富山県のラーメンスレ Part26 [machi](★0)
-
- 98
- 2016/08/03(水) 09:27:16
-
小杉のめん八にお昼１時４０分頃行ったら外にノートが置いてあって外で順番待ちになってた
いつも４５分位がラストオーダーだから狙って行ったんだけど
やっぱ夏休みだからかなぁ・・・
夜は回転悪いし
-
- 99
- 2016/08/03(水) 19:51:23
-
久しぶりに五右衛門行ってみた。
１５年ぶりｗｗ
なんだか随分薄味になったな？
以前は汁飲めなかったが完飲できたぞ
もちろん美味いから飲んだんだがｗ
でもしょっぱさを求めて行く店ではなくなったのかな？
-
- 100
- 2016/08/04(木) 04:17:20
-
つけ麺大王って名前が名前なのにつけ麺の話を全く聞かないな 富山ではかなり昔からあったでしょう？
-
- 101
- 2016/08/04(木) 15:13:49
-
>>100
酔っ払ってベロンベロンでしかいかないからな
-
- 102
- 2016/08/04(木) 15:49:25
-
酔ったとは言え
いまだにあそこ行く奴は 流石にアホやろ
-
- 103
- 2016/08/04(木) 19:12:13
-
人の食うもんにケチつける奴が一番アホ
-
- 104
- 2016/08/04(木) 19:47:20
-
>>99
夏場は汗をかくから、体が塩分を求めるあまり薄味に感じるとか。
-
- 105
- 2016/08/04(木) 21:14:17
-
>>100
駐車場がない！
-
- 106
- 2016/08/04(木) 22:11:32
-
>>59-65
ファミマにカップの富山ブラック売ってた
どこ監修なんてのはなくマルちゃん製
蓋に「大変塩辛い」「お子様や塩分を控えている方の飲食には十分ご注意ください」との但し書きあり
でもスープ飲み干し完食できるレベルだった
-
- 107
- 2016/08/05(金) 16:38:45
-
南京千両の謎の玉は鶏骨の揚げたやつ。
マスターに聞いたことある。
豚骨だけじゃなくて鶏骨でもダシ取ってるみたい。
-
- 108
- 2016/08/05(金) 19:00:30
-
>>107
えへぇ〜、そうなんだ。
-
- 109
- 2016/08/06(土) 06:30:17
-
背脂じゃないんだ？
-
- 110
- 2016/08/09(火) 18:13:52
-
大喜って高いよな
万里が高いのは理解できる
でも大喜の方がまだ好きだｗ
-
- 111
- 2016/08/10(水) 05:47:51
-
ラーメン600円以上なんて食べる気がしない
あと、醤油味噌塩豚骨なんでも置いてある節操のない店は行く気がしない
-
- 112
- 2016/08/10(水) 08:15:00
-
醤油味噌塩ぐらいはいいんじゃないっすかｗ
-
- 113
- 2016/08/10(水) 09:53:03
-
嫌八番ラーメン派の意見です
-
- 114
- 2016/08/10(水) 10:15:17
-
夏限定冷やしラーメンとかつけめんとかもなんだかなと思う
-
- 115
- 2016/08/10(水) 12:12:17
-
>>112
やだよ
-
- 116
- 2016/08/24(水) 09:18:34
-
上飯野のくずりゅうやめたん？
-
- 117
- 2016/08/24(水) 10:01:19
-
>>116
上飯野に限らずらしいよ
-
- 118
- 2016/08/24(水) 10:53:28
-
富山駅前にまるたかやできるみたいだけどどこにできるんかなぁ？
-
- 119
- 2016/08/24(水) 11:17:39
-
ラーメン屋だらけだね
-
- 120
- 2016/08/24(水) 12:12:10
-
七越ラーメン帰ってきて欲しい
-
- 121
- 2016/08/24(水) 13:49:33
-
昔、富山駅にあったねー
-
- 122
- 2016/08/25(木) 01:12:57
-
新しいTJに移転したバグジー載ってたんだけど、化学調味料使ってないって書いてあって驚いた。
以前に目の前で入れてるのを見た白い粉は塩だったんだろうか？
-
- 123
- 2016/08/25(木) 09:06:18
-
化学調味料ではないうまみ調理料もあるんですよ
-
- 124
- 2016/08/25(木) 09:26:27
-
>>117
もう一軒もやめたんだ？
あの閉店騒ぎでテレビ局まで取材に来て舌の根も乾かぬうちに新規開業して・・・
-
- 125
- 2016/08/25(木) 11:24:28
-
有沢はきんのの夜電気点いとった
-
- 126
- 2016/08/25(木) 19:41:00
-
電子マネー決済してくれりゃいいのに
機器の導入やら手数料がそんな負担かねぇ
-
- 127
- 2016/08/25(木) 20:27:52
-
それもあるけど、入金が後日になるというのは地味に痛いと思う。
クレカ決済が出来ないのもそれだろう。
-
- 128
- 2016/08/25(木) 21:01:42
-
うむ 個人店主の単一店舗ほどキャッシュフロー必須だわな
副作用の顧客囲い込みがある時点でチェーンやフランチャイズがますます隆盛になってく
-
- 129
- 2016/08/25(木) 21:47:06
-
また、やめるやめる詐欺かよ。
九頭龍は、名前の通りとことん屑だな。
-
- 130
- 2016/08/25(木) 23:19:39
-
電子マネー 券売機 オプション60万円
レジ 小さいくせに 券売機より高い
毎月通信料 3000円程度
歩合は数％取られる
駅構内は半強制ですが
町中では不要
そんな高いなら 万札対応券売機のほうが安い
-
- 131
- 2016/08/26(金) 10:33:48
-
はじめ家とかでさ発券機でお金払って
追加とかはカウンターで承りますってある店あるけど
帳簿上それって売り上げに計上してると思う？
-
- 132
- 2016/08/26(金) 13:54:41
-
俺なんて電子マネー３枚持ってるけど、面倒くさいのでポイントとかより使い勝手で
全部クレカ払いしてるわ、電子マネー導入してる店ならクレカも全対応してほしい。
-
- 133
- 2016/08/26(金) 20:21:09
-
>>131
旨いらーめんを提供してくれさえすればどうでもいいこと
マズいことしてたらあるところから制裁がくるだけや
-
- 134
- 2016/08/26(金) 23:31:34
-
一昔前は、「ラーメンぐらいでクレカとか、ﾌﾟｯ。小銭も持たないのかｗ」って
言われそうだったけど。今じゃ、チャーシュー麺大とか頼もうもんなら、一杯
千円越えも珍しい事じゃない。クレカなどの導入は積極的に考えるべきだよ。
-
- 135
- 2016/08/27(土) 00:12:29
-
昔は一人で行くことが多かったが、今じゃ家族とだしなぁ
趣味仲間なら個人別に払えるが、部下らと呑んだ後とかなら全員分持つこともなくはないし
-
- 136
- 2016/08/27(土) 00:19:53
-
券売機ってのは、麺などの仕入れと売り上げ杯数照らし合わせのために導入してるケースが殆どだよ
白玉等の追加トッピングは細かくチェックするまでもないから、雑収入扱いなんじゃね
そもそもそこに難癖付け始めると、食券採用してない店は全て疑わしくなってしまう
-
- 137
- 2016/08/27(土) 01:12:56
-
券売機有ると注文がスムーズになるしミスが減る。何より会計で手間取らないのがいいと思う。
替え玉とかだと先買いは難しいかもしれんが
-
- 138
- 2016/08/27(土) 04:26:50
-
券売機ってのは、絶対に多かれ少なかれ店員が売り上げ着服するので
その対策にも一役たってる、厳密にはたまに現金で貰うときに着服できるけど
そんなもんは券売機導入してないことに比べれば微々たるもん。
毎日営業時間中ずっと経営者店長がいるなら、現金の監視の目は鋭いけどね
-
- 139
- 2016/08/27(土) 04:52:44
-
座ってから考えて注文したい
-
- 140
- 2016/08/27(土) 09:33:36
-
>>139
券売機に待ちが出来ると焦っちゃうよね…
-
- 141
- 2016/08/27(土) 11:53:48
-
券売機の店は店前にメニュー張り出したりしてるとこもあるけどな
ちょっとサービス考えれば誰もが考える事
-
- 142
- 2016/08/27(土) 22:38:17
-
>>140
そうなのよ
-
- 143
- 2016/08/28(日) 08:53:03
-
お金はバイ菌だらけだから、衛生上の観点からも
調理する手で直接お金に触れるのはイクない
-
- 144
- 2016/08/29(月) 10:09:41
-
素手で会計してそのままラーメン運んだ指が浸かってる店もあるよ
-
- 145
- 2016/08/29(月) 11:35:36
-
優柔不断な俺は券売機があるとすぐに決まるがメニュー見てるとなかなか決まらなく
店員の圧力でメニュー決まったりする
-
- 146
- 2016/08/29(月) 20:53:57
-
券売機の店は、一歩二歩引いて、他の客が迷惑にならんようにして、じっくり決めるなｗ
-
- 147
- 2016/09/03(土) 22:31:49
-
今日のお昼に、氷見のとんじんちにお邪魔して、昼限定の煮干しラーメン食べた。
美味しかったわｗ 何故、具とラーメンが別に出てくるのか不思議だったけど。
なるほど、実際食べてみて意味が分かったｗ
白醤油が一番人気みたいね。今度、あれ食べに行こうっとｗ
-
- 148
- 2016/09/05(月) 20:55:40
-
北代の新し目のオシャレな店
エアコンは効いてないし
ナプキンはないし
もういかん
このページを共有する
おすすめワード