長野県諏訪広域スレ・129【岡谷-下諏訪-諏訪-茅野-原-富士見】 [machi](★0)
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- 71
- 2009/12/03(木) 01:11:34
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松本から上高地へ向かう途中、波田町手前の
「さかた菓子舗」のおやきはマジ旨い
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- 72
- 2009/12/03(木) 01:22:18
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俺は おやきより御幣餅が食いたいな…
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- 73
- 2009/12/03(木) 05:18:24
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>>72
俺もだ！どっかある？
おやきも、囲炉裏とかで焼いたやつ食べた事無い。食べてみたいな。
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- 74
- 2009/12/03(木) 07:15:57
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俺、今頃の若者だが「おやき」ってこの地方の文化なのか？
もっと北信とかの郷土料理じゃないの？
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- 75
- ふぁん
- 2009/12/03(木) 07:39:14
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>>62
俺は飯田市のある公園で同じリクエストを受けた。
夏頃だった。
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- 76
- 2009/12/03(木) 08:46:20
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諏訪大社の近くにおやきあったな。
詳しくはググッテちょうだい。確か十字路付近。
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- 77
- 2009/12/03(木) 10:02:51
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おやきって言えば昔筑北でカチンカチンになったおやきを
灰の中から穿り出して食べる店があったけど
あーゆーおやきはこの辺はないんだ
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- 78
- 2009/12/03(木) 10:17:17
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>>41
亀レスすいません。
新聞によってはチラッといました(笑)インタビューはカットされたけど…。
今は一応諏訪大社の神事の一環になってますからね。
似たような柱建てる祭ならアジア圏でもそこそこありますよ。
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- 79
- 2009/12/03(木) 10:19:00
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おやきは諏訪のあたりはあまり普及してなかった感じ。
たまにおみやげで食べるってくらいだった。
うちが炭のこたつだったんで暖めて食べた記憶が。
近年は結構売店とかで売られるようになったからね。
どちらかというと五平餅の圏内に近いのでは。
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- 80
- 2009/12/03(木) 10:32:20
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>>66
少し待つけど、色々な具が入ってていいよ♪
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- 81
- 2009/12/03(木) 10:34:27
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おやきは丸ナスがおすすめ。
ナス自体の味が濃厚で美味。
松本より南には無いけど。
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- 82
- 2009/12/03(木) 11:10:24
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>>81
味噌味のナスのおやき美味しいね
おやきっていっても、いろんなタイプがあるよね
私は蒸しおやきが好きだ
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- 83
- 2009/12/03(木) 11:16:07
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>>68
県内の所轄内の名義変更なら
松本ナンバーのままでいられるらしい。
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- 84
- 2009/12/03(木) 12:41:22
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五平餅はくるみと白味噌を合えたのが旨い
木曽へ行くとエゴマ味噌もあるけど食べたあと口の中にちょっと残るから
あまり好きではない
この辺は醤油たれが多いけどあれは胸焼け起こすから俺には合わない
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- 85
- 2009/12/03(木) 13:38:55
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>>84
諏訪出身だが醤油垂れの五平餅なんて食べたことない。
家では山椒味噌がデフォ
諏訪って美味しいパンやさんってあるの？
モグモグしたいず
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- 86
- 2009/12/03(木) 17:02:27
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>>85
パンは東京ベーカリーのサンドイッチ
これを食べたら他のパンは食べれんぞ
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- 87
- 2009/12/03(木) 18:03:05
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>>86
ありがと。今度行ってみる
どんなサンドイッチなんだろwktk
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- 88
- 2009/12/03(木) 19:04:27
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>>86
そうでもない
まあ飽きはこないけど
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- 89
- 2009/12/03(木) 19:57:38
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五平餅もおやきもピンとこない
やっぱ諏訪はわかさぎか､てんよせだろう。
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- 90
- 2009/12/03(木) 20:15:51
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>>89
蜂の子と鯉の煮付け
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- 91
- 2009/12/03(木) 21:00:00
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諏訪の土産で今までに一番喜ばれたのが大社せんべいのピーナッツ入り。
その次が鯉のカンロ煮。
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- 92
- 2009/12/03(木) 21:26:31
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葬式で出たJAの仕出しの鯉のから揚げはびっくりするほど旨かった
骨ごと食べられたし
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- 93
- 2009/12/03(木) 21:59:36
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かりんの砂糖漬けなんかも喜ばれる
個人的にはかりん飴が好き
ほっこり
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- 94
- 2009/12/03(木) 22:13:20
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かりんの砂糖漬けは美味い、ばあちゃん家のをよく食いまくった
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- 95
- 2009/12/03(木) 22:57:17
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諏訪の酒ってどうして評判いいんだ？
米か？水か？それとも腕？
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- 96
- 2009/12/03(木) 23:51:04
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>>95
評判いいのか
のんべえとしては何か嬉しいぞ
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- 98
- 2009/12/04(金) 02:21:29
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>>97
前東京の取引先の社長に真澄持ってったら凄い喜ばれて意外な反応にびっくりした
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- 99
- 2009/12/04(金) 06:33:00
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諏訪の土産は梅林堂の「くるみやまびこ」でしょ。県内外どこへ持って行っても
喜ばれます。店が岡谷から下諏訪に移ったから、諏訪名物でも良くない？南諏の皆
さんも一度お試しください。
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- 100
- 2009/12/04(金) 06:50:48
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>>99
HPみたが「諏訪の月」も美味しそう。
しかし、モンドセレクションの金賞受賞を売りにするのはやめた方が…
こんなインチキ賞を掲げてると品格が問われかねない。
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- 101
- ふぁん
- 2009/12/04(金) 07:13:32
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>>95
７号酵母＋水じゃないか？
俺も○澄をみやげにもっていったら
大変喜ばれた。もちろん夢殿。
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- 102
- 2009/12/04(金) 07:50:46
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>>100
インチキ？本当に？
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- 103
- 2009/12/04(金) 08:28:48
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出品すればほぼ貰える、ザル賞みたいな感じじゃなかったっけ？
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- 104
- 2009/12/04(金) 08:34:27
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絶対評価の賞のはずなんで簡単に取れるとは思わないけど
そう思ってる人が多いならもう取りにいく必要はないわな
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- 105
- 2009/12/04(金) 08:46:39
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夢殿 俺もほしい。誰かくれないかなー。
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- 106
- 2009/12/04(金) 09:41:55
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朝から飲みたくなったなあ
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- 107
- 2009/12/04(金) 11:00:43
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>>104
モンドセレクションの対象となる食品が、世界中から選ばれているような印象を受けますが、
実際は食品メーカーがモンドセレクションの本部（ベルギーの民間団体）に１製品につき１，１００ユーロ（約１５万円）の審査料を支払って
審査してもらうシステムになっています。
また、オリンピックのように金賞、銀賞、銅賞などもトップ３製品のみに与えられる感じがしますが、
選定基準が絶対評価なため、かなりの数の金賞が毎年誕生しています。
私がモンドセレクションの最大の問題だと思うのは、その審査基準や審査過程、認証発行数（受賞者数）が公式に発表されていないことです。
公式ウェブサイトを見ましたが、華やかな授賞式の様子が載っていても、審査に関することはほとんど未公開です。
官能テイスティング、ラベル適合検査やラボ分析を行っているようですが、それらの分析結果などは、全く公表されていないのです。
ですから、なぜ受賞できなかったのか、またなぜ金賞をとったのかすら、メーカー側も全く分からないようです。
このモンドセレクションは、日本国内では近年急激に知名度を上げていますが、国際的にはほとんど無名であり、
その結果として、全世界からの審査対象品の5割が日本からの出品という異常な状態にあります。
モンドセレクションの最高金賞は近年、毎年５０〜１００点もの日本製品に与えられています。
食品メーカーがこぞって受賞を目指すのは、マーケティング上PRになるからだと思いますが、
毎年これだけ金賞が乱立されている状態では、結局PRとしての価値が暴落するのはもはや時間の問題でしょう。
だそうだ
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- 108
- 2009/12/04(金) 11:22:58
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真澄の｢みやさか｣も美味いよ♪
他には舞姫の｢翠露｣も女性にウケがいい。
ダイヤ菊の｢生一本｣も酒飲みに好評だった。
で、たんけん ぼくのまちでチョーさんが働いてた店が、今はおやき工場になってたのを思い出した。
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- 109
- 2009/12/04(金) 11:37:57
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翠露の水色瓶は女口説くにはいいぞｗ
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- 110
- 2009/12/04(金) 12:06:45
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それなら、真澄の｢花まる｣も、軽くて甘いから、酒に弱い子にも飲ませられる♪
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- 111
- 2009/12/04(金) 12:23:03
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じゃあ今夜は花まるで口説いてみるか。
かあちゃん花まる飲むか〜？
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- 112
- 2009/12/04(金) 12:35:55
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モンドセレクションはISO以下の糞基準だと伺っております。
小学生に与えられる「がんばったで賞」と同等
審査料が発生しないだけ、がんばったで賞の方がマシかと（笑）
と、その道の一流の方々は鼻で笑ってますとさ。
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- 113
- 2009/12/04(金) 14:30:20
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でもまあ、モンドセレクション付いているとハズレはない感じがするし
贈答用なんかにも喜ばれるだろう・・・いわゆる百貨店の包装紙と同じ感覚
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- 114
- 2009/12/04(金) 14:45:53
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モンドセレクションは、金賞のほかに何があるんだろうな。
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- 115
- 2009/12/04(金) 16:18:39
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>>113
20年くらい前にUCCの缶コーヒーにモンドセレクション金賞のマークがついてたが
缶コーヒーにさえつくような賞でハズレが無いと言われてもなぁ…
不味くは無いとか三流の粗悪品ではありませんよって程度の証明になるのかも知れんが
それにそんなに意味があるとは思えない。
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- 116
- 2009/12/04(金) 17:09:16
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調味料部門でハウスの七味がノミネートされてるが
余所者の俺ですら、七味は八幡屋礒五郎だろ！と思うがな。
そういや、某コンビニで有名になったロールケーキを試してみたが
正直西友で売ってるロールケーキと大差は無かったな
そこら辺で売ってるケーキ屋のロールケーキの方が安価で美味い
それを有り難がって買うんだから、面白いよな。
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- 117
- 2009/12/04(金) 18:42:22
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モンドセレクションにみんな詳し過ぎ
昔からいろいろ謎だったけど理解できだぜ
今年は暖冬なんかな？
まだ芯から冷える感じにならないんだが。。
これからかな
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- 118
- 2009/12/04(金) 19:07:30
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関森伝説すげえ！止まれの標識にまでピカピカ点いてるぞ
話は変わるが２日ほど前に箕輪でＵＦＯが出たって夕方ＳＢＣラジオで騒いでたけど見た人いるか？
俺は見た！有賀峠より約１ｋｍ茅野よりの山のてっぺんにデカイＵＦＯ１基と小さいＵＦＯ１基を（おそらくＵＦＯ）
デカイＵＦＯは止まっていたが一瞬にして消えてしまった
小さいＵＦＯは斜め上にゆっくり上がって途中で消えた
最初諏訪湖の森の建物かと思ったが今日昼間山の上を見たけど建物は何も無いし場所が違う
何だったのだろう？
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- 119
- 2009/12/04(金) 19:58:52
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いいなー 俺も見たかった。
ラジオでも騒いでたなら他にも見た人居るんだよなー きっと。
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- 120
- 2009/12/04(金) 19:59:49
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>>118
どんな伝説だと思ったぜ
ＵＦＯが出た時間帯って午後2時前後？
そうだったら諏訪湖上にヘリコプターみたいな物体を見たんだが。。
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- 121
- 2009/12/04(金) 20:03:31
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岡谷市内の下水道ってとんでもない物が
普段から流れてると聞き飛んできました。
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- 122
- 2009/12/04(金) 20:11:21
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>>120
午後４時ころ。
ＳＢＣラジオでＵＦＯを箕輪で見たってメールが２件入ったあとその方角を見ていたら出た
その時間帯は飛行機も沢山飛んでいたけど飛行機とは全然違ったぞ
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