鮮度は判ります。
腐敗する過程で最も美味い状態が、個人差があるというのも理解できます。
しかし、あまりにも腐敗に近いものは味云々とは別の話だと思うのです。

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