富山県のラーメンスレ Part26 [machi](★0)
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- 775
- 2019/07/08(月) 11:05:10
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>>774
懐かしいね。今から25〜27年前くらいか
富山市新金代の三華も当時は北電ビルほぼ向かいの
河口ビルのテナントとして入ってた
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- 776
- 2019/07/23(火) 10:38:49
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飛騨ちんかぶ 龍之介って閉店したんですか？
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- 777
- 2019/07/23(火) 21:14:27
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龍の介は閉店
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- 778
- 2019/07/30(火) 09:21:40
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いちいはどうなった？
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- 779
- 2019/07/30(火) 20:33:13
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亀頭龍ラーメン鋭意営業中の模様
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- 780
- 2019/07/30(火) 20:48:07
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いちいは8月2日オープンて店内から窓に貼られてた
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- 782
- 2019/07/31(水) 12:07:48
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>>781
そう小杉の店
ちょっと前までは、また再開しますみたいな看板あったと思うよ（車で通るときにチラ見してるくらいでちゃんとは読んでない）
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- 783
- 2019/07/31(水) 14:02:31
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>>782
そうだなんだありがとう
期待しとこう
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- 784
- 2019/07/31(水) 16:42:28
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>>779
映画「羊の木」では潰れた店として実名で紹介されてたなあ
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- 785
- 781
- 2019/08/04(日) 00:21:41
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ニューいちい行ってきた！
15時過ぎに入ったけどそこそこ入ってた！
相変わらずの味、おいしゅうございました！
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- 786
- 2019/08/04(日) 21:59:13
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地鉄ビルにある『一心』って店だけど、今日の13時半過ぎに行ったら準備中になってた・・・
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- 787
- 2019/08/05(月) 00:42:42
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>>786
日曜定休の店に行けばそうだろうねえ
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- 788
- 2019/08/05(月) 07:38:30
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そこは見落としていた…
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- 789
- 2019/08/11(日) 08:45:53
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>>786
昔から日曜日が休みだね。周辺のビジネスマン相手に営業してたからかな？
以前と比べると観光客も増えておいしくなって有名になってきてるから日曜日の昼だけでも営業してほしいけど。。。
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- 790
- 2019/08/11(日) 09:55:06
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ウン、だから昨日のお昼に食べて来た。事前に電話で確認とってね^ ^醤油の特製ラーメンだかを注文した。
見た目を裏切る優しいスープだったけど割と美味しかったです。今度は味噌か煮干しを食べたいな。
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- 791
- 2019/11/21(木) 01:36:40
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戸出の旭屋が旭屋ダイニングにリニューアルされてて何故か洋食も食べれるみたい
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- 792
- 2019/11/21(木) 16:27:25
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息子が洋食してんのよ
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- 793
- 2019/11/21(木) 20:27:06
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世代交代なんだな…
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- 794
- 2019/11/23(土) 09:19:09
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従来の旭屋に洋食も食べれるようになっただけで、リニューアルまではしてないよ。
店名も旭屋のままで、メニューにはダイニングになってるだけだよ。
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- 795
- 2019/11/23(土) 21:56:40
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昔住んでた県外のラーメン屋はオムライスも名物だったな
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- 796
- 2019/11/24(日) 12:23:00
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８番やエアストリームにトマトラーメン、ひでお屋にバジルラーメン、
あとクラムチャウダー風のラーメンなんかを出してるお店があるけれど
日比谷〜霞ヶ関辺りのビル地下で入ったラーメン屋は、スープがハッシュドビーフだった！
ドゥエていうミシュラン掲載イタリアンのグループ店舗
ハヤシそばっていうメニューで1200円ぐらいしたはず
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- 797
- 2019/11/24(日) 15:51:07
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>>795
大沢野の島田食堂だと、名物がオムライス。
ラーメンもあったと思う。
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- 798
- 2019/11/29(金) 12:10:12
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>>795
金沢の王蘭北町か？
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- 799
- 2019/12/15(日) 19:15:20
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ブラックラーメン意外おいしいところある？
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- 800
- 2019/12/15(日) 19:18:32
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ブラックでも意外と…なのか
ブラック以外なのか
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- 801
- 2019/12/15(日) 19:40:45
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ｽﾏﾝ
ブラックを除く
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- 802
- 2019/12/17(火) 22:18:04
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突き詰めれば、結構な割合がブラックになつてしまうからな。それ以外でなら。
勝屋、南京千里、翠月（支那そば屋）、いちい、まるなかや、旭屋（龍系）、貪瞋痴
こんな感じかな。異論がある人は後を頼むw
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- 803
- 2019/12/17(火) 22:59:57
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富公とか古久龍とかひげとかはもう空気みたいなもんで意識の外やな
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- 804
- 2019/12/18(水) 08:45:10
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楓のとん塩、利助のチャーシュー麺も追加しておくよ。
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- 805
- 東の人
- 2019/12/20(金) 06:19:36
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ブラックを除いてもジャンルが広いからなあ。
チェーン系、食堂系、専門中華・町中華も除いて、
県外から来たラーメン好きの人を案内するとしたら、俺なら
魚津のやまや、山久、はじめ家、
富山のつくし、南京千両、豚道場 あたりかな。
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- 806
- 2019/12/21(土) 11:59:07
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富山に来たら、ラーメンはブラックを喰え
ブラック以外なら、カップラーメンのほうがうまい。
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- 807
- 40TOYAMARIφ
- 2019/12/21(土) 13:43:57
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塩分補給が必要な重労働でもして無きゃ塩分過剰でしょ？
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- 808
- 2019/12/21(土) 22:06:35
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観光客相手に「大喜」なら、あちこちにあるし、特に富山黒を薦めなくてもいいでしょ。
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- 809
- 2020/01/12(日) 21:58:50
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利助は奥の食堂でラーメン頼めるけど禁煙じゃないのでタバコ臭くて嫌だった
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- 810
- 2020/01/22(水) 03:16:15
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久々に富山でお仕事。しばらく居着くことになりそう。
ザーッとログ読んできました。
龍之介なくなっちゃったのか・・・好みとはちょっと違うんだけどいい味していたので
ちょくちょく行っていたので残念
ブラックラーメンについては昔、今の大喜を富山の味と思ってほしくないなぁ
って言われたのが印象に残ってる。意見は割れる感じなのかな？
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- 811
- 2020/01/22(水) 10:47:23
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>>810
>今の大喜を富山の味と思ってほしくないなぁ
それは大喜の味が昔と変わったことを嘆く大喜愛好家のセルフっぽいw
それは置いといて、生粋の富山県民（呉西出身）で大学時代と社会人数年の間だけ富山市民だった俺の感想だけど
大喜愛好家は基本的に大喜に馴れ親しんだ富山市民の一部。大人になってから食べてハマる人もいたけど稀。
ブラックでもダルマあたりが大学時代あちこちで食べてたラーメンに近い味だと思った。
ブラック以外だと九頭竜系とかまるたかやあたりが富山の普通のラーメンなんじゃないかと個人的には思う。
現在は俺の大学時代と違って豚骨だの煮干しだのいろんな味のがあってそんな単純にはまとまらないだろうけど
２０数年前の、県内にトンコツの店が数軒しかない時代にはそんな感じだった。
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- 812
- 2020/01/22(水) 12:09:00
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セルフ？
それはそうと、ダルマって問屋町とか新庄行く手前にある店？
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- 813
- 2020/01/22(水) 15:48:04
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>>812
セリフでしたw
俺が食べたのは問屋町のほうにある店だね。
あくまで記憶の中だけど、20年前に市内各所に出てたワゴン車の屋台や茶屋町にあったQちゃんとかに
よく似てると思って懐かしくなった。
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- 814
- 2020/01/23(木) 09:04:29
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昔の九頭竜本店とか今でもまるたかやは常連さんでにぎわってます
まるたかやは好きです
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- 815
- 2020/01/24(金) 09:28:57
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健康診断のためにすききったこの腹、どこの麺で満たそうか…
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- 816
- 2020/01/24(金) 10:57:22
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バリウムかカメラか知らんが、その直後は
柔らかい、うどんの麺がよろしいかと思います
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- 817
- 2020/01/24(金) 11:08:36
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九頭竜のあのあっさりしたラーメンは一昔同様に今も健在なのかな？
久しぶりに食べくなってきたよ。
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- 818
- 2020/01/29(水) 11:30:04
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地鉄不二越駅踏切横の古久龍?は九頭竜関係者が
やっているのだよね?
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- 819
- 2020/02/14(金) 20:05:00
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頑張れ、ありがとうラーメン！
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- 820
- 2020/02/17(月) 22:52:25
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>>819 のフォロー
> 13日夜、高岡市のラーメン店に刃物を持った男が押し入り、
> 店の売上金 約15万円を奪って逃げ、警察は強盗事件として
> 逃げた男の行方を捜しています。
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- 821
- 2020/02/20(木) 12:13:43
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ありがとうラーメンの従業員、fight！
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- 822
- 2020/02/21(金) 13:35:39
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土日入善ラーメン祭りやな。
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- 823
- 40TOYAMARIφ
- 2020/02/21(金) 18:47:24
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>>822
昔はグランドプラザでやっていたねー
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- 824
- 2020/02/22(土) 06:54:37
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その昔は城址公園だった
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- 825
- 2020/02/22(土) 20:56:17
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>>822-824
入善は今年で第20回だからグランドプラザ(2007.9月open)の前からやってる。
昔(平成ヒト桁の頃)城址公園でやってたのは確かだが、それが入善に移ったわけじゃないはず。
入善のは地元の商工会が地域おこしで始めて、最初は町内の飲食店の出店がメインだった。
場所も商店街の通りだったし。
それが県内の有名店を呼ぶようになり、今の駐車場会場でこなれた運営ができるようになり、
やがて今の県外店メイン（＋スイーツ祭etc.）の形へ変化していった。間にブラウンラーメン
等のカラーラーメンも挟んで。
実行委員会が20年記念誌作ってもいいくらいだと思う。
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- 826
- 2020/02/22(土) 21:00:21
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>>825
そうだったのですか
詳しくありがとうございます。
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