富山県のラーメンスレ Part18 [machi](★0)
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- 115
- ◆
- 2008/05/31(土) 01:26:23
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じゃんがらって閉店したの？
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- 116
- 2008/05/31(土) 03:04:49
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バグジーの味確かに変わってくどくなった。
前の方がよかったよ。
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- 117
- △30ODAMARI
- 2008/05/31(土) 08:49:14
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>>115
半年くらい前だったと思う
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- 119
- 2008/06/03(火) 07:02:54
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アラキ、店は変われど盛りは変わらずv
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- 120
- 2008/06/04(水) 09:36:20
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>>110
そうだよ
旧大和はでかい建物が残ってるからわかると思うけど
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- 121
- 泥ん子＠金沢
- 2008/06/05(木) 21:16:09
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>>120
アドバイスをいただきありがとうございます。
近日中に行く予定です。
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- 122
- 2008/06/06(金) 01:26:21
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掛尾線にあったほうりゅう？って言う
ラーメン屋なくなったよね？？
あそこの山掛けご飯好きだったのに・・・・
何で無くなったか情報求む
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- 123
- 2008/06/06(金) 01:31:21
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掛尾線ってどこ？
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- 124
- 2008/06/06(金) 08:06:58
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たぶん>>73のせい
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- 125
- 2008/06/06(金) 21:00:07
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あの道は草島線です。
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- 126
- 2008/06/07(土) 00:47:26
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122だけど
あそこは草島線なのか？？
転勤族だからわからなかった！！
結構人入っているように見えたが・・・・
店無くなったしまったｗ
他のラーメン屋が無くならないのが不思議だ
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- 127
- 2008/06/07(土) 00:51:47
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寶龍（ほうりゅう）なら砺波店がまだ営業してたはず。
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- 128
- 2008/06/07(土) 23:59:30
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高岡のイオンの食券式になったラーメン屋
うまくなったとおもう。チャーシューがなんか
ベーコンみたいになったけど。
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- 129
- 泥ん子＠金沢
- 2008/06/09(月) 23:24:10
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本日、念願だった大喜西町本店に行ってきますたよ♪(^-^)/
恐る恐る大盛りを注文。
跳び上がるほどの濃い辛口スープを覚悟しながらの最初の一口目、、、
ん？ あれ？ なにこれ！ 全然辛くねぇじゃんッッッ！！！
いや、たしかに濃い！ だけど、蕎麦ツユほど濃くはないだろ。
これなら全く許容範囲内！
多目の葱と、濃い目のスープに色付けされた硬めの太麺。
濃く味付けされた支那竹。トドメは大量のチャーシュー！！！
これらが濃い目のスープと渾然一体となった絶妙のバランスを創り上げているのである♪
旨いッ！
特に、歯応えのあるチャーシューは気に入った！まさに肉を喰らう食感が大吉！ギザウマス♪
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- 130
- 泥ん子＠金沢
- 2008/06/09(月) 23:36:51
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あ、アドバイスをいただいた方々、ありがとうございました♪ m(_ _)m ﾌｶﾌﾞｶ
泥ん子拝
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- 131
- 2008/06/09(月) 23:38:02
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>129
二郎とか好きそうだなｗ
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- 132
- 泥ん子＠金沢
- 2008/06/10(火) 00:09:37
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二郎、、、未食ですらい。(T-T)
どんなラーメンなのか、詳細をおながいします。
噂によると、ラーメンというカテゴリーには入れず、「これは二郎という食べ物である！」と言い切る御仁が多いとか、、、
(￣-￣；)
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- 133
- 2008/06/10(火) 02:49:50
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なごやの「らけいこ」なんてのも二郎を意識してる。
金沢の一鶴の満腹使用の限定バージョンのやつもそうだと思う（未食）。
説明しろといわれても難しい。
まぜソバみたいに濃い太麺のラーメンなんだが・・・
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- 134
- 2008/06/14(土) 00:02:02
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>>129
まあ、大喜のラーメンを否定してる奴は大げさに言うからなw
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- 135
- 2008/06/14(土) 09:41:35
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県庁前の匠庵の超シンプルなラーメン食ってて
ラーメンとはなんぞや、という思いが浮かんできた。
醤油や油のきついやつだとそれだけと格闘してる感じで
こういう感覚は浮かんでこないよなー
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- 136
- 2008/06/14(土) 10:25:02
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数年前の大喜初体験の時でした駅前店で。
最初にシナチクを一口、ゥワーッ！なんじゃこれー、しょっぱいー。
すぐにクレームをと思いまわりを見渡すと、
数人のお客が皆美味しそうに食べているではありませんか。
その内カウンター上の説明文などを読むうちになるほどなるほど。
そんとき初めて富山ブラックってこんなんだーと納得しました。
それにしても最初はビックリしました。
でもそれからは時々無性に食べたくなります。
金沢から富山への出張のとき食べています。
まるたかや、楓、めん八などなど富山県はラーメンが美味しいですね。
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- 137
- 2008/06/16(月) 07:31:22
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でも富山ブラックて普及してるのはほぼ富山市内だけだよな
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- 138
- 2008/06/16(月) 13:32:39
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そりゃそうだろ
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- 139
- 2008/06/16(月) 20:13:48
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太閤山のめん八もブラック
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- 140
- 2008/06/17(火) 00:40:06
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魚津の「むてっぽう」ようやく食ったけど、個人的には富山店より旨かった。
店の張り紙通り、濃い味だから、
くどい味が苦手な嫁は、最初から「薄味」でオーダーしてて、
「おいしい」と言ってた。
自然な甘みは、魚の干物から出てるのかいな？
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- 141
- 2008/06/17(火) 20:41:40
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鰹節です。
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- 142
- 2008/06/18(水) 08:44:03
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>>136
しょっぱいんだけど、あの細切れのチャーシューと混ぜて食べると
なぜか、おいしくなる。
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- 143
- 2008/06/28(土) 01:21:28
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ざる中華食べたいんだけどおいしい店ない？
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- 144
- 2008/06/28(土) 01:43:38
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>>143
八番・コウラクえん
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- 145
- 2008/06/28(土) 01:49:51
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草島線にあるラーメン屋だけど
スッゲ〜不味かった。
剣道と柔道関係の隣にあるラーメン屋だｗ
名前は知らないが・・・ごはんをオカズにラーメンを食うとか
書いてあったなぁ
みんなはどうよ？？
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- 146
- 2008/06/28(土) 07:25:27
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>>143
アラキ
麺うまいと思う
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- 147
- 2008/06/28(土) 18:48:21
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>>145
不味くないけど死ぬほどフツーで
値段が高い！！！
もう行かね。
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- 148
- ◆
- 2008/07/01(火) 01:03:08
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ラーメン食べたい。
お医者さんになるべく避けてくださいって言われた。
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- 149
- 2008/07/01(火) 02:04:45
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>>148
ぜひ、タイキのラーメンを食べてください
お医者さんが儲かるよ
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- 150
- 2008/07/01(火) 12:28:26
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まぁアメリカでは牛丼もラーメンもヘルシーフードに分類されているらしいがwww
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- 151
- 2008/07/03(木) 19:31:38
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ピザに比べたらヘルシーじゃん。
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- 152
- 2008/07/06(日) 23:10:43
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たいき不味い
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- 153
- 2008/07/06(日) 23:22:45
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トトロってバグジーの真似？？
それとも逆？？
どちらも接客がダメだな！！
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- 154
- 冷やし中華の日
- 2008/07/07(月) 00:56:02
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7/7が「冷やし中華の日」ということで、7/6北日本朝刊36面にＰＲ記事。
餃子会館、白楽天、喜八、ダルマヤ、末広軒、こいや来屋、翔叶、時計台、世界。
喜八の冷やし富山ブラックが気になる。
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- 155
- 2008/07/07(月) 01:26:09
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冷やし富山ブラック！（笑）
確かに気になる
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- 2008/07/07(月) 20:21:33
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昔、コンビニでブラックの冷やしつけ麺たべたけど
・・・・しょっぱくて無理だた
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- 157
- 2008/07/09(水) 08:54:45
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バグジーは経営者の自己満足としか思えない内装が×
凝るなら内装じゃなくラーメンの味に凝れよ
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- 158
- 2008/07/12(土) 18:28:21
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東富山「丸せん」閉店？
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- 2008/07/17(木) 22:16:38
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コテコテのとんこつって富山にないの？？
とんこつ好きには行く店がな〜〜い
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- 2008/07/17(木) 22:22:53
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>>159
横浜系のとんこつ醤油ならたくさんあるけど
九州系の白いスープのとんこつは少ないね
あえて言えば「じゃん鬼」か「楓」かなぁ
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- 161
- 2008/07/17(木) 23:27:27
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とっちゃんサイコー！！
ラーメンのぬるさが・・・・・・・・・・
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- 162
- 2008/07/18(金) 02:57:56
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>>160
名前忘れたけど、高岡のニトリの近く？あたりに熊本系のラーメン屋があったような
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- 2008/07/18(金) 15:37:06
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草島線のガストの向かいにあった「げんこつ」が閉店してしまった・・・
あそこのとんこつ醤油ベースのねぎラーメンが大好きだったのになぁ。
最近不定期休業ならぬ、不定期営業だったので気にはなってたんですがね。
残念・・・。
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- 2008/07/18(金) 19:08:41
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162
喜楽のことかな マンボウよこに博多ラーメンあるよ。 たから屋
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- 165
- 2008/07/19(土) 00:58:20
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>>163
夜逃げか？？
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