【遠くとも一度は詣れ】長野県長野市スレッドPart６８【善光寺】 [machi] | レス654-705

665 2013/08/11(日) 22:14:32: 草笛はたしか懐古園が本店なはず　バスターミナルB1は11:30に行くと勝ち組になれるよ

棚ぼたは駐車場問題が酷くて行く気にならない

ゆで太郎は味は大したことないがファミレスだと思えばあのセット料金だと無敵だわ

蕎麦は元々美味しいものではないしこだわるなら大行列覚悟で戸隠でも行ったら(笑)

長野市の大盛りのお店か？以前テレビでやった気がするが忘れたわw
お盆にやってるか分からないが寿楽の焼きそばオススメ

ここまで見た

666 2013/08/12(月) 01:20:13: 寿楽は大盛りヤメたけんな。
みんな具合悪くするからって。

ここまで見た

667 2013/08/12(月) 02:58:26: ゆで太郎悪くないじゃん。天ぷら美味しいし
でもさびは糞不味かった

ここまで見た

668

!ninja

2013/08/12(月) 02:59:20: 風が温い

ここまで見た

669 2013/08/12(月) 18:19:21: あれから２８年経つんだね

ここまで見た

670 2013/08/12(月) 21:07:03: 美味しい蕎麦知らない人かわいそう

ここまで見た

671 2013/08/12(月) 21:52:32: >>667
悪くないって何？普通って事？

ここまで見た

672 2013/08/12(月) 22:12:41: ゆで太郎は、夏場に安くて旨くて涼しい食い物を探して頻繁に通ったチェーン店だな。
ゆで太郎より下のランクだと、たいてい麺が製麺工場製で毎日食ったら食傷気味になるし
上のランクだと、チェーン店としてはかなり満足度が高い部類になるけど財布に優しくない。

ただし長野のゆで太郎は知らない

ここまで見た

673 2013/08/12(月) 22:25:38: >>670
うーん蕎麦って、クレープとかアイスクリームと同じようなポジションの食いもんだと認識しているから、
「美味い蕎麦へのこだわり」ってよく理解できない。紅茶の美味しい喫茶店とか美味いたこ焼きの店、くらいどーでもいい。

長野にはないけど、信州そば処の名と信州イメージ全開で全国展開してる「そじ坊」の評価はどうよ？

ここまで見た

674 2013/08/12(月) 23:12:14: うーん流星群が見たいのに空が曇ってる
絶好の観測日和って聞いたのに

ここまで見た

675 2013/08/12(月) 23:13:48: 同じく

ここまで見た

676 2013/08/13(火) 01:03:03: 信州は蕎麦の産地ってだけで、長野の蕎麦屋で旨い所なんかほとんど無いよ。

ここまで見た

677 2013/08/13(火) 01:20:42: >>676
普通。300円以下と考えればうまいのかな
取り敢えず車で安くそばが食いたければ寄る
その殆どうまくない蕎麦屋の一件だと考えれば尚更十分だと思うけれど

ここまで見た

678 2013/08/13(火) 01:30:15: >>676
うずら家うまかったよ

ここまで見た

679 2013/08/13(火) 01:39:53: >>673
クレープとかアイスクリームと同じポジションって感覚は理解できないけど、
「美味しい蕎麦へのこだわり」が無いのは同感。

自分も蕎麦好きだけど、蕎麦って日常食だし蕎麦通でもないし、不味くなければそれでいい。
白い御飯とか食パンのちょい上くらいの位置づけかな。

残りものの味噌汁とかに蕎麦ぶちこんで食べたりするのが普通の信州人だと思ってる。

ここまで見た

680 2013/08/13(火) 07:38:45: 都会の人が水の良さにこだわって長野に来たってのがこだわりの蕎麦屋さんってイメージだよね。やっぱり地元の人は、衣服についちゃうくらいのの濃口醤油ぷんぷんのあったかいかけそば、松本ならとうじそばが蕎麦ってイメージ。

ここまで見た

681 2013/08/13(火) 07:46:07: 信州そばここが一番３食目
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1162666471/

ここまで見た

682 2013/08/13(火) 07:46:46: 温かい蕎麦って冬でも食べないなぁ

ここまで見た

683 2013/08/13(火) 07:49:37: 俺もそばと言ったら冷たい物ってイメージ

ここまで見た

684 2013/08/13(火) 07:49:51: なんにせよ他県に比べたら
とんでもなくうまい蕎麦屋が揃ってる
から食わなきゃ損損。

ここまで見た

685 2013/08/13(火) 09:16:15: 長野駅や善光寺周辺に美味い蕎麦屋はない
観光客向けの受け身でやる気の無いぼったくり蕎麦屋ばかり

美味いの食いたきゃ戸隠まで行かんと

ここまで見た

686 2013/08/13(火) 09:22:22: > 残りものの味噌汁とかに蕎麦ぶちこんで食べたりするのが普通の信州人だと思ってる。

そんな食い方、初めて聞いた。

ここまで見た

687 2013/08/13(火) 09:29:06: 店の名前忘れたけど善光寺仲見世にある店内が細長い感じの蕎麦屋で食べた蕎麦はたしかにクソ不味かった
こんなもの善光寺のお膝元でだしたら観光客に長野の蕎麦はこんなもんかと思われそうで残念だったなあ

ここまで見た

688 2013/08/13(火) 09:36:46: >>677
例え300円以下でも食いたくないわ。

ここまで見た

689 2013/08/13(火) 09:39:39: >>685
本当その通り。観光客は先入観で旨いと思っちゃってるからね。

ここまで見た

690 2013/08/13(火) 09:45:01: 千円超えの蕎麦とかアホらしいよ。
涌井の蕎麦で良いよ。

ここまで見た

691 2013/08/13(火) 10:06:22: 海老天二本乗っかった位で天ざる1800円…アフォですか…？

ここまで見た

692 2013/08/13(火) 10:20:14: >>686
オレは少数派の信州人だったか…orz

まあ、戸隠とかのこだわりの蕎麦屋が旨いのは分かる。
あとは安くて旨い大衆蕎麦屋。
そして家で食べる乾麺の蕎麦。

乾麺の蕎麦でおすすめは？

ここまで見た

693 2013/08/13(火) 10:46:32: 味噌汁に蕎麦入れるなんて見たことも聞いたこともないな
君の家だけのローカル料理なんじゃないか？

ここまで見た

694 2013/08/13(火) 11:21:59: >>685
戸隠だって観光客向けのぼったくりじゃねえか
>>689
観光客は山（戸隠）まで行って食えば旨いと思っちゃうだろ

ここまで見た

695 2013/08/13(火) 11:28:31: 戸隠もぼったり価格だけど味は確かだ
駅と善光寺界隈は不味くて価格も高い最悪な内容

ここまで見た

696 2013/08/13(火) 11:30:24: 長野だとスーパーでもジンギスカンの肉売っているけど、
いつもの赤い帯のパッケージのやつしか無いのかな。
サフォークの肉をスーパーで扱っているとこ知りませんか？

ここまで見た

697 2013/08/13(火) 11:34:24: 小菅亭の蕎麦は好き

ここまで見た

698 2013/08/13(火) 12:27:37: >>695
普通に700円台で美味しいとこあるぞ

ここまで見た

699 2013/08/13(火) 12:37:00: 信州そばここが一番３食目
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.cgi/kousinetu/1162666471/

ここまで見た

700 2013/08/13(火) 12:48:30: 学生時代に戸隠の蕎麦屋でずっとバイトしてたけど
まかないで蕎麦食べ放題、飽きるほど食べすぎてたけど
東京とかで素朴な蕎麦を食べたくても水臭さが気になってどれも不味かった。

みんなが戸隠に行けばうまく感じるというのは
味が単純な食べ物なだけに、蕎麦の原料は同じでも
水が違うと味が変わると思う。

そんな戸隠で冬にやる「べーそ」ってイベントでもらうお蕎麦は
茹でた蕎麦（凍ってカチカチ）に豚汁ぶっかけてもらったの食べたけど
それはそれで美味かったけどな。

ところでさ、海なし県の長野からしたら、
アジは日本海？太平洋？どっちが好き？
牡蠣や鮑、蛤、サザエ、どうやって食べるのが好きだ？生か？焼きか？
イカが透明ってありえないだろう？

そんな感じでそれぞれが育った環境で好みや味覚ってのは違って当然。
押し付けはめんどくさいし、世間知らずな感じがします。