富山県のラーメンスレ Part20 [machi](★0)
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- 2010/06/26(土) 10:34:12
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はじめ家がオープンキッチンじゃなくて奥に厨房があったら修羅場だろうな＾＾；
まぁ吉村家が私語厳禁、香水不可だったからまだいい方じゃないの？
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- 268
- 2010/06/26(土) 10:54:45
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グリル不二軒のクソババーの接客は最悪
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- 270
- 2010/06/26(土) 12:30:58
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呉羽にあったＱちゃんラーメンは
おばちゃん無愛想、店内に大きな犬がいるというとんでもないみせだったが
深夜までやってたのもあって気にせず食べに行ってたな
意外に常連の人がいて店の話で盛り上がった
昼間パチンコで当たると夜おばちゃんの機嫌がいいという
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- 272
- 2010/06/26(土) 14:25:57
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ネチネチといつまでやるの？
そういう人物が一番常識ないと思います
人の事をとやかく言う前に自分をなんとかしろよ
ハア・・
>>270
呉羽山の下りるところの屋台とQちゃんらーめんどちらかにするか迷った
今なららーめん世界と新築ハチバンがあるから選択しあるのでいい
それよりか猫もいなかった？
何度か見た
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- 273
- 2010/06/26(土) 14:33:32
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Qちゃんはお気に入りだったんだけどな。
閉店は残念だが、もともとあの駐車場の地主で
趣味でやってただけだからな。
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- 274
- 2010/06/26(土) 19:35:10
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二口の交差点に博多ラーメンの店が準備中
期待したい
自分がずれて痛いヤツだと認めたのでこの件はおしまいな
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- 275
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- 2010/06/27(日) 01:29:47
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はいわかりました。もうおしまいにします。
行ってないということなので心の底から安心しました。
今後、不満があるならこんな所で述べずに直接お店に言った方が
良いと思いますよ。
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- 276
- 269
- 2010/06/27(日) 02:32:14
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すいません。訂正します。
>今後、不満があるならこんな所で述べずに〜 を
今後、他の店でも不満があるならこんな所で述べずに〜 に
訂正させて下さい。行かないのであれば直接言えないからね。
これもズレて痛々しいですかね？
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- 277
- 2010/06/27(日) 04:03:37
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いや、しつこいだけ
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- 278
- 2010/06/27(日) 04:06:20
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みんなレポを書いているだけなんだから、店に思い入れがなければ言う必要も義理もないだろう。何で噛み付くかな。
ってか、おしまいにするつもりなら余計な事を言わない。だからこれでお終いね。
>>274
今日、近くを通ったけど気付かなかった。どの辺り？
富山に博多ラーメンは少ないから期待したいね。ところで細麺って受け入れられているんだろうか。あまりイメージが無い。
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- 279
- 2010/06/27(日) 10:41:46
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オレ、博多ラーメンの細麺はラーメンとは認めていない
スープはうまいが細麺のせいで名店のラーメンもうまいと思ったことがない
こればかりは生まれてからのすり込みなので仕方なし
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- 280
- 2010/06/27(日) 15:38:34
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>>278
高岡の八号線沿線に妙に固まってる
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- 282
- 2010/06/27(日) 17:10:21
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きえろ
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- 283
- 2010/06/27(日) 23:23:58
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富山のラーメンは中太ちぢれ麺がメインだと思う
博多ラーメンはウケルのか？
替え玉文化もオレはなじめなかった
スープって麺と一対じゃないのか
寒い地方はさめたスープに麺入れてもうれしくないぞ
とりあえず食べに行くか
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- 284
- 2010/06/27(日) 23:50:19
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富山市の北方面なら龍之介が一番だろうな。
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- 285
- 2010/06/28(月) 00:15:06
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>>284
あそこマズイぞ
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- 286
- 2010/06/28(月) 00:40:28
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客の前に出せないレベルの人間を出しておいて叱り付けるなんて変態だな。
粋宏閣最高。
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- 287
- 2010/06/28(月) 00:48:00
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兄ちゃんと母親
俺もそうだぞ
なのでなんとなく寄ってしまう
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- 288
- 2010/06/28(月) 09:03:36
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>>285
どこがどういうふうに合わないか書いてもらえるとありがたい
まずいうまいとかは雑誌やネットを問わず話にならない
あなたの麺や汁について熱い意見を聞きたい
元はバイク屋で場所は最悪くらいしかおもいつかない
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- 289
- 2010/06/29(火) 01:02:41
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細麺は店まで来てカップラーメン食ってる感じになるので嫌いだ。
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- 290
- 2010/06/29(火) 02:16:36
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そんな尊王攘夷みたいな事を言ってないで二度三度食べてみたら？
日本式ラーメンの奥深さが分かるよ。
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- 291
- 2010/06/29(火) 13:03:33
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自分も細固麺はイマイチ
ラーメンと思わなければｱﾘかもだけど、、、
最近九頭竜の名前聞かないけどどーなん？
15年前行ったときはその時点で生涯最高に旨いラーメンって思った
TV人気で支店出来てちょっち味変わったなーって思ってから行ってない
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- 292
- 2010/06/29(火) 14:50:28
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細麺に対して思った以上にみんな同意見なんだな。やはり文化の違いか。
美味しくないわけじゃないんだが、なんか満足できないんだよなあ。
>>291
九頭龍本店の前をよく通るが客入りは良さそうだよ。真向かいにスーパー銭湯があるから、その影響もありそうだが。
味については俺も10年以上行っていないのでわからん。
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- 293
- 2010/06/29(火) 16:46:39
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>>291
俺も15年前の大学生の頃、バイト上がりの深夜によく行ったけど
「ここより美味い店は“美味い店”ここより不味い店は“不味い店”」
って評価の基準みたいになってたけどな。
美味いと思って通ってたのはＱちゃんとか満々軒とか･･･
なんていうか定番というか安定感のある味だと思う。
新しい味を求める情熱が薄れた今となっては普通に美味いと思うな。
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- 294
- 2010/06/29(火) 18:28:57
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九頭竜は店の中が広いから楽なんで家族連れも多い
月イチはモヤシラーメンにゆでたまご載せて食べる
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- 295
- 2010/06/29(火) 19:41:08
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早く高岡にラーメン二郎出来ないかな?
松屋もキボンヌ
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- 296
- 2010/06/29(火) 21:41:28
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二郎、期待したけどメタボ減量中だったので体が受け付けず
行ったのは横浜関内店だが次回再チャレンジする
目黒店の店主は富山県出身とのことなので北陸進出時はアレンジするのかな
松屋は来て欲しい
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- 297
- 2010/06/30(水) 02:20:50
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富山県内のとんこつスープ細麺替え玉有りの店は今現在、高岡の「たから屋」「山桜」と
元大沢野の「たつや」があります。どこも本格的でおいしいですよ。替え玉って
あんまりなじみがないけど一度経験するとやみつきになると思います。
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- 298
- 2010/06/30(水) 06:24:42
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>>295
昭和食堂の二郎インスパイアのこと？
正統派はセブンやスタバみたいに店舗展開できるわけじゃないからねぇ。
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- 299
- 2010/06/30(水) 11:54:22
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二郎はラーメンだけどラーメンじゃないオリジナルの食べ物じゃね？ｗ
そーいやアブラソバの店富山にある？
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- 300
- 2010/06/30(水) 14:30:25
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入善ブラウンラーメン はおいしいの？
情報がない
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- 301
- 2010/07/01(木) 19:34:47
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>>297
おまえ、なんだかんだ言って、間接的直接的に「たつや」ほめまくりだな。
ﾌﾟ
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- 302
- 2010/07/01(木) 22:46:29
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>>299
アブラソバなつかしいな
今でもやってるとこあるのかな
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- 303
- 2010/07/02(金) 12:05:30
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ｓ
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- 304
- 2010/07/02(金) 12:49:26
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あぶらそば ひろまるnextstyleにそれらしきものはある。
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- 305
- 2010/07/02(金) 19:15:43
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>>301
別に「たつや」だけをほめまくってないのだが・・・。
どこが間接的直接的なのか教えてください。
q051234.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp 君。
結構、私ひきずるんですけど。
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- 306
- 2010/07/02(金) 19:48:01
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バカはほっとけ
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- 307
- 2010/07/03(土) 00:52:04
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>>305
おまえ、なんだかんだ言って、間接的直接的に「たつや」ほめまくりだな。
ﾌﾟ
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- 308
- 2010/07/03(土) 00:53:12
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softbank220024171070.bbtec.net キチガイ君、レス待ってるよ。
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- 309
- 2010/07/03(土) 00:55:32
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キチガイ君の書き込み一覧（その１）
134 名前：雪ん子[] 投稿日：2010/05/03(月) 18:36:11 ID:JygXg+kQ [ softbank220024171070.bbtec.net ]
>>133
とやま麺類情報というのがあります。
http://toyama.noodles-japan.net/
251 名前：雪ん子[] 投稿日：2010/06/25(金) 03:07:33 ID:cnBODX/w [1/2] [ softbank220024171070.bbtec.net ]
>>242
彼では残念ながら今のままでは直系を継げないからです。でも店主が何とかモノに
してやろうとしてお客の前であんな事になってるのでは？実際、上越家の店主は
はじめ家で修行して、ちゃんと店を持っているのですから。かわいそうですけど
彼はサービス業以外の業種へ転職した方がいいと思います。
名前：E-mail（省略可）：
254 名前：251[] 投稿日：2010/06/25(金) 09:38:32 ID:cnBODX/w [2/2] [ softbank220024171070.bbtec.net ]
>>252
トロい奴はその場で言わないと同じミスを繰り返すからです。
あなたの職場でも一人や二人いませんか？私がその場に遭遇しても
全く不快に感じないよ。ミスして怒られるのは当たり前だから。
その能力不足の彼にまかせてお客にとんでもないもの出しちゃったら
それこそＣＳ下がっちゃうでしょ。男の仕事は厳しいのです。
そんなつまらん事で不快になるあなたの人間性こそ問題なのでは？
で だ・っ・た・ら・い・く・な。
ああ いっとくけど私は「関係者乙」ではないですよ。
名前：E-mail（省略可）：
264 名前：251[] 投稿日：2010/06/26(土) 02:16:13 ID:tiWNl2YQ [1/2] [ softbank220024171070.bbtec.net ]
>>260
>>262
再び>>251です。今日、はじめ家へ行って能力不足の彼の行動を
見てきました。彼はサービス業の基本であるお客への挨拶すらまともに
出来ていません。「いらっしゃいませ〜！」が「らっしぇあ〜〜〜」です。
これを彼が粋と感じてやっているのならば大間違いです。不快なだけです。
他の従業員はしっかりやっているのに・・・。店主、先輩従業員の指示にも無言。ありえません。
普通「はい！」とか「わかりました！」「すいません！！」でしょ？
私は、店主の罵詈雑言よりも彼の行動、言動に不快を感じてなりません。
269 名前：254[] 投稿日：2010/06/26(土) 11:30:47 ID:tiWNl2YQ [2/2] [ softbank220024171070.bbtec.net ]
>>265
>その「不快」な彼の行動や言動も経営者の責任なのでは？
その通り。店主が責任を感じているから厳しく指導しているのでは？
最初は店主もやさしく指導していたことでしょう。だけど何度注意しても
直らないから、皆さんのいうお客の前での罵詈雑言になったのでは？
私が見ている限り他の従業員には怒鳴り散らしたりしてませんよ。
>>266
明らかにズレていて痛々しくて結構。で
だ・っ・た・ら・い・く・な。
275 名前：269[] 投稿日：2010/06/27(日) 01:29:47 ID:/jGSYdtw [1/3] [ softbank220024171070.bbtec.net ]
はいわかりました。もうおしまいにします。
行ってないということなので心の底から安心しました。
今後、不満があるならこんな所で述べずに直接お店に言った方が
良いと思いますよ。
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- 2010/07/03(土) 00:57:12
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276 名前：269[] 投稿日：2010/06/27(日) 02:32:14 ID:/jGSYdtw [2/3] [ softbank220024171070.bbtec.net ]
すいません。訂正します。
>今後、不満があるならこんな所で述べずに〜 を
今後、他の店でも不満があるならこんな所で述べずに〜 に
訂正させて下さい。行かないのであれば直接言えないからね。
これもズレて痛々しいですかね？
281 名前：雪ん子[] 投稿日：2010/06/27(日) 17:08:59 ID:/jGSYdtw [3/3] [ softbank220024171070.bbtec.net ]
>>274
>>278
いよいよ、替玉有りの本格的な博多ラーメンが富山市上陸ですか？
楽しみです。ここにレポするなら、レポを見て食べに行きたくなるレポを
お願いしたいですね。もし不味い、不快、不満なら直接お店へ言えば良いのですが
、どうしてもここに書き込みたいなら、自分が美味しい、心地良い、満足という
お店を併記した方が良いと思います。正論ですよね。
290 名前：雪ん子[] 投稿日：2010/06/29(火) 02:16:36 ID:QUN/sJIQ [ softbank220024171070.bbtec.net ]
そんな尊王攘夷みたいな事を言ってないで二度三度食べてみたら？
日本式ラーメンの奥深さが分かるよ。
297 名前：雪ん子[] 投稿日：2010/06/30(水) 02:20:50 ID:5VMJKFYw [ softbank220024171070.bbtec.net ]
富山県内のとんこつスープ細麺替え玉有りの店は今現在、高岡の「たから屋」「山桜」と
元大沢野の「たつや」があります。どこも本格的でおいしいですよ。替え玉って
あんまりなじみがないけど一度経験するとやみつきになると思います。
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- 2010/07/03(土) 01:01:00
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（その３）
結構、昔から生息しているのね
109 名前：雪ん子[] 投稿日：2008/05/28(水) 21:12:36 ID:gjobmN52 [1/2] [ softbank220024171070.bbtec.net ]
>>107
毎週行くけど激変なんてしてねーよ。
あいかわらず美味いよ。
行列が少しでも減るよう君は石川まで行ってなさい。
147 名前：雪ん子[] 投稿日：2008/06/28(土) 18:48:21 ID:gjobmN52 [2/2] [ softbank220024171070.bbtec.net ]
>>145
不味くないけど死ぬほどフツーで
値段が高い！！！
もう行かね。
247 名前：雪ん子[] 投稿日：2008/10/24(金) 01:48:31 ID:s0y2dFxg [ softbank220024171070.bbtec.net ]
常連の仲間入りっ！！おめでとう！！！
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- 2010/07/03(土) 01:08:22
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２００７年の書き込み
いつからいるんだ
19 名前：雪ん子[] 投稿日：2007/03/13(火) 12:23:32 ID:3FqXX.oY [1/2] [ softbank220024171070.bbtec.net ]
>>18
じゃどこが美味いんだよ？
22 名前：雪ん子[] 投稿日：2007/03/13(火) 18:30:57 ID:3FqXX.oY [2/2] [ softbank220024171070.bbtec.net ]
>>20
おまえラーメンマップで荒らしてる奴だな。
【暴れたい人、好きにしたい人】は>>2のリンク先でお願いします。
42 名前：雪ん子[] 投稿日：2007/03/19(月) 15:59:00 ID:tImwFtXc [ softbank220024171070.bbtec.net ]
>>40
家系御三家ってどこだ？
79 名前：雪ん子[] 投稿日：2007/06/09(土) 01:37:36 ID:NjPiWD9A [ softbank220024171070.bbtec.net ]
はじめ家のカップラーメン食べたけど、まるっきり全然
違う味だったぞ！！
ありゃ詐欺だ！！！
227 名前：雪ん子[] 投稿日：2007/11/08(木) 19:01:25 ID:oxE/GDgk [ softbank220024171070.bbtec.net ]
>>223
ちょっとちょっと！
家系総本山は中村家じゃなくて吉村家だぞ！！
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- 2010/07/03(土) 01:09:55
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これが、初書き込みかな
288 名前： 雪ん子 投稿日： 2006/05/10(水) 19:50:21 ID:lknjNdlU [ softbank220024171070.bbtec.net ]
むてっぽう、最高うまい！！
だけど麺の量が悲しいくらい少なすぎない？
大盛りで他店の並ぐらいじゃない？
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- 314
- 2010/07/03(土) 01:12:22
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結論
softbank220024171070.bbtec.net は、
粘着気質
人格崩壊
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- 2010/07/03(土) 01:47:57
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うわぁ・・リモホ同じだと同一人物視されるんだ
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- 316
- 2010/07/03(土) 02:17:47
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オレ三つくらい使ってるから特定されないな
よかったｗ
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- 317
- 2010/07/03(土) 06:51:32
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どっちが粘着気質で人物崩壊かわからんな。気持ち悪いぞ。
流れを戻して、二口の博多ラーメンの店名と開店日って誰か知っている？
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