■富山県の小売店舗６（食品ｽｰﾊﾟｰ/家電/各業種の店舗全般） [machi](★0)
-
- 122
- 2009/11/12(木) 22:26:24
-
おまえらバカか
レジなんてパートのばばーかアルバイトがやってんだぜ？
笑顔やら発声の基本、お辞儀の角度の練習は社員しかやらない。
パートやバイトに教えるのはボタン操作だけ
文句があれば各店舗に設置されてる目安箱に書いて投稿して。
あれ結構うるさく言われるから効果あるよ
-
- 123
- 2009/11/12(木) 22:31:19
-
>>122
その考えは古い
優秀なレジパートは引き抜きあるみたいよ
他店のパートが大阪屋オープン時にいたとの情報あり
砺波の話だけど
-
- 124
- 2009/11/12(木) 22:32:01
-
あとね、サンコーが今一番うるさいのは「人件費」。
レジも足りないけど人を増やしてはいけない。
大阪屋いったらびびった レジ人多すぎ。でも正解だよね。
この差はこれからもっとはっきり数字になって差がでてくるはず。
-
- 125
- 2009/11/12(木) 22:40:04
-
たかがレジでもさもっと差をつけるべきだよ
サンコーは5年いても１０年いても時給８００円だよ
上手な人だったらレジでも１２００円までパートやバイトにもあげていいと思う。
あがっても１０円。
-
- 126
- ◆
- 2009/11/12(木) 23:14:24
-
必要十分な程度に店舗が少ないと、凡ゆる効率は最大になる。
二つの店で特売品を買うよりも、一つの店で済ませた方が速いとか:b
-
- 127
- 2009/11/13(金) 00:06:07
-
どっかの店がうちのレジ係が全国大会の代表に出て上位にランクされたと張り紙が張ってあったっけ
-
- 128
- 2009/11/13(金) 00:25:04
-
>>125
サンコーのレジって時給上がらないんだ
他店のパートが大阪屋オープン時にいたという他店とはサンコー
レジ打ちの人でも優秀な人は客は結構憶えてるもんだ
-
- 129
- 2009/11/13(金) 17:05:42
-
半年くらい前の野菜全般が高かった時期、特売のチラシでじゃがいもが120円だった
ので買い物に行きました。袋に詰める台でレシートを見たら普段の180円で打って
あったのに気付いて、レジで訂正してもらいました。
それで後になってから思ったんですけど。
自分は夕方18時ごろ行ったんですが、それまでにも誰か値段の間違いに気付いてレジに
言ったはずなんですよ。そうしたらレジは5〜6台あるんですけど、全部のレジでデータが
訂正されるのとは違うんですか？ それともレジ毎に値段のデータを持っているんですか？
仕組みがよく分からないので聞いてみました。
-
- 131
- 2009/11/14(土) 16:32:43
-
>>130
普通は一括管理してますよね。
レジの訂正ちょくちょくあるので以前から疑念があったり……
スーパーの裏側みたいな話だろうか？
-
- 132
- 2009/11/19(木) 18:11:54
-
やっぱ大阪屋やな
アルビスもネットチラシ出した方がいいよ
５８円の串団子とカップめん買ってこようっと
-
- 133
- 2009/11/19(木) 22:55:15
-
だよね。大阪屋のチラシ商品は半端ない。
サンコーのチラシ商品も赤字品ばかりなんだけど
さらに上の安さ。いや自分もスーパー勤めてるから原価わかるんだけど
常識を超える値段で売ってる。あとさ、大阪屋の弁当。コシヒカリご飯無料大盛り。
米うめーし大盛りはありがたすぎる。いやおまえらよ、１本１５０円で仕入れた牛乳を１６０円で売るのと
１７０円で売るのとドエライ差があるのわかる？３００本売ったら前者は３０００円の利益。
後者は６０００円の利益。１８０円で売れば９０００円の利益。だけど１８０円のときは３０本ほどしか売れないわけ。
おもしろいもんだよね。
-
- 135
- 2009/11/20(金) 09:32:10
-
大阪屋の新米の格安には世話になったな
アルビスはポイントシステムを変えてくれないかな
よく3倍してるけどお得感が感じれない
-
- 136
- 2009/11/20(金) 16:59:51
-
あくび
-
- 137
- 2009/11/21(土) 17:18:07
-
ユニクロ混みすぎワロタ。
-
- 138
- 2009/11/21(土) 19:51:58
-
大阪屋ってずっと大阪の企業かと思ったら富山だったんだな
-
- 139
- 2009/11/21(土) 21:11:53
-
なんで新潟の菓子屋が富山でスーパーやっとるが？と思ったら別企業だったんだな。
-
- 140
- 2009/11/21(土) 22:51:36
-
>>133 どこのスーパーですか
-
- 141
- 2009/11/22(日) 08:31:31
-
大◎屋って生鮮食品の鮮度悪すぎると思うんだけど。
前は安いから買ってたけど、今は牛乳とかどこで買ってもいい物だけにして
生鮮食品は林檎で買うようになった。
だってレモンが購入翌日にカビたんだよ？
トレイに入ったさつま芋の見えない底部分が真っ黒だったり。
子供が産まれて少しでも安全に…と思ったらちょっとね。
林檎には他のスーパーにないような変わった物があるのも気に入っている。
-
- 142
- 2009/11/22(日) 08:42:46
-
腐ったんじゃなくてカビたんなら別の理由じゃね？
-
- 143
- 2009/11/22(日) 08:49:39
-
>>141
ちゃんと見てから買わないと。。。
エラーはどこの店でもどんな商品でもあるよ。
-
- 144
- 2009/11/22(日) 09:49:02
-
>>141
レモンは輸出するときに大量の防腐剤いれるけど
稀にそれを潜り抜けるのがあるよ
保管状態にもよるけどどこでかってもあるときはある
イモのトレイ売りしてるところあるんだ
ホシイモのことかな？
-
- 146
- 2009/11/22(日) 12:46:45
-
腐った何かの野菜買った６０歳くらいのおっさんが店で暴れてたわ。
「あやまってほしーんじゃねーんだよ！」３０分くらいねばってたかなｗ
でもあのくらい客もやらなくちゃだめ。レシートの価格違いなんて
どのスーパーでもほとんど毎日あるんだから。特に揚げ物なんてバイトが
わからなかったら適当に値段つけてるもんだから。でもなんで腐った野菜があったり
値段違いなんて起こってしまうのか。
時間がねーんだよ。そのくせ１日８時間の労働しかしてはいけない。人もいない。
やること多すぎ。それはね、従業員は悪くないんだよ。人件費をけちろうとする組織が悪い。
小売ってのは野菜を栽培してるわけでもなく、牛乳を牛から搾り出してるわけでもなく、
既製品を並べて売ってるだけ。これはサービス業。サービスが不十分な小売なんてやめちまえ。
と自分の会社に言いたいです。
-
- 147
- 2009/11/22(日) 13:51:43
-
>>146
悪いのは誰かというより、スーパーの価格競争が大きな要因でしょ。
大量仕入れやその他である程度は安くできてもそれは他社も同じ。
行き着くところは人件費削減ってトコなんじゃない？
でも人件費を削る方がマシかもしれん。産地や賞味期限の改ざんなどに
走られるよりは。
まー価格競争を喜ぶ消費者にも原因はあるんだろうけどな。
-
- 148
- 2009/11/22(日) 21:01:32
-
価格競争なんて・・・もう。
チラシ商品で赤字を出すんだからよその商品の値段をこれ以上下げることはできない。
スーパーは電気代毎月数十万だしレジの給料も稼がなくちゃいけないし
毎日の折込チラシも馬鹿にならないし。ポイント還元大変だし。社長の給料稼がなくちゃいけないし。
じゃー１本２００円の有機野菜大根を３００円で売ると品質重視の客は集まるだろうか。
無理だろうね。まるまる太った大根１本５０円の店に客は行くよ。肉も同じ。
グラム８００円よりも５００円のものをまずくても買う。同じ肉でしょ。同じ大根でしょ。って感覚だろう。
おれが考えるのはね毎日２０００円以上買うと福引券１枚進呈。そんで買い物終了後に福引がまわせる。
１等は３０００円のお買い物券。２等は２０００円のお買い物券。３等は１０００円。
はずれはティッシュ１箱。毎日５人は１等がでるようにする。絶対これ客くるよ。なんでやらないんだろう。
-
- 149
- ・
- 2009/11/22(日) 21:42:30
-
買い物券の原資はどっから出るんだよ。
福引したら客増えて売上上がるから原資出る計算か？
各等５本ずつ毎日出たら30千円×30日＝900千円×12か月＝10800千円
単純に年間１千万ずつマイナス。
2000円以上の買い物がすべてチラシだったら？
福引回す場所にいる人間の無駄な人件費もかかる。
利益を垂れ流すだけで破綻。終了。
-
- 150
- 2009/11/22(日) 21:49:09
-
スーパーもコンビニやガソリンスタンド同様増えすぎたんだよ
どんなに安く売ろうとも滅多に売り切れない
キャベツ５８円でも売れ残ってたさ〜
-
- 151
- 2009/11/22(日) 22:00:58
-
でも店増やしてスケールメリット生かさないと
更なる安値にはできないジレンマ
-
- 152
- 2009/11/23(月) 00:29:56
-
１日３万の利益還元なんていいんだよ。子連れの主婦は間違いなくくる。
おまえらもガキのころ商店街のふくびきを楽しみにおかんと行かなかったか？
ガソリンスタンドもあれはひどい状況だ。単なるつぶし合いだ。
大体スーパーの創業者なんてのは１店舗で成功して５店舗１０店舗と広げたがる。
１店舗成功したんだからこの要領でやりゃ１０店舗で給料も１０倍だ！ところが、
１０店舗となると１０倍の人間が働くわけで全員に自分の細かい思考が行き届くわけないだろ。
小売の給料の安さ、休みの少なさから大卒社員も就活に選らばないし、
さぼるやつも手をぬくやつもわんさか集まる業界だし。休みないのは社長と取締役だけにしてくれ。
でも富山は明日食う金もない雇用状況だから月に１５万やるっていったら簡単に人は集まるこの始末。悪循環。
せめて鳩山総理の最低時給賃金１０００円をマニフェストにあるからそれに期待する。
-
- 153
- 2009/11/23(月) 00:50:47
-
最低時給賃金1000円はキツイナーと思ってたら
スーパーじゃないがオレんとこの店最低時給920円だからほとんど変わらんな
1○年前ゼミの教授が流通だけはやめとけといってくれたのを思い出す
730円とかバイト応募に来るヤツの今の時給聞くたび寒くなる
-
- 155
- 2009/11/23(月) 02:20:34
-
話がそれて申し訳ないが,なんで県内マスゴミ(民放,地元新聞3紙を指す)はこんなに食品スーパー業界が県内･県外資本を問わず泥沼化してるのをちゃんと報じないのか?
-
- 156
- 2009/11/24(火) 11:40:28
-
チラシ入れてもらってるから
-
- 157
- 2009/11/25(水) 17:47:00
-
これでも見とけ
なかなかおもしろいこと言ってる
http://www.veoh.com/browse/videos/category/family/watch/v19416331m7y9K6DQ#
-
- 158
- 2009/11/25(水) 21:15:08
-
おまえらみた？>>157
この社長はどこが好きかってお客様第一主義なところ。
在庫は持てというけど在庫持ってもいいこと一つもない。
コンビニだと新規オープンすると２週間は廃棄を本部が全額肩代わりするから
ボリュームのある売り場を作れ、と支持してくるコンビニもある。
スーパーなんて赤字のチラシ商品も売れ残りも全部部門が買い取り。常に売れ残りを考えた発注になるから
気が抜けんしガタガタになるよ。
-
- 160
- 2009/11/26(木) 18:39:13
-
大阪屋、行かなくちゃ！
いつも250円くらいしか買わないけど500円くらい買ってこよう
-
- 161
- 2009/11/26(木) 19:04:45
-
>>158
在庫を持たないと言う事は、欠品の悪夢とも闘わなければ為らない訳ですけど。
小分けして仕入れると言う方法も有るけど、コレはコレで仕入れ単価に跳ね返る訳です。
在庫は適正在庫持つべきで、不良在庫になる前に見切らないとダメだよ。
-
- 162
- 2009/11/28(土) 20:07:20
-
いくつかのスーパーの食品売り場を見て思うのだが、
熾烈な環境の中で みんさん大変な努力をなされてい
ると思う。
買う側の立場としてはやはり価格と品質が最優先で
あり、多少の店のレイアウトの悪さや店員の態度は
優先順位が低いと私は思う。 ただしこれは個人的な
意見であり、全ての人がそうであるとは言えない。
投稿の中にはレジの時給の話が多く意見として出され
ているが、ス-パーで発生するレジの人件費のコスト比率
は数％にしかならない
そんな事より、売れる商品を高品質で安く仕入れ、なる
べく安い価格を付けて競合に負けないようにするため、自
社内の合理化の徹底に努めないとダメだ。
そのような目でいくつかのスーパーを見てみると、人員
の配置、商品棚の設定、陳列､食料品の管理等 改善の
余地はまだまだ有る。
-
- 163
- 2009/11/28(土) 20:36:57
-
今月オープンした富山インターそばの「マンガ倉庫富山店」行ってみたが、
レイアウトや商品の品揃えが、
石川県の御経塚サティ前にある「浪漫遊 金沢本店」とよく似ていたな。
品揃えは浪漫遊の店の方が上だったけど。
-
- 164
- 2009/11/29(日) 02:51:33
-
人がたりねーんだよ。キャベツ５００個大根３００本並べることに必死でよ。
次に何をするかその次は何をするか、考えながら売り場のどの商品を補充しなければいけないか、
また発注の時間期限も気にしなければいけない。まだまだまだまだやることはあふれかえっている。
そのくせじわりじわり人件費の都合でパートの稼働時間が減り、アルバイトがクビになり。
棚のレイアウト？５の次６の次だ。台車にのせて売り場まで運んで並べ終わるまで物理的にかかる時間を考えても足りない。
もちろんサービス残業なんて常識中の常識。棚の掃除もできない。ほこりだらけ。
品質品質ってよく聞くけど品質ってなんだ？品質の維持で大切なことは？
当然スーパーで売り切れはご法度。すなわちその日の売れ残りは必ず出る。
それはどうする？コンビニのように捨てるわけにはいかない。売り切らなければならない。
最後の１個売りきって利益がでる商品だってある。昨日の商品を買わされるのがスーパー。
なかなか品質の維持って難しいのよ。漏れが考えるのは売り切れごめんでもいいのよ。
そうしたら明日の商品は全部新品。毎日。プリンもヨーグルトも魚も肉も。
それがさ、売り切れは絶対だめだ！と経営陣はうるさく耳が痛くなるまで言う。
そんな目先の売り上げにこだわって品質を落として客離れにつながったら本末転倒。ほんとあほくさい。
品質が常に１００点満点の店に客が来ないわけない。安心安全はいまや常識。おいしい新鮮にこだわった方が
今の苦しい小売情勢を乗り越えていけるはず。客が古いものをしぶしぶ買っていく顔を毎日見ている。
くやしくてならん。まじでやっとれん。でも給料のためにしぶしぶやっとっちゃ。
-
- 165
- ◆
- 2009/11/30(月) 07:02:17
-
わざわざ低品質で低価格のモノを、private brandで作っているっていう、嫌な現実。
売り切れの許容は妥当だと思うけど、消費者は愚かで糞だ。
-
- 166
- 2009/11/30(月) 18:33:18
-
１リットルのコーヒー牛乳あるじゃん。
有名なのは雪印のコーヒーだけどアルビスなら生活応援コーヒーでしょ。
大阪屋なら八ヶ岳コーヒーだっけ。やっぱりね、一流ブランドの雪印の方が
ちょっと割高だけどはるかにおいしいよ。ローソンのオリジナルブランドのポテチと
カルビーのポテチ。ローソンのポテチ食べたことある？くそまずいよ。
でもこういうオリジナルブランド商品が増えると大企業もいくらかダメージをくらってるはずよ。
しかし小売が大企業クラスのボーナスもらえるようにはならんもんかね。
-
- 167
- 2009/11/30(月) 19:26:19
-
小売の利益になるはずの金は大企業の給与＆ボーナスの原資に回ってるので永遠に無理です。
-
- 168
- 2009/11/30(月) 20:57:29
-
ファミマのお菓子にPBだと思うけどぼくのおやつシリーズっていうのがあって
カルビーが作ってるものもあったよ
-
- 169
- 2009/11/30(月) 22:13:25
-
ところでおまえらプリンはどのプリン好き？スーパーのでもパティシエのでもいいから。
漏れはこれ
http://www.andeico.co.jp/01_product/02chilled/torokeru_cheese.html
チーズプリンうまいよね。スーパーのプリンは食いあきた。
どっかケーキ屋のうまいチーズプリンはないかね？富山市町村のケーキ屋の
シュークリームはうまいよ。おまえらもどっか教えれ
-
- 170
- 2009/11/30(月) 22:18:37
-
最近ポテトチップ自体買わんから今は知らんが、
トップバリュのやつは製造者不詳だけど無化調でウマかった。
-
- 171
- 2009/12/01(火) 09:28:04
-
大阪屋が安いのは当たり前だろ
生鮮食料品に関しては他店よりワンランクもツーランクも質の悪いものを売ってるんだから
あれで他店より高かったらボッタクリだぞ
質のいいものを安く買えるからこそ値引きというものの価値があるということに早く気付け
車のディーラーならヤナセやレクサスとヒュンダイを比べて
ヒュンダイの方が安いと言ってるようなものだ
-
- 172
- 2009/12/01(火) 21:17:15
-
>>169
最近でた黒と白の２種類あるやつを食したが、大騒ぎするほどではなかったな。
2,3年前に食した烏骨鶏のたまごプリンはうまかったなぁ…
このページを共有する
おすすめワード