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  • 2012/08/30(木) 22:17:01
そばは北海道の幌加内町のを食べたら、こんなにそばってうまいんだ!とびっくり
したよ。そばの栽培に一番適してるらしく、それこそそば畑が広大。
新そばの時期に、実を収穫してすぐそば粉にして半日だかのそば食べたんだが
こういうのは、畑と製粉加工施設がまとまってるここだけしかできないらしい。

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