【北信・中信】信州･長野のラーメン∀６杯目∀【東信･南信】 [machi](★0)
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- 2011/11/19(土) 01:19:11
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上田できまはち食べたがかなり美味しかった
いつか豊科ICまで行ってみるかな
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- 2011/11/19(土) 02:40:36
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>>602
げっ
不味さの衝撃は覚えてる
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- 2011/11/19(土) 12:56:58
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>>604
安曇野インターになるのとどっちが先かな。
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- 雪んこ
- 2011/11/21(月) 19:53:24
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野沢の外湯で熱いのは、
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- 2011/11/22(火) 01:07:01
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>>607
十王堂の湯、中尾の湯、大湯だな
って、ラーメン関係ないじゃねーか！
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- 2011/11/22(火) 08:44:44
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麻釜はそうとう熱いぞ！
ちょっと、ザブンとつかってこい。
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- 2011/12/05(月) 17:37:27
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噂のマスク麺行ってきた
ジャングルｗ闘魂ｗキワモノ臭が半端無いｗｗ
でも鶏白湯の「マスク麺」は旨かった！
正直気むずかし屋の鶏白湯は旨いと思わないがマスク麺のは旨い！
けどな…あのマスクマン客と話し過ぎじゃないか？
落ち着いて喰えん
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- 611
- 2011/12/06(火) 11:26:36
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一年ぶりに天聖で味噌食べたが劣化してた
あんなにスープが薄いとは･･･残念!
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- 2011/12/18(日) 00:31:21
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マスク麺行ってきたわ
確かに美味しかったが
遠くてリピしずらいんだよね
次に来るときはチャーハン食べてみたい
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- 613
- 2011/12/26(月) 18:09:50
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ちょっと質問なんですが、東京に「ホープ軒」と言うラーメン屋があって、
あれは東京豚骨って言うんですかね、豚骨醤油に背脂を振ってあって細めのウェーブのかかった麺なんですが、
結構そこのラーメンがお気に入りでして、東京出張の時は必ず食べて帰って来るワケで…
で、長野県にもそれに近いラーメン屋はないかと思い、書き込みさせていただきました。
どなたか御存知の方がいらっしゃれば、教えて頂けないでしょうか、よろしくお願いします。
因みにお気に入りの店は吉祥寺店です。
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- 614
- 2012/01/03(火) 10:27:50
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茅野の６法行ってきました。
新年早々コケたと思いました。
あれも好きな人はいるから、別に否定はしないけど・・・・。
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- 615
- 2012/01/04(水) 15:18:07
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こないだ麺屋竹田に初めて行って北海道味噌チャーシュー食べたんだが、あれが本当にテレビに出る程うまいラーメンなのか？
スープはしょっぱいだけでちっともうまくない、オマケにわけのわからん塩気の強い具材みたいなのがますますしょっぱさに拍車をかけてる、麺は固くてマズい、チャーシューだって炙りチャーシューなんて言ってるけど、ただデカいだけで固くて下品な味がしたし、あんなバランスの悪い味噌ラーメン生まれて初めて食った。
くるまやラーメンの味噌ラーメン食べに行けばよかったよ。
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- 2012/01/04(水) 22:36:40
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>>615
>あれが本当にテレビに出る程うまいラーメンなのか？
まず、この認識が間違っている。
本当に美味いラーメン「も」出ることはあるが大体は大人の事情だ。
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- 617
- （除雪）
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（除雪）
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- 618
- 2012/01/05(木) 00:25:31
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松本のR19沿い鎌田あたりにある、"流"は人気ないのかな？
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- オロチ長野店希望
- 2012/01/09(月) 00:17:31
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本日、大蛇行って来たわ
旨杉だろあれ(笑)
高速料金払ってでも一度は行った方が良いよ！
オイラは５回遠征したわ
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- 620
- 2012/01/11(水) 09:38:21
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長野の醤龍行ってみた
旨かったなぁ！
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- 621
- 2012/01/12(木) 11:59:53
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個人的には、県の森近くの「桜島」ってラーメン屋がおすすめなんだけどなぁ
近くに寸八があるから目立たないけど、寸八より好きだわ
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- 2012/01/14(土) 18:04:45
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今日田舎者の憧れの聖地三田に降り立った
行列は１時間で気温低くて寒杉!
予想より盛りが少なく普通に完食出来たわ！
モヤシは少なくキャベツの方が多かった
あとレンゲが無いのは少し不便 何はともあれ美味しかったわ！
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- 623
- 2012/01/14(土) 20:37:34
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三田って慶応大の三田？
家政婦のミタ？
次郎でしょ？
良いじゃん！
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- 2012/01/26(木) 20:47:46
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中野市 だるまや どう？
マスクは旨いみたいだね？
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- 2012/01/29(日) 18:39:11
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>>618
あの場所自体が呪われている。
長続きした店見たこと無いもん。
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- 2012/01/29(日) 22:30:47
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随分前のオカ板で誰か座ってるってw…
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- 2012/02/02(木) 18:43:19
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あのさ、まずいって書く奴はどの程度喰ってるの？まさか不味いのに完食なんてするとは思えないんだけど、やっぱ一口喰ったらわかるんだから残すんだよな？
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- 628
- 2012/02/03(金) 23:04:50
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>>627
店長乙
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- 629
- 2012/02/08(水) 12:04:16
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茅野に新しくできたくにがみ屋、なかなかいいじゃん。
色々と品切だったりまだ始まってないメニューもあるけど。
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- 2012/02/12(日) 18:49:47
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ゆいが本店は最悪だね、味ではなくサービス・対応が。
替え玉頼んでもいつまでも出てこないし、頼んだ店員は休憩室からタバコ臭させながらでてくるしで
スープも冷め切ったんで会計したら、出てこない替え玉料金取ろうとするから指摘すると、頼んだ店員は「はぁ？」みたいな顔して睨むし
しかも謝らないしで、新人バイトが謝るし・・・どうなってんだよこの系列は
他の系列店も横柄なの多いし、ゆいが系にはもう二度と行かないわ。
そう思って１年以上経ち、ゆい六助に何度か行ってみたけどこっちもだんだん店員が横柄になってきたね。
ゆいが本店がそうだったけど、どんどん味が落ちてくるんだよね、どんどん手抜きするし
最初の頃はメンマも凝ってたのに今じゃもう「なにこれ？」そう思うぐらい手抜き作業だし
他にもそういう店とかない？
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- 631
- 2012/02/18(土) 18:19:14
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最近は不景気の煽りでラーメン屋も儲からんわね
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- 2012/02/19(日) 16:25:35
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｢Time｣観たついでに塩鰹てんてん久々に食べたが相変わらず美味しいわ！
スープ麺チャーシュー煮卵全て完成されてる
値段が高いがオンリーワンなラーメンなので俺は気にしない
あとここの餃子は京都、大阪王将よりも美味しいと思うね！
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- 633
- 2012/02/24(金) 18:31:12
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そりゃあ大阪王将よりは美味しいだろうよ。ちりめん亭も王将より美味しいし。
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- 2012/02/24(金) 21:42:05
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大阪王将は長野駅にあるけど、さほど美味しいとは…?
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- 2012/03/11(日) 15:29:40
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お前国語苦手だったろ？
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- 2012/03/11(日) 20:44:10
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このスレって過疎スレだったんだね。
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- 2012/03/14(水) 18:38:15
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>>ホープ軒って
もしかして千駄ヶ谷の立ち食い系の店ですか？
もう十何年行ってませんがおいしかった。
当時は店員のほとんどが中国人だったキガス。
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- ６３７
- 2012/03/14(水) 18:40:29
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>>613 あはは。ナンバー書くの忘れてもうタ。
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- 639
- 2012/03/14(水) 19:00:39
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移転したきむずに行ってみた
店内狭! 厨房狭! 塚丼も視察に来てた
いつもの山賊定食と半ラーメンを注文! ウマー
竹肉ラーメンってメニューにあった 竹の子入ってるのかな？
色々縮小されててラーメン屋さんも大変だねー
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- 640
- 2012/03/15(木) 09:20:32
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竹豚ラーメンね。
いわゆる、チンジャオロースーみたいなのがラーメンにのってる。
細切りのタケノコ、豚肉、ピーマン。
気むずのころは、八丁味噌飯が好きでよく食べてたけど今は無いよね。
山賊はガチで美味いな。
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- 2012/03/26(月) 12:49:49
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｢がち家｣で家系食べてみた
スープはかなり甘く感じたが家系の油っぽさがなくてファミリーでも食べれるよ
チャーシューはかなり厚いがしょっぱ杉！ 煮玉子は完成度低い 要改善かな
でも個人的には山岡家よりも好きな味なのでリピあり！
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- 642
- 2012/03/26(月) 12:54:40
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そんだけ言っといてリピるのかよｗ
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- 643
- 2012/03/26(月) 22:22:13
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>>641
よし家より旨い？
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- 644
- 2012/03/27(火) 01:40:38
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>>643
1位 よし家 2位 上越家 3位 はち 4位 たけさん 5位 がち家
個人的にこんな感じかな
松本方面は食べたこと無いので知らない
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- 645
- 2012/03/27(火) 13:20:57
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広丘に来来亭できるね
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- 646
- 2012/03/27(火) 14:25:24
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どさんこだったとこか・・
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- 647
- 2012/03/31(土) 21:25:25
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だるま矢、家から歩いて数分のところだからリピ確定
マスク麺はまぁたまに行くくらいでいいや
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- 村上市民
- 2012/04/01(日) 11:15:05
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マスク麺 結局１回行っただけだな カウンター無いから靴脱ぐの面倒だし
満車の場合原信から歩くの遠いし･･･移転希望！
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- 2012/04/19(木) 19:30:49
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明日ってよし家やってる？
土曜日から信越麺戦記のコラボで出店するみたいだけど、仕込みで休みかな？
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- 2012/04/23(月) 13:27:14
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桜の下で味噌ラーメン食べてみたが俺の好みじゃなかったわ
爆心地村山で食べた時に嫌な予感がしてたんだよな！
周りには美味しいボンクラや天聖あるしリピはしないわ
カリスマの花があった 黒豚餃子は美味しかった 味噌プリンが気になった
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- 2012/05/08(火) 01:33:23
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蔵人以上に旨い味噌らーめんには、まだ出会っていない。
知っていたら教えてくれまいか
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- 2012/05/08(火) 07:18:41
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赤兎
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- 2012/05/08(火) 09:16:26
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豊野のラーメン大学の味噌ラーメン
色々行ったけどここに落ち着く
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- 2012/05/08(火) 10:23:07
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豊野はとぉぃよの〜
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